Sendviče s grilovaným syrom. Ako variť chutné horúce sendviče na panvici - recepty krok za krokom s fotografiami

Hostia niekedy prídu veľmi nečakane a treba ich nakŕmiť.

A čo môže byť jednoduchšie ako horúce sendviče varené na panvici?

Aj toto jednoduché jedlo sa môže stať slávnostným! Hlavná vec je fikcia.

Jednoduché horúce sendviče so syrom a vajcom na panvici

Niekto sklamane povie: „Fuj... miešané vajíčka...“

Neponáhľajte sa vzdať tohto receptu - čítajte ďalej!

Na tieto sendviče použijeme:

  • krájaný bochník 4 kusy (v závislosti od počtu hostí),
  • 1 vajce,
  • mlieko 1/2 šálky,
  • maslo, približne 1 polievková lyžica podľa objemu,
  • syr na sendviče.

Nápoveda! V skutočnosti si môžete vziať akýkoľvek syr, ktorý sa dobre krája, ale nerozpadá sa.

Si pripravený? Potom to urob so mnou:

  1. V hlbokej miske zľahka rozšľaháme vajíčko s mliekom.
  2. Na rozpálenú panvicu položte kúsky bochníka v rozpustenom masle po namočení v zmesi mlieka a vajec.
  3. Opečte na jednej strane, kým pekne nezhnedne, otočte a znížte oheň.
  4. Každý plátok položte na 1/2 plátku sendvičového syra (alebo vášho obľúbeného) a prikryte, kým sa syr mierne neroztopí.
  5. Potom spájame kúsky 2 kusov, syrom k sebe.

S kávou, verte mi, bude veľmi chutná!

Dvojité horúce sendviče s mozzarellou


Ja osobne mozzarellu naozaj milujem! Preto v recepte používam tento syr. A presne tieto sviatočné chlebíky môžete svojim hosťom pripraviť, ale s iným syrom.

Najprv sa pozrime, či máme správne produkty (môj je na 4 porcie):

  • syr mozzarella 1 gulička (nezabudnite na druhú možnosť!),
  • krájaný chlieb (nemusíte brať čierny chlieb, postačí biely bochník),
  • mlieko asi 2-3 polievkové lyžice,
  • 2 vajcia,
  • paradajka,
  • soľ, korenie podľa chuti,
  • čerstvá alebo sušená zelenina,
  • zeleninový olej.

Všetko je vyložené na stole... Začnime:

  1. Vajcia rozbijeme do hlbokého taniera.
  2. Osolíme, okoreníme a pridáme bylinky (petržlenovú vňať, kôpor alebo čokoľvek iné, ja pridávam provensálske bylinky) a mlieko.
  3. Všetko dobre premiešame.
  4. Syr nakrájajte na plátky.
  5. Na jeden kúsok chleba položte syr a prikryte druhým.
  6. Potom chlebíček z oboch strán poriadne namočte vo vaječnej zmesi.

Teraz je čas popasovať sa s panvicou! Zahrejte a namažte olejom a vložte do nej sendviče.

Musíte smažiť na oboch stranách na strednom ohni.

Keď je chlieb jemne zhnednutý, položte naň plátky paradajok a bylinky.

Viete, čo je na tomto sendviči najchutnejšie - syr sa pri zahryznutí tak pekne natiahne!)))

Prvá fotografia tejto stránky zobrazuje rovnaký sendvič, ale zdobený olivami.

Horúci dvojitý chlieb so syrom alebo takmer chačapuriki z panvice

Chačapuri! Aké je to chutné! ..

Len dnes vás naučím, ako pripraviť hosťom nie úplne tradičné jedlo, ale trochu ho pripomínať. Budú to slávnostné „khachapuriki“.

  • toastový chlieb bez kôrky,
  • akýkoľvek syr,
  • trochu petržlenu
  • pár strúčikov cesnaku,
  • 1/2 šálky mlieka,
  • 2 vajcia,
  • olej na vyprážanie,
  • soľ.

Nápoveda! Pozorne si prečítajte recept a určite, koľko ingrediencií budete potrebovať na počet občerstvenia, ktoré potrebujete.

Teraz začneme variť:

  1. Vajcia rozšľaháme s mliekom a pridáme soľ.
  2. Syr je potrebné nastrúhať a petržlenovú vňať jemne nasekať.
  3. Cesnak pretlačíme cez lis na cesnak alebo nasekáme nadrobno.
  4. Všetko premiešajte a pridajte trochu vajec a mlieka.
  5. Na jednu polovicu chleba položte syr a petržlenovú vňať.
  6. Prikryjeme ďalším kúskom a namáčame z oboch strán do zmesi vaječného mlieka.

Khachapuriki je lepšie vyprážať na horúcej panvici a podávať horúce.

Horúce mini-sendviče s mozzarellou a slaninou na bufetový stôl

No, veľmi chutné chlebíčky na sviatočné raňajky alebo len tak na desiatu.

Najprv si pripravíme ingrediencie:

  • už známy toastový chlieb bez kôrky,
  • môj obľúbený syr je mozzarella (a opäť si môžete vybrať inú odrodu),
  • 1/2 šálky mlieka,
  • 2 vajcia,
  • olej na vyprážanie,
  • trochu soli,
  • Chutnejšie bude, ak si dáte aj slaninu, aj keď bez nej to nie je zlé.

Pripravíme si to takto:

  1. Mozzarellu (alebo iný syr) nakrájame na oválne kolieska (alebo plátky).
  2. Vajcia rozšľaháme s mliekom a pridáme trochu soli.
  3. Ak použijete slaninu, treba ju opiecť na suchej panvici.
  4. Na jednu polovicu chleba položte syr (a ak chcete, slaninu).
  5. Tento polovičný sendvič prikryte druhým kúskom a namočte ho z oboch strán do zmesi vaječného mlieka.
  6. Vyprážajte na rozpálenej panvici, kým mierne nezhnedne.
  7. Môžete ozdobiť zeleňou.

Tieto sendviče sa zvyčajne podávajú horúce. Aj keď vychladnuté nie sú o nič menej chutné!

Ešte raz prajem vám a vašim hosťom dobrú chuť a ako vždy sa teším na vašu spätnú väzbu na moje recepty.

Poďme spolu variť!

Chlapci, vložili sme našu dušu do stránky. Ďakujem za to
že objavujete túto krásu. Ďakujem za inšpiráciu a naskakuje mi husia koža.
Pridajte sa k nám Facebook A V kontakte s

Sendviče sú najlepšou voľbou na raňajky. Sú rýchle a jednoduché na prípravu a nezaberú veľa miesta v taške. A to je ideálne pre prípady, keď si ich potrebujete vziať so sebou na občerstvenie na cesty alebo do práce.

webovej stránky Zozbierala som 7 receptov na chutné chlebíčky, ktoré vám dodajú energiu na celý deň.

Bruschetta - talianske horúce sendviče s paradajkami a syrom

Ingrediencie:

  • 1 bageta
  • 3 paradajky
  • 1 cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1/2 lyžičky. sušená bazalka
  • 1 štipka soli
  • 1 štipka mletého čierneho korenia
  • 200 g syra mozzarella

Príprava:

Do malej misky vložte nakrájané paradajky, cibuľu, cesnak, bazalku, pridajte soľ a korenie. Dôkladne premiešame, prikryjeme a dáme do chladničky. Rúru predhrejeme na 190 stupňov. Francúzsky bochník nakrájajte diagonálne na 12 plátkov. Chlieb položte na plech a opečte v rúre 5 minút do zlatista. Znížte teplotu rúry na 120 stupňov. Lyžicou naneste rovnaké množstvo paradajkovej zmesi na opečené plátky chleba. Navrch poukladáme tenké plátky syra mozzarella. Vložte panvicu s chlebom späť do rúry, kým sa syr trochu neroztopí a nezačne vytekať z paradajok, asi 2 minúty. Ihneď podávajte.

Vyprážané sendviče so syrom a paradajkami

Ingrediencie:

  • pár kúskov chleba
  • 1-2 paradajky
  • 100 g syra
  • olej na vyprážanie

Príprava:

Nakrájajte chlieb, syr a paradajky. Rozohrejte panvicu, pridajte trochu oleja. Chlieb opečte z jednej strany a potom ho otočte. Na opečenú stranu položte paradajky a syr. Prikryjeme pokrievkou. Keď sa syr roztopí, sendviče môžeme podávať.

Zapečené sendviče so syrom a krevetami

Ingrediencie:

  • 200 g tvrdého syra
  • 150 g kreviet (môžu byť veľmi malé)
  • 2 paradajky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 polievkové lyžice. l. majonéza (alebo kyslá smotana)
  • 8 plátkov bieleho chleba

Príprava:

Syr nastrúhame alebo nakrájame na tenké plátky. Uvarte krevety, ak sú surové, alebo ich len rozmrazte, ak sú už uvarené. Paradajku nakrájame na veľmi tenké plátky. Cesnak nasekáme nadrobno a zmiešame s majonézou. Každý kúsok chleba potrieme majonézou, položíme naň plátky kreviet a paradajok.
Na vrch poukladáme plátky syra. Položte na niekoľko minút pod gril, kým sa syr neroztopí a jemne nezhnedne.

Sendviče s hubami a syrom

Ingrediencie:

  • 4 burgerové žemle
  • 250 g šampiňónov
  • 1 cibuľa
  • 2 polievkové lyžice. l. maslo
  • 150 g tvrdého syra
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1/2 lyžičky. rasca (voliteľné)
  • soľ a korenie

Príprava:

Huby nakrájame na tenké plátky. Cibuľa - tenké polkrúžky. Cibuľu opražíme na masle do mäkka. Pridajte nakrájané šampiňóny a smažte ešte niekoľko minút, odokryté, na silnom ohni. Pridajte cesnak a rascu. Dobre premiešajte. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Burgerové žemle pripravíme tak, že na jednu polovicu dáme hubovú zmes. Posypeme syrom a dáme na 5 minút pod gril, kým sa syr neroztopí. Odstráňte a prikryte druhou polovicou.
Môžete to urobiť aj na panvici. Na jednu polovicu položte aj huby a prikryte druhou polovicou. Sendviče vložíme na suchú panvicu, prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni niekoľko minút opekáme, kým sa syr vo vnútri neroztopí.

Sendviče s vajcom a syrom

Ingrediencie:

  • 8 plátkov bieleho chleba (najlepšie ciabatta)
  • 2 polievkové lyžice. l. maslo
  • 4 vajcia
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 100 g syra
  • 2 polievkové lyžice. l. majonéza
  • čerstvá petržlenová vňať
  • soľ a korenie

Príprava:

Pripravte si krutóny. Za týmto účelom namažte chlieb z oboch strán maslom. Maslo by malo mať izbovú teplotu, aby sa dalo rozotrieť tenšie a rovnomernejšie. Vložte kúsky chleba do panvice a smažte niekoľko minút do zlatista. Medzitým si uvaríme vajíčka. Rozdrvte ich vidličkou. Syr nastrúhame, cesnak pretlačíme. Vajcia zmiešame so syrom a cesnakom. Osolíme a okoreníme korením. Dochutíme majonézou. Vajíčkovo-syrovú zmes natrieme na chlieb a navrch posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Grilovaný syr je moje obľúbené jedlo pre rušné, daždivé a dlhé dni, keď chcete niečo teplé a mäkké. Pamätám si kuchársku šou z minulého roka, kde som videl najlepší recept na grilovaný syrový sendvič! Videl som, ako kuchár dal nielen syr na samotný sendvič, ale na vrch posypal aj strúhaný čedar! Tento recept som samozrejme zaradila do zoznamu najlepších receptov. Povedz mi, ktorý sa ti najviac páčil...

1. Grilovaná niva a malinový chlebíček

Nikdy by mi nenapadlo pridať džem do syrového sendviča! Teraz, keď som videl tento recept, naozaj ho chcem vyskúšať. Či už je to džem z obchodu alebo domáci malinový džem, som si istý, že kombinácia so slanou, syrovou príchuťou bude lahodná.
zlúčenina:

  • 2 plátky celozrnného chleba
  • 1 lyžička solené maslo
  • 30 g syra Brie bez kôry
  • 2 polievkové lyžice. strúhaný modrý syr
  • 1 lyžička malinový džem

Príprava:
Každý krajec chleba natrieme z jednej strany maslom. Vložte jeden plátok maslom nadol na malú panvicu. Opatrne položte brie na ten istý kus (bude to jednoduchšie, ak ho nakrájate na tenké plátky). Posypeme nivou. Druhý krajec chleba natrieme nepomastenou stranou. Položte plátok maslom nahor na prvý plátok syra.
Varte na strednom ohni asi 5 minút, kým spodok nie je zlatistý. Opatrne otočte a zľahka zatlačte. Varte ďalšie 2-3 minúty, kým sa syr neroztopí a spodok nebude zlatohnedý.

2. Grilovaný syrový sendvič Jalapeño

Má niekto vo vašej rodine rád pikantné jedlá? Ak áno, tento recept na grilovaný syr je práve pre nich alebo pre môjho manžela. Nie som si istý, či by som vyskúšal tento vyprážaný syr s takým pikantným jalapeñom, ale páči sa mi jeho zvuk a ingrediencie sú fascinujúce.
zlúčenina:

  • 150 g zmäknutého smotanového syra bez tuku
  • 2 čajové lyžičky suchého šalátového dresingu
  • 4 plátky bieleho chleba na toasty
  • 2 lyžice mäkkého nesoleného masla
  • ½ lyžice. nakrájané konzervované čili jalapeño, sušené a zbavené semienok
  • 4 plátky syra čedar

Príprava:
V malej miske vyšľaháme smotanový syr a šalátový dresing do hladka. Každý krajec chleba natrieme z jednej strany maslom. Syrovú zmes bohato natrieme na nenamastenú stranu dvoch plátkov.
Posypte ¼ lyžičky na každú stranu krajca chleba syrovou zmesou. jalapeño a dva plátky syra Cheddar. Položte zvyšné plátky chleba navrch maslovou stranou nahor.
Zohrejte veľkú nepriľnavú panvicu na strednom ohni. Pridajte sendviče a varte 5-7 minút z oboch strán, kým sa syr neroztopí a chlieb nezhnedne a nebude chrumkavý. Sendvič podávajte prekrojený na polovicu.

3. Vyprážaný sendvič so syrom a slaninou v cestíčku

Slanina je dokonalá ingrediencia na grilovaný syrový sendvič, hoci som o tom až do dnešného dňa neuvažoval. Zaujímavosťou tohto sendviča nie je slanina, ale tekuté pivné cestíčko, ktorého súčasťou je mletá čili paprička. Z tejto ingrediencie sa neopijete, ale jednoducho urobte dospelý grilovaný syrový sendvič, ktorý si rodičia môžu vychutnať pri sledovaní hry. Deťom môžete pripraviť aj nealkoholickú verziu tejto pochúťky.
zlúčenina:

  • 6 plátkov slaniny
  • 4 plátky bieleho chleba
  • 2 plátky syra čedar
  • 2 plátky syra provolone
  • 1 vajce
  • ¾ lyžice. pivo
  • ¼ lyžice. univerzálna múka
  • 1 polievková lyžica. maslo

Príprava:
Na nepriľnavej panvici opečte slaninu do chrumkava; osušte papierovou utierkou. Na 2 krajce chleba položte 1 plátok syra provolone, 3 plátky slaniny a 1 plátok syra čedar. Prikryjeme zvyšnými plátkami chleba. Zahrejte panvicu na strednom ohni na 190 ° C. V plytkej miske vyšľaháme vidličkou vajcia, pivo a múku s čili práškom do hladka. Ponorte každý sendvič do cesta a podržte ho niekoľko sekúnd, aby sa cesto absorbovalo. Prebytočné cesto jemne vykefujte späť do misy. Na rozpálenej panvici rozpustíme maslo. Dajte tam sendviče. Varte 3 – 4 minúty z každej strany do zlatista.

4. Grilovaný super syrový sendvič

Pamätáte si, čo som povedal o super syrovom sendviči? A tu je! Ak ste milovníkmi syrov ako ja, určite si to urobíte znova a znova. Milujem chrumkavosť vrchnej vrstvy syra, roztopí sa v ústach a vyčarí úsmev.
zlúčenina:

  • 1/4 lyžice. zmäknuté maslo
  • 1 polievková lyžica. strúhaný parmezán
  • 8 plátkov talianskeho chleba
  • 4 plátky syra provolone
  • 4 plátky syra mozzarella

Príprava:
Zmiešajte maslo a parmezán v malej miske.
Naneste 1 ½ lyžičky maslovej zmesi na jednu stranu každého plátku chleba. Na voskový papier položte 4 krajce chleba maslovou stranou nadol. Navrch dáme syr provolone a mozzarellu. Prikryjeme zvyšnými krajcami chleba maslovou stranou nahor.
Sendviče varte v dávkach na horúcej panvici s nepriľnavým povrchom na strednom ohni a jemne ich zatlačte špachtľou (4 minúty na každej strane do zlatista). Syr by sa mal roztopiť.

5. Grilovaný chlebíček so syrom, šunkou a jablkami

Po týchto receptoch s malinovým, bylinkovým a slaninovým grilovaným syrom si môžete byť istí, že nejde o zabehané chlebíčky. Teraz vám predstavujem syrový sendvič so šunkou a jablkami. Povedz mi, ako dlho je to, čo si jedol teplé syrové sendviče? Možností ich naplnenia je neúrekom. Chcete k nim pridať avokádo alebo banány? Prečo nie!
zlúčenina:

  • 1/3 lyžice. majonéza alebo šalátový dresing
  • 1 strúčik cesnaku, nasekaný nadrobno
  • 8 plátkov talianskeho chleba s hrúbkou 1 cm
  • 2 polievkové lyžice. mäkké maslo alebo margarín
  • 250 g lahôdkovej šunky nakrájanej na tenké plátky
  • 1 stredne veľké jablko, olúpané a nakrájané na tenké plátky
  • 1 polievková lyžica. rukola
  • 4 tenké plátky cibule (voliteľné)
  • 4 plátky švajčiarskeho syra

Príprava:
V malej miske zmiešajte majonézu a cesnak. Každý kúsok chleba natrieme z jednej strany maslom. Na každý zo 4 krajcov chleba položte šunku, jablko, rukolu, syr, maslovou stranou nadol a zvyšnými krajcami chleba maslom nahor.
Zahrejte nepriľnavú panvicu na strednom ohni 3-5 minút. Sendviče položte na rozpálenú panvicu a pečte odkryté 6 až 9 minút z každej strany, kým chlieb nie je chrumkavý a syr sa neroztopí.

6. Grilovaný sendvič so syrom a cuketou

Milujem cuketu, je to jedna z mojich najobľúbenejších zelenín. Tak som bola veľmi rada, že som ich videla v tomto recepte! Sú skvelé ako príloha a dokonca sú súčasťou chleba, ktorý sa nazýva „cuketa“. Som si istý, že by bolo ešte chutnejšie, keby ste navrch natreli pesto omáčkou, pridali cesnak a bazalku.
zlúčenina:

  • 1 šálka bazalkových listov, zhutnených
  • 1 veľký strúčik cesnaku, mletý
  • ½ lyžičky. údená paprika
  • 3 polievkové lyžice. extra panenský olivový olej, plus trochu na pomastenie
  • 1 200 g cukety, nakrájanej pozdĺžne na 4 časti
  • 4 buchty
  • 100 g švajčiarskeho syra nakrájaného na 8 tenkých plátkov

Príprava:
V malom kuchynskom robote nakrájajte bazalku, cesnak a papriku na kocky. So spusteným procesorom postupne pokvapkajte 3 polievkovými lyžicami olivového oleja, kým sa neroztopí. Pesto osolíme.
Zapneme gril, plátky cukety potrieme olivovým olejom a posypeme soľou. Grilujte na vysokej teplote, kým nezuhoľnatejú a nezmäknú (asi dve minúty na každej strane). Každý plátok cukety prekrojíme priečne na polovicu.
Muffiny grilujte reznou stranou nadol na miernom ohni asi 30 sekúnd. Otočte a varte, kým nezačnú hnednúť (asi 1 minútu). Reznú stranu potrieme pestom, na každú žemľu položíme 1 plátok syra, 2 plátky cukety a opäť 1 plátok syra, sendvič uzavrieme a vrch aj spodok potrieme olivovým olejom, chlebíčky grilujeme na miernom ohni dochrumkava, otáčame kým sa syr neroztopí (asi 4 minúty). Sendviče prekrojíme na polovicu a podávame.

7. Grilovaný sendvič so syrom, šunkou a ananásom

Moja kamarátka miluje havajskú pizzu, takže keď som videla tento syrový ananásový recept, pomyslela som si, že to budú pre ňu ideálne raňajky! Smutné je, že nemá rada syr...tak pre ňu spravím tento chlebíček so šunkou a ananásom. Určite sa bude páčiť aj vám.
zlúčenina:

  • 2 plátky sendvičového chleba
  • 2 plátky švajčiarskeho syra
  • 50 g nadrobno nakrájanej šunky
  • 2 tenké ananásové krúžky
  • 3 lístky čerstvej bazalky
  • 1 lyžica masla

Príprava:
Na 1 krajec chleba dáme 1 krajec švajčiarskeho syra, šunku, ananás, čerstvú bazalku a 1 ďalší syr; prikryjeme druhým plátkom
Na panvici na strednom ohni roztopte maslo. Odložte sendvič. Prikryjeme pokrievkou a varíme 2-3 minúty, kým nezhnedne.
Otočte a varte, kým sa syr neroztopí.

8. Grilovaný syrový sendvič so špenátovou omáčkou

No nemá tento recept skvelý názov! Vyzerá to príliš dobre na jedenie, pretože špenátové pesto si jednoducho pýta, aby ste ho mali v ústach. Ale to neznamená, že to nebudem jesť! Po príprave tohto lahodného sladkého zemiakového sendviča by som považoval svoj deň za úspešný!
zlúčenina:

  • 1 polievková lyžica. olejov
  • 2 krajce chleba
  • ½ lyžice. strúhaný tvrdý syr
  • 1-3 lyžice špenátového pesta

Príprava:
Zahrejte nepriľnavú panvicu na strednom ohni.
Okraje každého krajca chleba potrieme maslom, jeden krajec zvnútra posypeme polovicou syrov, navrch položíme špenátové pesto, posypeme zvyšným syrom a prikryjeme ďalším krajcom chleba.
Sendvič položte na panvicu a varte do zlatista a syra, kým sa neroztopí (asi 2-4 minúty z každej strany).

Či už ste fanúšikom originálneho grilovaného syrového sendviča alebo len hľadáte niečo nové na raňajky, budete chcieť niečo teplé a mäkké. Keď si vychutnáte teplý syrový sendvič, prestanete myslieť na chladné, daždivé dni a spomeniete si na svoje detstvo, keď vám mama varila polievku s vaším obľúbeným sendvičom. Je to také hrejivé. Využite príležitosť pripraviť si jeden z týchto syrových receptov, pridajte nové a zaujímavé ingrediencie podľa svojej chuti a podeľte sa s nami o svoje skúsenosti.

Horúce chlebíčky sú skvelým spestrením stravy, syr a klobása sa navyše v chladničke nezdržia a zatuchnutý bochník chleba nájde využitie.

Horúce sendviče so syrom

Recept na sendviče na panvici, spájajúci chuť horúceho chačapuri a horúcej omelety. Základom bude obyčajný chlieb s odrezanou kôrkou alebo sendvičový chlieb.

Vajcia rozšľaháme s mliekom, podľa chuti dosolíme. Syr je nastrúhaný, zeleň nahrubo nasekaná, cesnak nasekaný veľmi jemne, ak máte lis na cesnak, tak ho použite.

Syr sa zmieša s bylinkami a cesnakom. Na oheň položte panvicu s rastlinným olejom.

Pripravená syrová zmes sa položí na kúsok chleba, navrch sa položí druhý kúsok a hotový uzavretý chlebíček sa namáča z oboch strán do rozšľahaných vajec.

Ihneď vložíme na rozohriatu panvicu a opečieme z oboch strán. Navrch môžete posypať nasekané bylinky.

Podávame priamo na panvici, horúce, mimoriadne chutné. Tu môžete použiť aj sušené bylinky, pridať paradajky, plátky sladkej papriky.

Recept na horúce sendviče s bagetou

Jednoduché, chutné jedlo, ktoré sa dá pripraviť za 10 minút. Budete potrebovať:

  • bageta;
  • Tvrdý syr;
  • Vajcia;
  • Cibuľa (môžete použiť aj inú zelenú).

Syr sa nastrúha, zmieša s jemne nakrájanou cibuľou, potom sa to všetko musí zmiešať s pridaním vajíčka. Bageta sa nakrája na plátky s hrúbkou jedného centimetra, potom sa na ne položí náplň.

Panvicu je vhodné rozohriať, pripravené chlebíčky vložené plnkou nadol opekáme do hneda.

Sendviče so zemiakmi na panvici

Tu je spôsob, ako pripraviť chutnú večeru z niečoho, čo dlho „ležalo nečinne“ v chladničke, bez toho, aby to u niekoho vzbudilo záujem:

  • 50 g akejkoľvek klobásy, šunky, iných „zvyškov“ mäsa;
  • Rovnaké množstvo syra (najlepšie tvrdého);
  • Polovica cibule;
  • 2 vajcia;
  • 2 surové zemiaky;
  • Korenie (suché alebo čerstvé), soľ, korenie;
  • Starý biely chlieb (pre vyššie uvedené množstvo produktov budete potrebovať 6-7 kusov).

Ďalej by sa malo všetko uvedené (okrem chleba a korenín) nakrájať na malé kocky (klobása a cibuľa), nastrúhať na jemnom strúhadle (zemiaky, mali by sa mierne pretlačiť, aby boli suchšie; syr), zmiešať s vajcami a koreninami.

Pred vložením sendvičov zohrejte panvicu a nalejte trochu rastlinného oleja. Chlieb nakrájajte na tenké kúsky.

Vzniknutú zmes natrieme na chlieb a potom nátierku vložíme do panvice chlebom nahor. Rozložte aj vrchnú stranu a potom smažte, kým nezhnedne.

Klobása

Toto je rýchle a chutné jedlo. Na polovicu bochníka budete potrebovať:

  • 2 veľké zemiaky;
  • Klobása – 200 g;
  • Zemiaky - 1-2 kusy;
  • 2 vajcia;
  • majonéza;
  • Korenie, korenie, soľ.

Zemiaky sa strúhajú na hrubom strúhadle, musí sa nastrúhať aj klobása. Obe zložky sa zmiešajú, podľa chuti sa pridajú vajcia, soľ, korenie a korenie.


Výsledná hmota je ochutená majonézou. Teraz môžete dať panvicu s rastlinným olejom na mierny oheň, aby sa zohrial.

Chlieb sa nakrája na plátky, na každý kus sa nanesie pripravená hmota. Mali by ste začať smažiť na panvici na obalenej strane, potom sendvič otočte a vyprážajte na druhej strane.

Tieto horúce sendviče so zemiakmi a klobásou môžete jesť teplé alebo studené.

Bez klobásy

Ak nemôžete nájsť klobásu, môžete si pripraviť vynikajúce horúce sendviče jednoducho so zemiakmi. Na jeden bochník chleba je potrebné pripraviť:

  • 4 ošúpané zemiaky;
  • 1 vajce;
  • Cesnak;
  • Korenie alebo bylinky, korenie - podľa chuti;
  • Soľ.

Zemiaky sa nastrúhajú na jemnom strúhadle, potom sa k nim pridá vajíčko, soľ, korenie, korenie a nasekané bylinky alebo len soľ. Ak nemáte žiadne korenie, môžete použiť kocku bujónu. Dôkladne premiešať.

Na oheň položte panvicu s rastlinným olejom a pripravenú zemiakovú zmes rozložte na nakrájaný chlieb.

Vložíme na panvicu vymastenou stranou nadol a opečieme z oboch strán. Je lepšie jesť horúce.

Jednoduchý a originálny sendvič pre milovníkov raňajok

Vyžaduje to:

  • Biely chlieb;
  • Vajcia;
  • Zelení, soľ, korenie.

Pre taký horúci sendvič v zhone budete musieť nakrájať chlieb na hrubé kúsky, najmenej jeden a pol centimetra.

Z každého kusu musíte odstrániť dužinu a výsledný chlebový kruh vložiť do predhriatej panvice s rastlinným olejom.

Krúžky zľahka opečte, otočte, do každého stredu rozbite vajíčko, rýchlo pridajte soľ, korenie, posypte bylinkami.

Panvicu prikryte pokrievkou a chvíľu ju nechajte na miernom ohni. Bielka by mala zbelieť, potom môžete hotové chlebíky vybrať a položiť na tanier.

Prípadne sa vajcia vopred rozšľahajú s pridaním čohokoľvek, čo máte radi, vrátane klobásy, paradajok atď. Všetko závisí od chuti, prvá možnosť je ideálna pre tých, ktorí milujú vyprážané vajcia.

Horúce lavash sendviče

Namiesto chleba môžete použiť lavash, najmä ak si so sebou plánujete vziať sendviče.

So syrom feta

Budete potrebovať:

  • Pita;
  • Brynza;
  • Špenát alebo čerstvé bylinky.

Syr rozdrobíme alebo nastrúhame. Zeleninu umyte a nakrájajte. Zmiešajte ingrediencie.

Pita chlieb nakrájajte podľa veľkosti sendvičov. Môžete si kúpiť malé pita chleby alebo nakrájať veľký na 4 kusy.

Plnku položte buď do stredu chlebového plechu, alebo od okraja, potom ju jednoducho zabaľte ako palacinku.

Výsledné palacinky vložte do vyhrievanej panvice s rastlinným olejom a smažte na oboch stranách.

Po vybratí z panvice ich môžete chvíľu podržať na papierovom obrúsku, ktorý z nich odsaje prebytočný olej, potom ich položiť na misu a podávať.

S klobásou a syrom Adyghe

Príprava tohto horúceho pita sendviča je trochu náročnejšia, ale výsledky stoja za to. Neuveriteľne chutné!

Budete potrebovať:

  • 2 pita chleby;
  • 300 g klobásy a syra Adyghe;
  • 3 cibule;
  • Rajčinová pasta;
  • Cukor (pol čajovej lyžičky);
  • Rôzne koreniny (paprika, zázvor, bazalka, koriander - akékoľvek).

Syr a klobása sa striedavo nakrájajú na prúžky. Nemiešajte ich, dajte ich oddelene. Cibuľa je nakrájaná na krúžky a vyprážaná.

Potom by ste mali pripraviť omáčku: paradajkovú pastu zľahka zrieďte vodou, pridajte cukor a korenie, dôkladne premiešajte.

Plátky lavash nakrájajte na obdĺžniky a začnite na ne dávať náplň. Toto by sa malo vykonať v nasledujúcom poradí:

  1. Potrieme omáčkou;
  2. Rozložte syr;
  3. Umiestnite klobásu;
  4. Vyprážaná cibuľa;
  5. Opäť omáčka.


, ktoré vás nenechá ľahostajnými a sú pripravené jednoducho a rýchlo. Palacinkové lasagne so šampiňónmi a kuracím mäsom sa stanú obľúbeným jedlom vašej rodiny - ponorte sa do atmosféry chutí Talianska! .Ponúkame vám recept na chlebíčky so šprotami a uhorkou - chutné, zasýtia a dajú sa ľahko jesť

S klobásou, syrom a paradajkou - takmer pizza, ešte chutnejšia

Je ťažké ho dokonca nazvať sendvičom, ale napriek veľkému množstvu prísad sa veľmi ľahko pripravuje.

Tu je to, čo potrebujete pripraviť:

  • Pita;
  • 4 kusy bežnej varenej klobásy;
  • Syr - nie viac ako 100 g;
  • Veľká paradajka;
  • Huby - 4-5 polievkových lyžíc (konzervované šampiňóny, líšky - akékoľvek);
  • majonéza;
  • Soľ a korenie.

Toto množstvo ingrediencií je na 4 porcie, pri väčšom množstve pridajte produkty podľa pomerov.

Rozrežte lavash na 4 časti. Syr sa nastrúha na hrubom strúhadle a vloží sa do malej kôpky na každý plát, potom sa na syr položí klobása (môže byť umiestnená tak, ako je, na kúsky alebo jemne nakrájaná).

Na klobásu sa položí kúsok paradajky, huby, vrstva majonézy, soľ a korenie. Celá štruktúra je na vrchu posypaná syrom, po ktorom je pita chlieb zložený do obálky.

Zahrejte panvicu s rastlinným olejom, smažte pripravené obálky na oboch stranách do zlatista.

Všetky vyššie uvedené recepty zahŕňajú bezplatné variácie produktov, pretože sendviče môžu byť vyrobené z čohokoľvek. Horúce, s taveným syrom a aromatickými bylinkami môžu byť výdatnými raňajkami aj chutným občerstvením počas dňa.

Medzi ľuďmi je taký zaujímavý recept, ktorý sa na niektorých miestach nazýva „krutóny“, inde – „pečený chlieb“. Jedno majú spoločné: všetky sú založené na obyčajnej praženici, najčastejšie bochníku.

Podstata receptu: bochník (alebo v extrémnych prípadoch biely chlieb) sa nakrája na tenké plátky a opraží sa na panvici na malom množstve oleja. Od tohto momentu sa recepty radikálne líšia.

Našli sme optimálnu a veľmi chutnú možnosť, ktorá sa nazýva „zharenki“. Je veľmi jemné, vhodné aj na prvé raňajky. Je vhodný aj na akékoľvek občerstvenie. Vyprážané si navyše môžete vziať so sebou na piknik alebo rybolov, lov húb namiesto sendvičov a koláčov.

Takže recept: ako už bolo spomenuté, základ je tu klasický. Bochník sa nakrája na tenké kúsky s hrúbkou približne 7 mm a smaží sa, kým z oboch strán nezľahne kôrka. V tejto dobe sa v hlbokom tanieri zmiešajú dve vajcia. Netreba ich šľahať, len miešať.

Pre fanúšikov super jemnej mliečnosti môžete pridať trochu mlieka. Neodporúčame ho pridávať. Ak chcete porovnať, urobte polovicu bez mlieka a polovicu s mliekom.

Keď je všetok chlieb vyprážaný, musíte ho na niekoľko sekúnd ponoriť do taniera s rozmiešanými vajíčkami. Potom sa kúsky chleba musia presunúť na panvicu a vyprážať na oboch stranách. Nemali by ste byť príliš horliví - stačí, aby sa vajíčko uvarilo. Toto by sa malo urobiť so všetkými kúskami bochníka a potom ich položiť na tanier.

Posledná fáza je najdôležitejšia, vďaka nej sú vyprážané jedlá vyprážané. Syr musíte nakrájať na plátky hrubé približne 2-3 mm, o niečo menšie ako kúsky chleba. Ďalej musíte konať rýchlo. Nezľaknite sa: stačí to urobiť raz a v budúcnosti to pôjde automaticky, nemusíte ani trénovať.

Plátok syra sa položí na kúsok chleba s vyprážaným vajíčkom. Tento „sendvič“ sa položí na panvicu syrovou stranou nadol! Toto je zásadne dôležitý bod. Keď sa syr roztopí - a to sa stane asi za 20 sekúnd - "sendvič" sa musí zdvihnúť špachtľou a vybrať z panvice a prevrátiť ho. Toto je tiež zásadne dôležitý bod. V tomto prípade sa roztavený syr objaví na vrchu. Upozorňujeme, že syr musí byť úplne roztavený. Toto sa musí urobiť pre všetky kusy bochníka.

Vyprážané jedlo je lepšie jesť horúce alebo aspoň teplé. Ideálne je jesť ich s čajom a medom, vtedy sa najplnšie odhalí ich chuť.

V prípade pikniku, turistiky alebo rybolovu sa používajú podľa potreby. Ich uchovanie je v tomto prípade približne pol dňa.

Tento lahodný recept si určite urobte znova, zaslúži si plné zdieľanie!

Kopírovanie je zakázané! prečo?


Máte nejaké otázky, pripomienky alebo dodatky? Napíšte komentár:

Ale varíme inak)) Nakrájajte biely chlieb a ihneď ho ponorte do pripravenej zmesi (vajce, mlieko a cukor) a opečte. Ukazuje sa to veľmi jemné a chutné