Čo môže dieťa jesť po akútnej gastritíde. Správna výživa detí s gastritídou - čo je možné a čo nie? V štádiu nestabilného zotavenia

Mnoho chorôb v modernom svete„omladená“, vrátane gastritídy – zápalu žalúdočnej sliznice. Ale pri liečbe chorôb gastrointestinálneho traktu má dieťa svoje vlastné dôležité nuansy najmä v súvislosti s výživou.

Čo je príčinou tohto ochorenia v detstva? Provokatívne momenty:

• nedodržiavanie režimu a kvality výživy;
• jedlo v zhone bez riadneho žuvania;
• suché stravovanie (jedenie surovej zeleniny a ovocia);
• dlhé intervaly medzi jedlami;
• fyzický a emocionálny stres (stresové situácie, zážitky).

S týmito nepriaznivými faktormi sa dieťa stretáva so začiatkom školskej dochádzky, kedy dochádza k porušovaniu všeobecného a stravovacieho režimu a rodičia už nedokážu kontrolovať stravu svojho milovaného dieťatka, ako predtým.

Rozhodujúcu úlohu môže zohrať:

• dedičná predispozícia k chorobám tráviaceho traktu;
• infekcie (napríklad spôsobené baktériou Helicobacter pylori);
• neliečená akútna gastritída s prechodom do chronického priebehu.

Diagnóza "gastritídy" kombinuje ochorenia rôzneho priebehu: v akútnej alebo chronickej forme.

Akútny zápal žalúdka sa prejavuje náhlym zhoršením prospievania dieťaťa, sprevádzaným opakovaným alebo opakovaným vracaním, bolesťami žalúdka, možnou horúčkou, nechutenstvom, slabosťou. Diagnóza rodičov – „niečo zjedol“, je čiastočne správna. To „niečo“ môže byť neškodné, ale nevhodné pre vek alebo objem, obsahujúce patogény alebo potravinové toxíny. Rozumný prístup rodičov k liečbe pomôže dieťaťu zbaviť sa choroby navždy. Včasná návšteva lekára, dodržiavanie podmienok a objemov terapie zaručuje rýchle zotavenie bez prechodu do chronického priebehu.

Chronická gastritída je neustála zmena fáz obnovy a exacerbácií. Cieľom liečby je predĺžiť obdobia doznievania príznakov ochorenia (remisie) a minimalizovať exacerbácie (relapsy).

Porušenie kyselinotvornej funkcie

V chronickom priebehu sa prejavy ochorenia neobmedzujú len na zápalové zmeny na sliznici a zisťujú sa aj porušenia kyselinotvornej funkcie žalúdka.

Preto sa objavila klasifikácia gastritídy podľa stupňa kyslosti:

• s uloženým (normálnym);
• so zvýšenou (hyperacidóza);
• so zníženou (hypoacidózou).

Pre dieťa vo veku základnej školy je dosť ťažké opísať svoje pocity. Zo sťažností jeden na seba upozorňuje - „bolí žalúdok“. O akú bolesť ide: boľavá, lokálna, difúzna, praskavá, ťažko posúdiť. Bolesť pretrváva 2-3 hodiny po jedle, sprevádzaná nevoľnosťou, grganím a niekedy vracaním.

Skúsený lekár pred vyšetrením môže mať podozrenie, aký druh gastritídy má dieťa: so zvýšenou alebo zníženou kyslosťou.

Pre prekyslený zápal žalúdka je typická bolesť nalačno a po požití mastných a vyprážaných jedál, kyslých a korenených jedál. Chuť do jedla je zachovaná, ale u dieťaťa vzniká nadmerná podráždenosť, pálenie záhy, kyslé grganie, sklon k zápche.

Pri hypokyselinovej gastritíde sa chuť do jedla zhoršuje, bolesť sa objavuje pravidelne po jedle, dieťa má obavy z nevoľnosti, občas vracanie, pocit ťažoby v bruchu, grganie s zlý zápach zhnité vajíčko, periodické uvoľňovanie stolice, zvýšená únava.

Vyšetrenie pomáha identifikovať kyslosť žalúdočnej šťavy a stupeň poškodenia sliznice. Čo urobiť ďalej? Zaobchádzať! A ak lekár prevezme zodpovednosť za medikamentóznu terapiu, potom rodičia majú povinnosť poskytnúť dieťaťu špeciálnu diétnu výživu.

Diétne tabuľky podľa Pevznera

Dlhodobé dodržiavanie stravy dieťaťa často vyvoláva u rodičov úzkosť. Čo kŕmiť, ako variť, aké potraviny sú prísne zakázané na konzumáciu? Nemusíte nič vymýšľať. Všetko na policiach, alebo skôr - na diétnych stoloch, Manuil Pevzner rozložil už dávno.

Vynikajúci ruský lekár vypracoval 15 unikátnych diétnych tabuliek pre každé ochorenie tráviaceho systému s prihliadnutím na fázu ochorenia, priebeh a porušenie kyselinotvornej funkcie. Už viac ako 100 rokov lekári a pacienti vďačne využívajú jeho prácu.

Diétne tabuľky č. 1, 1a, 1b, 2 sú určené na diétnu terapiu gastritídy:

• č. 1 - s chronickou gastritídou s vysokou kyslosťou bez exacerbácie (6-12 týždňov);
• č. 1a - v akútnej forme gastritídy a chronickej počas obdobia exacerbácie (kým nezmiznú výrazné klinické prejavy ochorenia);
• č. 1b - v štádiu nestabilného zotavovania (až do úplnej normalizácie zdravotného stavu)
• č. 2 - pri liečbe gastritídy so zníženou kyslosťou.

Základné princípy

Účelom diétnych tabuliek je minimalizovať ďalšie podráždenie žalúdočnej sliznice a znížiť záťaž na jej sekrečné funkcie. „Potraviny musia byť šetrné – tepelne, mechanicky a chemicky“ – túto vetu ako postulát opakovane opakujú odborníci na výživu a pediatri pri predpisovaní liečby. Inými slovami:

• jedlo sa podáva iba teplé;
• dráždivé produkty sú vylúčené: pikantné, mastné, nakladané, slané, kyslé, sýtené a údené;
• sú zakázané nestráviteľné potraviny: strukoviny, huby, mastné alebo šľachovité mäso, ovocie s hustou šupkou;
• bohaté bujóny na zelenine, mäse a rybách sú kontraindikované.

Na pozadí liečby je potrebné prísne dodržiavanie denného režimu s úplným nočným odpočinkom, 6 jedál denne prísne po hodine (každý deň v rovnakom čase) a priaznivá psychologická atmosféra počas jedla.

S akútnou formou gastritídy

Pri akútnej gastritíde je priradená najprísnejšia tabuľka č. 1a. Do 2-3 dní dieťa dostáva 6x denne malé porcie jedla. Obsah kalórií v takejto terapeutickej strave nepresahuje 2 000 - 2 200 kcal za deň. To sa dosiahne znížením množstva sacharidov, tukov a čiastočne aj bielkovín v strave.

Zelenina a ovocie sú z jedálneho lístka vylúčené v naturáliách, mliečne výrobky, múčne výrobky, koreniny, omáčky, koreniny, káva a sýtené nápoje.

Parné jedlá sa podávajú na detskom stole alebo sa pripravujú varením s obmedzením soli:

• slizké polievky z ryže, krupice alebo ovsených vločiek so smotanou alebo maslom;
• varené mäso odrôd s nízkym obsahom tuku, prechádzajúce cez mlynček na mäso (teľacie, kuracie);
• varené ryby alebo parné suflé z chudých rýb (namiesto mäsa);
• omeleta dusená s mliekom;
• kaše tekutej konzistencie z ryže, ovsených vločiek, krupice alebo pohánky na vode s prídavkom smotany a mlieka;
• , čaj s mliekom, šípkový vývar, teplé odstredené mlieko.

Ukážkový jedálny lístok k diéte č.1a

S ústupom akútnych príznakov sa ponuka jedál rozširuje prechodom na tabuľku č.1b.

V štádiu nestabilného zotavenia

Diétne jedlá z tabuľky č. 1b prispievajú k ďalšej normalizácii žalúdočnej sliznice a predpisujú sa na obdobie 5-7 dní. Kyslé potraviny (marinády, ovocie a bobule), bohaté bujóny a Biela kapusta- najsilnejší stimulant sekrécie žalúdočnej šťavy.

Jedlo sa pripravuje v tekutej a kašovitej konzistencii na pare alebo varom. V zozname jedál sa objavujú parné kotlety, pšeničné krekry a namiesto slizových polievok sa podávajú kaše. Energetická hodnota trochu znížená v dôsledku obmedzenia sacharidov, ale zároveň prakticky zodpovedá norme 2600 kcal.

Ukážkový jedálny lístok k diéte č.1b

Pri chronickej gastritíde

Ďalšou etapou diétnej terapie je tabuľka číslo 1, ktorá obsahuje fyziologickú normu tukov, bielkovín a sacharidov. Jeho obsah kalórií je 2800 kcal a jedlá majú mierny šetriaci účinok na žalúdočnú sliznicu. Strava zostáva rovnaká - až 5-6 krát denne v intervaloch 3-4 hodín počas 4-6 týždňov alebo viac.

Tabuľka číslo 1 nevylučuje dusené a pečené jedlá. Ponuka produktov sa rozširuje o sušený biely chlieb, rezance z tvrdej pšenice, sušienky, nekyslý kefír, tvaroh a jogurty, kyslé smotanové omáčky, varené alebo dusené jedlá z rýb a mäsa (filé, kotlety a mäsové guľky), pečené ovocie. Raz týždenne sú povolené domáce koláče - koláče s džemom alebo mäsovou plnkou.

Vzorový jedálny lístok pre diétu číslo 1

S gastritídou s nízkou kyslosťou

Diétna tabuľka č.2 podľa Pevznera je určená na riešenie dvoch problémov – na ochranu žalúdočnej sliznice pred agresívnym vplyvom potravy a stimuláciu sekrécie žalúdočnej šťavy. Denný obsah kalórií 3000-3100 kcal sa vypočíta na 5 jedál denne.

Jedálny lístok umožňuje prítomnosť "silných" nízkotučných vývarov s extraktívnymi látkami, bobuľami a ovocím so sladkokyslou chuťou, karfiolom a bielou kapustou, kyslomliečnymi výrobkami, citrusovými plodmi, kakaom. Zoznam spôsobov varenia bol rozšírený - sú povolené vyprážané jedlá bez obaľovania.

Vzorové menu pre diétu číslo 2

Chronická gastritída má tendenciu sezónne sa zhoršovať. Bez nápadnej chyby vo výžive môže dieťa na jeseň a na jar zažiť recidívy choroby. Aby sa im zabránilo, v období jeseň-jar sa vykonávajú 3-4 týždňové preventívne kurzy diétnej terapie (zodpovedajúce forme gastritídy).

U detí sa chronická gastritída zvyčajne vyskytuje s normálnou kyslosťou alebo s jej zvýšením. Preto sa najčastejšie v diétnej terapii používa tabuľka č.1 podľa Pevznera, jedálny lístok na týždeň, na ktorý sa dá zostaviť asi takto:

IN posledné roky nastal alarmujúci trend – mnohé ochorenia tráviaceho traktu, predtým pozorované len u dospelých, sú výrazne „mladšie“. A čoraz častejšie sa diagnóza "gastritída" robí u predškolských pacientov vo veku 4-6 rokov, čo rodičov šokuje. Aj keď ste neočakávali, že budete čeliť takémuto problému, nezabudnite, že pozitívny výsledok liečby úplne závisí nielen od liekovej terapie, ale aj od správne zvoleného menu.

Základné zásady výživy pri gastritíde

Pri liečbe takýchto pacientov sa osobitná dôležitosť prikladá stravovacej tabuľke, jej charakteristikám a presnosti dodržiavania. Záleží na ňom, ako rýchlo sa dieťa zotaví. Okrem toho má správne zvolená výživa priaznivý vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu medzi relapsmi gastritídy u detí, čím sa zvyšuje interval medzi exacerbáciami v chronickom priebehu ochorenia.

1. Musíte jesť po častiach. Je to potrebné na vytvorenie sekrečnej činnosti žalúdka, takže pravidelné jedlá 5-6 krát denne namiesto dvoch alebo troch bohatých sviatkov - Zlaté pravidlo každý pacient gastroenterológa, najmä maloletý.
2. Výrobky musia byť kvalitné a čerstvé. Je nepravdepodobné, že by niekoho napadlo liečiť choré dieťa údeninami, no napriek tomu nezabúdajte, že mastné, vyprážané jedlá varené v vo veľkom počte oleje alebo nesprávne tepelne spracované sú výslovne vylúčené.
3. Jedlo by nemalo dráždiť sliznicu žalúdka. Na tento účel sa musí naparením alebo vo vode priviesť do homogénnej konzistencie. Výrobok by v žiadnom prípade nemal byť horúci alebo studený, jeho optimálna teplota by mala zodpovedať teplote tela dieťaťa, to znamená byť príjemne teplý.
4. Vyvážený stôl. Zákaz niektorých potravín neznamená, že sa musíte vzdať chutného jedla. Naopak, diéta pri gastritíde u detí od 4 rokov zahŕňa veľký sortiment prvého a druhého chodu, občerstvenia a sladkostí a dieťa dostane všetko potrebné pre zdravý rast a vývoj.

Čím akútnejší je stav, tým prísnejšie by sa mali dodržiavať tieto odporúčania. Potom, keď bolestivý syndróm klesá a môžete postupne rozširovať stravu dieťaťa.

Čo nekŕmiť dieťa s problémami s gastrointestinálnym traktom

Všetky potraviny, ktoré stimulujú tvorbu žalúdočnej šťavy, sú pre takého pacienta veľmi odrádzané. Zoznam zakázaných určite zahŕňa:

• tukové bujóny s tukom;
• vyprážané, solené, marinované jedlá;
• akékoľvek korenie a omáčky;
• "Ťažké" jedlo pre žalúdok, obsahujúce hrubú vlákninu (čím dlhšie sa produkt trávi v stenách, tým viac kyseliny chlorovodíkovej vyčnieva). Nedávajte dieťaťu s gastritídou produkty vyrobené z múky obsahujúcej otruby, zimnú jablkovú šupku, reďkovku, kapustu;
• bohaté čerstvé buchty;
• sušené ovocie - sušené slivky, hrozienka, ktoré sú tiež dlho odstránené zo žalúdka a spôsobujú v ňom fermentačné procesy;
• hydinová pečeň, hovädzie alebo bravčové mäso. Filtruje a recykluje všetko, čo zvieratá jedia, a je tiež akýmsi cholesterolovým úderom pre zdravie dieťaťa;
• sýtené nápoje;
• konzervy;
• orechy.

Žiaľ, dieťa sa bude musieť vzdať aj čokolády, zmrzliny a väčšiny iných sladkostí z obchodu. Tieto produkty vždy obsahujú zahusťovadlá, farbivá, prísady, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú steny žalúdka a výrazne spomaľujú proces hojenia. Čo kŕmiť dieťa s chuťou na sladké: sladkosti nahraďte nekyslým ovocím alebo bobuľami s mierou.

Čo možno podať deťom s gastritídou

Napriek zdanlivému úplnému zákazu všetkého je škála povolených potravín veľmi bohatá. Ak bola u vášho dieťaťa diagnostikovaná akútna gastritída, potom detská výživa v prvých dňoch je najopatrnejším postojom k stenám žalúdka a vyloženiu gastrointestinálneho traktu.

Pri zostavovaní jedálneho lístka určite zohľadnite vek a stav pacienta. Je výrazný rozdiel medzi prístupom k liečbe 8-ročného dieťaťa a veľmi malého dieťaťa. Ak študent dokáže v prvých dňoch zorganizovať šetriacu výživu bez poškodenia tela, potom je pre trojročného dieťaťa so zrýchleným metabolizmom aj niekoľko hodín bez jedla neprijateľné.

Zoznam povolených jedál a produktov:

Prípravou jedál na každý deň z vyššie uvedeného zoznamu produktov poskytnete svojmu dieťaťu celý rad esenciálnych stopových prvkov a vitamínov.

Výživa pre gastritídu - približné menu na deň

Je dôležité pozorovať fragmentáciu výživy. Dajte svojmu dieťaťu toľko jedla, koľko zvládne, ale nedovoľte, aby pociťovalo hlad. Je tiež dôležité udržiavať správnu rovnováhu tekutín v tele s jeho stálymi spoločníkmi - vracaním a hnačkou. Dajte svojmu dieťaťu veľa vody, aby ste predišli dehydratácii.

Gastritída teda, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, vôbec nie je „kulinárskym verdiktom“. Aj v rámci tej najprísnejšej diéty je možné kŕmiť dieťa chutne a pestro. Zdravá výživa bude kľúčom k uzdraveniu vášho dieťaťa a čo je dôležité, už od útleho veku v ňom postupne formuje tie správne predstavy o kultúre stravovania.

Gastritída je ochorenie žalúdka, ktoré najčastejšie postihuje starších ľudí. V poslednej dobe sa toto ochorenie stalo bežným u detí predškolského a školského veku. Preto je veľmi dôležité venovať väčšiu pozornosť jedlo pre deti. Musí byť vyvážený, správny a v presne stanovenom čase.

Zakázané potraviny na gastritídu u dieťaťa

Súlad vyvážená výživa pomáha predchádzať silným bolestivým syndrómom a pocitom nevoľnosti. Aby sa zabránilo rozvoju ochorenia, je dôležité, aby Osobitná pozornosť o výžive dieťaťa s gastritídou.

Diéta pre akútnu gastritídu u detí je predpísaná v spojení s liekmi a inými metódami.

Čo vylúčiť zo stravy pri gastritíde:

• čerstvo upečený chlieb, koláče a buchty z lístkového cesta;
• tučné jedlo;
• mäsové bujóny a kapustová polievka z bravčového alebo jahňacieho mäsa;
• konzervy;
• z fermentovaných mliečnych výrobkov je povolené používať iba kyslú smotanu s nízkym obsahom tuku, zvyšok by sa mal vylúčiť;
• údené mäso a uhorky;
• vajcia;
• uhorky a biela kapusta;
• kaša (fazuľa, kukurica, proso);
• kyslé potraviny a bohaté na vlákninu;
• zmrzlina;
• sýtené nápoje;
• čokoláda;
• káva;
• silný čaj.

Gastritída postihuje sliznicu žalúdka, v dôsledku čoho orgán nemôže normálne fungovať a dlho tráviť ťažké jedlo. Preto je veľmi dôležité sledovať kvalitu jedla a frekvenciu jeho príjmu, najmä ak je predpísaná diéta na gastritídu u dieťaťa vo veku 3 rokov. Výrobky musia byť čerstvé a správne pripravené. Do jedla nepridávajte dochucovadlá, nevyprážajte, zeleninu sa odporúča dusiť na miernom ohni alebo variť v pomalom hrnci. Nejedzte jedlo, ktoré bolo uvarené pred pár dňami.

Aká je výživa dieťaťa s gastritídou:

• suché sušienky, sušienky alebo sušený chlieb, sušienky;
• varená zelenina vo vode (napríklad zemiaky v šupke);
• dusené alebo dusené mäso;
• varené alebo pečené ryby (iba s nízkym obsahom tuku);
• na raňajky môžete použiť vajcia uvarené namäkko alebo dusené praženice;
• tvaroh (iba nekyslý), jogurt a mlieko;
• želé, sladké čerstvé bobule, džem, želé v malých množstvách;
• krupica a ovsené vločky, pohánka a cestoviny;
• z nápojov môžete kompóty, čerstvo vylisovanú šťavu, slabý čaj a neperlivú vodu (čistenú).

Ako jesť dieťa s gastritídou

Pri zostavovaní menu je dôležité mať na pamäti, že diétne jedlo pre deti s gastritídou by malo byť časté a zlomkové. Vyhnite sa sendvičom a rýchlemu občerstveniu narýchlo. To môže viesť ku komplikáciám a exacerbácii ochorenia. Jedlo by malo byť teplé, ale nie horúce a určite nie studené.

Diéta pre deti s týmto problémom obsahuje:

• Upravené množstvo bielkovín, tukov a sacharidov;
• Výrobky iba varené alebo dusené;
• Obmedzené množstvo soli;
• Frakčná výživa 7-8 krát denne;
• Posledné jedlo počas liečby gastritídy u detí vo veku 7 rokov sa musí uskutočniť o 18-19 hodinách;
• Produkty pri liečbe chronickej gastritídy sú distribuované v pomere - ranné jedlo 25%, obedové jedlo 40%, olovrant 20%, večerný čas 15 %. Medzi nimi ovocné chuťovky a sušienky.

Prejedanie sa negatívne ovplyvňuje aj vznik ochorenia. Užitočné budú večerné prechádzky a ranné cvičenia. To nielen posilní imunitu vášho dieťaťa, ale aj zvýši jeho pohodu. Voľný čas je lepšie tráviť svojou obľúbenou zábavou, napríklad tancom, fitness alebo inými záľubami. S možnosťou korčuľovať a lyžovať v zime, v lete na kolieskových korčuliach a bicykli.

Aktívny životný štýl a šport pomáhajú rýchlo sa zbaviť choroby a zlepšiť pohodu pacienta.

Vzorové menu pre gastritídu u dieťaťa

• použitie viac zeleniny (morská kapusta, mrkva, zemiaky a cuketa);
• konzumujte aspoň liter čistenej nesýtenej vody denne (okrem čaju, kompótov a bujónov);
• dodržiavať diétu najmenej 7 dní, s exacerbáciami 2 týždne;
• neodporúča sa používanie surovej zeleniny a ovocia (iba pečené, varené alebo dusené).;
• jedlo na gastritídu u dieťaťa by malo byť vždy v určitom čase;
• dieťa by malo jesť najmenej 5 krát denne;
• jesť iba čerstvo pripravené jedlo;
• vylúčiť výživové doplnky umelého pôvodu.

Diéta je predpísaná na zmiernenie zápalu na sliznici žalúdka a vyloženie orgánu. Starším deťom sa odporúča zdržať sa jedenia na 1-2 dni a liečiť sa hladovkou. Vďaka tomu sliznica žalúdka odpočíva a obnovuje sa jej prirodzená štruktúra.

Problémom je, že pri dlhodobej liečbe od 2 do 3 rokov je možné úplne obnoviť prirodzenú štruktúru sliznice a normalizovať prácu žalúdka. V opačnom prípade sa choroba môže stať chronickou a úplne vyliečená z choroby, bude to dosť ťažké.

Hlavnou sťažnosťou detí je bolesť brucha. Vo väčšine prípadov nepohodlie spôsobuje gastritídu u detí. Príznaky a liečba by sa mali prediskutovať s pediatrom. Je veľmi nebezpečné bojovať proti chorobe na vlastnú päsť. V skutočnosti je niekedy choroba počiatočným štádiom vredu. Len lekár môže urobiť záver, či je poškodenie žalúdočnej sliznice povrchové alebo masívne.

Lekári, ktorí starostlivo skúmajú gastritídu u detí, jej príznaky a liečbu, vybrali veľa moderných metód na zvládnutie tejto choroby. Ale iba v prípade, že malý pacient bude prísne dodržiavať všetky predpísané schôdzky.

Príčiny gastritídy

Väčšina ľudí verí, že jediným vinníkom choroby je podvýživa. Príčiny gastritídy u detí sú však veľmi rôznorodé a nespočívajú len v suchom občerstvení. Zvážte tie, ktoré vo väčšine prípadov vedú k rozvoju ochorenia.

Druhy gastritídy

Choroba je klasifikovaná podľa rôznych kritérií. Dnes medicína rozlišuje mnoho odrôd takejto choroby, ako je gastritída u detí. Príznaky a liečba každej formy sa podľa toho líšia. Preto je veľmi dôležité poradiť sa s lekárom, ak máte podozrenie na vývoj choroby.

V priebehu ochorenia je gastritída:

• Akútna. Typický tvar. Má výrazné príznaky. Vyvoláva jeho výskyt nesprávnym jedlom, liekmi, chemikáliami alebo mechanickým poškodením. Nedá sa vylúčiť bakteriálny zdroj. Spravidla to vždy začína akútnou fázou vývoja takej choroby, ako je gastritída. Symptómy, liečba u detí, ignorované alebo nesprávne interpretované, vedú k rozvoju chronickej formy. Takýto prechod môže tiež vyvolať nesprávne metódy riešenia choroby. Neliečená choroba so sebou nesie aj vážnejšie štádium.
• Chronický. Forma, v ktorej sa priebeh ochorenia vyskytuje takmer asymptomaticky. Chronická gastritída u detí je zároveň charakterizovaná morfologickými zmenami na sliznici. Postupne sa stráca regeneračná schopnosť buniek. To vedie k atrofii. Normálne zloženie kyseliny chlorovodíkovej, pepsínov je narušené. To okamžite ovplyvňuje trávenie.
• atrofické. Chronická gastritída u detí, dlho neliečená, ide do ďalšej fázy. Atrofická forma nemá akútne štádiá. Je to však dosť nebezpečné. Steny žalúdka sa stenčujú a prestávajú sa regenerovať. Čoskoro môže telo prestať tráviť jedlo úplne.

Podľa kyslosti sa gastritída rozlišuje:

• so zvýšeným;
• so zníženým;
• uložené.

Príznaky akútnej formy gastritídy

Príznaky, ktoré charakterizujú ochorenie, sú veľmi mnohostranné. Medzi nimi sú bežné, sprevádzajúce u detí. Existujú však špecifické znaky, ktoré naznačujú vývoj konkrétnej formy.

Akútne štádium je charakterizované:

• Bolesť v bruchu. Dá sa pozorovať ako paroxysmálna, ostrá forma a konštantná, nudná. Pocit horšie na prázdny žalúdok.
• Pálenie záhy, niekedy kyslé grganie po jedle.
• Nevoľnosť, často vracanie. Hmoty majú kyslastú chuť a vôňu. V niektorých prípadoch dieťa zvracia žlč.
• Sucho v ústach alebo zvýšené slinenie.
• Porucha defekácie. Môže sa prejaviť ako zápcha alebo hnačka.
• Slabosť tela, sprevádzaná závratmi a bolesťou.
• Potenie, horúčka.
• Znížený krvný tlak a zvýšená srdcová frekvencia.

Všeobecné príznaky chronickej formy

Ako už bolo uvedené, zanedbaná choroba nadobúda takúto fázu. Niekedy príznaky vývoja tejto formy nie sú príliš výrazné. Preto je veľmi dôležité starostlivo zvážiť všetky prejavy.

Vo všeobecnosti, ak je u detí podozrenie na nasledovné:

• Po jedle (do 20 minút) dochádza k miernej tupej bolesti.
• Nedostatok chuti do jedla, po jedle sa objavuje nevoľnosť, objavuje sa pocit nafúknutia alebo plnosti.
• Grganie sprevádzané hnilobným zápachom.
• Nepríjemná chuť v ústach.
• Porucha stoličky. Dieťa trpí zápchou a hnačkou.
• Povrch jazyka je pokrytý sivým povlakom.
• Anémia sa diagnostikuje krvným testom.
• Vlasy sú krehké, suché, nechty sa začínajú odlupovať.
• Existuje všeobecná slabosť. Často je sprevádzaná zvýšenou ospalosťou. Objavuje sa bezdôvodná podráždenosť.
• Možná strata hmotnosti.

Liečba gastritídy

Ak je choroba spôsobená baktériou Helicobacter pylori, potom začínajú elimináciou infekcie z tela. Pred liečbou gastritídy u detí lekár predpíše testy a odporučí vyšetrenie. To umožní určiť typ, formu ochorenia. Preto si vybrať súbor účinných opatrení na boj proti tejto chorobe.

Keď sa pýtate, ako liečiť gastritídu u detí, treba pochopiť, že základom všetkých metód je diétna výživa. V závislosti od druhu sa však kyslosť stravy bude líšiť.

Pre štádium exacerbácie sa vyžaduje. V niektorých prípadoch táto metóda dokáže prekonať všetky sprievodné príznaky gastritídy. Liečba u detí sa vyskytuje aj bez pripojenia liekov. Diétna tabuľka jednoducho umožňuje "oddýchnuť" žalúdku a obnoviť steny sliznice.

Fyzioterapia sa často spája s tou správnou, špeciálnou minerálka. V prípade potreby je liečba doplnená enzýmovými prípravkami, antispazmodikami. Ich pôsobenie je zamerané na nápravu vegetatívnych porúch. Môže sa použiť sedatívna terapia.

Zásady stravovania

Deti by si mali zakladať na dodržiavaní určitých pravidiel.

1. Režimová diéta. Dieťa by malo jesť 5-krát denne. Zároveň je dôležité, aby dieťa dostávalo jedlo prísne podľa plánu.
2. Produkty a spôsoby spracovania. Všetky potraviny ponúkané dieťaťu musia byť čerstvo pripravené. Zo stravy by mali byť vylúčené všetky umelé prísady, rafinované potraviny, cukor. Najvýhodnejšími spôsobmi spracovania sú dusenie, dusenie a pečenie v rúre (bez kôrky).
3. Zdravé jedlá. Ak je u detí diagnostikovaná akútna gastritída, symptómy a liečba si vyžadujú šetriacu diétu. Uprednostňujú sa „slizovité“ kaše. Toto je ryža, jačmeň, pohánka. Vhodná je aj krupica, ovsené vločky. Vylúčené v akútnom štádiu surová zelenina a ovocie. Pri akejkoľvek forme priebehu ochorenia je zakázané zahrnúť do stravy konzervy, vyprážané jedlá, kávu, sladké čaje. Z jedálneho lístka dieťaťa sú vylúčené tieto produkty: reďkovka, biela kapusta, špenát, reďkovka, strukoviny.

Vlastnosti stravy v akútnej forme

V tomto štádiu môže dôjsť u dieťaťa k dehydratácii v dôsledku zvracania. Preto je veľmi dôležité dieťa spájkovať. Prvých 6-12 hodín by mal malý pacient dostávať iba vodu a čajové nápoje. Žiadna šťava!

Ďalšia výživa pri gastritíde u detí zahŕňa zahrnutie rôznych polievok ("slizníc"). Musia byť mleté ​​pomocou mixéra. V prítomnosti pálenia záhy by sa mali vylúčiť zemiaky.

Po 3-4 dňoch sa môže strava meniť s dusenými mäsovými jedlami - rezne, mäsové guľky. Do jedálneho lístka je povolené uvádzať varené ryby.

Na 4-5 deň je napojená mliečna strava. Dieťa má povolené ovocné šťavy.

Približná strava

Po zotavení je dieťaťu pridelená tabuľka číslo 1. Nižšie je uvedená približná strava pre zápal žalúdka u detí.

• Raňajky. Slabý čaj, môžete s mliekom. Parná omeleta s krajcom včerajšieho chleba (bieleho).
• obed. Ryžová (ovsená) mliečna kaša. Je povolené pridať maslo - 0,5 lyžičky. Pohár kakaa alebo mlieka.
• Večera. "Slizká" polievka so zeleninou. V prípade potreby sa pridá vajíčko. Kotlety (fašírky) sú výlučne v pare. Malé cestoviny. Jedlo sa zapíja slabým čajom.
• poobedňajší čaj. Tvaroh s ovocím.
• Večera. Nakrájaná zelenina, trela cez sito. Varené kura s krajcom včerajšieho chleba.

Diéta pre chronickú gastritídu s nízkou kyslosťou

Diétu podpisuje lekár, zvyčajne na týždeň. Ak sa deťom s potom odporúča nasledujúca diéta.

• Raňajky. Pohánka, čaj (nie silný) s mliekom.
• obed. Varená (dusená) zelenina. Ryžové rezne s ovocím. Kakao.
• Večera. Cereálna polievka na "slizkom" vývare. Dusené mäso so zeleninou. Kissel.
• poobedňajší čaj. Nesladené sušienky s pohárom jogurtu.
• Večera. Palacinky s tvarohom alebo mäsom. Kissel (čaj).

Približná strava pre vysokú kyslosť

Malo by byť zrejmé, že diétu pri gastritíde u detí zostavuje ošetrujúci lekár na základe diagnózy. Nižšie je uvedená približná diéta ako referencia.

• Raňajky. "Slizká" kaša. Čaj.
• obed. Vajíčko uvarené na mäkko. Zeleninové alebo parené rezne.
• Večera. Polievka "slizká". Teľacie varené so zeleninou. Kissel alebo kompót.
• poobedňajší čaj. Sendvič s džemom (syrom). Pohár mlieka.
• Večera. Vareniki (palacinky) plnené. Čaj.

Záver

Je nepríjemné, ale nie smrteľné, ak je zápal žalúdka diagnostikovaný u detí. Príznaky a liečba vyžadujú len integrovaný prístup. Okrem liekov potrebuje dieťa prísne dodržiavanie diétnej výživy. To ušetrí dieťa pred záchvatmi bolesti a prispeje k rýchlemu zotaveniu.