キウイはどこでどのように成長しますか? 自宅で育てるには？ キウイが野生と家庭でどのように成長するか.

90年代初頭の家庭農業

ヨーロッパ諸国では​​、ショーウィンドウでキウイフルーツを見るのが一般的になっています. そして私たちの国では、多くの園芸家がまだこの「新しい」ベリー作物について何も知りません。

キウイは、人間によって「飼いならされた」最新の野生植物の 1 つです。 アクチニディア属のアクチニディア科に属します。 野生のアクチニディア・キネンシスの子孫。

この属の植物は、多年生の落葉性の木本つる植物です。 中国、日本、インドシナ、満州、および極東の森林で、北緯51度から南緯8度まで分布しています。 全部で 36 種あり、ほとんどが好熱性、熱帯性、亜熱帯性です。 わが国では、アクチニディア・コロミクタ、アルグータ、ヒラルダ、ポリガマムの4種が野生状態で見られます。 茎と若い芽を持つつる植物は、サポート（木、低木、またはトレリス）を包み込みます。 生物学的特性によると、 化学組成果物、私たちが持っている種を含むすべての放線虫、そしてキウイは多くの点で似ています. 果物には、記録的な量のビタミン C やその他の生理活性物質が含まれています。 私たちのマタタビとは異なり、キウイ フルーツは使用前に皮をむく必要があります。 それは赤い短い毛の密な思春期で覆われています。 茹でたジャガイモの皮のようにむく。 果実はジューシーで、繊細な緑色の果肉、非常に心地よい酸味と甘み、強いパイナップルの香りがします。 中は薄緑色のやわらかく甘みのある芯の中に、こげ茶色の小さな種がたくさんついています。 食べても感じられず、ベリーにほんのりナッツのような風味を与えるだけです。 1つのキウイベリーには約1000個の種があります. 果物は、完全に熟して柔らかくなったときにのみ食べられます。 キウイフルーツは、果実のサイズが大きいことで区別されます（中国のアクチニディアの元の野生生育種では、果実の重量は30 gです）。現在、繁殖品種の果実の重量は最大100 gです。

最初のキーウィの品種は、ニュージーランドでの長い (1906 年以来) 選択の結果として作成されました: ヘイワード、ブルーノ、アリソン、モンティ、アボット、受粉品種のマツアとトムリ。

最初に、ヤンタオ、または「中国のグーズベリー」と呼ばれる中国のマタタビの植物が中国からニュージーランドに持ち込まれました。 栽培された品種は、果物が国の紋章であるこの鳥に似ていることが判明したため、「キウイ」と改名されました。 その後、キウイが広く普及し始めたヨーロッパ、特にフランスでは、果実は「植物のネズミ」と呼ばれるようになりました。

キウイの高さは 7 ～ 8 m に達し、若い芽、葉、果実は太い赤い毛で覆われています。 葉は非常に大きく、楕円形または丸みを帯びた、濃い緑色です。 つぼみは、その年の若い芽の葉腋に現れます。 芽の成長は非常に速く、つぼみが咲き始めてから 3 週間後には 15 ～ 20 cm の長さに達することがあり、開花は 5 月下旬から 6 月上旬まで約 10 日間続きます。 キウイ植物は、他の種類の放線虫と同様に雌雄異株です。つまり、雄と雌があります。

性別は開花の最初の年に決定され、つるの寿命が尽きるまで変化しません。 雄株には多数の雄しべがあり、雌株には両性花があり、中央に大きな雌しべがあり、周囲に多数の小さな雄しべがあります。 それらの花粉はしばしば生存不能であり、自家受粉は起こりません。 雄花の雄しべから雌花への花粉は、風や虫によって運ばれます。 雌の植物の花では、雌しべは雄しべの上にあります。これは、外来花粉による他家受粉にも適応しています。 機能的に女性のマタタビの花について話すことができます。 キーウィの昆虫受粉者は、国内のミツバチとマルハナバチです。 プランテーションでは、1 ヘクタールあたり 8 つのハイブを配置することをお勧めします。 ミツバチによる受粉がなければ、より多くの小さな果実が形成され、ミツバチによる受粉により、より多くの果実が形成され、平均重量は 80 g を超えます。 熟すと柔らかくなります。 思春期のため、キウイベリーは非常に持ち運びが簡単です。 それらは特別な冷蔵庫でニュージーランドから世界のすべての国に長距離輸送されます。 熟したキウイ フルーツは冷蔵庫で 6 ～ 8 週間保存できます。

キウイのつる園を作るには、気候と土壌を考慮に入れる必要があります。 たとえばフランスでは、主な障害は晩春の霜と風です。 春の霜が若い芽を殺すことができる3月につぼみが咲き始めます。 トレリスのクリーパーも強風で破損しやすいため、さまざまな防風装置を使用します。 夏の暑い時期、キウイ プランテーションには散水と灌漑が行われます。

アクチニディア キウイは、水分を通過させない密集した土壌ではうまく機能しません。 したがって、人工排水をお勧めします。 彼女は土の石でさえ、漂砂、緩いのが大好きです。 工業用キウイ農園では、灌漑施設が配置されています。 春先に霜よけのための散水や、夏場の灌漑に使われます。

苗を植える 恒久的な場所春先に実施。 植物はスキームに従って植えられます 5X6 m.ブドウの木とそのlodvyazkiの文字「T」の形をしたトレリスの強力な成長により、それらを高いブドウ園のように育てるのが最も便利であると考えられています。 フランスでは、産業農園では、最後の収穫の後、冬にキウイの芽を 4 ～ 5 個にカットします。

剪定は、茂みの形成と結実のために行われます。 形成するとき、最も健康で強力なシュートが残り、他のすべてが切り取られます。 結実のために剪定するときは、マタタビが最初の5つの目で実を結ぶことに注意する必要があります. 植物は2つの時期に剪定されます.冬は果実を収穫した直後、夏は冠を薄くするためです。 冬の剪定では、結実した枝が取り除かれ、代わりに若い芽だけが残ります。 夏の剪定は、収量を改善し、樹冠を薄くするために行われますが、剪定が過度にならないようにします。 それ以外の場合はオン 来年果実の収量が減少します。 植物の地上部と根系の間のバランスは、決して乱されるべきではありません。 剪定には注意が必要であり、キウイのつるに労力を費やしてきた園芸家は、「マスター所有者としてあなたが幸せであれば、あなたはあなたのつるに満足するだろう」と信じています。

苗を植えるとき 着陸ピットリン - カリウム肥料を作ります（それぞれ150-200 g）。 将来的には、ブドウの木の成長と発達の段階に応じて、夏の間、合計で、植物あたり、窒素500 g、リン135 g、カリウム240 g、マグネシウム75 gの3つの期間で施肥されます。部分的に：3月は生育期が始まる直前、5月は霜が降りた後、9月は果実の形成後です。

通路では、通常、草むしりが行われるか、マメ科植物が播種されます。 根系が表面にあるため、ブドウの木の周りの土壌を深くほぐしたり、除草剤を散布したりすることはできません。 乾燥した天候では、庭のクリーパーに水を噴霧し、水をまき、その下の土にマルチングします。

庭の恒久的な場所に植えた後、移植された品種の苗木は、3〜4年目に実を結び始めます。 彼らは7-8年目に完全な結実に入り、40歳までの作物をもたらします.

庭でキウイフルーツを育てるには、適切な 植栽材料. 育種品種をキウイの苗に接ぎ木することによって得られます。 実生を得るために、種子は成熟した果実から選択され、果肉から洗浄され、階層化されます。 最初に、湿った砂の中に 10 ～ 20°C の温度で 2 ～ 3 週間、次に 4 ～ 5°C で少なくとも 2 週間保管します。 裂け目と盾にワクチン接種を適用します。 さらに、キウイは、茎または根の挿し木によって栄養繁殖します。 シュートは集中的な成長中にカットされ、ハンドルに3〜4個の芽があります。 上の 2 枚を残して、残りを取り除きます。 挿し木は、土、砂、バーミキュライト（パーライト）を混ぜたフォガーまたは温室に入れます。 それらを垂直に植えます。 根は3〜4週間後に現れます。

根の挿し木を長さ 3 ～ 8 cm に切り、水平に植え、殺菌した土の層の上に置き、土で完全に覆います。 早春には、シュートを敷設して地面に掘ることで、レイヤリングを行うこともできます. 私たちの実験では、キウイは夏の茎の挿し木でうまく根付きましたが、冬の間温室に放置すると完全に枯れました。 温室で冬の間放置された種子から得られた苗木でも同じことが起こりました。 暖かい温室では、苗はすぐに成長し、植え付けに使用できます オープングラウンドさらに南のエリア。

キウイの順化、開花、結実は、亜熱帯 - ジョージア州のコーカサスの黒海沿岸で可能です。 そこでは、キウイフルーツの栽培と選りすぐりの外国品種の苗木の生産が始まっています。 キウイには亜熱帯気候が必要です。暖かく、霜が降りずに長く生育し、湿度が高いことです。 同時に、この貴重な作物の北への促進は、アクチニディア・シネンシスと他のより耐霜性のある種との交配に的を絞った作業によって促進されます。 1927年、アメリカの園芸家デビッド・フェルチャルドが初めて中国のアクチニディアとアクチニディア・アルグタを交配させた. 彼によると、将来、ハレー彗星が70年後に戻ってきて、新しい天文学者がそれを観察するとき、新しい研究者はアクチニディアを横切ることに戻るでしょう。 実際、ごく最近になって、交配と選抜によって新しい雑種を得ることに対するブリーダーの関心が復活しました。

私たちのより霜に強いアクチニディアは、キウイよりも果実の品質が劣っていませんが、栽培に導入されるだけで、果実は小さくなります. アクチニディア・コロミクタには、キウイの約10倍のビタミンCが含まれていることに注意してください。 キウイ品種の果実にはアスコルビン酸が約 100 ～ 150 mg% しかなく、アクチニディア コロミクタの果実には 1000 ～ 1200 mg% しか含まれていません。 2つのアクチニディア・コロミクタ・ベリーは、ビタミンCの人体の毎日の必要量を満たすのに十分です.

北部地域の園芸家は、耐霜性アクチニディアを繁殖させて、正当な場所に置くことができます.
E.コルバシナ、生物科学の候補者

アクチニディアの名を持つリアナ。 中国の木つる植物は、東アジアで生育する遺物植物です。 この植物の発祥の地は中国であるという事実にもかかわらず、すでに20世紀に、キウイはそれが栽培されていたニュージーランドで広く普及しました. 新しい品種より大きな果実で、100グラム以上の質量に達します。 現在、この植物には30種以上の種があります。 キウイが育つ国の数も増えました。 この植物のプランテーションは、米国、日本、イタリア、チリ、ギリシャ、イラン、および領土内で見つけることができます クラスノダール地方ロシア。 キウイが育つ亜熱帯気候帯。

キウイの味については意見が分かれています。 グーズベリーに似ていると感じる人もいれば、ストロベリーの香りを感じる人もいます。 いずれにせよ、その甘酸っぱい味がとても心地よく、すぐに恋に落ちます。

中国とアジア諸国は、10年以上前から長い間市場に登場してきました。 その中には、キンカン、アンノナ、グアバ、アボカド、ジャックフルーツ、ドリアン、ゴレンシ、ライチ、リュウガン、サラク、ランブータン、そしてもちろんキウイがあります。 食品棚に常設されているにも関わらず、多くのロシア人はいまだに珍しい果物を信用しておらず、自分自身で新しい味を慎重に発見しています。

同じことが最初はマタタビの果実にも当てはまりました。 毛で覆われた奇妙な卵形の果物は、いくつかの疑問を引き起こしました - それはどんな味で、どのように食べますか? キウイが育つ国の居住者は、これが知られている東洋の果物の中で最も有用であるため、私たちの恐怖を笑うだけです. ビタミンと微量元素の含有量はそれを真に王室にし、この果物のビタミンCは人の毎日の必要量をカバーする以上のものです. それに加えて、キウイには若返りのビタミンと呼ばれるビタミンB群（葉酸やピロドキシン）、ビタミンEが含まれています。 微量元素のうち、キウイにはマンガン、カルシウム、ヨウ素、鉄、リンが含まれています。 最近、人体にとって非常に重要な酵素であるアクチニジンがその組成中に発見されました。これは、タンパク質の分解と消化器系の刺激に必要です. 同じ酵素が血液凝固に関与しています。

キウイは高血圧患者に非常に役立ちます-それは優れた脂肪バーナーに貢献し、美しい体型の形成に必要な繊維を含んでいます. これの顕著な証拠は、キウイが育つ地域に住む人々の細身です。

この果実の皮は通常は食べられませんが、毛が取り除かれれば、食用に適しています。 それでも果物の皮をむきたい場合は、皮を捨てないでください。 パルプのように、大量に含まれています 栄養素、顔や首の皮膚を拭くために使用します。

キウイは、料理、薬、美容で広く使用されているユニークなものです。 ただし、禁忌の人もいます。 この果物は重度のアレルギー反応を引き起こす可能性があります。 さらに、キウイを使用すると、胃の酸性度が高まります

手に入れることができます キウイフルーツの高い水分含有量 (ほぼ 85%) は、腎臓に問題のある人に悪影響を与える可能性があります。

ただし、誘惑を否定しないでください。 適度に（1日3個まで）キウイを消費するだけで十分であり、そのすべての「有害性」はあなたの健康にまったく影響を与えません.

お店のおかげでキウイフルーツのことを知っている人は多いかもしれませんが、キウイがどのように育ち、どんな植物なのかを知っている人はほとんどいません。 有名なクバンの庭師 M.V. の記事を通じて、このギャップを埋めようとします。 コノプリヤノフ、誰が質問に」 ロシアでキウイを育てることは可能ですか」 肯定的な答えを返します-できます！

キウイは主な作物であり、まだクバンに入っていなかったとき、私は少なくとも15年間専念しました。 私はこの文化について多くの記事を集めました。

現在、キウイは非常に興味を持っており、農学博士によって私のサイトで研究されています。 キウイは未来であり、その中で主導的な地位を占めるだろうと正しく主張するグリャゼフ 果物作物. アメリカ人は、最も霜に強いキウイ品種 (最大 -40 度) を開発し、V.A. グリャゼフ。

はい、キウイについては記事ではなく、より意味のある本が必要です。庭師の喜びにすぐに現れることを願っています。 ロシアのほぼすべての地域に対応して、私はキウイフルーツがモスクワの近く、中央ロシアとヴォルガ地域、特にヴォルゴグラード地域で栽培されていると確信し、ノヴォチェルカッスクのアマチュアがずっと早くこの作物を自分で収穫し始めました私より。 個人的な陰謀（キウイは冬に立ち寄った、のように）。

数十年前まで、限られた形のキウイ フルーツは、主にニュージーランドで栽培されていました。 しかし、ここ数十年で、世界の多くの国で産業プランテーションが確立され、徐々に北に進んでいます。

キウイの有用な特性

キウイの人気が急上昇したのは、主にキウイ フルーツの高い薬効と特性に関連しています。 ビタミンCの含有量が高い - 90〜120 mg％（成人の1日の基準）、つまりリンゴの15倍です。

一般に、区画でキウイを栽培している医師や庭師は、1 つのキウイがリンゴのバケツに取って代わると言うのが好きです。

果物には多くのビタミンEが含まれていますが、通常（アボカドを除いて、キウイには2倍の量があります）、他の果物作物には含まれていません. ビタミンAの含有量も非常に高いです（175-200 mg％）. ビタミンB1、ナイアシン、リボフラビンもあります。

キウイフルーツとのもう 1 つの違いは、その果汁にクエン酸と同量のキナ酸が含まれていることです (最大 1000 mg%)。

キウイ フルーツの特徴は、主にマイナス エピカテキンが含まれていることです (他のフルーツのように、プラス カテキンとマイナス カテキンは含まれていません)。 B. B. によると、 Kutubidze と G.P. Sajveladze、このようなカテキンの含有量は、人体への刺激効果に最適です。

キウイフルーツは、パパインやフィシンと同様の作用を持つ酵素アクチニジンなどの生理活性物質が含まれていることでも評価されており、その存在はキウイフルーツの刺激効果を説明しています。

アクチニディア キウイの果実は、体のさまざまな障害や多くの病気の治療のために伝統的な中国医学で長い間使用されてきました.

それらは消化を促進し、初期の白髪の出現を防ぎ、リウマチの痛みを和らげ、血液循環を刺激し、授乳中の母親の母乳の流れを増加させ、高血圧、嘔吐、痔、および強壮剤として推奨されます.

キウイ フルーツは、中国とニュージーランドで抗がん剤として推奨されています。 有効成分アスコルビン酸とアクチニジウムは、癌細胞の活動を直接的または間接的に阻害すると考えられています（N-ニトロソ化合物を抑制し、インターフェロンの形成を促進するフリーラジカルの形成による）。

キウイ フルーツは、以下の成分を含むため、食品として非常に価値があります。 たくさんのカロリーあたりの栄養素. さらに、それらは体に必要な多くのミネラルを含んでいます：マグネシウム、カルシウム、リン、しかし主にカリウムは多くの病気の治療に必要です.

毎日キウイフルーツを1つ食べることで、健康上の多くのトラブルを回避し、子供は活力と調和のとれた発達を遂げます.

この作物の生態学的価値は、害虫や病気によって実質的に損傷を受けないことです。 さらに、多量のミネラル肥料、特に殺虫剤処理に耐えられないことを考えると、この作物の栽培は、高品質で環境に優しい果物を生産することを可能にするだけでなく、果物の生態学的状態を改善します。周辺地域全般。

自然条件下では、キウイの野生の祖先は中国の長江のほとりに沿った森林で育ちます。 寒い冬そして暑い夏 - 春にはほとんど霜が降りない大陸性気候。 一部の著者は、キウイは非常に好感度が高いと主張しています。 長年の経験から、この意見は間違っていると私は確信しています。キウイ フルーツは、ほぼ 70% 日陰になっている場合でも優れています。

種としてのキーウィは、石灰含有量が少なく、通気性がよく、腐植質に富んだ森林で形成されました。 これらの条件は、表面の栄養豊富な土壌層における根系の位置に貢献しました。 オープングラウンドに植えるときは、防風着陸を作成することをお勧めします。考慮に入れることができます 果樹、 木、 。

これらは 生物学的特徴そしてキウイの特徴。

キウイの育て方 - 果物の育て方と手入れ

果物の作物として、キウイには他に類を見ないユニークな特徴がいくつかあります。 第一に、それは100年未満前に栽培され、産業栽培は半世紀未満であるため、生物学的には野生の祖先に近い.

キウイはつる植物なので、サポートが必要です。 シュートの成長は成長期を通して止まることはなく、正常な成長を維持するには適切な条件が必要です。

花は現在の成長に横向きに置かれますが、これはごく少数の果物作物に典型的です. 受粉したほぼすべてのキウイの花が実を結びますが、そのサイズはセットされた種子の数によって異なります。 キウイは雌雄異株の植物です。

キウイの根系は繊維質です。 肉厚で師部が厚く、根は主に表層にあります - 最大50 cm. すでに5〜6年目までに ルートシステム直径5〜6メートルまでの領域にあります。

同時に、栄養素の貯蔵庫として機能する太い構造根の割合が大幅に増加します（総乾燥質量の最大80％）。 これらの物質は、生育期の初めと、果実の形成と成熟の両方で植物によって消費されます。

したがって、成長の最初の4週間で、根系の埋蔵量により、主要な微量要素のキウイの必要性は約30〜40％満たされます。 それが（土壌を緩めることによって）損傷を受けると、植物の栄養生長が促進され、結実と果実の品質が損なわれます。

キウイは、特に幹の近くで耕作を許容しません。根がより深いところにある軽い砂質土壌では、非常に浅い緩みが可能です。 中性または弱アルカリ性反応を伴う石灰質土壌では、そのような土壌の栽培はアルカリ性反応の増加につながり、キウイは弱酸性反応を好むため、特に注意する必要があります。

果物、葉、新芽で植物に蓄積された栄養素が活発に成長し、大量に除去されるため、キウイには肥料が必要です。

多くの著者は、キウイはそれらを許容しないため、塩素を含む肥料を使用すべきではないと考えています. カルシウムを含む肥料の使用も避けるべきです。 文化は窒素肥料の高濃度に否定的に反応します。 特に中性およびわずかにアルカリ性の土壌では、生理学的にアルカリ性のミネラル肥料を避ける必要があります。

硫酸塩形態の窒素を使用することをお勧めします。 カリ肥料、過リン酸塩または複合肥料（推奨処方 - 12-12-17）、窒素の放出が遅くなります。 しかし 最高の肥料- 有機（よく腐った肥料、泥炭）。 それらは植物に栄養素を合理的に供給するだけでなく、土壌の構造も改善します。

キウイ フルーツは、さまざまなテクスチャの土壌で成長し、実を結ぶことができますが、十分に通気され、腐植質が豊富な、軽度から中程度のテクスチャの土壌でのみ、高収量と果実の品質が得られます。

機械的組成が重い土壌では、根系の発達が不十分であり、根の一部でさえ酸素欠乏のために地表に出てきます。 砂の含有量が多い土壌も容認できません-急速に乾燥するためです。

キウイフルーツは弱アルカリ性土壌でも正常に生育し実をつけますが、 一般的な基準この指標が増加すると、クロロシスが進行し始めるため、そのpHは7.5を超えてはなりません。

キウイの根系は、表層に位置していますが、土壌から栄養素と水を非常に効率的に抽出することができます. 総葉面が16〜17 m 2の植物は、1日あたり最大100リットルの水を消費することが証明されています。 開花後の最初の 1 ～ 2 か月は特に水が必要で、作物の品質に影響を与えます。

同時に、キウイの根は、植物の酸素欠乏を引き起こすため、土壌の過度の浸水を許容しません. このように、キウイは土壌水分レベルに高い要求をする植物です。

キウイは落葉樹で、-16-18 C (若い新芽)、-24-30 C (成虫、ヘイワード品種から選択) までの霜に耐えることができますが、早春の霜には非常に敏感です。 これは、生育期の初めに休止状態の芽から形成された若い草本の芽 (またはその終わりの木化していない芽の先端) が、急激な温度変動に非常に敏感であるという事実によるものです。

これは収量に影響を与える可能性があります。 否定的な結果低温の影響は、この時期に栄養生長を促進する農業慣行 (窒素を含む肥料の使用、散水) に関与しなければ、回避 (弱化) することができます。

キウイは、オープン グラウンドおよびライト フィルムの非加熱温室で栽培されます。 フランスの研究者によると、閉鎖された土地では、開放された土地よりも 25 ～ 35 トン/ha 多い果物が得られました。 もちろん、キウイは主にロシアのより厳しい気候の地域で室内で栽培されています。 真ん中のレーン.

一部の著者は、キウイは亜熱帯植物に起因すると考えていますが、これは完全に真実ではありません. キウイは落葉性の作物で、通常の発育には約 500 時間を必要とします。 マイナス気温. したがって、たとえば、などの温帯の好熱性作物に起因することがより正確です。

すべてのアクチニディアはつる植物であるため、自然条件下では、顕著な幹はありません。 絡み合って絡み合う、支えのない多数のキウイの芽は、葉と芽の連続したカーペットを形成します。

ただし、適切な形成とサポートの存在により、通常25〜30年で、1つまたは複数の幹の形成が始まります。 中心導体から直径 25 ～ 30 cm のかなり目立つ幹が形成され、高さ 8 ～ 10 m に達することがあります。

図1.キウイの栽培が最も成功した2種類のトレリスの例

1.キウイフルーツを育てるための通常のTトレリス

2.「翼」を備えたT字型のトレリス（より便利）

キウイの新芽は、主に栄養型と混合型の 2 種類に分けられます。 前者は、2 ～ 4 歳の新芽の休眠芽から形成され、サポート機能を実行し、果実を形成しません。 2つ目は、栄養生成とも呼ばれ、前年の毎年の新芽に形成され、補助機能と結実機能の両方を果たします。 サポートを巻き付けることができない、生成的な、または実を結ぶシュートのタイプもあります。

キーウィでは、節間の形成層組織からの芽の新生物も発生する可能性があります。 結節間の切断では、カルス結節が2〜3週間で現れ、そこから芽が形成され（通常4〜6）、1〜2か月以内に1〜3個の芽が形成されます。 これらの芽は、後で通常の芽に成長する可能性があります。

図 2. キウイの成長と剪定

1. キウイの苗木を植えます（苗木 1 ～ 2 本）。

2.成長の最初の年 - 私たちは中央の幹を残します - 私たちは他のすべてを切り落とします。

3 - 4. 先端がトレリスの上部ワイヤーに達するまですべてのサイド シュートを取り除きます。その後、トレリスのすぐ下にある芽の別のシュートを成長させます。

5. 下芽が伸びてきたら、上に広げます。 さまざまな側面同じトレリス ワイヤ上

6.キウイの成長の2年目と3年目 - 茂みの形成。

シュートの長さが30〜40cmを超えると、シュートの上部が軸を中心に自発的にねじれ始め、反時計回りにサポートに巻き付きます。 混合シュートは、前年のシュートに形成されます。 古い枝や幹の芽には、実際には形成されません。

花芽は最初の 2 ～ 8 枚の葉腋に置かれます。 栄養性と生殖性（花性）への腎臓の分化は、休眠期が始まる前の秋に起こります。

主要 剪定キウイ葉が落ちた後に実行されますが、遅くとも 1 月の最初の 10 年以内に実行されます。 形成されると、最も健康な栄養芽が混合された芽に残ります-最大5つの芽、結実した芽は交換芽に取り除かれます。

夏の剪定（つまむ、短くする）は、作物の品質を向上させ、将来の作物を十分に敷設するために行われます。

恒久的な場所への苗の植え付けは、一列に並んだ植物間の距離（3〜5 cm）を考慮して行われます.1つのキウイ植物の収量は100〜200 kgに達するため、パイプ1.8からの強力なサポートに留意する必要があります.高さ2メートル、タペストリー用ワイヤー2～3列。

キウイを繁殖させる、ブドウのように、冬と夏の挿し木。 冬の挿し木は、土壌が温まるまで砂に埋めておく必要があることに注意する必要があります。その後、砂と泥炭の混合物（1：1）を30°の角度で植え、適度に湿らせ、わずかに保護します最初の 2 週間は太陽から。

1枚の葉が短くなった夏の挿し木を温室に入れます。 で 最適温度、光と湿度の根は3〜4週間で形成されます。 繁殖成績は良好で、11～12月に分枝接ぎ木、8～9月に楯を植えます。

現在、多くの国のブリーダーは数十種類のキウイを入手しており、その重量は30〜220グラムです。 最も大きな果実の品種には、K-10、K-12、K-17 があります。

植物から取り除かれていないキウイフルーツは、常に硬いです。 通常、10 月から 11 月 (霜が降りる前) に手作業でブドウの木から取り除きます。 温度が0〜8度の涼しい場所に置き、最長1年間新鮮に保管できます. 時折それらがチェックされます-柔らかい（熟してすぐに食べられる）が選択されます。

果物の熟成を早めるために、暖かい部屋に持ち込まれ、1〜2週間で柔らかくなり、非常に美味しくなります。 栄養価が高いので、1人1日1個で十分です。

ケーキ、サラダは皮をむいた果物のスライスで飾られ、飲み物は上質な酒を含むキウイから作られ、ジャムが作られますが、果物がどれほど素晴らしいか 新鮮そして毎日！

スベルドロフスク出身の女性が、キウイの初収穫を迎えたという手紙をくれたとき、目的意識のある人に国境はないことに気づきました。 占星術によると、キウイの時代が来ています。 この文化は尊敬に値するものであり、私たちのところに来てくれた彼女に感謝します。 越冬キウイ

ロシアの多くのアマチュア園芸家と連絡を取り合って、キウイのような文化がほぼ北緯にまで成長し、実を結ぶことができると最終的に確信しました。 落葉樹で耐霜性があるとしたら、これはどのような亜熱帯文化ですか？ 米国はすでに、-4度未満の耐霜性を持つハイブリッドを受け取っています。 しかし、ロシアの多くの園芸家がすでに持っているキウイの品種に注意を払いましょう。

キウイ苗の越冬

キウイ栽培の全体的な複雑さは越冬にあります。 キウイはブドウよりも耐霜性が優れているように見えますが、冬の耐寒性（霜が降りる期間の長さ）はそれに劣ります。 しかし、ブリーダーにとっては時間の問題です。

ノヴォチェルカッスク市の庭師とヴォルゴグラード市の庭師は、長年冬にキウイの芽を地面に曲げて土で覆いました。 春になると、植物は避難所から解放されました。 毎年収穫します。 しかし、それは非常に面倒なプロセスです！

1995 年にヴォルゴグラードで非常に興味深い事件が発生しました。 アマチュアの庭師である第二次世界大戦の障害のある退役軍人は、秋に病院に行き、冬の終わりまでそこに横たわっていました。 冬の国のキウイはカバーしませんでした。 雪が降る前の霜は弱く、降った雪はキウイの芽を地面に曲げ、それらを覆いで覆いました。 庭師が春にダーチャを訪れたとき、彼はうれしい驚きを覚えました。彼の最愛のキウイは、霜が-40℃に達したにもかかわらず、よく越冬しました。 これは考えてみる価値があるでしょう。

しかし、ここに何人かの庭師がいます ケメロヴォ地方、中央ロシアのモスクワ地方の住民は、西洋の庭師の経験を取り入れました。 厚さ 0.5 インチ (4 分の 1 インチ) のパイプ片、地面からの高さ 50 ～ 70 cm、杭間の距離 3 ～ 5 m を地面に打ち込み、ワイヤーを上から引っ張ります。 キウイの苗は、地面に対して30度以下の角度でワイヤーラインに沿って植えられます。 春には、2メートルのフィッティングがパイプステークに挿入され、その上にワイヤーも引っ張られます。 生育期には、植物の芽を鋭角に向けることが望ましいです。

成長期の後、つまり最初の秋の霜の後、葉が落ちると、キウイフルーツが剪定され、その年の実を結ばない芽に最大5つの芽が残ります（7つは可能です）、よく発達した実を結ぶ芽に -最後の果実の後、最大 3 つのつぼみ。

トップワイヤーによる補強はバネまで折り曲げ 来年. キウイの芽は、フック（木製、ワイヤーなど）でできるだけ地面に固定されます。 曲がったキウイの芽は、落ち葉、わら、葦、おがくず、干し草、トウヒの枝などと一緒に眠りに落ちます。 風でシェルターが飛散するのを防ぐため、その上に布素材をかぶせます。 晴れた日の影響でシェルター内の温度が上がり、腎臓が目覚め始めるため、フィルムで覆うのは危険です。 まあ、シェルターの上に雪が降っても、霜と-50度はひどいものではありません。

イチジクも同様に冬に被せ、落葉性の作物が多いですが、鋭角に植える必要があります。 1940 年代から 50 年代にかけて、彼らは冬に柑橘類を保護する塹壕法を使用しました。-43 度の霜を恐れませんでした。

成長するキウイ - 個人的な経験

村のキウイ！

キウイ フルーツが訪問のエキゾチックな贈り物として購入された時代は過ぎ去りました。 もう 1 つ驚くべきことがあります。たとえば、ミドル ストリップの北部でブドウの栽培がすでに標準と見なされているのに、キウイはそうではないのはなぜですか。 写真を想像してみてください: 白樺、アスペン、キウイ、マウンテン アッシュ ...

これ 美しい植物-15°以下の霜に簡単に耐えます（たとえば、ヤルタでは、丘陵地帯では-30°以下でも発生し、何も発生しません-成長して実を結びます）。 ここでもう 1 つ重要な点があります。キーウィは害虫や病気がないため、化学処理を必要としません。 私の意見では、夏の居住者にとってより便利な植物を想像するのは難しいです。

しかし、農業技術に戻ります。 ミドルバンドには 3 つの方法があります。 私は個人的にすべてを試したので、賢くなるためには言いません。 それで。

容量20リットル以上の容器に。 霜が降り始めたので、キウイの浴槽をベランダに移しました。長い間、彼らは派手な葉とおいしい果物で私を喜ばせました。 冬の間は、定期的に水をまくことを忘れないでください。 11月の初めに果物を脱ぎ、数ヶ月間静かに熟しました。 リンゴと一緒に食品容器に入れると、5～7日で柔らかく甘くなります。 キウイのコンテナ栽培により、独自の挿し木を使用してさらに繁殖させることができます.

冬用のつるシェルターのあるトレリス。 すべてがブドウの世話に似ています。

激しい霜の場合に備えて緊急暖房が設計されている温室内。 の 夏期この温室の側壁を取り外して、空気にアクセスできるようにしました。

キウイの品種

私の庭には2つの品種があります キウイ・ヘイワード（メス）とマツオ（オス）. 苗木用の台木は、種から2年間育てた後、品種を接ぎ木します。 予防接種の方法は一般的に受け入れられています。

私は出芽と接ぎ木の両方をグリーンカッティングでの分割とドライカッティングでの分割で使用します - 選択は特定の条件と私が持っている時間に依存します. キウイは雌雄異株の植物であることを覚えておく必要があります。

実を結ぶのは雌株だけですが、その花が雄花粉によって受粉されることが条件です。 ちなみに、私は自分のために「男性」を別々に育てていません-それらは芽の下に移植されています 女性の植物.

アマチュアの庭師への主なアドバイス：時間を無駄にしないでください。店で購入したキウイフルーツから種子を抽出し、乾燥させ、層状化し、窓辺の小さな容器に自宅で播種します。

: キウイ (つる植物) - のような ...

出来ますか 育つエキゾチック キウイたとえばロシア中部など、亜熱帯気候のない地域では？ 答えは肯定的です。 キウイの種類があります冬の厳しい地域にも対応。

成長するキウイもちろん、多少の努力は必要ですが、 お手入れ、 それか キウイを植える無駄にはなりません。 おいしい果物であなたを喜ばせ、あなたのサイトに少しエキゾチックなものを追加するからです!

キウイ- 最も美味しくて素晴らしいエキゾチックなベリー。 しかし、私たちにとってキウイはもはや特にエキゾチックではなく、どの野菜店の棚にもあります。 驚くべきことではありませんが、その優れた味のおかげで、彼は一般の人々に恋をしました。

しかし、輸入キウイだけでは満足できず、 自分のキウイ ブッシュを育てるあらゆる挑戦の準備ができています。 あなたが同じ人なら、あなたは理由でこの記事を読むことに決めました.

キウイの由来

キウイが野生で見つかるという誤解があります。 しかし、これはまったくそうではありません。 ベリーは比較的若く、わずか82歳で、選抜によって繁殖されました。 そして、その名前は、これらのベリーに色とふわふわ感が非常に似ているキーウィの鳥に敬意を表して付けられました.

この奇跡は、中国の装飾的なミフタオリアナの花を育てたいと思っていたアレクサンダー・エリソンによってもたらされ、色の量とその美しさを増やすことにしました。

ミフタオはほとんど食べられないか、食べられましたが、固くてまったく味がないものが好きな人だけのものでした。

この野生のつる植物を栽培することで、アレキサンダーと彼の同僚の何人かは予想外の結果を達成しました。 30年間の努力の末、美しい色だけでなく、かなり大きなサイズのおいしいふわふわのベリーも手に入れました。 キウイはただ莫大な収量をもたらし、つるは毎日ノンストップで成長したため、庭師は絶え間ない剪定に汗を流さなければなりませんでしたが、1日おきに収穫できる果物の形での素晴らしいボーナスは、勤勉に値するものでした.

しかし、ガーデニングの友人たちは急いで富を分かち合いませんでした。 彼らはベリーを秘密にして、最も珍しい味を楽しむことを好みました。 ジェームズ・マクラフリンが破産し、事実上貧乏人になるまで、アレクサンダーからいくつかの茂みを購入しました。アレクサンダーは男の状態に同情しました。

キウイは地元の市場を突破したばかりです。 それは全世界にとって絶対的な目新しさでした。 知的な男であるジェームズは、金持ちになりながら、プランテーション全体を植えるまで、すぐに自分の敷地の茂みの数を増やし始めました。

奇跡の茂みはすぐにニュージーランド全土に散らばり、人々に非常に人気がありました。 地域住民そしてすぐに世界中に。

キウイの品種

キウイ品種「ヘイワード」

最も多くの1つ 大きな品種期待を裏切らないキウイ。 他のつる植物と同様に、かなりのスペースが必要です。 亜熱帯条件で育ちます。 適切な条件下では、5 月の第 3 週に咲き始め、6 月の第 1 週の終わりまで咲き続けます。近くに受粉者が必要です。

葉は中くらいの大きさで、内側にわずかに凹み、暗い色をしています 緑色、上はワックスでわずかに覆われていますが、下はより粗いです。

果実は大きく、最大150グラムで、楕円形で側面がわずかに平らです。 皮はふわふわで、茶色で緑がかった斑点があります。 亜熱帯の条件では、10月末までに熟します。

結実の最初の年には、最大 26 キログラム、2 年目には最大 67 キログラム、3 年目には最大 93 キログラムなどを与えることができます。 したがって、この品種はすべての国で非常に人気があり、販売用と販売用の両方でどこでも栽培されています。 同時に、地下室が涼しいとき、ベリーは最大6か月間保管されます.

果実は非常にジューシーでおいしいため、販売、生食、調理に使用されます。 いろいろな料理キウイを加えたり、マリネの添加物として。

ところで！ キウイは、肉を柔らかくして柔らかくするため、肉のピクルスに最適な食材です。 ただし、調理の前日にキウイを追加しないでください。そうしないと、すべての肉が腐食して形が崩れてしまいます。調理の2〜3時間前にキウイを追加してください。

キウイ品種「ブルーノ」

この品種は、前の品種とは収量が少ないため、2位です。

この品種は亜熱帯気候でも育ちますが、成長はより穏やかです。 葉は長楕円形で、先が尖り、中央に向かってわずかに凹んでいます。 彼らは濃い緑色をしています。 自家受粉はできません。

5 月の第 3 週までに開花し、9 ～ 13 日後に開花が止まります。 果実はやや小ぶりで、細長い楕円形をしています。 皮の色は茶色がかっており、皮も短い毛で覆われているため、ベリーはふわふわしています。 ブッシュあたり最大60キログラムの3年目の生産性。 キウイは地下室で最大4か月間保管できます。 同時に、輸送性が高く、しわにならず、路上でのプレゼンテーションを失うことはありません。

キウイ品種「モンティ」

その前身とは異なり、この品種ははるかに小さいため、販売に使用されることはめったにありません。 基本的に、それ自体または技術的な目的のために成長します。 その葉は大きく、ブルーノ品種の葉に幾分似ています。

品種は活発で、絶え間ない剪定が必要です。そうしないと、そのサイズを制御することが非常に困難になります。 自家受粉できず、受粉品種が必要です。

前述のように、モンティの果実は以前の品種よりもはるかに小さいです。 1つの果実の質量が30グラムを超えることはめったにありません。 しかし同時に、色は5月の第2週にすでに現れており、2週間しか持続しません.

キウイ品種「アボット」

この品種はモンティよりわずかに優れていますが、特別な注意が必要です。

果物が多すぎてはいけません。そうしないと、果物が小さくなり、酸っぱくなります。そのため、負荷を個別に調整する必要があります。

同時に、このキウイは、空気中および土壌中の水分が非常に好きです。 また、品種が急速に成長し、頻繁にカットする必要があるため、剪定を忘れることはできません。 自家受粉はできません。

果実は中くらいで、重さだけで70グラムにもなります。 梨に似た形をしています。 それは長くはなく、地下室に2〜3か月しかありません。 しかし、味はまだすべての不便さを補っています。

キウイ品種「アリソン」

このような品種には、近くに花粉媒介者の品種が必要です。 同時に、それはかなり実りの多い果物ですが、すぐに背が高くなるため、サイズを制御するには頻繁な剪定が必要です.

果実は釣鐘型で暗褐色をしており、小さな短い毛に覆われ、ふっくらとした見た目をしています。 9 年間の収量は最大 72 キロで、1 つの果実の平均重量は最大 45 グラムです。

キウイ品種「マツア」（雄）

それは実を結びませんが、それらの存在は提供します。 結局のところ、それは男性の品種 - 受粉者に属しています。

小さな花序があり、1 つに最大 7 個の花を咲かせます。 それは約2週間咲きますが、これは非常に有益です。なぜなら、早​​くまたは遅く咲く品種を肥やすことができるからです.

花後に小花柄を残すので、キウイを切るときに他の品種と混同しにくくなります。

キウイ品種「とむり」（雄）

受粉品種でもあります。 大きくてたくさん咲いています。

適切に配置すると、そのような茂みの1つで最大6つのキウイの茂みを肥やすことができ、これは非常に有益なオプションです. そのため、プランテーションでのキウイの栽培によく使用されます。 しかし、場所があれば家庭菜園でよく使われますが、必要に応じて、高品質で簡単に切り取ることができます。

収益性が高いため、兄弟のマツアよりも頻繁に使用されます。 主な利点は、この品種を残りの中に配置するか、特定の必要な軌道に沿って成長するようにカットすることです。

キウイの植え付け

奇跡の植物学者は長い間、私たちの病気に抵抗力のあるキウイの品種を作成してきました。 硬い霜. 必要な木を購入するだけです。 そして、ようやく着陸できたら、着陸を開始できます！ 植え付けは夏と春に行われ、3歳までの小さな茂みの場合、秋に行うことができますが、夜に霜が降らないことが完全に確実な場合に限ります.

もちろん、主なことはキウイの場所を選ぶことです。 茂みは粘土質の土壌が大好きで、 地下水根に近づきすぎないでください。 また、事前にサポートの世話をする必要があります。 それでも、キウイはつる性低木なので、何かに巻き付ける必要があります。 これはフェンスからフェンスまで何でもかまいません。最も重要なことは、このサポートが100キログラムに達する果物の重量に耐えることができるということです。

キウイを植える穴の深さは最大40センチ、幅は最大30センチです。 通常の石から瓦礫まで、自由に選択できる排水層が穴の底に配置されています。主なことは、水が溜まらないようにすることです。 その後、土で覆われた穴に苗が置かれますが、決して圧縮されません。 その後、植物はよく水をやり、おがくずで覆います。 しばらくの間、キウイが強くなるまで、茂みにさらにストレスがかからないように、拡散光を彼に提供する価値があります。 複数のキウイの間の距離は、少なくとも 2 メートルでなければなりません。

キウイケア

植物は亜熱帯なので、適切なケアが必要です！ 土壌が乾きすぎないようにキウイフルーツに適切に水をやることは価値がありますが、水が溜まらないようにすることが重要です。 植えてから2年目に、茂みにはユニバーサルトップドレッシングが与えられます。 塩素が含まれていないことが非常に重要です。

いくつかの品種は、すでに暖かい家に横たわって熟しているため、霜が降りる前に熟す時間がありません。

主なことは、霜が降りる前に果物を集める時間と、キウイを霜から適切に保護する時間を持つことです。 若い植物は、トウヒの枝または被覆材で覆われるか、落ち葉、わら、または極端な場合にはおがくずで覆われます。 大人のつるのまつ毛は、サポートから取り外して地面に置きます。トウヒの枝で覆うか、カバー材で包むこともできます。 温室効果が発生し、空気のアクセスなしで加熱が可能になるため、プラスチックフィルムを使用することは望ましくありません。

また、キウイやその葉を食べることを気にしない動物、特に猫から茂みを守るようにしてください。 これらの強盗のために、一部の庭師は、植えられたキウイだけの代わりに開いた穴しか見つけませんでした。

というわけで、今日はキウイという素晴らしい植物に出会いました！ 私たちのエキゾチックな果物を育てる 現代世界それほど難しくはありませんが、オタクは長い間持ってきました 霜に強い品種-30℃でも生き残る。 主なものは欲望です。

あなたの喜びのためにキウイを育ててください！

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キウイは、独特の甘酸っぱい味が特徴のエキゾチックな緑色の果物です。 キウイとは？ 茂み、木、草？ この植物がどこから来たのか調べてみましょう。 それはどんな条件が好きですか？ そして、あなたの家でそれを育てる方法は？

キウイが育つ木は？

エキゾチックなフルーツは、「エイ」と訳されるアクチニディア属に由来します。 属のすべての代表者は、子房柱の特徴的な放射状の配置を持っています（これは、キウイを横切るとはっきりと見えます）。 約75種あります。 主に東南アジアに分布し、4種が生息しています。 極東ロシア。

木や低木では、答えるのが難しい場合があります。 マタタビは木のつる植物と見なされますが、低木と呼ばれることもあります。 しかし、キウイが木であろうと低木であろうと、その果実はベリーです。 甘さと酸味を同時に味わえる、複数のフレーバーを兼ね備えています。

外では、ベリーは見苦しく、絨毛で覆われたジャガイモを連想させます. 熟したキウイの平均サイズは 100 グラムです。 内部は通常、濃い緑色をしています。 この植物には「ゴールデン」品種（ゴールドキウイ）があり、その果実は黄色です。

キウイを知ったきっかけは？

人々はキウイの起源をニュージーランドに負っているという意見があります. これは絶対に当てはまりませんが、進取の気性に富んだニュージーランドの商人のおかげで、この木にはキャッチーで短い名前が付けられました。 実の形に似た小鳥にちなんで名付けられました。

「毛深い」ベリーの本当の故郷は中国です。 ニュージーランドのXXまで、彼らはキウイの木がどのように見えるかを知りませんでした. アレクサンダー・エリソンの友人が贈り物として未知の果物のいくつかの種子を彼にもたらすまで、それは300年間中国東部と北部で自生していました.

エリソンはキウイの木を「チャイニーズ グーズベリー」と呼んで栽培し始めました。 野生の果実は、現代の果実よりもはるかに小さくて硬かった. それを美味しくて魅力的なものにするために、アレクサンダー・エリソンは多大な努力と30年以上の人生を費やしましたが、庭師の親戚だけがそれを知っていました。

キウイフルーツの世界を発見し、ぶどう栽培を金鉱に変えたのは、エリソンの隣人であるジェームズ・マクラフリンでした。 1960 年代に、彼はミラクル ベリーのプランテーション全体を取得し、それらを海外に販売しました。 現在、ニュージーランドはキウイの最大の供給国の 1 つです。 日本、ギリシャ、チリ、イラン、イタリアなどで栽培されていますが、主に国内市場向けです。

有益な機能

キウイはすごい 便利な製品. 1つのベリーが体を補充します 日歩組織の成長、鉄の吸収、感染に対する抵抗力に関与するビタミンC。 また、抗酸化ビタミンE、葉酸、ビタミンB6も含まれています。 さらに、ベリーにはナトリウム、マグネシウム、繊維、亜鉛、クロム、カリウム、カルシウム、鉄が豊富に含まれています。

キウイを食べると、ストレス耐性が高まり、消化が良くなります。 ベリーは予防に役立ちます 心血管疾患、時期尚早の白髪の出現、脱毛を防ぎ、一般的に免疫力を向上させます。

「中国グーズベリー」にはカリウムが多く含まれており、余分なコレステロールを取り除くことができます. キウイは、ヨウ素欠乏症、高血圧症、癌やリウマチの予防に使用されます。 脂肪燃焼効果が高いのでダイエットにもおすすめです。 粉砕されたパルプは、肌に栄養を与え、潤いを与えるために美容目的で使用されます.

キウイはアレルギー反応を起こしにくいので、お子様にもおすすめです。 果実には強い回復力と強壮効果があります。 一般的な弱さで、病気の後に体に効果的に影響を与えます。 一般予防にもおすすめです。

キウイシード

窓辺でアジアのベリーを育てることは可能です。 種から作る方が簡単です。 キウイの木は挿し木よりも発芽に時間がかかりますが、病気や病気に強くなります。 外部条件. 種子は熟した果実から取り除く必要があります。そうしないと、まったく発芽しない可能性があります。

種子はベリーから慎重に取り除き、果肉の残りからふるいまたはガーゼで洗浄する必要があります。 植える場合は、発芽の可能性を高めるためにいくつかの種子を選択することをお勧めします。 それらを小さな容器に入れ、水を入れて暖かい場所に置きます。 水は定期的に交換する必要があります。 種子は1週間以内に発芽し始め、その後植えることができます。

植物ごとに、泥炭を入れた別の容器を選択することをお勧めします。 もやしは地球の表面に置かれ、上に軽く振りかけられます。 容器は明るく暖かい場所に置く必要があります。上から伸ばしたフィルムから温室を作ることができます。 温室がない場合、もやしには毎日水が噴霧されます。

キウイケア

家の木は急速に成長し始めます。 数組の葉が現れたら、それらを恒久的な鉢に植えることができます. 鍋の底には排水が敷かれています。 植物が最大限の栄養素を受け取るためには、適切な土壌を選択することが重要です。 砂、泥炭、できれば芝と腐植の混合物を含む必要があります。

家のキウイの木は急速に成長するので、すぐにサポートを取り付けることをお勧めします。 つるが過度に成長するのを防ぐために、定期的に上部をつまんでください。 植物は毎年春に植え替える必要があり、冬には追加の照明を使用することをお勧めします。

キウイの木は湿気が大好きです。 定期的にスプレーする必要があります。 成熟した植物は、若い植物よりも水やりの頻度が少し少なくなります。 家庭では、塩素が蒸発するように水が守られています。 庭でつるを育てる場合、乾季には十分な水やりが必要です。 春には、霜の脅威が終わった後にのみ植物に水をまき、冬には月に数回水をやります。

植物の葉は非常に大きく、成長するにつれて、近隣の個体に日光を遮ります。 庭には数メートル間隔で木が植えられています。 サポートを北から南に向けることが望ましいです。 そのため、キーウィはより多くの照明にアクセスできます。

植物の特徴

キウイは受粉のための雄と雌の植物です。 種子から植える方法は、通常、より手頃な価格です。 しかし、この方法では70％の個体が男性になります。 これは、開花後、3年目または4年目にのみ確認できます。

雌木3本分の果実を得るには、雄木1本で十分です。 それらは花によって区別されます;女性の植物では、雌しべが大きくなります。 実験中に間違えないように、植える準備ができている挿し木を購入できます。 その後、結果は予測可能になります。

10歳になるまで、キウイの木は毎年収量を増やします。 果実はしばしば緑がかったものを摘み、熟すまで放置します。 果実は、0度から6度の条件で最大6か月間、この形で保存できます。

植物は暖かさが大好きです。 の上 オープンエリアその土地は霜から覆われなければなりません。 それにもかかわらず、ロシアの厳しい気候に耐えることができる品種が開発されました。 彼らは「南部の親戚」よりも悪くない実を結びます。

料理中のキウイ

このベリーの味は説明が難しいです。 グーズベリーのような酸味がありますが、同時にイチゴ、リンゴ、パイナップル、さらにはバナナのようにも見えます。 しかしながら、皆さん 異なる説明. ベリーは消化を改善し、体がタンパク質を処理するのを助けるので、肉、魚、乳製品のボリュームのある食事の後に食べるのは良いことです.

キウイから何でも作れます。 ジャムを作ったり、保存したり、砂糖でこすったり、他のベリーやフルーツと混ぜたりするのに使用されます. コンポートとフレッシュ ジュースは、熟した緑色の果実から作られます。 主な味を損なうことなく、肉や魚料理の味を完全に強調します。

無知から、ゼリーの準備で問題が発生する可能性があります。 実はキウイジュースにはゼラチンが固まるのを防ぐ物質が含まれています。 これを避けるには、ベリーの果肉に沸騰したお湯を注ぐ必要があります。

ビューティーベリー

ジューシーなキウイを我慢して食べない場合は、マスクに使用できます。 果物は顔の皮膚に非常に有益です。 その組成に含まれる多数のビタミンと微量元素は、細胞内の血液循環を改善し、皮膚の治癒を促進し、酸素で豊かにします。

キウイは肌に栄養を与えて引き締め、しなやかで弾力のある肌にします。 そのようなマスクの後、顔はより明るく健康的な色合いになります。 他の成分と組み合わせると、キウイ フルーツはすべての肌タイプに適しています。 問題のある肌には、ケシの実と一緒にベリーを使用します. レモン、ホースラディッシュ、またはクレイとの油性ミックスに。

果物の果肉は敏感肌タイプにも使用されますが、ここで注意する必要があります. 飽和ジュースは刺激を引き起こす可能性があります。 キウイでさまざまな操作を行う前に、体がどのように反応するかを確認する価値があります。 これを行うには、皮膚の小さな領域に少量の混合物を適用できます。

ベリーのサイズが大きいため、多くの人が誤って電話をかけます。エキゾチックな植物に関する興味深い情報は他にもあります。

• 古代中国の統治者は、キウイ フルーツを媚薬として使用していました。
• 病気にかかりにくく、虫もほとんど食べません。
• 毛むくじゃらの皮のため、キウイは中国では「モンキー ピーチ」と呼ばれています。
• 野生の植物は非常にまれです。 その果実の大きさはわずか 35 グラムに達し、栽培されたキウイは最大 110 グラムまで成長します。
• 植物は平均40年生きます。

• このベリーのビタミンCは、柑橘系の果物より多く含まれていますが、赤よりは少ないです ピーマンそしてパセリ。
• キウイの皮も重宝します。 食物繊維が多く、抗酸化作用があるとされています。 確かに下剤効果があるので注意が必要です。

結論

キウイは、20 世紀初頭に中国からニュージーランドに持ち込まれたユニークなベリーです。 アレクサンダー・エリソンの骨の折れる仕事と忍耐がなければ、私たちはそれについてまったく知りませんでした. 野生では、ベリーは特に目立つものではなく、小さいですが、その栽培品種は非常に人気があります.

キウイには繊維、さまざまな微量元素、ビタミンが含まれているため、果物は「ビタミン爆弾」と呼ばれています。 体の抵抗力を高め、強さを回復させる優れたツールです。 ベリーは料理や美容に広く使われています。

キウイは、高さ7メートルまで成長するつるで育ちます。 自宅でも田舎でも植物を育てることができ、厳しい寒さの期間は閉鎖されます。 キウイの木はあまり気まぐれではありません。 彼の世話には大きな問題はありませんが、つるの果実の数は毎年増加します。