Čo je možné vysadiť na mieste na jeseň. Čo si zasadíte do záhrady pred zimou? Ovocné a okrasné stromy

Keď príde jeseň, starostlivý majiteľ záhrady alebo zeleninovej záhrady začína nemenej rušné obdobie ako na jar. Plody zo stromov sú už takmer všetky pozbierané, kvety už takmer všetky vybledli, príchod zimy je za dverami, no záhrada či iný pozemok si stále vyžaduje starostlivosť a pozornosť.

Medzi povinnou prácou, ktorú je potrebné vykonať pred príchodom chladného počasia, mnohí záhradníci uvádzajú nasledovné:

kontrolovať, kontrolovať a orezávať ovocné stromy a kríky (výhonky malín, kríky egrešov, ríbezle, hloh, zimolez, dráč);
ak plánujete vykopať zem, musíte z týchto oblastí odstrániť lístie;
vykopať zem. Účelom tohto procesu je zničiť zvyšky burín, ich semien a záhradných škodcov, ktoré sa pripravili na zimovanie v pôde;
okrem toho na jeseň môžete začať s hnojením pôdy;
vyčistiť oblasť;
Mali by ste tiež dôkladne zvážiť a rozhodnúť, čo zasadiť na jeseň.

Posledný bod možno nazvať najdôležitejším a zodpovedným, pretože jesenná výsadba nových okrasné rastliny a stromy na jar potešia zelené listy, nové výhonky, bobule a slnečné kvety.

Výsadba ovocia, listnatých stromov a kríkov

Jeseň je skvelý čas na výsadbu takmer všetkých sadeníc stromov. Optimálne obdobie na to je druhá polovica septembra alebo začiatok októbra. Neskôr nemá zmysel vysádzať – rastliny musia stihnúť zakoreniť, naštartovať prácu koreňového systému a nabrať silu na dlhú, tuhú zimu. V tomto období sadenice stromov zvyčajne zhadzujú listy, tok miazgy v malom strome sa zastaví a koreňový systém funguje a rýchlo sa adaptuje na nové miesto.

Napríklad jablone sa dajú ľahko presádzať, ak sú veľkoryso mulčované. Zakrytie pôdy je obľúbené u mnohých mladých sadeníc, pomáha všetkým ovocným stromom prežiť prvé ťažké chladné počasie po presadení. Pôdu môžete mulčovať pomocou piliny, slama alebo jednoducho opadané suché lístie.

Na jeseň sa neodporúča používať hnoj a dusíkaté hnojivá ako hnojivo pre sadenice stromov. Môžu spôsobiť začiatok druhého vegetačného obdobia a v zime zabiť rastlinu. Na jesenné hnojenie je vhodné použiť fosforečné hnojivá, ktoré stimulujú rast a vývoj koreňov.

Od ovocné a bobuľové kríky Najprv je potrebné zasadiť červené ríbezle, ktoré milujú najmä slnko a teplo.

Pred opätovnou výsadbou alebo opätovnou výsadbou by mali byť malinové kríky orezané tak, aby mali odrezky aspoň 50-70 cm.Odrezky by mali byť zrelé, hrubé, s dobre vyvinutým koreňovým systémom. Otvor na výsadbu kríka by mal byť dobre navlhčený a na dno je možné pridať trochu popola. Ak po výsadbe jeseň neprinesie na zem dážď a je suchá, treba novovysadené maliny niekoľkokrát zaliať.

Jesenná výsadba ružových kríkov

Od polovice septembra alebo o niečo neskôr (v závislosti od počasia) skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu kríky ruží. Pred nástupom pretrvávajúceho chladného počasia sa musia rastliny dobre zakoreniť. Sadenice ruží by mali byť veľké a štepené. Musia mať 2 alebo viac stoniek, bez známok choroby na klíčkoch a listoch. Spoľahlivou možnosťou presádzania kríkov na jeseň je uzavretý koreňový systém ruže.

To znamená, že koreňový systém kríka by mal byť zabalený do klbka pôdy, vlhkého machu alebo iného organického materiálu, ktorý ho chráni. V takomto balení sa korene cítia dobre, nie sú presušené, nie sú zranené a dobre znášajú transplantáciu. Ak sú pokryté machom alebo iným organickým materiálom, môžete ich vysadiť spolu s takým obalom, ktorý sa pri vývoji v pôde rozloží.

Koncom jesene, keď teplota začína klesať na úroveň pod nulou, môžete sadenice ruží zakryť pilinami, opadanými listami a trochu posypať ďalšou vrstvou zeme a piesku.

Tulipány: výsadba na jeseň

Vpredu žiarovky tulipánov jesenná výsadba musia byť starostlivo skontrolované, triedené podľa veľkosti a typu, choré alebo poškodené žiarovky sa neodmietajú. Tulipány môžete vysádzať od polovice septembra do začiatku októbra, aby sa cibuľka stihla zakoreniť. Toto by sa malo vykonať po silnom daždi alebo špeciálnom zalievaní pôdy.

V závislosti od veľkosti sadivového materiálu je potrebné urobiť v zemi brázdu, na dno ktorej môžete naliať trochu piesku alebo fosforových prísad. Tulipány by sa mali vysádzať tak, aby nad cibuľkami bola vrstva pôdy, ktorá je dvojnásobkom ich dĺžky. Vzdialenosť medzi rastlinami závisí od veľkosti sadivového materiálu a mala by byť od 4 do 15 cm.

Pivonky: rysy procesu transplantácie na jeseň

Na jeseň sú pivonky úplne pripravené na kopanie a výsadbu. V tomto čase je možné ich rozdeliť a presadiť, v jesennom období sa už v koreňoch vytvorili obnovovacie púčiky a nové výhonky.

Pred kopaním sa listy kríka pivonky odrežú, pričom na jednej stonke ponechajú 2-3. Krík musí byť dobre naplnený vodou. Opatrne okopajte rastlinu zo všetkých strán lopatou. Hľuzy koreňov pivónie siahajú ďaleko do zeme, takže ak si nedbáte na proces vykopávania kríka, môžete sa ich vážne dotknúť a poškodiť. Keď je kvetina opatrne vykopaná, mali by ste ju chytiť za stonky a zdvihnúť ju nad zem. Ďalej je potrebné korene umyť vodou a nechať trochu vyschnúť na tienistom mieste.

Obrovské kríky pivoniek môže byť niekedy veľmi ťažké rozdeliť na časti, takže do stredu treba vraziť kolík.

Zelenina a bylinky sa zvyčajne vysádzajú na jar. Ale má zmysel zasiať pred zimou niektoré plodiny, a nielen obyčajný šalát. To vám umožní získať úrodu o dva až tri týždne skôr a vzídené rastliny budú viac otužilé a menej náchylné na choroby.

Semená sa vysievajú tak, aby na jeseň nevyklíčili. Väčšina z nich neklíči pri teplotách pod +5°C. Preto najlepší čas na siatie - obdobie, kedy teplota vzduchu zostáva stabilná v rozmedzí 1-3°C (5-8 dní pred zamrznutím pôdy).

Cibuľa cibule

V mnohých regiónoch Ruska najlepší výsledok umožňuje pestovať cibuľu zo sád. Takmer všetky stredoruské odrody sa pestujú týmto spôsobom. Výsadbový materiál Teraz je jednoduchšie kúpiť, než si to zaobstarať sami a uložiť až do výsadby - to si bude vyžadovať špeciálne podmienky a nejaké úsilie.

Pred výsadbou je potrebné cibuľky triediť podľa veľkosti - frakcií. Každá frakcia bude potom vysadená samostatne (čím menšie cibule, tým menšia je vzdialenosť medzi nimi v rade). Najlepšia súprava má priemer 1–1,5 cm, po prvé je ho treba menej ako veľký a po druhé toľko nevystreľuje. Z 1 m2 nazbierate od 3 do 8 kg repky pri stanovenej spotrebe 150–400 g (v závislosti od veľkosti cibule).

Semená sa vysádzajú začiatkom mája, keď sa pôda dostatočne zahreje. Aby cibuľa rýchlejšie vyklíčila a zakorenila sa, je namočená v roztokoch rastových stimulantov:

imunocytofyt (1,5 ml liečiva na 150 ml vody a na 1 kg súprav cibúľ),

"Ekosta" (1/3 na 1 g/kg set),

"Epina extra" (5 ml na 100 ml vody a na 1 kg sevky)

mikroprvkov (komplexné mikrohnojivá so súborom mikroprvkov: Fe, Mn, Zn, Cu, Ca, B, S).

Ak cibule vykazujú príznaky choroby (sivý alebo plesnivý povlak), mali by byť namočené v roztoku síran meďnatý(koncentrácia 0,2%) alebo v tmavoružovom roztoku manganistanu draselného počas 3-4 hodín.

Záhon je široký do 1 m, rozstup riadkov 25 cm, v rade medzi rastlinami 5–8 cm Hĺbka sejby je vrstva zeminy 2–3 cm nad „plecami“ cibule. Počas zakoreňovania cibúľ by pôda nemala vyschnúť.

Starostlivosť o výsadbu je normálna. Na pôdach, ktoré sú od jesene dobre doplnené kompostom a minerálnymi hnojivami, hnojenie nie je potrebné, ale ak rastliny „hladujú“ - zaostávajú v raste, listy sa zmenšujú a ich špičky žltnú - je potrebné použiť plnú minerálne hnojivo s mikroelementmi, najlepšie v tekutej forme. Podľa potreby sa záhony odburiňujú a uvoľňujú.

Cibuľa zvyčajne dozrieva začiatkom augusta. Keď listy cibule začnú ležať a suché šupiny získajú farbu charakteristickú pre odrodu, je čas začať zber. Nemali by ste čakať, kým listy úplne uschnú, pretože v daždivom počasí môže cibuľa obnoviť opätovný rast koreňov a potom sa nebude dobre skladovať.

Cibuľky sa vykopú, vyberú zo zeme a sušia priamo na záhradnom záhone (krátkodobé dažde nie sú problémom). Slnečné svetlo tiež dezinfikuje žiarovky.

Úrodu musíte zbierať opatrne, snažiť sa nepoškodiť repu a vyhnúť sa nárazom pri ukladaní do košov. Poškodené žiarovky zvyčajne hnijú. Cibuľu sušte v dobre vetraných priestoroch. Sušené vrcholy sú rozdrvené alebo spletené. Cibuľky by mali mať tenké hrdlo a niekoľko silných suchých šupín. Ruka môže ľahko preniknúť do haldy takéhoto luku.

Zimný cesnak

Cesnak sa vysádza v druhej polovici septembra - začiatkom októbra. Čas sa musí vypočítať tak, aby pred nástupom stabilného zimného chladu zostal približne mesiac a pol. Potom sa cesnak stihne dobre zakoreniť, ale nevyklíči pred prvým snehom.

Zimný cesnak preferuje piesočnaté hlinité pôdy. Záhony pre ňu sú pripravené vopred, týždeň a pol pred výsadbou. Pôda sa vykope do hĺbky 25 cm, burina sa opatrne odstráni, pridá sa 5–6 kg humusu (nie však čerstvého hnoja!), 30 g superfosfátu, 20 g draselnej soli na 1 m2. Deň alebo dva pred výsadbou pridajte dusičnan amónny v množstve 10–12 g na 1 m2. m. Suchá pôda je napojená.

Pred výsadbou je potrebné „otrhať“ a preskúmať niekoľko klinčekov: klinčeky so známkami hniloby, plesne, početné žlté škvrny(bakteriálna škvrnitosť) nie sú vhodné na výsadbu. Cesnak by mal byť dobre vysušený, ak je vlhký, rýchlo začne rásť.

Na ochranu cesnaku pred chorobami ho možno na 2–3 hodiny namočiť do teplého roztoku manganistanu draselného Ružová farba. Účinnejšia dezinfekcia: 3 minúty v roztoku kuchynskej soli (1 polievková lyžica na 2 litre vody), potom 3 minúty v roztoku síranu meďnatého (1 čajová lyžička na 2 litre vody).

Na výsadbu sa vyberajú najväčšie klinčeky z najväčších cibúľ. Analýza sa vykonáva bezprostredne pred výsadbou - inak dno klinčeka, na ktorom sa tvoria korene, vyschne. Starý materský spodok musí byť odstránený, pretože bude fungovať ako zátka.

Riadky na dobre vyrovnanom záhone sú umiestnené vo vzdialenosti 20–25 cm, pričom medzi rastlinami zostáva 10–12 cm, možno vysádzať do brázd. Hlavnou vecou nie je zatlačiť zuby do zeme, tým sa oneskorí rast koreňov. Navyše zhutnená zemina potom môže cesnak vytlačiť na povrch a ten zamrzne. Pôda by však nemala byť príliš voľná (treba ju zľahka zhutniť doskou), pretože potom sa klinčeky môžu „utopiť“ a cibuľky budú malé a nebudú sa dobre skladovať.

Hĺbka výsadby závisí od typu pôdy a veľkosti klinčekov. Od vrchu k povrchu pôdy by mali byť 3–4 cm.Výsadba príliš plytko hrozí vymrznutím. Výsadby by mali byť zamulčované vrstvou rašeliny, humusu alebo pilín s hrúbkou 2–5 cm a dreviny by mali byť rozložené, aby sa na záhonoch udržal sneh. Na jar sa mulčovacia vrstva odstráni, aby sa zabránilo hnilobe rastlín.

Starostlivosť je celkom tradičná: systematické uvoľňovanie, odstraňovanie buriny. Zalievanie je potrebné počas aktívneho rastu (inak sa nevytvorí veľká hlava), ale nie je potrebné počas obdobia dozrievania cibúľ.

V prípade potreby hnojte: skoro na jar– močovina (1 polievková lyžica na 10 litrov vody) a jedna alebo dve ďalšie v lete. Môžete použiť kašu alebo vtáčí trus zriedený 12–15 krát. Cesnak kŕmte (a polievajte) len pri koreni. Ak sú listy príliš svetlé, znamená to, že je potrebné ich kŕmiť roztokom nitrofosky (2 polievkové lyžice na vedro vody).

Keď výhonky cesnaku narastú na 10 cm, mali by sa odstrániť, inak dobrá úroda nemôžete s tým počítať. Niekoľko silných rastlín sa môže ponechať „na chov“ a cibuľky sa môžu nechať dozrieť.

Krátko pred zberom sa pôda z cibúľ prehrabáva – podporuje sa tým dozrievanie cesnaku. A odstránia to, keď spodné listy zožltnú, koncom júla - začiatkom augusta. Mimochodom, zimný cesnak dozrieva lepšie ako na jar. Váhy sa stávajú hustými a odolnými. Cesnak v záhrade by ste nemali preexponovať: cibuľka sa začne rozpadať na strúčiky, klíčiť a nebude sa dobre skladovať.

Existuje studená metóda skladovanie cesnaku (v suchej miestnosti pri teplote 0–3 ° C) a teplo - pri izbovej teplote.

Petržlen

Petržlen je obzvlášť úspešný v dobre osvetlených oblastiach s úrodnou, voľnou pôdou a pre koreňovú pôdu - s hlbokou ornou vrstvou. Jeho príbuzní - zeler (dáždnik) - nie sú vhodné ako predchodcovia: mrkva, kôpor, koriandr, rasca. Výsev po „petržlene“ je tiež možný až po 4 rokoch.

Miesto je lepšie pripraviť na jeseň pridaním 3–5 kg humusu na 1 meter štvorcový na kopanie. m) Na jar sa aplikujú komplexné minerálne hnojivá.

Petržlen je vhodnejšie pestovať na záhonoch s rozstupom riadkov 20–25 cm Táto plodina odolná voči chladu sa vysieva priamo do zeme skoro na jar - od druhej polovice apríla. Semená (0,5 g/m2) sa vysádzajú plytko do drážok, 0,5–1 cm, zalievajú sa, zrolujú alebo jednoducho zhutnia doskou. Suché semená klíčia pomaly a veľmi dlho - 15.–20. deň, preto je lepšie ich pred výsevom ošetriť, napr. pol hodiny preplachovať v horúca voda, vložte do gázového vrecka a potom vysušte, kým nebude tekutý. Na udržanie vlhkosti v pôde sú plodiny pokryté filmom.

Semená klíčia pri teplote 2–3 °C, sadenice znesú mrazy do –9 °C. Listovú petržlenovú vňať je možné vysievať celé leto až do konca júla.

Podľa potreby ho odrežte, ponechajte stopky dlhé 4–5 cm.Raz až dvakrát za sezónu je vhodné prikrmovať dusíkatými hnojivami (50–60 g ľadku na 10 m2). Koreňová petržlenová vňať sa kŕmi na začiatku vegetačného obdobia komplexnými hnojivami a v auguste fosforečno-draselnými hnojivami (70 g superfosfátu a 50 g draselnej soli na 10 m2), dusíkaté hnojivá sa už nepoužívajú, aby sa predišlo hromadenie dusičnanov.

Pri pestovaní nezabúdajte na pravidelnú zálievku, ničenie buriny, kyprenie pôdy. A tiež o preriedení - so zahustenými plodinami budú koreňové plodiny rásť malé. V horúcom počasí sa rast rastlín spomaľuje a listy sú hrubšie. Zároveň sa však zvyšuje akumulácia éterických olejov - listy a korene sa stávajú voňavejšími.

Koreňová petržlenová vňať sa vykopáva v septembri a po odrezaní listov sa uskladní. Skladujte ich ako mrkvu – v chladničke alebo pivnici. Niektoré rastliny sú zvyčajne ponechané v zemi, aby získali čerstvé zelené priamo zo snehu. Petržlen v ňom ľahko prezimuje otvorená pôda, vymrzne len vo veľmi tuhých zimách bez snehu. Výsadbu môžete zakryť tenkou vrstvou (3–5 cm) pilín, rašeliny, opadaného lístia a zakryť ich pred myšami smrekovými vetvami. V októbri až novembri sa vykonáva zimné siatie - suchými semenami.

Malé korene petržlenu môžu byť použité na vynútenie zelene. Vyberú sa najkratšie (veľmi dlhé sa dajú orezať a časti poprášiť popolom alebo drveným uhlím) a zasadiť do kvetináčov a umiestniť ich na osvetlené miesto. Je vhodné posypať povrch pôdy suchým pieskom. Zalievajte striedmo. Po 1,5–2 mesiacoch sa rastliny vymenia, pretože celá dodávka živiny spotrebovali.

Odrody petržlenu:

koreňová zelenina: "Alba", "Bordovikskaya", "Eagle", "Sugar", "Urozhaynaya", "Khanachka"

listový s hladkými listami: „Bogatyr“, „Vetrík“, „Karneval“, „Obyčajný listový“

kučeravé: "Astra", "Kaderava", "Mazina R3", "Mooskrause 2", "Triplex"

Paštrnák

Celý botanický názov tejto zeleniny je Pastinaca sativa. Názov „paštrnák“ zrejme pochádza z latinského pastinum – takzvaná motyka, rýľ používaný na vykopávanie koreňov.

dodáva Pasternak rôzne jedlá má osobitnú arómu a chuť, navyše je bohatý aj na minerály: draslík, vápnik, železo, fosfor a vitamíny C, B1, B2, B6, PP, karotén; obsahuje bielkoviny esenciálny olej, s vôňou pripomínajúcou aníz, rascu a fenikel.

Z hľadiska množstva ľahko stráviteľných sacharidov patrí paštrnák medzi koreňovou zeleninou na prvé miesto a z hľadiska nutričnej hodnoty medzi zeleninou je na druhom mieste za zemiakmi. Čo je však najdôležitejšie, 100 gramov paštrnáka obsahuje iba 64 kilokalórií, teda rovnako ako 100 gramov mlieka a odborníci na výživu ho odporúčajú tým, ktorí chcú schudnúť.

Okrem toho je to aj liečivá rastlina, ktorej všetky časti sú liečivé – koreň, zeleň, semená (jej odvary zabraňujú záchvatom angíny, zmierňujú kŕče a bolesti).

Vlasťou paštrnáka je južná Európa. Paštrnák prišiel na sever (do Galie a Británie) spolu s rímskymi legionármi. A ukázalo sa, že v chladnom podnebí rastie oveľa lepšie a stáva sa chutnejším, najmä po prvom mraze, keď sa zbiera. Alebo môžete paštrnák nechať prezimovať na záhradnom záhone, odstrániť listy a nahrnúť ich alebo (v obzvlášť chladných oblastiach) prikryť slamou. Potom, len čo sa sneh roztopí, dostanete čerstvú a veľmi zdravú koreňovú zeleninu.

Rovnako ako mrkva, paštrnák rastie v rôznych pôdach, ale uprednostňuje hlinité, piesočnaté a rašelinové pôdy. Je náročná na zálievku a miluje minerálne hnojivá. Počas rastu je užitočné ho navŕšiť a odburiniť.

Dill

Kôpor alebo kôpor záhradný (Anethum graveolens) je jednoročná rastlina z čeľade dážďovníkovité (Umbelliferae).

Vo svojej divokej forme sa kôpor nachádza v Ázii, Európe, Amerike, severnej Afrike, európskej časti Ruska, na Kaukaze a na Sibíri. Pestuje sa takmer všade. Popularita kôpru nie je prekvapujúca: jeho zelenina a semená obsahujú veľa užitočné látky. Čerstvý a solený kôpor, semená a esenciálny olej z kôpru sa aktívne používajú v priemysle a varení po celom svete. Ako korenie je kôpor súčasťou mnohých aromatických zmesí. Semená kôpru sa používajú na ochutenie cukrárskych výrobkov, náplní, sušienok, čaju a octu. Kôpor sa odporúča používať pri obezite, cukrovke a usadeninách soli.

Kôpor je rastlina odolná voči chladu s dlhým denným svetlom. Je lepšie ho pestovať na dobre osvetlených miestach. Kôpor funguje najlepšie na humóznych a sypkých pôdach: černozeme, hlinitopiesočnaté a ľahké hlinité pôdy.

Kôpor nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Potrebuje len pravidelné odstraňovanie buriny a kyprenie. Je tiež citlivý na organické a minerálne hnojivá. Rastlina je však náročná na vlahu, hoci jej prebytok má zlý vplyv na úrodu a jej kvalitu.

Kôpor sa množí semenami, ktoré sa vysievajú priamo do zeme. Kôpor sa vysieva skoro na jar alebo na jeseň. Na získanie jemnej mladej zelene na dlhú dobu sa kôpor môže zasiať päť až šesťkrát počas sezóny, to znamená mesačne. Semená začínajú klíčiť pri teplote 3-5 ° C, sadenice kôpru ľahko znášajú jarné mrazy.

Rastliny, ktoré sa pestujú na produkciu semien na neskoršie siatie, by sa nemali umiestňovať v blízkosti feniklu, pretože tieto dva druhy môžu produkovať hybridy. Semená kôpru sú životaschopné niekoľko rokov.

Semená kôpru sa používajú ako korenie do kyslej kapusty, pridávajú sa do polievok a používajú sa v ľudová medicína. Tu je niekoľko receptov:

Pri nespavosti a nervovom prebudení uvarte jednu polievkovú lyžicu semienok v 2 šálkach vriacej vody a nechajte pol hodiny pôsobiť. Vezmite pol pohára 3 krát denne pol hodiny pred jedlom. Užívajte tiež 1 g prášku zo semien kôpru pol hodiny pred jedlom 3-krát denne.

Pri očných chorobách. Semená kôpru pomelieme na prášok. Polovicu polievkovej lyžice prášku povarte 5 minút v 2/3 šálky vody. Oči vypláchnite 2-3 krát denne. Vodnaté oči sa liečia aplikáciou tampónov s teplým odvarom kôprových semien na 10 minút.

Špenát

Špenát je rastlina odolná voči chladu. Napriek tomu, že je južná, jej sadenice znesú mrazy do –8° C. A ružice rastlín vysadených na jeseň môžu prezimovať pod snehom (v r. stredný pruh s malým krytom). Preto sa pri striedaní záhradných plodín špenát pestuje ako predchodca plodín milujúcich teplo, ako aj ako opakovaná plodina po zelených plodinách a ako kompaktor - táto zelenina je kompatibilná s takmer všetkými záhradnými rastlinami.

Môže sa zasiať v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. A takmer vždy, keď zem nie je pokrytá snehom. Od marca do júla - na použitie zrelých listov, do polovice augusta - na použitie mladých. Stupňovité sejby sa vykonávajú v intervaloch 20 až 30 dní. Pre zimné plodiny vyberajte odrody, ktoré sú odolné voči stonkovaniu, ako je napríklad hybrid F1 Teton. Ich semená sa vysievajú od konca júla do polovice augusta tak, aby rastliny pred mrazom vytvorili malú ružicu listov.

V miernom podnebí je potrebné rastliny na zimu zakryť. Pred zimou sa semená špenátu vysievajú v novembri, pred nástupom stabilných mrazov. Úroda z ozimná sejba dozrieva o týždeň skôr ako od skorej jari.

Špenát preferuje úrodné, organické, nie príliš kyslé pôdy s dobrou schopnosťou zadržiavať vodu. Pre rýchlo rastúci špenát je veľmi dôležitá primeraná vlhkosť. Dobrým predchodcom špenátu sú zemiaky, plodina, ktorej pôda je mnohokrát dobre hnojená a kultivovaná.

Špenát je lepšie pestovať na nízkych záhonoch. Pred sejbou sa pôda dobre prekyprí a aplikuje sa kompletné minerálne hnojivo (pre záhradné pôdy v miernom klimatickom pásme - 60 g nitrofosky alebo Kemira universal na 1 m2). Na povrchu lôžka sú vytvorené malé, 1,5–2,0 cm, drážky. Ich dno sa navlhčí, potom sa semená vysievajú vo vzdialenosti 7–10 cm za sebou. Vzdialenosť medzi riadkami je 30–35 cm. Ak sa majú použiť mladé rastliny, vzor umiestnenia je 5–7 cm x 25– 30 cm Semená sú zapustené v pôde opačná strana hrabať, povrch je mierne zhutnený. Výstrely sa objavia za 14–21 dní v závislosti od poveternostných podmienok.

Sorrel

Čo si môžete dopestovať vo svojej záhrade bez starostí a starostí? Odpoveď „žihľava a quinoa“ je správna, ale nie úplná. Existujú aj iné záhradné rastliny, o ktorých môžete povedať: vysadené a zabudnuté. Napríklad šťavel.

Možno niekto nazve toto porovnanie nesprávne. Koniec koncov, žihľava a quinoa sú buriny a šťavel je kultivovaný záhradná rastlina. Ale všetko je relatívne.

Po prvé, tieto buriny sú zdravé a výživné a quinoa záhradná bola dokonca zavedená do pestovania. Po druhé, šťavel sa pomerne nedávno začal pestovať aj na záhradných záhonoch a odborníci na základe jedného z jeho voľne žijúcich druhov - šťavelu kyslého (Rumex acetosa) alebo šťovíka obyčajného vyvinuli až päť odrôd: „Malachit“, „Široký“. listnatý", "Veľkolistý", "Belville", "Nikolsky". Líšia sa skorou zrelosťou, tvarom, farbou a charakterom povrchu listu.

Predtým sa v celej európskej časti Ruska jeho zelené listy v tvare kopijí (odtiaľ názov: Rumex - „kopije“ v latinčine) jednoducho zbierali z lúk a svahov a považovali sa za burinu, ak sa nejako objavili v záhrade. Preto je pri pestovaní táto trvalka tieňovzdorná taká nenáročná, mrazuvzdorná a vhodná aj pre tých, ktorých záujmy sa obmedzujú na pestovanie čerstvých byliniek na nedeľný obed.

Šťavel sa používa na prípravu polievok, zelenej kapustnice, šalátov, pyré a omáčok, používa sa ako korenie do mäsitých jedál a ako náplň do koláčov. Listy zeleného šťavela možno tiež konzervovať, soliť, kandizovať a sušiť.

Prečo pestovať šťavel?

Šťovík je jednou z prvých vitamínových zelenín. Obsahuje vitamíny C, B, K, PP, E, veľa užitočných látok a cenných prvkov. A objavuje sa v máji – práve v čase, keď naše telo obzvlášť nutne potrebuje podporu.

Táto liečivá rastlina podporuje lepšie trávenie a metabolizmus, slúži ako dobrý celkový posilňujúci a hemostatický prostriedok, pomáha pri žalúdočných nevoľnostiach a niektorých kožných ochoreniach.

Bez nej je kapustová polievka šťaveľová nemožná. A tie najchutnejšie, ako viete, pochádzajú z čerstvo narezaných listov.

Ekologicky čistých trávnikov s divým šťavelom je čoraz menej.

Svojím pomerne decentným vzhľadom bude táto rastlina vyzerať ako príjemný zelený ostrovček alebo nadýchaná obruba v záhrade od skorej jari do neskorej jesene. okrasná záhrada alebo len v záhradných záhonoch.

Na pestovanie šťavelu si vyberte slnečné miesto, skoro očistené od snehu a jarných vôd, s úrodnou, mierne kyslou pôdou, nezanesenou pšeničnou trávou a inými trvalkami. buriny. Lôžko sa vykopáva do hĺbky 25–30 cm na 1 m2. pridajte 5–8 kg humusu alebo kompostu, 25–30 g superfosfátu a 20–30 g síranu draselného.

Šťavel sa najčastejšie rozmnožuje semenami. Vysievajú sa skoro na jar (zber v polovici júla toho istého roku), v lete - v polovici júna (zber v máji ďalší rok) alebo jeseň (pred zimou). Najvýhodnejšia je letná výsev. Semená sa vysádzajú plytko, 0,5–1 cm.Po zasiatí je lepšie pôdu ihneď zamulčovať rašelinou alebo humusom, aby sa zabránilo zaburineniu, kým šťaveľ dostatočne nevyrastie.

Polievanie je potrebné iba počas sucha. Sorrel prakticky nevyžaduje starostlivosť. V nasledujúcich rokoch na jar môžete iba odstrániť staré lístie, uvoľniť riadky a kŕmiť komplexnými hnojivami vo forme roztoku.

Šťavel môže byť ovplyvnený hubovými chorobami a škodcami. Pretože listová zelenina Ak nemôžete postrekovať insekticídmi a inými pesticídmi, potom najradikálnejšou liečbou je rezanie a ničenie chorých listov.

Aby sa úroda šťavela dostala čo najskôr, na konci marca sú postele pokryté filmom. Šťovík môžete vyhnať v skleníkoch a dokonca aj pestovať po celý rok doma, vykopať niekoľko kríkov zo záhradného záhona na jeseň a znova ich zasadiť do kvetináčov.

V záhrade môže šťaveľ rásť na jednom mieste 3 až 6 rokov. Potom sa zmenšuje a degeneruje.

Šťavel pre obsah kyseliny šťaveľovej v nej škodí ľuďom s chorobami tráviaceho traktu a poruchami metabolizmu soli. Množstvo kyseliny šťaveľovej sa zvyšuje v horúcom, suchom počasí a v starých listoch, keď sa objavia kvitnúce výhonky. Listy preto pravidelne strihajte bez toho, aby ste ich nechali prerásť.

Rebarbora

Na jednom mieste môže rebarbora rásť až 15 rokov, no aj tak je lepšie obmedziť jej životnosť na 10 rokov, až potom rozdeliť a zasadiť. Faktom je, že do dosiahnutia tohto veku je výnos najvyšší a potom klesá.

Rastlina sa môže množiť buď semenami alebo delením odnoží. Posledný spôsob je výhodnejší. Zdravé, dobre vyvinuté 4-5 ročné kríky sú rozdelené na jeseň. Ostrou lopatou sa rozrežú na 2–4 časti tak, aby každá mala aspoň 1–2 veľké puky a dobre vyvinuté korene. Nemôžete vykopať celý krík, ale oddeliť potrebnú časť. Rezne sú mierne vysušené, rezy sú posypané dreveným uhlím a zasadené.

Semená sa vysievajú na pestovateľský záhon. Čerstvo zozbierané semená môžete zasiať do zeme alebo koncom jesene na zamrznutú pôdu. Pri jarnom výseve je potrebná predbežná studená stratifikácia na 1–2 mesiace. Semená sa vysádzajú do pôdy do hĺbky 2–3 cm, výhonky sa objavia o 15–20 dní, preriedia sa, pričom medzi sadenicami sa udržiava vzdialenosť 20 cm, alebo sa vysádzajú do hrebeňov.

Po roku alebo dvoch sa rastliny vysadia trvalé miesto. Kvitnú v treťom roku.

Na trvalé miesto je lepšie vysadiť rebarboru v septembri, ale možno ju vysadiť aj skoro na jar. Miesto pre to je vybrané bez stojatej vody. Rebarbora funguje dobre v ľahkých hlinitých pôdach, ale postačí každá pôda bohatá na humus. Keďže rastie dlho na jednom mieste, nešetrite a pred výsadbou pridajte do pôdy 1 meter štvorcový. m až 10 kg humusu alebo kompostu, ako aj 100 g kompletného minerálneho hnojiva a 120 g drevený popol. Kyslé pôdy sú vápnené.

Pred výsadbou je potrebné pôdu spracovať do hĺbky 40 cm, odnože a dobre vyvinuté sadenice s hrudou zeminy vysádzajte do jamiek s hĺbkou 50 cm vo vzdialenosti najmenej 70–80 cm od seba. V tomto prípade musí byť rastlina v porovnaní s predchádzajúcou výsadbou o niečo hlbšia (približne 3 cm). Potom je pôda zhutnená, hojne napojená a mulčovaná humusom alebo rašelinou.

Rebarbora sa môže pestovať v riadkoch ovocné stromy, a zasiať zelené plodiny do riadkov samotnej rebarbory.

Cilantro

Dáždniková rastlina, páchnuca, ale jedlá - taký stručný, ale smrtiaci opis dostal koriandr v " Výkladový slovníkživý veľkoruský jazyk“ Vladimír Dal.

Vôňa koriandru alebo koriandra (Coriandrum sativum) je skutočne špecifická, vyvoláva rôzne asociácie. Starovekí ľudia si boli napríklad istí, že zeleň tejto jednoročnej rastliny, blízky príbuzný petržlen a kôpor, pripomínajúce zlý zápach chyba - teda Latinský názov, odvodené z gréckeho slova korios, čo znamená „potomár“, „chrobák“. A pre niektorých ľudí je to veľmi chutné, pretože sa spája s jasnou a pikantnou gruzínskou kuchyňou.

Vôňa koriandra sa veľmi líši od vône jeho listov. Je to teplé a orechové. Preto sa semená často pridávajú do chleba a iných výrobkov z múky. Nedá sa však povedať, že táto vôňa je príjemná úplne každému. V nemeckej "encyklopédii" liečivé rastliny" napríklad sa uvádza, že kvalitné sušené plody koriandra pripomínajú vôňu konvalinky. To pôsobí úplne nečakane - chlieb Borodino, voňavý striebornou konvalinkou.

Aj keď, napodiv, koriander, alebo skôr koriandrový olej (plody obsahujú až 28% mastného oleja), sa v skutočnosti veľmi aktívne používa v parfumoch a kozmetike. Jeho aróma sa nachádza v mnohých parfumoch. Mimochodom, už v 17. storočí karmelitáni vytvorili na báze koriandra toaletná voda eau de Carmes, ktorá si vo Francúzsku získala obrovskú obľubu – nielen ako parfum, ale aj ako liek na srdcové choroby. Na východe je koriandr považovaný za afrodiziakum, možno preto sa tam jeho zeleň konzumuje vo zväzkoch. A v Staroveká Čína a boli si úplne istí, že koriander dáva nesmrteľnosť. Ale ak nie nesmrteľnosť a nie kaukazská dlhovekosť, tak aspoň pokoj a vyrovnanosť: bylinkári odporúčajú tinktúru z plodov koriandra s červeným vínom ako istý liek na depresiu.

A toto všetko má základ. Vezmite prosím na vedomie: plody koriandra sa dajú kúpiť nielen v obchodoch so semenami alebo koreninami, ale aj v lekárňach - rastlina je zaradená do Štátneho liekopisu a medzi jej nesporné výhody patrí množstvo liečivé vlastnosti. Plody koriandra stimulujú chuť do jedla, zlepšujú činnosť žalúdka, zvyšujú sekréciu žlče a majú karminačný účinok. Užitočná je aj zeleň koriandra, ktorá obsahuje veľa vitamínov - C, A, B1, B2, B3, ako aj vápnik, horčík a fosfor.

Pestovanie koriandra je jednoduché. Obľubuje pôdy ľahké, úrodné a dostatočne vlhké. Semená sa začínajú vysievať od konca apríla (rastlina je mrazuvzdorná a znáša slabé mrazy). ale optimálna teplota pre rast a vývoj – 20–25 °C. Cez leto potom môžete do záhonov vysiať koriander v intervaloch 2–3 týždňov.

Počas suchého obdobia si výsadby vyžadujú zalievanie, inak listy zhrubnú. Ak dávate prednosť zelenine, je lepšie zasiať odrody „Venuša“, „Pervenets“, „Stimul“, „Shiko“, ale ak potrebujete ovocie, vyberte „Krylatsky Semko“, „Alekseevsky“, „Yantar“.

Kirill Sysoev

Mozoľnaté ruky sa nikdy nenudia!

Obsah

Po nástupe jesene hlavné práce v záhrade nekončia. Ak viete, čo zasadiť do záhrady pred zimou, môžete na jeseň zasadiť zeleninu a kvety v dači. Vďaka tomu úroda dozrieva oveľa skôr a rastliny sú menej náchylné na choroby. Odporúča sa vysádzať iba zimné odrody, ktoré znesú nízke teploty.

Čo zasadiť na jeseň do záhrady

Zoznam rastlín, ktoré sa vysádzajú v záhrade pred zimou, je veľmi veľký. Dlhodobé pozorovania vedcov vykonávajúcich experimenty s účinkami nízkych teplôt na záhradnícke plodiny, dovoľte nám tvrdiť, že semená ponechané v zime v zemi nezomrú. Po zbere letnej zeleniny zo záhonov sa musíte pripraviť na siatie. Pôda sa uvoľní, pridajú sa hnojivá - humus, kompost, rašelina.

Medzi plodiny, ktoré je možné zasiať v záhrade pred zimou, patria:

zelenina - petržlen, koriandr, špenát, bazalka.
zelenina - paradajky, repa, zeler, reďkovky, zemiaky, mrkva, hrášok, cibuľa;
bobule – victoria, lesná jahoda, jahoda.

Tento čas je vhodný na výsev zeleného hnojenia – rastlín, ktoré pomáhajú zlepšovať stav pôdy. Na záhony, kde kedysi rástla cibuľa, mrkva alebo cesnak, sa odporúča sadiť hrach, fazuľu, horčicu. Raž alebo ovos sa vysádzajú na zemiakovom poli. Tieto obilniny pomáhajú odstraňovať burinu. Výsledkom je, že na jar, po vykopaní pôdy, škodlivé rastliny stať sa oveľa menším.

V októbri

Aby ste si vybrali ten správny čas ozimná sejba, musíte si naštudovať predpoveď počasia na mesiac dopredu. Výsadba suchých semien by sa mala začať, keď denná teplota klesne na 3-5 stupňov Celzia a v noci je 1-3 stupne pod nulou. Prvých desať októbrových dní je vhodných na výsadbu sadeníc jahôd. Kríky sa vysádzajú v rozostupoch 15 cm do brázd, ktoré sú od seba vzdialené 30-35 cm.V polovici mesiaca cesnak ozimný resp. ovocné kríky. Cibuľa sa vysádza koncom októbra.

V novembri

Keď je už zem pokrytá námrazou, no sneh ešte nenapadol, môžete pred zimou zasadiť do záhrady mrkvu a repu. Toto obdobie sa volí preto, lebo vysadené semená počas rozmrazovania nevyklíčia a v zime nezomrú. Do konca novembra, keď sneh pokrýva zem o 10-15 cm, sa zimná výsadba vykonáva v skleníku. K vhodnej zelenine patria paradajky, cuketa, uhorky, zeler a kapusta.

Teraz sú v predaji špeciálne skoré odrody ktorí sa neboja chladného počasia. Po nástupe tepla začnú aktívne rásť a rýchlo predbehnú zeleninu vysadenú na jar. Skúsení záhradníci uvádzajú nasledujúce výhody siatia zeleniny v zime:

Rastliny tvrdnú a podliehajú stratifikácii v dôsledku vystavenia nízkym teplotám. Semená, ktoré vyprodukujú, budú mrazuvzdornejšie.
Na jar sa prácam v záhrade venuje menej času, pretože na jeseň už bolo takmer všetko zasadené.
Úroda dozrieva oveľa rýchlejšie a z jedného pozemku je možné získať viac zeleniny.
Semená sa nebojí škodlivých mikroorganizmov, ktoré sa na jar aktívne množia v pôde.

Výsadba cibule

Koncom jesene mnohí záhradníci pestujú cibuľu. Sady cibule s malým priemerom (do 1 cm) fungujú dobre. Odporúča sa vysadiť ju pred prvým silným mrazom, počas ktorého teplota klesne na mínus 5 stupňov. Cibuľky by mali mať čas zakoreniť, ale ešte by nemali vyrastať zelené výhonky. Ak prídu mrazy náhle, je potrebné použiť špeciálny krycí materiál.

Hĺbka výsadby by nemala byť príliš veľká – od 1 cm.Ozimná cibuľa najlepšie rastie na záhonoch, kde bola predtým vysadená repa, uhorky, repka, kukurica, hrach alebo šalát. Rovnako ako cesnak, táto rastlina nemá rada tienisté miesta, preto sa pre ňu vyberajú dobre osvetlené miesta. Potom môžete v záhrade pred zimou zasadiť také druhy cibule, ako je zeleň, ako je trúbka a pór. Na jar, po roztopení snehu, prinesú skorú úrodu.

Odrody repy na zimnú siatie

Keď je pôda zamrznutá na 5-7 cm, môžete pred zimou zasadiť repu do záhrady. K tomu sa odporúča kupovať za studena odolné odrody koreňových plodín - Round, Detroit, Cold-rezistentné-19, Podzimnyaya, Flat Polar repa. Chovatelia vyšľachtili tieto semená špeciálne pre severné oblasti, takže dobre odolajú akémukoľvek zimnému mrazu. Na ochranu plodín musíte do drážok so semenami naliať trochu piesku, ale posteľ by ste nemali zakrývať vrcholmi, pretože sa môže objaviť kondenzácia a nadmerná vlhkosť, ktorú rastliny v súčasnosti nepotrebujú.

Výsadba zelene

Ak chcete zbierať čerstvú zeleň zo záhrady skoro na jar, musíte ju zasadiť koncom jesene. Záhony sa najskôr očistia od vyklíčenej buriny, dobre sa uvoľnia a pohnojia. Petržlen a kôpor sa vysádzajú začiatkom októbra, pretože ich sadenice nevymrznú až do neskorá jeseň. Po výsadbe nie sú plodiny ničím pokryté. V zásade sa na zimnú výsadbu praktizujú všetky druhy zelene, ktoré dlho klíčia:

šalátová horčica;
paštrnák;
šalvia;
bazalka;
šťavel;
listová a koreňová petržlenová vňať;
špenát.

Predzimný výsev kapusty

Hneď ako sa ustáli stabilné mrazy, je správny čas na výsadbu kapusty. Najlepšie je zvoliť uzavreté miesto alebo rastliny zasadiť do skleníka. Na siatie sa semená nalejú do brázd a na jar, keď klíčia, bude potrebné sadenice preriediť. Kapustu sa odporúča jemne posypať pilinami, aby nezamrzla. zima zima. Rastliny, ktoré milujú vlhkosť, by sa nemali zalievať, kým nenastane teplé počasie na jar a teplota v skleníku počas dňa nedosiahne plus 3-5 stupňov. Nasledujúce odrody dobre odolávajú zime: Vyuga, Sibiryachka, Polyarny K-206, Nadezhda.

Výsadba šalátu

Rovnako ako ostatné druhy zelene, šalát sa nebojí nízkych teplôt počas zimovania. Aby ste získali chutné zelené listy skoro, rastlina je vysadená v skleníku, ako je kapusta. Nie je však potrebné zakrývať šalát špeciálnym materiálom alebo pilinami. Skúsení záhradníci Na zimnú výsev sa používajú tieto odrody:

Lollo Rossa;
Rižskij;
Moskovský skleník;
Kado;
Nový rok.

Cesnak

Ak plánujete vysadiť cesnak na zimu, vyberte si správne miesto. Rastie dobre na lôžkach, kde boli predtým vysadené bobule, zrná a nočné plody. Neodporúča sa pestovať cesnak na tienistých miestach, v blízkosti kríkov a stromov. Najoptimálnejší čas na výsadbu je prvých 15 dní v októbri, pred nástupom mrazov, ale v pôde nie je veľa vlhkosti. Strúčiky cesnaku treba vysádzať do hĺbky aspoň 5-6 cm, aby nezamrzli. Do každej diery môžete dať humus.

Mrkva

Aby v júni vyrástla prvá plodina mrkvy, musíte sa na jeseň postarať o prípravu lôžka na siatie semien. Odrody ako Vitaminnaya 6, Nantes a Losinoostrovskaya dobre prežijú zimu. Sú odolné voči výskytu kvitnúcich výhonkov v jarný čas. Pred zasiatím mrkvy jemne posypte zem suchými pilinami a premiešajte ich s pôdou. Po výsadbe sú lôžka pokryté filmom alebo posypané mulčom. Keď napadne sneh, je ľahko zhutnený.

Reďkovka

Na zimu sa reďkovky často vysádzajú v skleníku spolu s paradajkami. Ide o mrazuvzdornú zeleninu, ktorá po vyklíčení znesie mrazenie až do mínus 8 stupňov. Ak však semená reďkovky vyklíčia príliš skoro na jar, negatívne to ovplyvní chuť a vzhľad koreňových plodín. Budú príliš horké a ochabnuté, takže sa musíte uistiť, že pôda nie je príliš mokrá. Populárne odrody reďkovky na výsadbu na jeseň sú Zhara a Zarya.

Hrach

Rastlina ako hrach je klasifikovaná ako zelené hnojenie. Užitočné je vysádzať ju na záhony, kde sa oddávna pestuje mrkva, cvikla, cesnak či cibuľa. Hrach pomáha obohacovať pôdu dusíkom. Táto rastlina je odolná voči chladnému počasiu, preto sa často vysádza pred zimou. Semená sa odporúča zasiať do zamrznutej suchej pôdy, do oblastí s malou vlhkosťou, aby nevyklíčili a neodumreli.

Predzimný výsev kvetov

Teplomilné jednoročné kvety (cínie, šalvia a astra) nie sú vhodné na zimný výsev. Rastliny odolné voči chladu sa vysádzajú ihneď na trvalé miesto, kde sa potom samovýsevom rozmnožia. Ostáva už len izolovať záhony posypaním 0,5-1 cm piesku. Zimným teplotám sa dobre prispôsobujú tieto druhy kvetov:

nevädze;
nechtík;
mak;
Eschscholzia;
voňavý tabak.

Tieto kvety sú jednoročné rastliny, preto sa musia každý rok znovu vysievať. Nechtík sa vysádza do záhrady nielen pre krásu, ale aj preto, aby odpudzoval mnohých škodcov. Ak zasadíte kvety do blízkosti reďkoviek, mrkvy, cibule, šalátu alebo kapusty, skoro na jar vyklíčia a v lete nedovolia hmyzím škodcom, aby zničili úrodu.

Výsev trvalých kvetov

Predzimný výsev je pre mnohé trvalky prirodzený proces. V prírode samotné semená padajú na zem a vyklíčia po nástupe tepla, takže mnohí záhradníci uprednostňujú výsadbu trvalých kvetov na zimu, ktoré sa nebojí mrazu. Ak semená kvitnúce rastliny zasadené prvýkrát, musíte pripraviť záhon a odstrániť burinu. Súčasne sa aplikujú hnojivá. Na jeseň môžete zasiať tieto druhy trvaliek:

levanduľa;
klinčeky;
prvosienka;
aquilegia;
delphinium.

Aké stromy je možné sadiť na jeseň?

Keď rastliny zhadzujú listy, koreňový systém sa dobre prispôsobí novým podmienkam, takže ich môžete presadiť na iné miesto. Na jeseň sa do záhrady vysádzajú okrasné a ovocné kríky: jazmín, hloh, akácia alebo ríbezľa, malina, medovka. Na jesennú výsadbu sú vhodné všetky stromy. Sadenice treba vysádzať v septembri alebo začiatkom októbra, aby sa stihli zakoreniť 25 – 30 dní pred príchodom mrazov.

Čo zasiať do skleníka pred zimou

Mnoho začínajúcich záhradníkov sa zaujíma o otázku, akú zeleninu je možné vysadiť v skleníku pred zimou. Na výsadbu sú vhodné plodiny, ktoré vyžadujú ochranu pred silnými mrazmi: paradajky, cuketa, kapusta, zeler. Zoznam toho, čo obyvatelia leta pestujú vo svojej záhrade pred zimou v polykarbonátovom skleníku, obsahuje semená jahôd a sadenice jahôd. Musia byť pokryté tenkou vrstvou rašeliny a pokryté filmom. Na jar, po ustálení teplôt nad nulou, môžete zavlažovať a získať sadivový materiál namiesto materiálu, ktorý v zime vymrzne.

Video

Našli ste chybu v texte? Vyberte ho, stlačte Ctrl + Enter a všetko opravíme!

Zelenina a bylinky sa zvyčajne vysádzajú na jar. Ale niektoré kultúry, a nielen
známy šalát, má zmysel zasiať pred zimou. To vám umožní získať
zber bude o dva až tri týždne skôr a naklíčených rastlín bude viac
stvrdnuté a menej náchylné na choroby.

Semená sú zasiate
s očakávaním, že na jeseň nevyklíčia. Väčšina z nich nevyklíči
pri teplotách pod +5°C. Preto je najvhodnejším obdobím na siatie obdobie
keď teplota vzduchu zostane stabilne v rozmedzí 1-3°C (pre 5-8
dní pred zamrznutím pôdy).

1.CIBUĽOVÉ súpravy

V strednom regióne Ruska sa najlepšie výsledky dosahujú pri pestovaní cibule
zo sevky. Takmer všetky stredoruské odrody sa pestujú týmto spôsobom. Pristátie
Teraz je jednoduchšie kúpiť materiál, ako si ho sami zohnať a uskladniť
výsadba - to si bude vyžadovať špeciálne podmienky a určité úsilie.
Pred výsadbou je potrebné cibuľky triediť podľa veľkosti - frakcií. Každý
frakcia sa potom vysadí samostatne (čím menšie cibule, tým menej
vzdialenosť medzi nimi v rade). Najlepšie sady majú priemer 1–1,5 cm.
Po prvé, vyžaduje sa menej ako veľký a po druhé to tak nie je
veľa strieľa šípy. Z 1 m2 môžete nazbierať od 3 do 8 kg repky
nastavená spotreba je 150–400 g (v závislosti od veľkosti cibule).

Semená sa vysádzajú začiatkom mája, keď sa pôda dostatočne zahreje. Pokloniť sa
rýchlejšie vyklíčila a zakorenila, je nasiaknutá roztokmi stimulantov
výška:
imunocytofyt (1,5 ml liečiva na 150 ml vody a na 1 kg súprav cibúľ),
"Ekosta" (1/3 na 1 g/kg set),
"Epina extra" (5 ml na 100 ml vody a na 1 kg sevky)
mikroprvkov (komplexné mikrohnojivá so súborom mikroprvkov: Fe, Mn, Zn, Cu, Ca, B, S).

Ak sú nejaké na žiarovkách
príznaky choroby (sivý alebo plesnivý povlak), musia byť namočené
roztoku síranu meďnatého (koncentrácia 0,2 %) alebo v tmavoružovej farbe
roztoku manganistanu draselného počas 3-4 hodín.

Posteľ je vyrobená do šírky 1 m,
rozstup riadkov – 25 cm, v rade medzi rastlinami – 5–8 cm Hĺbka výsadby
sevka - vrstva pôdy 2–3 cm nad „závesmi“ cibule. Pôda počas
zakorenenie cibúľ by nemalo vyschnúť.

Starostlivosť o výsadbu
obyčajný. Na dobre naplnené kompostom a minerálmi na jeseň
hnojivá nevyžadujú hnojenie v pôde, ale ak rastliny „hladujú“ -
zaostáva v raste, listy sa zmenšujú a ich končeky žltnú, treba pridať
kompletné minerálne hnojivo s mikroelementmi, najlepšie v tekutej forme. Autor:
V prípade potreby sa záhony odburiňujú a uvoľňujú.

Zvyčajne na začiatku
Augustová cibuľa dozrieva. Keď listy cibule začnú ležať a vyschnúť
váhy získavajú charakteristickú farbu pre odrodu, je čas začať
čistenie. Nemali by ste čakať, kým listy úplne vyschnú, ako
V daždivom počasí môže cibuľa obnoviť opätovný rast koreňov a
Potom sa nebude dobre skladovať.

Žiarovky sa vykopávajú,
vyberieme zo zeme a vysušíme priamo na záhradnom záhone (krátkodobé dažde nie
strašidelné). Slnečné svetlo tiež dezinfikuje žiarovky.

Úrodu musíte zbierať opatrne, snažiť sa nepoškodiť repu a vyhnúť sa úderom
vkladanie do košov. Poškodené žiarovky zvyčajne hnijú. Dokončite sušenie
cibuľa v dobre vetraných priestoroch. Vysušené vršky sa rozdrvia resp
spletené do vrkočov. Žiarovky by mali mať tenký krk a niekoľko silných
suché šupiny. Ruka môže ľahko preniknúť do haldy takéhoto luku.

2. CESNAK ZIMNÝ

Cesnak sa vysádza v druhej polovici septembra - začiatkom októbra. Je potrebný čas
vypočítať tak, aby pred nástupom pretrvávajúceho zimného chladu
Zostával asi mesiac a pol. Potom sa cesnaku bude dariť
zakorenia, ale vyklíčia až pri prvom snehu.
Zimný cesnak
uprednostňuje piesočnaté hlinité pôdy. Postele na to sú vopred pripravené, pre
týždeň a pol pred pristátím. Pôda sa vykopáva do hĺbky 25 cm,
opatrne odstráňte burinu, pridajte 5–6 kg humusu (nie však čerstvý hnoj!),
30 g superfosfátu, 20 g draselnej soli na 1 m2. m) Deň alebo dva predtým
Pri výsadbe pridajte dusičnan amónny v množstve 10–12 g na 1 m2. m. Sukhaya
pôda sa polieva.

Pred výsadbou je potrebné „otrhať“ niekoľko klinčekov a
preskúmať: zuby s príznakmi hniloby, plesne, početné žlté
škvrny (bakteriálna škvrnitosť) nie sú vhodné na výsadbu. Cesnakový mušt
byť dobre vysušené, vlhké začnú rýchlo rásť.

Na ochranu cesnaku pred chorobami ho môžete namočiť na 2-3 hodiny
teplý roztok ružového manganistanu draselného. Viac
účinná dezinfekcia: 3 minúty v roztoku kuchynskej soli (1 polievková lyžica.
l. na 2 litre vody), potom 3 minúty v roztoku síranu meďnatého (1 lyžička na 2
l vody).

Na výsadbu sa vyberú najväčšie zuby z najväčších.
veľké žiarovky. Analýza sa vykonáva bezprostredne pred pristátím -
inak spodok klinčeka, kde sa tvoria korienky, vyschne. Starý
zadoček matky sa musí odstrániť, pretože to bude hrať úlohu
dopravné zápchy.

Riadky na dobre vyrovnanej posteli sú umiestnené na
vzdialenosť 20–25 cm, medzi rastlinami ponechajte 10–12 cm. Možno zasadiť
drážky. Hlavnou vecou nie je zatlačiť zuby do zeme, to spomalí rast
korene. Navyše zhutnená pôda potom môže cesnak vytlačiť
povrch a zamrzne. Pôda by však nemala byť príliš voľná
(treba to mierne utlmiť doskou), pretože potom môžu zuby
„utopiť“ a žiarovky budú malé a nebudú sa dobre skladovať.

Hĺbka výsadby závisí od typu pôdy a veľkosti klinčekov. Od temena hlavy až po
povrch pôdy by mal byť 3–4 cm.Hrozí príliš plytká výsadba
zmrazenie. Výsadby je potrebné mulčovať vrstvou rašeliny, humusu príp
piliny s hrúbkou 2–5 cm, rozložte dreviny, aby sa na nich udržal sneh
postele. Na jar sa mulčovacia vrstva odstráni, aby sa zabránilo hnilobe rastlín.

Starostlivosť je celkom tradičná: systematické uvoľňovanie, odstraňovanie buriny. Polievanie
potrebné počas aktívneho rastu (inak veľké
hlava) a nie je potrebná počas obdobia dozrievania cibúľ.

Ak je to potrebné, hnojte: skoro na jar - močovinou (1 polievková lyžica na
10 litrov vody) a ďalší jeden alebo dva v lete. Môžete použiť kašu
vtáčí trus zriedený 12-15 krát. Kŕmte (a zalievajte) cesnakom
len pri koreni. Ak sú listy príliš svetlé, znamená to
musíte ho kŕmiť roztokom nitrofosky (2 polievkové lyžice na vedro vody).

Keď výhonky cesnaku narastú na 10 cm, mali by sa odstrániť.
inak nemôžete počítať s dobrou úrodou. Niektorí
silné rastliny sa môžu ponechať na chov a cibuľky sa môžu nechať dozrieť.

Krátko pred zberom sa pôda z cibúľ zhrabe – to podporuje dozrievanie
cesnak A odstránia to, keď spodné listy zožltnú, koncom júla -
začiatkom augusta. Mimochodom, zimný cesnak dozrieva lepšie ako jarný. Váhy
stanú sa hustými a odolnými. Cesnak v záhrade by ste nemali preexponovať:
cibuľka sa začne rozpadávať na klinčeky, pučať a bude zle
uložené.
Existuje studený spôsob skladovania cesnaku (v suchej miestnosti pri teplote 0–3 ° C) a teplý spôsob - pri izbovej teplote.

3.FYZÁLIA

Physalis sa rozmnožuje semenami. Môžete ich zasiať priamo do zeme, ale
V podmienkach stredného pásma je lepšie pestovať rastlinu cez sadenice. Nevyhnutné
povedať, že semená odrodových bobúľ physalis nie je úplne ľahké nájsť -
ich rozsah je malý a nie príliš rôznorodý. Okrem toho nemôžeš byť
s istotou, že ste si kúpili presne to, čo potrebujete – s menami mnohých
druhy a odrody bobúľ physalis (a teda so semenami) sú stále
Je tam nejaký zmätok.

Pri pestovaní physalis to berte do úvahy
veľkosť a doba zrenia. Rastlina je napríklad Physalis Peruviana
energický (do 2 m), teplý a svetlomilný. Od klíčenia po prvé
zber trvá 130–140 dní, preto sa jeho semená vysievajú na sadenice
polovice konca februára. Na trvalé miesto (najlepšie - vo filme
skleník) rastlina sa prenesie koncom mája. Pri potápaní a vyloďovaní
Je vhodné zakopať sadenice až po spodný list. Za 1 m2 m pôdy
umiestnite nie viac ako dve rastliny. Pri formovaní všetko zaštipujte
bočné výhonky pod prvým púčikom. Rastlina nie je vyššia ako prvý púčik
zovretý. Physalis Peruvian sa polieva do konca júla rovnakým spôsobom ako
paradajky: raz za 6–7 dní, neskoro popoludní, vyhýbajte sa kontaktu s vodou
listy. Od začiatku augusta sa zalievanie zastaví, aby vrcholy už nerástli a
Ovocie tuhne rýchlejšie. Physalis je zrelý, ak „lucerny“ zožltli.
Bobule vo vnútri sa sfarbia do oranžova. Je ťažké oddeliť plody od kríkov,
Musím si vziať nôž. Po zbere sa sušia s
„baterky“ a skladujte na dobre vetranom mieste pri teplote medzi
+1 až 15 °C. Ak je všetko vykonané správne, zber bude uložený
niekoľko mesiacov.

4.Petržlenová vňať

Petržlen je pomerne nenáročná rastlina.
Ale petržlen je obzvlášť úspešný na dobre osvetlených miestach s úrodnými,
voľná pôda, pre koreňovú pôdu - s hlbokou ornou vrstvou. Ako
jeho predchodcovia nie sú vhodné pre jeho príbuzných - zeler (dáždnik):
mrkva, kôpor, koriander, rasca. Vysievať ich je možné aj po petržlenovej vňate
až po 4 rokoch.

Je lepšie pripraviť lokalitu na jeseň pridaním
na kopanie 3–5 kg humusu na 1 m2. m Na jar komplexné
minerálne hnojivá.

Je lepšie pestovať petržlen
záhony s rozstupom riadkov 20–25 cm Táto plodina odolná voči chladu sa vysieva
priamo do zeme skoro na jar - od druhej polovice apríla.
Semená (0,5 g/m2) sa vysádzajú plytko do žliabkov, 0,5–1 cm,
zaliať, zrolovať alebo jednoducho zhutniť doskou. Klíčia suché semená
nešetrné a veľmi dlho - na 15-20 deň, takže je lepšie ich použiť pred výsevom
spracovať, napríklad opláchnuť pol hodiny v horúcej vode,
vloženie do gázového vrecka a následné vysušenie, kým nebude tekuté. Pre
Na zachovanie vlhkosti v pôde zakryte plodiny filmom.

Semená klíčia pri teplote 2–3 °C, sadenice znesú mrazy až do
–9 °С. Listovú petržlenovú vňať je možné vysievať celé leto až do konca júla.

Podľa potreby odrežte, nechajte 4–5 cm stopky. Raz-dva nie je zlé.
počas sezóny ho kŕmte dusíkatými hnojivami (50–60 g ledku na 10 m2.
m). Koreňová petržlenová vňať sa kŕmi na začiatku vegetačného obdobia komplexom
hnojivá a v auguste fosforovo-draselné hnojivá (70 g superfosfátu a 50 g
draselná soľ na 10 m2. m), dusík sa už nepoužíva, aby sa zabránilo
hromadenie dusičnanov.

Pri pestovaní nezabúdajte na pravidelnosť
zalievanie, ničenie buriny, kyprenie pôdy. A tiež o preriedení - kedy
V zahustených plodinách budú koreňové plodiny rásť malé. V horúcom počasí rast
Rast rastlín sa spomaľuje, listy sú hrubšie. Ale zároveň sa zvyšuje akumulácia
éterické oleje – listy a korene sa stávajú aromatickejšie.

Koreňová petržlenová vňať sa vykopáva v septembri a po odrezaní listov sa uskladní.
Skladujte ich ako mrkvu – v chladničke alebo pivnici. Časť rastliny je zvyčajne
Nechajú sa v zemi, aby dostali čerstvú zeleň priamo spod snehu.
Petržlen ľahko prezimuje na otvorenom priestranstve a vymrzne len vo veľmi nepriaznivom počasí.
zimy bez snehu. Výsadbu môžete prikryť tenkou vrstvou (3–5 cm) pilín,
rašelina, opadané lístie a kryt z myší so smrekovými vetvami. IN
V októbri až novembri sa vykonáva zimné siatie - suchými semenami.

Malé korene petržlenu môžu byť použité na vynútenie zelene. Vybraný
najkratšie (veľmi dlhé sa dajú orezať a časti poprášiť popolom
alebo drvené uhlie) a zasadené do kvetináčov, pričom ich umiestnite do osvetleného priestoru
miesto. Je vhodné posypať povrch pôdy suchým pieskom. Polievané
mierne. Po 1,5–2 mesiacoch sa rastliny vymenia, pretože celá dodávka
spotrebovali živiny.

5.PASTERNAK

Paštrnák je najbližším príbuzným mrkvy. Má rovnaký predĺžený koreň s
ostrý hrot, iba biela alebo svetlo krémová farba.

Celý botanický názov tejto zeleniny je Pastinaca sativa. meno "paštrnák"
zrejme pochádza z latinského pastinum - tzv.
rýľ používaný na vykopávanie koreňov.

dodáva Pasternak
rôzne jedlá majú svoju osobitú vôňu a chuť, navyše je aj bohatá
minerály: draslík, vápnik, železo, fosfor a
vitamíny C, B1, B2, B6, PP, karotén; obsahuje bielkoviny, éterický olej,
aróma pripomínajúca aníz, rascu a fenikel.

V počte
ľahko stráviteľné sacharidy, paštrnák zaujíma jedno z prvých miest medzi
koreňové rastliny a z hľadiska nutričnej hodnoty je medzi zeleninou na druhom mieste
zemiaky. Najdôležitejšie však je, že 100 gramov paštrnáka ich obsahuje iba 64
kilokalórií, rovnako ako 100 gramov mlieka, a odborníkov na výživu
Odporúča sa tým, ktorí chcú schudnúť.

6. KOROR

Kôpor alebo kôpor záhradný (Anethum graveolens) je jednoročná rastlina z čeľade dážďovníkovité (Umbelliferae).
Kôpor sa voľne vyskytuje v Ázii, Európe, Amerike, severnej Afrike,
európska časť Ruska, Kaukaz a Sibír. Pestujú to
takmer všade. Popularita kôpru nie je prekvapujúca:
jeho zelenina a semená obsahujú veľa užitočných látok. Čerstvé aj slané
Kôprová zelenina, semená a esenciálny olej z kôpru sa aktívne používajú
priemysel a kulinárstvo po celom svete. Ako vstupuje do korenia kôpor
zloženie mnohých aromatických zmesí. Semená kôpru sa používajú na vôňu
cukrovinky, plnky, sušienky, čaj, ocot. Odporúča sa kôpor
Použitie pri obezite, cukrovke, usadenín soli.

Kôpor je rastlina odolná voči chladu s dlhým denným svetlom. Je lepšie ho zasadiť
dobre osvetlené oblasti. Kôpor pôsobí najlepšie na bohatých
humózne a sypké pôdy: černozeme, piesčité hliny a ľahké hlinité pôdy
pôdy.

Kôpor nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Len potrebuje
pravidelné odstraňovanie buriny a kyprenie. Je tiež citlivý na organické a
minerálne doplnky. Rastlina je však náročná na vlhkosť, hoci ju
nadbytok má zlý vplyv na úrodu a jej kvalitu.

Rozmnožuje sa
semená kôpru, ktoré sa vysievajú priamo do zeme. Kôpor je zasiaty
skorá jar alebo jeseň. Ak chcete získať jemné mladé zelené
po dlhú dobu sa kôpor môže zasiať päť až šesťkrát počas sezóny,
teda mesačne. Semená začínajú klíčiť pri teplote 3-5°C,
Sadenice kôpru ľahko tolerujú jarné mrazy.

rastliny,
ktoré sa pestujú na získanie semien na následnú sejbu, nie
by mali byť umiestnené vedľa feniklu, pretože tieto dva druhy sú schopné produkovať
hybridy. Semená kôpru sú životaschopné niekoľko rokov.

7. ŠPENÁT

Špenát je rastlina odolná voči chladu. Napriek tomu, že je južná, jej výhonky
znesú mrazy až do –8° C. A rozety rastlín vysadených na jeseň
môže zimovať pod snehom (v strednom pásme s malým prístreškom).
Preto sa pri striedaní záhradných plodín ako predchodca pestuje aj špenát
teplomilné plodiny, a ako opakovaná plodina po zelených a v
ako tmel - táto zelenina je kompatibilná takmer so všetkými
záhradné rastliny.

Môže sa vysievať v skleníkoch aj vonku.
zem. A takmer vždy, keď zem nie je pokrytá snehom. S
Marec až júl - na použitie zrelých listov, do polovice augusta -
na použitie pre mladých. Krokové sejby sa vykonávajú v intervaloch 20–30
dni. Pre zimné plodiny sa vyberajú odrody, ktoré sú odolné voči stonkovaniu.
ako napríklad hybrid F1 Teton. Ich semená sa vysievajú od konca júla do polovice júla
augusta, aby rastliny pred mrazom vytvorili malú ružicu listov.

V miernom podnebí je potrebné rastliny na zimu zakryť. Pred zimou
Semená špenátu sa vysievajú v novembri, pred nástupom stabilných mrazov.
Úroda zo zimného výsevu dozrieva o týždeň skôr ako od
skorá jar.

Špenát preferuje úrodný, bohatý
organická hmota, nie príliš kyslé pôdy s dobrou retenciou vody
schopnosť. Pre rýchly rast je veľmi dôležitá dostatočná vlhkosť
špenát Dobrý predchodca pre špenát - zemiaky, kultúra, pôda
pod ktorým sa veľakrát dobre hnojí a spracováva.

Rásť, pestovať
Špenát sa najlepšie pestuje na nízkych záhonoch. Pred výsevom pôdu dobre uvoľnite
a pridajte k nemu kompletné minerálne hnojivo (pre záhradné pôdy v okolí
mierne podnebie - 60 g nitrofosky alebo "Kemira universal" na 1 m²). Zapnuté
Povrch lôžka je vyrobený s malými, 1,5–2,0 cm, drážkami. Ich dno
navlhčite a potom zasiate semená vo vzdialenosti 7–10 cm v rade.
Rozostup riadkov – 30–35 cm Ak plánujete použiť mladé
rastliny, vzor umiestnenia - 5–7 cm x 25–30 cm Semená sa vysádzajú
Pôda je zľahka utlačená zadnou stranou hrablí. Výstrely
sa objavia po 14.–2
8.SORREL

Sorrel - mrazuvzdorný viacročná plodina, ktorý dobre rastie a zimuje v našich klimatických podmienkach bez akéhokoľvek prístrešku. Jeho semená sa vysievajú skoro na jar, v lete - v polovici júna alebo na jeseň (pred zimou).

9.Rebarbora

Rebarbora sa rozmnožuje delením odnoží alebo semien. V prvom prípade sú zdravé, dobre vyvinuté 4-5 ročné kríky rozdelené na jeseň. Semená môžu byť zasiate do zeme, čerstvo zozbierané alebo koncom jesene na zamrznutú pôdu. Pri jarnom výseve je potrebná predbežná studená stratifikácia na 1–2 mesiace.

10.CILANTRO

Koriander, tiež známy ako koriander, je mrazuvzdorná a nenáročná rastlina. Môžete ho zasiať počas celej sezóny, vrátane pred zimou. Výsledok vás nesklame.

1.CIBUĽOVÉ súpravy

Žiarovky sa vykopávajú,
vyberieme zo zeme a vysušíme priamo na záhradnom záhone (krátkodobé dažde nie
strašidelné). Slnečné svetlo tiež dezinfikuje žiarovky.

Je lepšie pripraviť lokalitu na jeseň pridaním
na kopanie 3–5 kg humusu na 1 m2. m Na jar komplexné
minerálne hnojivá.

Semená klíčia pri teplote 2–3 °C, sadenice znesú mrazy až do
–9 °С. Listovú petržlenovú vňať je možné vysievať celé leto až do konca júla.

5.PASTERNAK

Paštrnák je najbližším príbuzným mrkvy. Má rovnaký predĺžený koreň s
ostrý hrot, iba biela alebo svetlo krémová farba.

Celý botanický názov tejto zeleniny je Pastinaca sativa. meno "paštrnák"
zrejme pochádza z latinského pastinum - tzv.
rýľ používaný na vykopávanie koreňov.

Rásť, pestovať
Špenát sa najlepšie pestuje na nízkych záhonoch. Pred výsevom pôdu dobre uvoľnite
a pridajte k nemu kompletné minerálne hnojivo (pre záhradné pôdy v okolí
mierne podnebie - 60 g nitrofosky alebo "Kemira universal" na 1 m²). Zapnuté
Povrch lôžka je vyrobený s malými, 1,5–2,0 cm, drážkami. Ich dno
navlhčite a potom zasiate semená vo vzdialenosti 7–10 cm v rade.
Rozostup riadkov – 30–35 cm Ak plánujete použiť mladé
rastliny, vzor umiestnenia - 5–7 cm x 25–30 cm Semená sa vysádzajú
Pôda je zľahka utlačená zadnou stranou hrablí. Výstrely
sa objavia po 14.–2
8.SORREL

Šťovík je mrazuvzdorná trváca plodina, ktorá dobre rastie a prezimuje v našich klimatických podmienkach bez akéhokoľvek prístrešku. Jeho semená sa vysievajú skoro na jar, v lete - v polovici júna alebo na jeseň (pred zimou).

10.CILANTRO

Koriander, tiež známy ako koriander, je mrazuvzdorná a nenáročná rastlina. Môžete ho zasiať počas celej sezóny, vrátane pred zimou. Výsledok vás nesklame.