木製樽 - 樽製造と現代のビジネス。 木樽製造事業

忘れられかけていた古代の工芸品が復活し始めており、愛好家に勇気と忍耐力をもたらして良い収入をもたらすこともあります。 まさにこれらの忘れ去られた工芸品には、樽、樽、桶、たらいの製造、つまり、私たちの祖先がかつて使用していたすべての容器が含まれています。

環境に優しく、化学物質や溶接は使用されていません。寛大な自然が樽の製造に必要なものをすべてすでに準備しています。 少なくとも100年以上経っている必要がある原料であるオークが入手可能な場所で樽の生産に従事することをお勧めします。 アスペンとハンノキの両方を樽の製造に使用できますが、オーク樽の方がワインの熟成に適しているため、より収益性の高いビジネスとなります。 さらに、連続生産には高価な設備が必要ありません。

オーク樽の製造技術とその製造方法のビデオ

このような製品は我が国では常に需要があります。 このような活動に興味がある場合は、まず桶屋として自分自身を試してみてください。 3ヶ月以内に会社で研修を受けることができます。 この期間中に樽製造の技術を最初から最後まで習得することができます。 しかし、経験豊富な職人を招き、工場を借り、設備や原材料を購入し、独自の生産を開始する方がはるかに有益です。


アルダー材またはアスペン材のシンプルな浴槽が 1 つ、約 30 分で組み立てられます。 バレルの場合、状況はさらに複雑になります。 樽を作るにはオーク材が必要ですが、昔ながらの方法で特別な加工が必要です。 オーク樽の製造で最も重要なことは、伝統的な技術に従うことです。

樽を半円状にまとめた後、蒸しに送ります。 素材が柔らかくなり、フープでねじって固定します。 次に、バレルを密閉するために、発射のために送られます。 この段階では、マスターにはかなりの経験とスキルが必要になります。

ワインオーク樽はワインの熟成に直接関与します。 樽の製造には高品質のオークのみが使用されます。 オーク樽で熟成させたワインはより透明になり、古代ワインの信じられないほど繊細なブーケが得られます。 オーク樽は飲み物の味を作り出す上で大きな役割を果たします。 ワインメーカーがワインを造るのは樽であると言うのは当然のことです。

樽製造用の木材の選択

基本的に樽は木の密度が高いコーカサス地方の高山広葉樹オークで作られています。 まず、真っ直ぐな層の丸太を選択します。 次に、トリミングのためのわずかな余裕を持って、リベットの長さに沿ってブロックに切断されます。

リベットの製造

リベット製造の最初の段階では、オークのブロックが分割されます。 次に、それらはセクターに分割され、そこからリベット自体が直接切断されます。 ステーブブランクは、その後バレルの組み立てに使用されます。 この方法で作られた譜表は放射状に分割された譜表と呼ばれ、鋸で切られた譜表よりも魅力的な特徴を持っています。

乾燥

既製のリベットは、屋外の天蓋の下に少なくとも2年間保管されます。 その結果、最終製品のその後の変形を最小限に抑え、たとえば反り、ひび割れ、収縮、腐敗を防ぐことができます。 この加工により、加工が大幅に容易になり、より高品質なリベット締結が可能となります。

樽の製造は工業的でも伝統的でもあります。 伝統的な生産では、もっぱら手作業による製造技術が使用されています。 バレルのリベット留めは、製品の目的と量に応じて手動または特別な装置を使用して行われます。 特別な装置を使用すると、高品質のリベットを大量に製造できます。 バレル製造における工業技術と伝統技術のこの組み合わせにより、高品質の製品を手頃な価格で得ることができます。

水熱処理

バレルのフレームはステーブから手作業でのみ組み立てられます。 繊維を柔らかくするために、繊維は予熱されてから湿らされます。 これにより、曲げ時にリベットが破損するのを防ぎます。

樽の製造には、分割して製材したオーク材の板が使用されます。 フレームを曲げるには、直火のあるグリルが必要です。 グリルの上で木材を45分間温めます。 したがって、火の影響下で含まれるもののカラメル化が起こるため、より芳香があることがわかります。 木材の内部の張力も緩和され、リベットの形状が固定されます。 この後、底部を取り付けます。 次にバレルの表面を丁寧に削ります。

樽製造所でどのように作られるかについての詳細なビデオ:

耐用年数を延ばし、特別な色を与えるために、表面には熱い蜜蝋が含浸されています。

開始資本 - 15万ルーブル。
月あたりの利益 – 10万ルーブル。
回収期間 – 2 か月。

完全に忘れ去られたように見える古代の工芸品が復活しており、その勇気と忍耐力によって愛好家に多大な利益をもたらすこともあります。 そのような忘れ去られた工芸品には、樽、バケツ、トラフ、木製のバケツを作る技術である樽、バケツ、木製のバケツ、一般に私たちの祖先が使用していたすべての容器が含まれます。

あなた自身のビジネス: オーク樽の製造

環境は完璧にクリーンで、化学物質や溶接は一切使用されていません。慈悲深い自然がオーク樽の製造に必要なものをすべて備えています。 少なくとも100年前から成長しているオーク材などの原材料がある場合、生産を組織することは理にかなっていますが、樽はアスペンやハンノキでも構いませんが、その中でワインを熟成させるのに適したオーク樽を製造する方がはるかに収益性が高くなります。

そして、必要な設備の観点から見ると、それはそれほど高価ではありません-私たちは継続的な生産について話しているのですが、単一の手工芸品産業ではありません(ただし、これでも良い収入を提供する可能性は十分にあります)。

私たちの国ではそのような製品に対する需要が常にあります。 この種のアクティビティが好きなら、まず桶屋 (樽職人) に挑戦してみるのもいいでしょう。 企業での研修は 3 か月間続き、この間に生産技術を「A」から「Z」まで習得します。 しかし、経験豊富な樽職人を雇い、部屋を借り、作業用の機器と材料(オーク材は1立方メートルあたり350ドル、またはアスペンはその半額)を購入し、独自の生産を開始する方がはるかに収益性が高くなります。

樽を作るための設備

油圧ウェッジ – オークの丸太をブランクに分割するためのもの。
バンドソー。

組み立てられたバレルを最終加工して市場性のある外観にするための特別な機械(ただし、この点に関しては、手持ちの研削盤で十分に可能です)。
フープを作るためのローラー。

2番目のフープのバレルを組み立てるための蒸気発生器。

おそらく、これは樽を作るためのすべての設備です - その価格は5〜6千ドルです。

適切な部屋は、任意の工業地帯または改造された別棟に配置できます。唯一注意する価値があるのは、バレルを製造するためのブランクを5〜8か月間乾燥させる必要があることです。これにより、高品質の製品の生産が可能になります。乾燥は、乾燥装置を使用せずに自然条件で行う必要があることに注意してください。湿気が急激に「排出」されると、ボードに反りが生じ、材料がさらなる作業に適さなくなります。

仕事を始めましょう

アルダー材やアスペンでできた浴槽は 1 つ、約 30 分で問題なく組み立てられ、約 500 ルーブルの利益になります。 もちろん、バレルの場合はさらに複雑になります。 樽にはオーク材のみを使用し、「昔ながらの方法」で特別な加工が必要です。

オーク樽製造における主な問題は、伝統的な技術に従うことです。 まず、樽を半円状にまとめて蒸しに送ります。 この後、材料が柔らかくなり、フープでねじって固定することができます。 その後、バレルを密封するために焼成段階を経ますが、これにはかなりの経験と技術が必要です。

完成した樽は、1 個あたり 160 ドル以上でワインとウォッカの企業に送られます。 そして彼らはそのような製品を小売りではなく、大規模な卸売で購入します。 月に約 100 樽と数百樽を生産する小規模な生産では、所有者に月あたり 6,000 ドルから 8,000 ドルの純利益をもたらす可能性があります。

実際には、樽の生産の収益性は 200% であり、生産の回収期間は 2 か月から 1 年であることが示されています。 したがって、この古代の工芸品への投資は経済的に完全に正当化されます。特にオーク樽の製造業者間で激しい競争がないため、市場ではこの製品が常に不足しているという事実にもかかわらずです。

ワインやコニャックは古来より木樽で熟成され、その製造技術は秘密にされてきました。

現在、大きな樽にはオーク栓が付いており、便利なスタンドが付いており、蛇口も付いています。

考古学的発掘は、私たちの時代が始まるずっと前に木の樽が存在したことを示唆しています。 当時でさえ、人々は木樽の卓越した品質を確信していました。 陶器や粘土で作られた食器よりも丈夫で長持ちしました。 また、木樽で熟成させたお酒の味はより良く変化しました。

バレルを製造する際に技術にこだわることで、バレルの寿命を大幅に延ばすことができます。

当社のスペシャリストは、開発されたすべての技術を遵守し、オーク材の木製樽の製造に秘密を使用しています。

オーク樽の製造

木製樽の製造を開始する前に、高品質の材料、つまり樹齢80年以上の古いオークの幹を選択する必要があります。 木材の伐採は冬季のみ行われます。 樽はすぐには生産されません。 まず木材を乾燥させ(乾燥には2年半から3年かかります)、木目に沿って必要な長さに製材します。

次に、高品質の設備でバレルの基礎となるリベットが作成されます。 それらの形状はオリジナルです。両端のステーブは中央よりも狭くて厚く、バレルに曲がった形状を与えることができます。 得られたブランクは乾燥炉に送られ、3 週間乾燥されます。

製品の漏れを防ぎ、暴露中のアルコールの蒸発を最小限に抑えるために、リベット留めには放射状のカットが使用されています。


完成し、よく乾燥させたリベットをピラミッド状に配置します。

バレル製造の次の段階では、作業フープからフレームが組み立てられます。 フープは、互いに適切な距離に配置されたリベットに取り付けられます。 通常、3 本のリベットが使用されます。 次に、次のリベットをそれらの間のスペースに取り付け、できるだけしっかりと押し付けます。 メインフープを下げながらミドルフープを追加し、クランプを外してエンドフープを取り付けます。

製造工程では、金属ケーブルを使用してリベットを締め付け、最小限の亀裂の発生を防ぎます。

空気をまったく通さない密度の樽を実現するために、樽の中に火が灯されます。 この段階では底は付けていません。

砲身の発射には少なくとも30分かかります。

おがくずを入れて焼成される樽もあります。 木材を熱して美しい黄金色にします。

最終段階では、同じリベットで作られた底が挿入され、しっかりと嵌合して互いに接合されます。 次に、バレルを研磨し、厚さ 2 mm の亜鉛メッキまたはステンレス鋼で作られた恒久的なフープをその上に取り付けます。

輸送中の貨物の安全を確保するために、完成品はシュリンクフィルムで梱包されています。 製品は同じ形で最終消費者に届きます。

当店のサービス

高品質の樽詰製品は、BONPOS の商標で生産されています。 私たちのウェブサイトでは、3 ~ 200 リットルのオーク樽と桶を紹介しています。 どの商品もビジュアル的にはスタイリッシュなデザインとなっております。 品質は最高です。 直接的な機能を実行するだけでなく、インテリアを飾ることもできます。

現在、ロシアでは中小企業の発展が大きな人気を集めています。 彼らは絶対に何でもやります。 建設、貿易、個人のレストラン、浴場、サウナが増えています。

レストランでは、ザワークラウト、軽く塩漬けした魚、キュウリなど、ロシアの古いレシピに従って塩漬けの特製料理が調理されます。 サウナと健康浴場では漢方薬を提供しています。 そしてこれらすべてのために、木製の樽が必要です。

以前は天然木で作られた樽の需要があり、時間が経つにつれてこれらの製品の需要が高まるため、樽の製造への投資はすぐに回収され、継続的な安定した収入になります。 生産のための設備は、平均コストで20万から25万かかります。 ルーブル この製品を製造するには、バンドソー、油圧ウェッジ、すでに組み立てられたバレルを加工するための研削盤、フープを作成するための折り機、および製品の最終組み立てのための蒸気発生器が必要です。


最初はガレージで生産が可能ですが、時間が経つにつれて利益が得られるようになると、適切な作業場を購入できるようになります。 どの木樽がこの製品またはその製品に最適であるかというトピックに関する文献を研究する必要があります。


たとえば、優れたワインやコニャックの愛好家や鑑定家は、ワイン製品をオーク樽でのみ準備して保管することを好みます。 オークの特質はワインの個性を強調し、何らかの形でそれをかき消しません。 この素材で作られた樽もコニャックの製造において重要な役割を果たします。 オークのおかげで、この飲み物はバニラの香りが存在する特別な味を獲得します。 制作に関するビデオをご覧ください。

リンデンタブはキャベツのピクルスに適しており、蜂蜜の保管と輸送に適しています。 砂糖漬けのベリーも非常に長期間保存されます。


また、お風呂やサウナには杉の樽を提供できます。 杉の樽は、その薬効により非常に貴重です。 耐久性が高く、精密な製造技術により長期間の使用が可能です。 重要なことは、木樽を作るときは、自然条件下で木材を乾燥させることに細心の注意を払うことが重要であるということです。 原材料から製造されると、製造される製品の品質に大きな影響を及ぼし、メーカーの評判に悪影響を及ぼします。 そして、樽製造の最終工程では、微生物を破壊し、木の香りを高めるために、熱湯で処理する必要があります。 これを行うには、バレルの底に熱い石を置き、その上に熱湯を注ぎ、結果として生じる蒸気が放出されないようにすぐに蓋を閉めます。 蒸気が止まったら蓋を外し、樽を水洗いします。 強力で香りのよい製品は販売の準備ができており、すぐに買い手が見つかります。

ユニークな杉樽の製造に関するビデオをご覧ください。

ビジネスを成功させるための基礎として使用できる最も興味深いアイデアの 1 つは、樽の製造です。 古代にはワインや水を保存する容器として使用されていました。 また、浴槽としても使われていました。

現在、木樽はかつてほど普及していません。 これについての説明は非常に簡単です。事実は、安価な最新の技術と材料の出現により、これらの製品の製造プロセスが大幅に簡素化されたということです。

その結果、バレルも金属やさまざまな種類のプラスチックで作られるようになりました。 とはいえ、樽の生産が完全になくなったわけではありません。 さらに、現代の職人は、私たちの先祖が作った品物の正確なコピーを作成することができます。 実践が示すように、これでかなりのお金を稼ぐこともできます。

アルコール飲料用の樽

現在、木樽の最も一般的な用途の 1 つは、アルコール飲料の保管です。 ほとんどの場合、それらはワイン、コニャック、ウイスキーです。 この場合、オーク材は飲み物の香りと味を保つことができるため、最も成功した素材と考えられています。 高級ワインや高価なワインが保管されるのはそのような容器です。 この点で、ビジネス活動としてのオーク樽の生産は非常に有望に見えます。

ピクルス用樽

塩漬けは、これらの容器の用途の中で 2 番目に人気のある分野です。 ザワークラウト、トマトのピクルス、キュウリを完璧に保存します。 さらに、そのような容器では、肉を燻製または乾燥させる前に浸すのに非常に便利です。

この場合、小さな樽と、多数の製品を入れることができるより印象的な容器の両方を使用できます。 いずれにせよ、その忘れられない味は、ガラス瓶ではなく木樽を使用することによってこそ実現されます。

バレルのデザイン

室内装飾用の樽の製造は比較的新しいアイデアです。 創造的に考える多くの現代のデザイナーは、よく知られた浴槽の代わりにさえ、そのようなコンテナを設置します。

何年も前、樽は入浴用の容器として使用されていたため、このアイデアは人を過去に戻すようです。 このようなコンテナは、都市郊外にあるコテージで特に需要があります。 それにもかかわらず、リビングルーム、キッチン、または他の部屋の個人的な敷地に置かれたオーク樽は、珍しくて独創的に見えます。

協同組合の基礎知識

このプロセスが本当に良い利益をもたらすためには、まず第一に、あなたがこの活動を好きでなければなりません。 そしてそれを理解する必要があります。 そのためには、協力に関する特定のスキルを習得することをお勧めします。 オーク樽の製造に伴う複雑な作業を理解していないと、望ましい結果が得られないため、これに時間を無駄にすべきではありません。

これらは、専門の樽業者から学ぶか、この分野の活動を専門とする企業にしばらく就職することで入手できます。 実践が示すように、このプロセスを徹底的に研究するには、少なくとも数十の木製の樽を個別に組み立てる必要があります。

ワークショップの開催

木樽の製造をビジネスとして行うためには、まず会社登録をする必要があります。 この場合、法人または個人事業主の資格を取得することができます。 さらに、税務当局に登録する必要があります。

バレルの生産を専門とする自分の企業を開くには、計画された生産量に応じてサイズが異なる部屋、完成品と材料を保管するための倉庫が必要です。 後者は、バレルを固定するために必要な木と金属のフープによって演奏されます。 とりわけ、スタッフが必要になります。

この種のビジネス活動を組織する場合、最も困難なことは、企業で注文を処理する資格のある専門家を見つけることです。 実践が示すように、一部の都市では、職人を見つけることが不可能であるか、近隣の集落の職人が単に移転に同意しない場合がよくあります。 この状況を打開する唯一の方法は、従業員を自分でトレーニングすることです。

生産はどこから始まりますか?

オーク樽の製造技術は非常にシンプルです。 最初の段階では、長方形の形状と特に顕著な質感を備えた小さな板である譜表が準備されます。 原材料としてオークが最もよく使用されます。

同時に、適用範囲に応じて、他の種類の木材が使用されることも多いことに注意してください。 この技術に基づいて、各リベットは開いた天蓋の下で少なくとも 2 年間乾燥させる必要があります。 このおかげで、バレルは耐久性があり、高品質になります。

バレルの組み立て

第 2 段階では、コンテナが直接組み立てられます。 木樽の製造には特別な設備は使用せず、200年前と同じように手作業で組み立てられます。 この技術に基づいて、まずリベット留めをこのために特別に設計されたスチームルームにしばらく送る必要があります。 木材を湿らせて加熱すると、より柔軟になります。 これにより、組み立て中に破損する危険性がなくなりました。

生産の最終段階

木樽製造の最終段階は枠の組み立てです。 この場合、ボードが結合され、その結果、製品は独自の形状を受け取ります(そのバリエーションは数十あります)。 蓋と底が露出した後、金属または木製のフープを使用して構造を固定します。 次に、バレルは火の上で約 30 分間焼かれ、その後、この目的のために特別に設計されたコンパウンドで研磨され、開口されます。

結論

言葉にすると、木樽の製造工程は実際よりも少し単純に見えます。 この技術を学ぶのはそれほど難しいことではありません。必要なのは欲望だけです。 このような製品は現在、市場で非常に需要があります。 同時に、プロのマスターを見つけるのはそれほど簡単ではありません。 この点で、今のところ市場で無料のニッチを占有することで十分な収益を得ることができるため、ビジネスの開設を遅らせるべきではありません。