Что посадить осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему? Что делать на дачном участке в ноябре

Дачники часто интересуются, что сажают под зиму на огороде. Опытные огородники в курсе, что есть немало культур, которые хорошо переносят морозы и дают ранний урожай. Прежде чем начинать выращивать овощи осенью, нужно ознакомиться со всеми особенностями такой посадки.

В этой статье мы разберём, что можно сажать под зиму, какие сорта растений лучше высевать. И как правильно это нужно сделать, чтобы ранней весной получить хороший урожай.

Посадка под зиму: стоит ли?

Если хозяин хочет посеять в зиму некоторые огородные культуры, ему следует отнестись к этому вопросу ответственно. Хоть такой способ посадки и имеет ряд положительных особенностей, без правильного посева и ухода все старания могут быть тщетны.

Плюсы посадки огородных культур осенью:

  1. Ранний урожай. Обычно такое овощи появляются на 3 недели раньше тех, что были посажены весной. Если же дачник накроет их пленкой, то созревание наступит еще на 2 недели раньше.
  2. Здоровые и крепкие растения. Зимуя, семена закаливаются и проходят естественный отбор. Слабые ростки сразу погибают, остальные растут с мощной корневой системой. Именно она помогает накопить больше нужной массы.
  3. Устойчивость к заморозкам, вредителям и сорнякам. Они осеннему посеву не страшны. Перезимовавший росток может избежать нападения крестоцветной блошки и морковной мухи, потому что эти вредители в период прорастания этих семян еще спят.
  4. Такие культуры не боятся засухи. Засушливая весна осеннему урожаю не страшна. Когда начинает таять снег, посеянные осенью семена начинают набухать и трогаться в рост. Вся весенняя влага используется на 100%, а весенние посевы в этот период только планируются.

Но не стоит забывать и о возможных рисках. Семена могут прорасти во время ранних весенних оттепелей, за которыми обычно следуют морозы. Еще такой урожай боится резкого потепления. В таком случае корнеплоды вместо ботвы могут выбросить цветочные стрелки. Тогда можно собрать только семена, а не урожай.

Что можно сажать?

Чтобы постоянно иметь свежие овощи, использовать участок на даче можно круглый год. Однако не все огородные культуры можно высаживать осенью.

Опытные дачники в огороде на зиму обычно садят:

  • редис;
  • свеклу;
  • морковь;
  • чеснок;
  • горчицу;
  • кукурузу;
  • шпинат;
  • петрушку;
  • пастернак;
  • рукколу;
  • цветную и пекинскую капусту.

Эти культуры считаются устойчивыми к разным погодным условиям. Как правило, во время зимних морозов семена этих культур не растут, а впадают в спячку. Но не все овощи могут пережить зиму. Есть несколько культур, которые входят в группу риска. Во время подготовки их к посадке нужно учитывать географическую широту и климатические особенности своего региона.

Какие овощи можно сеять под зиму в Подмосковье? В первую очередь свеклу. Покупая семена, лучше отдавать предпочтение морозоустойчивым сортам. Такими считаются Холодостойкая 19 и Подзимняя А-474. Сорт свеклы Полярная плоская К-249 можно высаживать даже на участках, которые расположены ближе к северным широтам. Отлично переносит сильные морозы Египетская свекла.

Морковь лучше покупать таких сортов, как Витаминная 6 и Нантская 4. Они не только хорошо переносят зиму, но и имеют сочную структуру. Для северных регионов можно использовать и сорт НИИОХ 366. Все эти сорта устойчивы к выбрасыванию цветоносных побегов.

Выбирая редис, рекомендуется учитывать его важное качество — развитие в условиях слабого освещения. Можно покупать сорта Заря и Жара. Что касается других огородных культур, которые используются для посадки под зиму, то можно покупать любые морозоустойчивые сорта.

Почти на каждом загородном участке есть сад. Его осенью можно пополнить кустами малины, ежевики и крыжовника. Такие декоративные растения как рябина, барбарис и калина тоже отлично перенесут зимний период.

Когда и как сажать огород осенью?

Когда уже разобрались, что можно посадить на загородном участке осенью, нужно ознакомиться с тем, как правильно это сделать. Самый важный вопрос — время посева. Естественно, о точной дате и речи быть не может, ведь это зависит от погодных условий региона. Необходимо уловить момент, когда начинают наступать устойчивые холода. Если же после посева наступят кратковременные морозы, а затем последует оттепель, то семена могут прорасти. С приходом очередных морозов овощи можно потерять.

Посев стоит начинать уже при стойкой температуре 0°С. Если ожидается потепление, то с высадкой овощей лучше повременить. Не нужно бояться, если верхний слой почвы примерзнет. Когда это случилось, можно смело приступать к посеву. Не нужно переживать, если вчера было 5°С, а сегодня резко -5°С. Такие перепады температуры семенам уже ничем не угрожают.

Лучше всего выбирать место на возвышении. На таком участке весной скорее сойдет вода, и земля подсохнет. Это будет способствовать быстрому прогреванию грунта. Если на огороде весной долго не сходит снег и стоит вода, то об осеннем посеве лучше забыть.

Грядку нужно подготавливать заранее. Землю необходимо перекопать и внести удобрения, какие именно, зависит от особенностей грунта на используемом участке. Некоторые огородники отдают предпочтение перегною и компосту, другие обогащают почву форсфорно-калийными удобрениями. Грунт для подзимнего посева должен быть плодородным и легким, так как тяжелая земля на зиму уплотняется еще больше.

Проделав все подготовительные работы, можно приступать к посеву. Сначала нужно сделать бороздки, глубина которых не будет превышать 5 см. Заранее необходимо заготовить сухую почву и материал для мульчирования (к примеру, песок или компост). Дальше бороздки стоит накрыть укрывным материалом, чтобы осадки не размыли грядки, и в бороздки не попали семена сорняков.

Важно помнить, что для подзимнего посева расход семян увеличивается в 2 раза. Семена должны быть сухими. Их необходимо внести в грядки и присыпать сухой почвой на 2 см. Дальше необходимо высыпать слой мульчи. Она не позволит образоваться корке на поверхности земли. Это защитит корневую систему ростков от резких перепадов температур весной.

Дальше грядку необходимо накрыть ветками с сухой листвой или же сухими листьями. Лучше все же положить на грядки ветви, чтобы листья не разлетелись от ветра. Толщина защитного слоя должна быть не меньше 20 см. В поливе подзимний посев не нуждается.

Садоводы и огородники знают: осенние посадки экономят драгоценные весенние часы, когда работы столько, что не знаешь, за которую браться в первую очередь. Как утверждают специалисты, растениям, в том числе декоративным, тоже нравится такая агротехника - испытание зимними холодами делает их сильнее, активизирует внутренние ресурсы. Результат - щедрое, а в большинстве случаев более раннее, чем обычно, цветение. Осенью можно посадить практически любые многолетние цветы. Какие выбрать - каждый решает сам, но есть некоторые фавориты, которые встречаются в каждом втором саду.

Для чего нужна осенняя посадка многолетников

Некоторые многолетники можно сажать даже в слегка промёрзшую почву, им совсем необязательны солнечные лучи

Обязательным условием для высаживания многих культур является стратификация (закаливание) семян. При осенних посадках этот процесс происходит естественным способом. Проклюнувшиеся из таких семян ростки стойко переносят погодные испытания. Молодняку, как правило, не страшны вернувшиеся весенние холода и даже заморозки, которые были бы губительны для рассады, выращенной в тепличных условиях.

Цветы, которые сажают осенью, обладают и другими преимуществами:

  • цвести они начинают примерно на полмесяца раньше, чем посеянные весной, и сохраняют декоративность в течение всего сезона;
  • их иммунитет крепче, они более устойчивы к болезням и вредителям;
  • в дальнейшем не требуют частых пересадок, как многолетники, выращиваемые традиционным способом (досаточно 1 раза в 2–3 года);
  • дают качественный посадочный материал, получаемый путём деления растения на несколько частей;
  • они неприхотливы в уходе.

Небольшим минусом можно считать то, что расход семян при осенних посадках чуть выше, чем весной. Дело в том, что в результате стратификации нежизнеспособные семена гибнут. Однако решать эту проблему, сильно углубляя семена в почву, не стоит - это никак не защитит их от мороза, зато весной затруднит продвижение ростков к солнцу.

Какие многолетние цветы можно посадить осенью: 7 лучших вариантов

К тому, что декоративные луковичные и кустарниковые культуры высаживают осенью, садоводы давно привыкли. То, что подобным образом можно выращивать и многолетники, не загромождая весной подоконники контейнерами с рассадой, для многих - приятное открытие. Главное - не ошибаться со сроками посадок на даче: в средней полосе России это обычно середина ноября, в южных регионах - конец месяца, в северных - его начало. В зависимости от капризов погоды возможны изменения графика. Важно не только знать, какие цветы сажают осенью, но и учитывать особенности их посадки и выращивания, а также принять во внимание время, которое придётся тратить на уход за ними.

Астры различаются не только по срокам цветения и высоте, но и по строению цветов - они бывают розовидными, пионовидными, хризантемовидными

Эта культура в декоративном садоводстве поражает разнообразием видов, однако для осенних посадок лучше всего подходят раннецветущие сорта, например, астра альпийская (поздноцветущие принято высаживать весной).

Семена высеивают в ноябре. Обязательное условие посадки - подмёрзшая земля. Иногда многолетнюю астру сеют даже в начале декабря, прямо в снег. Чтобы весной появились дружные всходы, углублять семена более чем на 0,5 см в почву нельзя.

Для благополучного роста требуется соблюдение ряда условий: на участке не должна застаиваться влага, иначе корни начнут подгнивать, и место должно быть достаточно солнечным - в тени астры погибнут.

Цветение ранних сортов, которые высевались осенью, начинается в мае-июне (на 2–3 недели раньше, чем у весенних посадок). Если для посева использовались семена поздноцветущих растений, цветение будет происходить в сентябре-ноябре.

Весенний уход состоит в прореживании: если ростки взошли очень активно, часть из них придётся удалить - астры будут цвести пышно и ярко, если расстояние между ними составит 20–30 см. Также посадкам могут понадобиться поливы, когда будет израсходована влага, образовавшаяся после таяния снега. Если на поверхности почвы образуется плотная корка, её необходимо разрыхлить. В течение дальнейшей вегетации цветам потребуются регулярные прополки, и раз за сезон нужна подкормка комплексным минеральным удобрением.

На позднюю осень специалисты рекомендуют также запланировать размножение многолетних астр с помощью сеянцев - в преддверии зимы их рассаживают на постоянное место. Цветы успевают хорошо укорениться при условии, что почва для них была приготовлена за 2–3 недели до высаживания, а место выбрано солнечное.

Вырастить дельфиниум из семян намного дешевле и проще, чем приобрести уже готовый посадочный материал

Подзимний посев - грамотное решение для тех, кто хотел бы, чтобы эти цветы участке расцвели в мае или начале июня. Для дельфиниума это особенно актуально, поскольку тогда у растения появляется шанс порадовать садовода повторным цветением осенью (при условии, что цветоносы «первой волны» были срезаны).

В зависимости от характера осенней погоды семена дельфиниума высевают в открытый грунт в октябре или ноябре. Их присыпают тонким слоем смеси торфа и песка и укрывают на зиму еловыми ветками, однако выживаемость всходов всё равно будет несколько ниже, чем после весенней посадки. В связи с этим специалисты рекомендуют осенью увеличить объём расходуемых семян на 20–30%. Всходы будут сильными и дружными при условии, что был выбран солнечный участок, а почва хорошо подготовлена - вскопана и удобрена.

В сентябре дельфиниумы размножают делением корневища. У растений возрастом 3–4 года его разрезают на 7–10 частей. Обязательное условие - наличие на каждой из частей почек или хотя бы одного побега. Растение хорошо переносит зиму и в июне обильно цветёт.

В уходе дельфиниумы неприхотливы, но поливы, особенно в засушливые сезоны, для них важны.

Чтобы кусты цвели дольше, от отцветающих побегов нужно избавляться с помощью ножа

Это растение размножают делёнками, причём, как правило, осенью. Весной пион ещё не готов к этой процедуре - его корневая система истощена, поскольку все силы растения уходят на наращивание зелёной массы и формирование бутонов. Кроме того, после подобных манипуляций пион всё равно не успеет зацвести в ещё только начинающемся сезоне.

Если же размножение делёнками происходит осенью (в средней полосе - в начале сентября), первые соцветия появятся уже в мае. Сентябрь для формирования новых кустов пионов хорош тем, что жара заканчивается, ночные температуры существенно отличаются от дневных (растение проходит закалку), дожди идут чаще, что благотворно сказывается на состоянии почвы.

В разных регионах сроки этих работ немного отличаются:

  • в Сибири оптимальным считается период с 20 августа по 20 сентября;
  • на Урале - с 20 августа по конец сентября;
  • в Поволжье и Подмосковье - с конца августа по конец сентября.

Главное условие - до начала холодной погоды должно оставаться 35–45 дней. Этого времени хватит, чтобы пион нарастил дополнительные корешки и надёжно укрепился в грунте. Затягивание сроков чревато тем, что плохо укоренившееся растение из зимы выйдет с ослабленным иммунитетом и не сможет противостоять вредителям и болезням.

Уход за только что высаженным растением предусматривает полив до 10 л на каждый куст. В дальнейшем проблему помогают решать дожди, но если осень стоит сухая, растению могут потребоваться 2–3 полива до наступления зимы. Подкормки не нужны, только если удобрения вносились в почву на этапе подготовки к посадкам. В любом случае пиону в это время противопоказан азот - это удобрение активизирует рост зелёных побегов, что в преддверии зимы крайне нежелательно.

Тем, кто задумал размножить этот цветок с помощью семян, которые созревают в коробочках на месте бывшего бутона, рекомендуется отказаться от затеи. Сортовые особенности пиона при этом чаще всего не сохраняются, а ждать цветения придётся не меньше пяти лет.

Кустики должны высаживаться таким образом, чтобы при завершении роста посадки сомкнулись: примула негативно относится к избыточному пространству

Садоводы любят примулы за то, что они одними из первых украшают клумбы яркими красками. Чтобы цветение началось в мае, посев семян производят в открытый грунт осенью (в средней полосе - в конце сентября). Заглубляют семена минимально - на 0,5 см, посадки укрывают, чтобы уберечь от сильных морозов зимой.

Условия, при которых можно рассчитывать на успешный рост будущих растений, - удачно выбранное место посадок (примулам нравится полутень), плодородность и достаточная влажность почвы.

Если высадка цветов планируется для оформления альпинария, следует избегать южной стороны.

Если требуется не посев, а пересадка растений, то осенью с этой операцией следует управиться в конце сентября или октябре с таким расчётом, чтобы примуле хватило времени для укоренения до наступления холодов, в противном случае зима станет для неё губительной. В этом случае проще жителям южных регионов, запас времени у них больше.

Деление кустов также осуществляют осенью, после завершения фазы цветения. Молодые растения рекомендуется укрывать, не дожидаясь наступления серьёзных холодов.

Во время покупки посадочного материала нужно обращать внимание на наличие до 5 правильно окрашенных побегов, длина которых достигает примерно 6 см

Флоксы принято размножать черенками, поскольку они хорошо укореняются, а заниматься этим лучше всего осенью: весенние посадки откладывают цветение на целый год, а «осенние» расцветут уже следующим летом.

В старину на Руси флоксы именовали «ситчик».

Более точно сроки посадки определяют в зависимости от сортов цветка: ранние и средне-ранние образуют так называемые «почки возобновления» к концу августа. Это означает, что растение уже можно размножать. Для поздних сортов флоксов этот срок отодвигается на вторую декаду сентября. В любом случае работы по размножению и пересадке кустов должны быть завершены к середине октября, чтобы молодые растения не пострадали от морозов. На укоренение черенков обычно уходит 30–40 дней.

Посаженным осенью флоксам требуется минимальный уход, даже поливы обычно не нужны, поскольку влагой растение обеспечивают осенние дожди. А вот подкормка будет кстати - комплексное удобрение перемешивают с золой и рассыпают поверх мёрзлого грунта. Весной посадки поливают водой с разведённым в ней минеральным удобрением, благодаря этому цветение становится более богатым, а его сроки - продолжительными.

Высаженные осенью растения защищают от морозов с помощью мульчирования - опилками, торфом. Весной, как только снег растает, мульчу сразу же убирают.

Особенно эффектно астильбы смотрятся на фоне папоротников и в тени хвойных растений, но возможны и одиночные посадки

Это красивое растение, цветущее с июня по август, лучше всего размножается делением куста. Работы рекомендуется проводить осенью, когда в течение 2–3 недель среднесуточная температура не опускается ниже +5 о С. В средней полосе России подходящим временем для посадки астильбы считается начало сентября.

Цветение начинается уже на следующее лето (во второй его половине), однако специалисты рекомендуют не допускать этого, срезать формирующиеся цветоносы. На непопулярные «хирургические» меры приходится идти потому, что недостаточно окрепшее растение иногда погибает, отдав цветкам все свои силы.

Ещё одна особенность этой культуры - нарастание корневой системы в виде островка, который поднимается выше уровня почвы. Это серьёзно ослабляет растение, поэтому астильбе раз в 4–5 лет требуется пересадка. Её проводят в начале сентября, при этом большой куст делят на несколько маленьких. Если работы откладываются на более поздние сроки, почву вокруг свежих посадок надо обязательно мульчировать опилками, соломой или еловым лапником), чтобы растения успешно пережили зимние холода.

Уход за астильбой обычно сводится к поливам: как только она недополучает воды, соцветия становятся мелкими, листья вянут.

Астильба комфортно переносит холодные русские зимы (до –37°C), практически не болеет, а садовые вредители не особо ею интересуются.

Продолжительность жизни вербейника при надлежащем уходе составляет более 10 лет

Растение, в последние годы приобретающее популярность у цветоводов, обычно размножают семенами либо вегетативно. И то и другое обычно делают осенью, но предпочтение всё же отдают второму способу, и вот почему: выросшее из семян растение только на третий год начинает цвести. При вегетативном размножении делением куста цветы появляются в начале ближайшего июня и продолжают радовать яркими красками до середины августа.

Родиной вербейника считается Китай, где можно встретить более 70 видов этого цветка.

Работы по высаживанию проводят в сентябре-октябре. Чтобы растение лучше подготовилось к зиме, на нём к моменту посадки не должно быть молодых листьев. Если на новое место пересаживают кустик целиком, без деления на несколько, нужно позаботиться о том, чтобы подготовленная лунка была глубже, чем предыдущая. Это необходимое условие для того, чтобы цветение не запоздало, а началось уже на следующий год.

Другие условия, при которых вербейник долго сохранит свою декоративность - плодородная земля и довольно высокая влажность почвы. А вот зимних холодов он не боится, и укрывать цветов не требуется.

Освоив осеннюю посадку многолетников разными способами, садовод добивается того, что весной не тратит время на выращивание рассады, а уже в самом начале сезона имеет клумбы с крепкими растениями, прошедшими закалку зимним холодом. Им не надо адаптироваться в открытом грунте, у них достаточно сил, чтобы начать цветение раньше, чем это происходит при весенней посадке.

Какие деревья сажать осенью? Данный вопрос является самым популярным в осеннее время. И почвы у всех регионов разные, и погодные условия отличаются в регионах нашей страны. Как же быть при посадке молодых саженцев, весной или осенью это сделать? Попробуем разобраться поподробнее в таком вопросе.

Теоретически сажать можно всегда, лишь бы земля не была мерзлой. Но если начинать учитывать сопутствующие природные климатические факторы, то можно и запутаться. Все — таки каждому виду деревьев будет комфортнее приживаться на новом месте в определенных условиях. Сейчас стоит осень на дворе, поэтому логичнее будет рассмотреть осенние сорта деревьев.

Положительные и отрицательные факторы при посадке дерева в осень

Посадка деревьев и кустарников осенью имеет свои особенности, в которых стоит разобраться. Когда с грядками и сбором урожая покончено, настала благоприятное свободное время для посадки саженцев. До морозов еще есть некоторое время, за которое деревце немного по обвыкнется к новым условиям.

Плюсы осенней высадки:

Выгода.

По осени есть большой выбор из питомников и от частных садоводов. Как правило, на веточках могут присутствовать листочки, их вид, а так же вид корней позволяет судить о здоровье саженца, а так же могут быть даже и плоды, которые тоже можно тут же оценить по достоинству.

Простота.

Сейчас посаженное дерево можно изредка поливать, вот, собственно, и весь уход на данном этапе. Мягкая осень и дожди помогут прижиться и адаптироваться на новом месте. Корешки продолжат расти до температуры почвы +4С, за это время впитывающие корешки успеют вытянуться, и весной сразу пойдут в активный рост, в отличии от только что посаженных деревьев, которым надо время на адаптацию.

Экономия времени.

Весной хлопот в саду и огороде будет и так полным полно, еще и на посадку время тратить, в то время как осенью сажаем в уже свободное от активной работы время.

Если вы живете в южных регионах, то там вообще зимы мягкие, земля свободна от промерзания, и деревцам не грозит замерзание.

Минусы осенней высадки:

  • Если зима наступит ранняя, то морозы могут сгубить молодые деревья.
  • Снегопады, обледенения могут переломать неокрепшие веточки.
  • Как поздней осенью, так и зимой грызуны могут повредить саженцы.
  • Ново посаженные деревца в отсутствие хозяев могут просто выкопать/выкрасть.

Здесь мы говорим о том, какие деревья лучше сажать осенью. Если только сорта не зимостойкие, то не сажайте осенью:

  • Вишню.
  • Миндаль.
  • Абрикос.
  • Яблоню.
  • Грушу.
  • Сливу.
  • Персик.
  • Черешню.

Если привезли саженцы с юга, тоже не стоит их высаживать перед зимой, они просто могут ее не пережить.

Отлично приживающиеся при осенней посадке деревья с кустарниками

  • Зимостойкие сорта груш и яблонь.
  • Хвойные деревья.
  • Арония.
  • Каштан.
  • Смородина.
  • Орех.
  • Крыжовник.
  • Малина.
  • Береза.
  • Жимолость.

Лучшие сроки для осенней посадки

Конечно же, стоит соблюдать сроки посадки саженцев плодовых деревьев осенью. Смотрите по погоде, обычно благоприятное для посадки время — конец сентября и весь октябрь — месяц, но если осень выдалась долгая и теплая, то подойдет даже начало и середина ноября.

  • В средней полосе нашей страны благоприятная посадка приходится на середину сентября — середину октября.
  • В северных регионах начало сентября — начало октября.
  • В южных — начиная с октября до середины ноября.

Ориентируйтесь на погоду. Каждый год из — за нее сроки могут сдвигаться в обе стороны. Саженец вам даст знать о том, что пора его пересаживать, сбросив с себя последнюю листву.

Если вдруг пропустили сроки посадки?

Что же делать, если в нужные сроки не было денег, не нашли нужного сорта, ждали последней распродажи, и выбрали еще сорт, который нежелательно сажать осенью?

Есть способы, которые выручав вас в подобной ситуации. Надо всего навсего лишь создать условия саженцу для зимовки. Это можно сделать:

  • Прикопав к земле.
  • Методом снегования.
  • Сохранить деревце во влажном погребе или подвале.

Снегование.

Упаковав должным образом, покрыв саженец толстым слоем снега, который и убережет его от промерзания, можно сохранить до весны и высадить тогда, когда морозы окончательно отступят и земля прогреется.

Подвальное хранение.

Увлажняем корешки и опускаем дерево в емкость с торфом, который так же влажен. При температуре от 0С — 10С и с влажностью 87 — 90% есть все шансы дожить до весны, только не забывайте раз в недельку поливать емкость с торфом.

Теперь вы узнали, какие плодовые деревья можно сажать осенью. Для средней полосы, Урала и Сибири на осеннюю посадку лучше всего сгодятся районированные сорта, они уже акклиматизированы и быстро приживутся. Если сорта уральской и сибирской селекции, то это гарантированный успех при посадке, эти яблони и груши, алыча, шелковица и рябина без проблем переживут зиму.

В южных широтах посадка в осень — наилучший вариант, ведь мягкая и теплая осень даст деревьям обильный полив, в то время как весна там быстро сменяется жгучим летом.

Если саженцы выкопаны до облета последней листвы, то это группа риска по части подмерзания зимой из — за невызревших побегов.

А если соблазнившись на красивый вид, купили саженец с не опавшими листьями. то он будет невызревший, да еще и пересушенный, через листья идет интенсивная потеря влаги.

В заключение

Из этой статьи вы смогли узнать о том, до какого времени можно сажать деревья осенью. Если правильно подгадать время посадки, то природа все сделает сама, главное, не мешать ей. Правильно прижившееся деревце на долгие годы будет радовать вас, да еще и ваших внуков богатыми и вкусными урожаями.

Последние несколько лет, среди дачников и прочих садоводов, широкое распространение получила высадка культур под зиму. Это объясняется наличием ряда преимуществ, которым обладает озимый посев. Таким образом, культуры, семена которых были посеяны осенью:

  • способны развить мощные корни и накопить больше необходимой массы;
  • имеют высокую скорость роста весной;
  • устойчивы к появлениям сорняков.

Соблюдение определенных правил высадки растений под зиму на огороде или в саду способно привести к получению пышного цветения и сбору раннего урожая весной. Для этого необходимо точно соблюдать сроки высадки и использовать устойчивые к холодам культуры.

Какие культуры можно сажать под зиму?

У умелых дачников огород функционирует круглый год. При температуре ниже +1 (до -5 градусов) предлагается сажать некоторые виды овощей, чтобы в итоге получать хорошие урожаи. Благодаря данным особенностям посадки, семена не растут во время зимних холодов, и впадают в своеобразную спячку.

Впоследствии, данные культуры, которые считаются устойчивыми к различным погодным условиям , способны раньше давать урожай. К данным видам овощей относят:

  • чеснок;
  • морковь;
  • свеклу;
  • редис;

Некоторые практикуют озимые посевы томата , горчицы , огуречной травы , картофеля , кукурузы .

Сад также является важной частью двора в загородном доме. Если огород приносит продукты, то сад способен еще и создавать определенную атмосферу вокруг.

Под зиму принято высаживать данный участок лиственными деревьями , способными приносить плоды. Останавливают выбор на кустарниках, декоративных деревьях, многолетних цветах. В данную группу включают:

  1. Из деревьев : яблоню, вишню, черешню, сливу, грушу и другие.
  2. Из декоративных видов : барбарис, калину, рябину, смородину.
  3. Кусты малины, крыжовника, ежевики.

Какие цветы и зелень сажают под зиму?

В принципе, благодаря своим природным свойствам и относительной устойчивости к морозам, любые типы зелени подходят для посадки под зиму. Наибольшей популярностью обладают:

  • петрушка, отличается высокой степенью устойчивости к низким температурам;
  • базилик;
  • укроп, способный буйно прорастать раньше срока;
  • щавель, обладающий способностью выносить холод и минусовую температуру;
  • сельдерей;
  • пастернак, семена которого после зимней «спячки» могут взойти быстрее.

При корректной подготовке площади для проведения необходимой посадки, на зиму можно сажать и цветы. Не подвергаются морозному холоду семена однолетних и многолетних растений:

  • нарциссы;
  • дельфиниум;
  • васильки;
  • календула;
  • пионы;
  • гвоздика и другие виды.

Можно добавить во двор немного лекарственных растений , и посеять под зиму мяту, мелису, валериану, шалфей.

Для того, чтобы гарантированной весной получить пышные цветочные клумбы, необходимо во время таяния снега накрыть рядки пленкой или клеенкой.

Когда начинать озимую посадку?

Для каждого климатического пояса и особенностей погодных условий местности выбирают различные даты сеяния. В основном припадает на последние месяцы осени, когда посаженные культуры гарантированно не вырастают при существующей температуре. Главным критерием, которому соответствуют и прислушиваются при высадке растений под зиму, является фактор наступления устойчивых холодов.

Сроки посадки основных культур :

  1. Чеснок и лук – за 1,5 месяцев до наступления мороза. В среднем, это период, включающие две последние недели сентября и первую половину октября.
  2. Оптимальными сроками для посадки семян щавеля являются август и сентябрь. Их можно не укрывать на зиму пленкой, поскольку растение устойчиво к морозам.
  3. Для свеклы , моркови , редиса , укропа с петрушкой и салата выбирают дни в октябре или в ноябре. За это время семена набухают, но не успевают прорасти, и впадают в «спячку».
  4. Помидоры выращивают при появлении стойких холодов, поскольку резкие оттепели способны обеспечить преждевременное всхождение семян.
  5. Многолетние или однолетние цветы высаживаются в сроки, указанные на упаковке семян. Обычно, озимый посев растений попадает на конец октября, начало ноября.

В среднем, оптимальным временем высадки культур под зиму является период с октября по ноябрь , когда температура земли не превышает 2-3 градусов тепла. Сроки посадки можно выбрать самостоятельно, при этом учитывая наличие постоянных температур без резких колебаний на протяжении нескольких недель после посева.

Как подготовить землю под озимую посадку?

Несмотря на природную устойчивость растений к холодным температурам, для обеспечения восхода семян, цветения деревьев и выпускания побегов, создают необходимые оптимальные условия почвы. Для этого исключают поступление в землю поступления морозного воздуха, посредством преждевременного взрыхления грунта .

В некоторых случаях, грядки накрывают клеенкой , чтобы избежать попадания к семенам растений-сорняков. Глубина каждой ямки находится в границах 5 см, при этом сама борозда приготавливается заранее.

После озимого посева, рядки засыпаются сверху различными составами . Данную роль могут сыграть смешанный с песком и удобрениями сухой грунт, компост, торф, сухие опавшие листья.

Что сажают под зиму на огороде: видео

Сеяние семян различных культур на огороде под зиму обеспечит ранним урожаем. Таким образом, появляется возможность насытить уставший организм витаминами свежих, натуральных овощей.

Важно помнить, что некоторые культуры предполагают тесную высадку семян под зиму, в то время как другим обеспечивается надежное покрытие из пленки или других природных материалов.

Все дачники и огородники привыкли к тому, что посевные работы проводятся весной и в начале лета. Когда погода начинает баловать нас первыми лучами теплого солнца, когда вся природа сама начинает просыпаться от зимних холодов. Но некоторые культуры и растения можно сажать и осенью, «под зиму». Это может уменьшить количество работ весной и ускорить получение первого урожая.

Стоит сразу оговориться о том, что далеко не все растения вашего сада или дачи стойко перенесут зимние холода. Но зато осенние посевы отлично экономят время весной, поэтому нужно понимать, что можно посадить под зиму. Но важно знать, чтобы задуманное увенчалось успехом, и гибель всходов была минимальной, почва на вашем участке должна быть легкой и окультуренной, с минимальным содержанием глины.

Сейчас мы разберемся, что стоит высаживать под зиму

Сажать осенью можно:

  • укроп,
  • петрушку,
  • салат,
  • чеснок,
  • морковь
  • свеклу.

Они отлично могут перезимовать под снегом. Перед посадкой этих культур под зиму обязательно нужно удобрить почву, а затем тщательно перекопать и разрыхлить.

Засыпать бороздки с семенами лучше всего перегноем или торфом. Высаживайте семена поглубже, затем укройте соломой, чтобы они не подмерзли. Как правило, семена начинают прорастать при температуре +5с, поэтому подгадайте период, когда не будет ожидаться длительного потепления. Иначе всходы могут погибнуть при наступлении заморозков. Идеальная температура для посадки, когда днем +3-5С, а в ночное время ниже нуля. Допустим, в сентябре можно высадить укроп с чесноком – они не смогут прорасти до первых осенних морозов. Ближе к наступлению зимы лучше сажать петрушку, кинзу, лучок и щавель. А шпинат не любит снег, поэтому при посаде под зиму учтите это.

Дачный или содовый участок, на котором вы собираетесь высаживать семена осенью, не должен подтапливаться, а зимой он должен быть надежно укрыт снегом.

Кстати, семян для высадки берите немного больше, учитывая повышенную гибель всходов, чем в весенний период. Если вы все сделаете правильно, и вам повезет с погодой, то весной получите первый урожай на своем участке на 2-3 недели раньше, а все потому, что сажать осенью экономически выгодно.

Теперь что касается цветов. Высаживать лучше луковичные

  • нарциссы,
  • тюльпаны
  • и гиацинты

и многолетники

  • флоксы,
  • дельфиниум,
  • лилейник,
  • ирис.

Семена вряд ли прорастут. Место для посадки выбирайте солнечное. Почву так же заранее подготовьте: она должна быть хорошо дренированной и питательной, поэтому в нее можно добавить немного песка. Землю заранее перекопайте и оставьте на некоторое время отдохнуть и осесть, важно, чтобы в высаженные луковицы вдруг не оказались слишком близко к поверхности и не замерзли.

Подпитать землю для посадки под зиму нужно не только перегноем, но и минеральным удобрением с небольшим содержанием азота. Перед посадкой, профилактики ради, все луковицы подержите около получаса в 0,1% растворе марганцовки. При посадке расстояние между луковицам делать от 5 до 10 см. (в зависимости от их размера). Так же и с глубиной: крупные погружайте в грунт на 15 см., мелкие – на 12 см. После осенней высадки цветы лучше укрыть сухими листьями.

Что лучше сажать осенью из кустарников?

  • Сирень,
  • жасмин,
  • бузину,
  • чубушник.

Главное в подготовке к зиме – хорошо их окучить. А что касается многих плодовых деревьев, то осень – самое подходящее время для их посадки . Для яблонь и груш в посадочную яму необходимо добавить минеральные подкормки, а саму яму сделать горкой, чтобы во время уплотнения и проседания почвы там не образовывались пустоты.

Что сажать осенью?

В конце сентября и под зиму лучше всего высадить красную смородину. Подберите для нее место притененное и защищенное от ветра: где-нибудь под забором. Перед осенней посадкой хорошенько взрыхлите землю. А вот крыжовник, напротив, очень любит солнце, поэтому и место на вашем приусадебном участке должен занимать соответственное: в паре метров от деревьев и заборов.