Construiți un cuptor de grătar din cărămidă cu propriile mâini. Să construiești singur un cuptor de grătar din cărămidă nu este dificil

Pentru a face mâncăruri delicioase la dacha, opțiune bună se va folosi un grătar din cărămidă. Realizarea unui design cu propriile mâini este destul de simplă.

Articolul nostru vă va prezenta principiile de funcționare a unui mini cuptor, veți afla în ce poate consta.

Grătarul este cea mai populară metodă de gătit în aer liber. Acest design este similar cu un grătar și are un dispozitiv standard.

Diferența dintre un grătar și un grătar

Specialisti in gratar care au transformat o multime de sobe la în aer liber Ei știu cu propriile mâini că grătarul gătește alimente de jos folosind cărbuni mocniți.

Mancarea nu este prajita deasupra. Prin urmare, trebuie să răsuciți constant frigăruia.

Cu grătar lucrurile stau altfel. Carnea este pusă pe grătar; grătarul în sine devine puțin mai jos decât pereții laterali. Aceasta este întreaga esență a lucrării acestui design. Într-un cuptor pentru grătar, tava arată ca o foaie solidă, fără grătare.

În timp ce cărbunele mocnește, mâncarea este prăjită treptat datorită reflectării de pe pereții cuptorului însuși.

Pereții grătarului sunt înalți, din acest motiv se formează un capac de fum deasupra produselor, acestea sunt ușor afumate în el, acest lucru le conferă o aromă deosebită. Dacă puneți o bucată de carne de porc tare într-un astfel de cuptor, în timpul procesului de prăjire în cuptor va deveni moale și suculentă.

Ai putea crede că înălțimea deasupra pereților de 25 cm nu contează, dar nu este cazul. Procesul culinar este o chestiune delicată; alimentele sunt susceptibile la cea mai mică schimbare de temperatură.

Dacă acordați atenție, veți observa că majoritatea picnicurilor în natură sau la dacha nu sunt complete fără un cuptor pentru grătar, grătarul nu este atât de popular. Design-uri cuptor de caramida Există destul de multe opțiuni pentru grătar, puteți alege cu ușurință o opțiune convenabilă pentru dvs.

Cum să construiești singur un grătar?

La prima vedere, se pare că gătitul într-un cuptor de grătar nu este simplu, ceea ce înseamnă că designul este complex. Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat, construirea unei sobe cu propriile mâini este destul de simplă.

Cei care iubesc adunările la țară sunt cei care construiesc sobe cu propriile mâini. Fiecare proprietar are întotdeauna la îndemână materialele pentru construcția sa. Fiecare bărbat ținea cărămizi în mâini, ceea ce înseamnă că construirea unei sobe nu i-ar fi dificilă.

Mai întâi, au pus pereți de cărămidă, apoi măsoară locul unde va sta tava pentru lemn de foc, ultimul pas este instalarea unui grătar pentru mâncare.

Când construiți un cuptor pentru grătar, este important să vă gândiți la aspectul acestuia. Un design frumos lucrat va cel mai bun decor cabana de vara.

Caracteristici de design

Dacă vorbim înăuntru într-un limbaj simplu, cuptorul pentru gratar este cea mai primitiva zidarie. Îl fac sub forma literei „P”. O astfel de structură simplă va deveni opțiune excelentă gătit în aer liber.

Constructorii calificați instalează suporturi pentru frigărui pe aragaz; acest lucru simplifică foarte mult munca când prăjiți carnea, nu trebuie să țineți nimic cu mâinile;

Materiale pentru cuptorul gratar

Cuptorul pentru grătar este asamblat din cărămidă roșie standard, care este întotdeauna disponibil pe site. Este imposibil să acoperiți straturi de cărămidă cu argilă obișnuită aici aveți nevoie de mortar de ciment de înaltă calitate.

La finalizarea construcției unui astfel de cuptor, o țeavă este întotdeauna îndepărtată, care servește ca o hotă de evacuare, un baldachin de vreme rea și vânturi puternice.

Dacă există o hotă de evacuare, o astfel de sobă poate fi amplasată cu ușurință într-un foișor sau pe o terasă deschisă, nu va scoate fum acre direct în fața ta.

Gratare, gratare – in în ultima vreme sunt foarte populare cu absolut toată lumea. Cui nu-i place să mănânce mâncare delicioasă în aer liber?

Fără excepție, toată lumea iubește gustul cărnii suculente, prăjite. Dintr-o asemenea plăcere, merită să vă folosiți toată puterea și experiența pentru a construi o astfel de sobă. Vei fi mândru de invenția ta și, de asemenea, vei încânta pe cei dragi cu noi rețete de kebab.

Fotografie cu grătar din cărămidă

În timpul săptămânii de lucru, mulți oameni așteaptă cu nerăbdare weekendul pentru a ieși în oraș la pescuit sau pentru a se întâlni cu prietenii sau familia. Ei bine, ce fel de vacanță este completă fără gătit... deschide focul sau cărbuni.

Și pentru a le pregăti, puteți construi rapid dispozitive precum un grătar, dar încă în interior lumea modernă Este mult mai convenabil să folosiți facilități fixe: grătar, grătar și grătar.

Mai ales dacă ai casă de țară si o suprafata mica.

Desigur, puteți achiziționa și dispozitive portabile, dar dacă proprietarul este o persoană cu experiență în probleme de construcții, atunci nu va fi dificil pentru el să-și construiască propria creație.

După cum mulți au ghicit deja, articolul nostru se va concentra pe unul dintre aceste dispozitive, și anume grătarul.

Puțină istorie

Există mai multe opțiuni despre originea numelui. Dar cea mai veridică este versiunea greacă veche, care înseamnă „străin”. În cazul nostru, acest cuvânt „barbar” însemna „barbar”.

Poate că însăși metoda de a găti mâncarea pe foc în peșteri de către triburile sălbatice de nomazi a creat astfel de asociații. Cu toate acestea, toate acestea au prins rădăcini cu succes în zona noastră și tuturor le place până în prezent.

Dar care sunt diferențele dintre grătar, grătar și grătar?

Un grătar este o structură simplă din metal sau cărămidă, în care se pun cărbuni, iar deasupra se pun frigarui sau un grătar pentru mâncare.

Un grătar este o structură realizată în principal din metal, cu un vârf de închidere. Principiul gătirii alimentelor este același ca pe grătar, doar cu capacul închis. Gratarul este prevazut cu o teava pentru a elibera fumul.

Un gratar este un brazier, ceva intre gratar si gratar. Și îmi amintește de multe condiţii sălbatice prăjirea cărnii. În exterior, arată ca o vatră, deschisă pe partea din față.

Poate că dispozitivul nu este sub forma unui focar, ci sub forma unei margini în jurul grătarului pentru alimente, care nu transmite imediat căldura în părțile laterale. Soiurile de tigăi de prăjire sunt prezentate în fotografia grătarului.

După cum puteți vedea, toate aceste dispozitive sunt foarte asemănătoare și pot fi ușor convertite unele în altele.

Creare ușoară de grătar

Oricine poate crea cu ușurință un grătar din cărămidă cu propriile mâini în doar 10 minute. Această opțiune pentru construirea unui grătar este similară cu jocul cu cuburi.

Pentru a-l configura aveți nevoie de:

• aproape 100 buc. cărămizi, în funcție de înălțimea structurii;
• tabla metalica;
• zăbrele.

Dimensiunile foii și grătarul ar trebui să fie aproape aceleași, deoarece ele determină dimensiunea spațiului de prăjire.

Diagrama unui grătar simplu din cărămidă arată în detaliu principiul structurii și construcției acestuia.

Fiţi atenți!

Instrucțiuni pas cu pas despre cum să faci un grătar

Pozarea cărămizilor se realizează fără utilizarea mortarului de ciment:

• Mai întâi, pregătiți o zonă plată și bine compactată, departe de copaci și lemnul mort, pentru a evita incendiile.
• Apoi un cerc de cărămizi plate cu spaţii de 50 mm între ele pentru a permite trecerea aerului. Diametrul cercului trebuie să corespundă mărimii foii și grătarului, astfel încât să acopere bine acest lucru. Diagrama arată că un rând este format din 12 cărămizi.
• În continuare, încă 4 rânduri sunt așezate într-un model de șah.
• Deasupra celui de-al cincilea se pune o foaie de metal de 2-3 mm grosime, care se va transforma in carbuni.
• Următorul pas este să așezi încă 2 rânduri de cărămizi pentru a forma așa-numita vatră. Dar în față trebuie să lăsați un gol liber de cărămizi. Aceasta este un focar în care trebuie să aruncați lemne de foc și să amestecați cărbunii.
• Acum trebuie să puneți un grătar pentru prăjirea alimentelor pe fântâna rezultată.
• Deasupra zăbrelei mai adăugăm 2 rânduri de cărămidă într-un cerc, dar fără goluri. Partea laterală va îndeplini ideea principală a grătarului. Dacă doriți, puteți lăsa un spațiu în lateral, astfel încât să puteți întoarce mâncarea dacă este necesar.

Acest prăjitor este o opțiune excelentă pentru sezonul de vară.

Dar, dacă sunteți îngrijorat de integritatea structurii în absența dvs., structura poate fi ușor dezasamblată și plasată în cămară pentru depozitare. Nu va fi greu să-l reconstruiești.

Cum să faci grătare metalice cu propriile mâini din alte materiale

Dacă proprietarul site-ului știe să lucreze cu metalul, atunci poate crea un grătar portabil folosind un butoi metalic vechi sau un cilindru de gaz.

Desene detaliate pentru crearea unor astfel de modele de grătar pot fi găsite mai jos sau pe site-uri de internet similare.

Construcție grătar din cărămidă solidă

Această opțiune este cea mai potrivită pentru proprietarii respectabili de conace și vile de țară cu mari dimensiuni zonele adiacente care își permit să angajeze specialiști și să construiască un întreg complex de grătar.

Fiţi atenți!

Dar oamenii mai simpli își pot permite și grătare staționare, dar cu dimensiuni mai mici.

Având abilități și cunoștințe de construcție, o poți face singur.

Locaţie

Pentru a determina locația, trebuie să cunoașteți câteva reguli:

• Având în vedere regulile securitate la incendiu, un gratar din caramida poate fi amenajat pe terasa sau in foisor.
• Nu aveți un grătar lângă casă sau ca extensie, și absolut nu lângă garaje și anexe, acesta nu este ignifug.
• Din motive de igienă și comoditate, nu așezați grătarul în apropiere toalete exterioareși gropi de drenaj.
• Zona pentru grătar trebuie să fie bine ventilată.
• Nu așezați grătarul lângă copaci sau alte vegetații pentru a evita incendiul sau deteriorarea plantelor.
• Când amplasați un grătar într-un foișor, poziționați aragazul astfel încât conducta acestuia să nu fie aproape de căpriorii acoperișului, ar trebui să fie plasată în centru;
• Asigurați-vă că oferiți poteci către și în jurul grătarului pentru confort în caz de vreme rea.
• Asigurați zona de grătar cu apă și electricitate. Dar acest lucru nu este necesar.
• Decorul zonei de grătar ar trebui să se încadreze în designul general al site-ului.

Pentru construirea rapidă și de înaltă calitate a unei zone de grătar, puteți apela la ajutorul specialiștilor de înaltă calificare, dar această plăcere nu este ieftină.

Sau poți, dacă ai mâini de aur și o mare dorință de a construi un grătar cu propriile mâini. Du-te și vei reuși!

Fiţi atenți!

Fotografie bricolaj gratar

Adesea, pentru locuitorii orașului care trăiesc în apartamente, singura oportunitate de a vizita aer curat- o excursie în parc sau o excursie pentru a vedea prietenii în afara orașului. Cu toate acestea, atunci când se pune problema grătarului, se dovedește că proprietarii de case private, în cel mai bun caz, au un grătar și un foișor.

În ciuda faptului că piața pentru toate tipurile de echipamente pentru gătitul cărnii este largă, mulți nu sunt mulțumiți de gama disponibilă. De aceea, apare întrebarea despre construirea independentă a unui cuptor de grătar cu propriile mâini. În acest articol ne vom uita la cum să faci un cuptor de grătar în grădina unei case private.

Trebuie să începeți să construiți un cuptor de grătar cu propriile mâini, așa cum era de așteptat, cu un proiect. Trebuie să ai o idee bună despre ceea ce vrei exact sau, mai bine, să desenezi sau să desenezi.

În primul rând, decideți ce fel de șemineu aveți nevoie. Sobele de grătar de grădină sunt adesea echipate cu o masă de tăiat și chiuvetă, iar pereții de protecție sunt instalați. Gândiți-vă la toate elementele în avans.

În al doilea rând, fii atent la copacii situati in jurul potentialului tau bucatarie in aer liber. Ramurile care atârnă în jos și situate deasupra țevii trebuie tăiate imediat, altfel vor arde.

În al treilea rând, calculeaza spatiul pentru bucatarie in asa fel incat sa poti face o platforma langa aragaz. Acest lucru este necesar cel puțin pentru a exista posibilitatea de a vă îndepărta de focul arzător.

Patrulea, atenție deosebită acordați atenție peretelui din spate al structurii. De obicei arată normal zid de cărămidă, iar dacă nu ești mulțumit de acest aspect, gândește-te cum vei deghiza zidăria. Asigurați-vă că peretele nu se învecinează cu peretele clădirilor. În ciuda utilizării cărămizilor rezistente la căldură în zidărie, peretele devine încă foarte fierbinte: acest lucru poate duce la distrugerea peretelui adiacent.

Materiale necesare:

1. caramida termorezistenta pentru focar;

2. mortar (mortarul de beton gata preparat poate fi cumpărat de la orice magazin de hardware sau realizat independent);

3. caramida pentru pereții exteriori si paramente (fagot, piatra salbatica);

4. nu scândură tivita pentru cofraj;

5. scândură tivita pentru șapa blaturilor de masă;

6. resturi metalice inutile (pentru armarea fundației) - bucăți de armătură, sârmă, canale, benzi tablă, orice resturi metalice;

7. material de acoperiș;

8. teava metalica cu diametrul de 15 cm;

9. chiuveta si baterie metalica;

10. furtunuri de apă. Cantitatea de materiale este direct proporțională cu dimensiunea șemineului.

Etapele lucrării la amenajarea cuptorului

Deoarece cuptoarele de grătar în aer liber sunt ușoare, este recomandabil să faceți o fundație întărită de aproximativ 20 de centimetri grosime. Pentru o astfel de fundație, este potrivit cimentul de gradul 100. Fundația este realizată după cum urmează.

În primul rând, facem marcaje folosind cuie și frânghie. Apoi săpăm o groapă de 30 de centimetri adâncime de-a lungul perimetrului marcajului + 5 centimetri. Turnăm o pernă în gaura de sub fundația de zgură și o compactăm. După aceasta, instalăm cofraje din panouri de lemn de-a lungul perimetrului viitoarei fundații.

Lungimea scuturilor este egală cu lungimea gropii, lățimea este de 30 de centimetri. După aceea, punem metal în gaură. Dacă nu există resturi inutile de fier, puteți suda un cadru din armătură. Pregătim o soluție sau cumpărăm un amestec gata preparat de gradul 100 și umplem fundația.

Fundația trebuie să stea timp de trei zile, numai după aceea puteți începe construirea șemineului.

Important!

Când puneți fundația, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:
1. Orificiul pentru fundație trebuie să aibă aceeași adâncime pe întreaga zonă.
2. Suprafața superioară a fundației trebuie să fie plană, fără trepte. Dacă locul este neuniform, trebuie să turnați fundația, ținând cont de faptul că în cel mai înalt loc va ieși din pământ.
3. Padul de zgură trebuie să fie bine compactat.
4. Metalul pentru armarea fundației nu trebuie să iasă din ea, deoarece suprafața sa va fi și podeaua.
5. Soluția trebuie turnată dintr-o singură mișcare, altfel soliditatea fundației va fi perturbată.
6. Fondul de ten turnat trebuie să stea trei zile.
Urmați aceste reguli dacă construiți singur șemineul sau supravegheați muncitorii dacă folosiți forță de muncă angajată.

Etapa 2. Începerea așezării șemineului

Când fundația este gata și stabilită, începeți să construiți șemineul în sine. Este recomandabil să așezați pâslă de acoperiș deasupra șapei - acest lucru va proteja pereții de cărămidă de umezeala care vine de la sol.

Luați în considerare care sunt deschiderile șemineului dvs. Dacă vor formă dreptunghiulară, ai grija de materialele pentru saritori. Colțurile metalice sunt ideale în acest scop.

Dacă plănuiți o deschidere arcuită, trebuie să faceți un șablon din plăcile pe care va fi așezat arcul.

Un cuptor BBQ din cărămidă poate fi foarte frumos. Cum o vei așeza, din ce cărămidă, ce materiale decorative folosiți - vă va spune imaginația.

În orice caz, ar trebui să-ți placă ceea ce faci. Și, desigur, șemineul ar trebui să se potrivească armonios în ansamblul general al casei sau curții.

Etapa 3. Așezați primul nivel

Așezăm pereții într-o jumătate de cărămidă pe mortar de ciment obișnuit, lăsând deschideri. Dacă deschiderile sunt arcuite, ridicăm peretele cu 60 cm în sus dacă deschiderile sunt regulate, dreptunghiulare, 80 cm Această înălțime de 60 (80) cm + 2-3 rânduri de cărămizi. Cu el, înălțimea mesei va fi foarte confortabilă - 90-100 cm.

Dacă intenționați să instalați o chiuvetă, nu uitați să instalați o țeavă pentru apă și drenaj în perete sau pur și simplu lăsați o deschidere de jumătate de cărămidă pentru furtunuri. Deschiderea se face dedesubt, sub chiuveta.

În mod ideal, scurgerea va fi evacuată în orificiu de scurgere, dar poți pur și simplu să conduci furtunul către un pat cu plante iubitoare de umezeală.

Etapa 4. Așezați deschiderile

Pentru a crea o deschidere dreptunghiulară, așezăm un colț metalic pe ultimul rând de cărămizi și continuăm așezarea în jurul perimetrului. Un cuptor de grătar în aer liber poate avea o deschidere arcuită, înainte de a începe așezarea, trebuie să instalați un șablon de scânduri, de-a lungul căruia puteți începe să așezați arcul.

Diferența de cusături este compensată de grosimea stratului de mortar. Proprietăți portante arcurile depind de cărămida centrală, așa că nu uitați de ea atunci când așezați.

Când arcul sau deschiderea dreptunghiulară este gata, continuăm să construim peretele la înălțimea dorită (90 cm). Dacă șemineul este decorat cu cărămidă de fagot, va exista o treaptă pe rândul de sus al peretelui interior, deoarece Această cărămidă este mai îngustă decât în ​​mod normal.

Dacă șemineul este construit din cărămidă obișnuită, mutați rândul superior de cărămizi de perete puțin înainte - acest lucru va crea un pas similar. Blatul mesei va fi atașat de acesta.

Important!

Când așezați, trebuie să luați în considerare următoarele puncte:
1. Pentru a face peretele exterior frumos, asigurați-vă că cusăturile dintre cărămizi sunt de aceeași grosime.
2. Ar trebui să existe 2-3 rânduri de cărămizi de la înălțimea deschiderilor până la nivelul blatului.
3. Trebuie să existe o cărămidă centrală în deschiderea arcului.

Când pereții primului nivel sunt îndepărtați, faceți o bază pentru focar și o șapă pentru blaturi. Pentru șapă, așezăm scânduri tăiate la dimensiunea travei pe treptele din zidărie.

Nu uitați să lăsați o deschidere în șapă pentru chiuvetă, dacă aceasta este prevăzută în proiect. Pentru a face acest lucru, nu blocați spațiul de sub chiuvetă cu scânduri și faceți cofraje. Turnați ciment pe baza de placă finită, lăsați-o să stea timp de 3-4 zile, apoi îndepărtați cofrajul din deschidere pentru spălare.

Acoperim șapa cu materialul selectat. Poate fi lemn, plastic, marmură.

Primul nivel este gata.

Etapa 5. Îndepărtarea celui de-al doilea nivel

Al doilea nivel este format dintr-un șemineu și pereți. Pereții te pot proteja bucatarie de vara de la privirile indiscrete sau pur și simplu creați confort și iluzie în interior.

A face pereți netezi nu este o sarcină dificilă, așa că nu ne vom opri asupra ei. Focarul este alcătuit din două straturi de cărămidă: în interior se pune un strat de cărămidă refractară, iar la exterior se pune un strat de cărămidă obișnuită. De asemenea, căptușim partea inferioară a focarului cu material refractar.

Este optim să faceți înălțimea focarului egală cu înălțimea a șapte rânduri de cărămizi dacă deschiderea este arcuită, sau nouă rânduri dacă deschiderea este dreptunghiulară. Lățimea focarului este de 70 de centimetri, adâncimea este de 60 cm Alte 2-3 rânduri de cărămizi sunt așezate deasupra deschiderii și este instalată o conductă de coș.

Pentru a obține lățimea dorită a țevii, este necesar să reduceți treptat lungimea fiecărei părți a focarului. Pereții din față și din spate sunt scurtați cu o jumătate de cărămidă pe fiecare rând, pereții laterali cu un sfert de cărămidă.

Tranziția de la focar la țeavă este, de asemenea, prevăzută în două straturi de cărămidă. Stratul interior O așezăm din cărămizi refractare, cea exterioară este făcută din cărămizi obișnuite. După 6-7 rânduri începem să scoatem țeava. Înălțimea coșului de fum trebuie să fie egală cu 12-14 rânduri de cărămizi. Astfel se finalizează construcția șemineului.

Lasă structura să se așeze câteva zile și poți începe să folosești noua ta bucătărie în aer liber.

Important!

Când așezați focarul, acordați atenție următoarelor nuanțe:
1. Deschiderea focarului nu trebuie să fie prea înaltă. Acest lucru va înrăutăți tirajul în coș și fumul va veni spre tine.
2. Asigurați-vă că aliniați partea de jos a focarului și interiorul focarului cu cărămizi refractare - acest lucru va proteja stratul exterior de cărămidă de crăpare.
3. O conductă prea mare reduce tirajul. Nu o faceți mai mare de 13-16 cărămizi una lângă alta.
4. Asigurați-vă că nu există margini de-a lungul marginii focarului, altfel va fi dificil de curățat.

Odată terminat lucrari de constructii, puteți aplica finisajele. Instalați chiuveta și robinetele, conectați apa și extindeți furtunurile pentru scurgerea apei, decorați blatul piatra naturala sau un copac. Podeaua de lângă șemineu poate fi așezată cu gresie antiderapante sau plăci de pavaj. Puteți depozita lemne de foc sub blat.

La aceasta colț de bucătărie a devenit cu adevărat confortabil, puneți o masă și bănci, plantați plante cățărătoare sau trageți o marchiză peste masă sau puneți un foișor. Sobele de grătar sunt adesea plasate în foișoare.

În concluzie

Acum am terminat cu construcția. Principalul lucru este să dai frâu liber imaginației. Sperăm că un astfel de colț cu șemineu va deveni un loc preferat nu numai pentru tine, ci și pentru prietenii tăi.

Sunt opțiuni diferite modele de grătar, dintre care majoritatea le puteți cumpăra într-un magazin sau puteți comanda de la meșteri. Dacă bugetul este limitat, multe structuri sunt construite independent. Bun exemplu- grătar din cărămidă de bricolaj. Desene și fotografii, instrucțiuni pas cu pasŞi descriere detaliată sunt date în articol. Designul său se potrivește perfect design peisagistic orice cabana de vara. Ca parte a articolului, vom descrie acest proces în detaliu, „de la A la Z”.

Cum să faci un grătar de cărămidă cu propriile mâini? Găsiți instrucțiuni pas cu pas, desene și fotografii mai jos!

Construcția unui grătar din cărămizi sau ce poate fi inclus în acesta

Construcția unui grătar din cărămidă poate fi de tip simplu sau mai complex. Dispozitiv simplu grătar:

• mai multe rânduri de cărămizi;
• mangal

Mai mult complex structurile sunt prezentate fie ca o singură clădire masivă, fie ca un întreg complex de clădiri. Toate au o structură de construcție și un aspect similar:

• fundaţie;
• baza;
• pereții laterali inferiori;
• friteuza;
• pereții laterali superiori;
• coș de fum.

Ca anexe poate actiona:

• afumătoare;
• coace;
• tandoor;
• spălat;
• cazan;
• Blaturi pentru prepararea alimentelor;
• nișe pentru depozitarea vaselor.

Metode de determinare a calității cărămizii

Fiecare tip de cărămidă are anumite trăsături caracteristice. Puteți afla despre ele din marcajele, care sunt prezentate sub formă de litere și numere de pe produs. Proprietățile materialului îndeplinesc cerințele documente de reglementareși să-i determine domeniul de aplicare. Acest lucru este deosebit de important atunci când construiești un grătar de cărămidă cu propriile mâini. Desene și fotografii, instrucțiuni pas cu pas și proceduri sunt prezentate în secțiunea corespunzătoare a articolului.

Trebuie să fiți capabil să determinați în mod independent calitatea unui material de construcție. Sunt mai multe moduri simple asta va ajuta cu asta. În plus, în acest fel este ușor să verificați integritatea producătorului.

Atunci când alegeți o cărămidă, trebuie să vă uitați la:

• aspect. Forma trebuie să fie corectă și fără daune semnificative. Abateri admise de la normă sunt în termen de doi milimetri pentru o parte;
• vibrații și sunet. Încercați să loviți ușor partea laterală a cărămizii cu un ciocan. Dacă este de înaltă calitate și nu există crăpături interne, ciocanul va sări și va apărea un sunet;
• structura internă. Produsul nu trebuie ciobit, iar culoarea secțiunii trebuie să fie uniformă. Argila de foc nu trebuie să se prăbușească din cărămizi.

Aceste măsuri te vor ajuta să decizi ce cărămidă este necesară pentru grătar în cazul tău. Rețineți: materialele de înaltă calitate sunt cheia unui design puternic și durabil. Acesta este singurul mod în care poate rezista la temperaturi ridicate și vă poate servi mulți ani.

O cărămidă care produce un sunet plictisitor atunci când este lovită cu un ciocan indică utilizarea de materii prime de calitate scăzută în fabricarea sa și o încălcare a tehnologiei de producție.

Caracteristicile cărămizilor refractare

Întrebarea ce cărămidă să folosiți pentru un grătar îi îngrijorează pe cei care au decis să construiască o structură cu propriile mâini și vor să aleagă cel mai bun material pentru constructii. Deoarece materialul va fi folosit la temperaturi ridicate, acesta trebuie să îndeplinească cerințe tehnice importante:

• rezistenta la caldura. Cărămida trebuie să fie proiectată pentru utilizare la temperaturi peste 900 de grade. Această temperatură nu trebuie să ducă la distrugerea ei chiar și la expunere prelungită;
• cu cât conductivitatea termică este mai mică, cu atât mai bine. În acest fel veți proteja în mod fiabil clădirile care se află în apropiere;
• rezistență mecanică ridicată.

Caracteristicile optime ale cărămizilor pentru grătare sunt:

Cerințe conform GOST

Cărămida care este folosită pentru așezarea grătarului trebuie să îndeplinească anumite cerințe în conformitate cu reglementările de stat. Vorbim despre următorii indicatori: rezistență, limită de temperatură etc.

Pentru a evalua calitatea, se folosește GOST 8691-73. Determină indicatorii exacti în timpul producției:

• dimensiuni;
• greutate;
• volum

Densitate și plenitudine

Densitatea și plenitudinea materialului depind de compoziția materiilor prime utilizate în fabricație. Dacă este argilă, atunci indicatorul ar trebui să fie în jur de 1800-2000 kg/m3, dacă nisip de cuarț– 1800-1950 kg/mc.

Un rol important joacă, de asemenea, măsura în care este respectată tehnologia de fabricație. Când construiți grătare, este necesar să folosiți cărămidă solidă, deoarece are un indicator bun de rezistență. Acest tip este rezistent la diverși factori de expunere (condiții meteorologice nefavorabile, temperaturi ridicate).

Rezistenţă

Pentru fiecare marcă de produs, valoarea rezistenței este diferită. Depinde dacă sunt respectate rețeta și tehnologia de fabricare a cărămizilor, precum și standardele GOST.

Cărămida refractara are cel mai bun indicator de rezistență. Este egal cu 22 N/mm2. Astfel de produse sunt excelente pentru construcția focarelor pentru grătare și sobe. Rezistența este parametrul determinant la alegerea unui material.

Limită de temperatură

Acest indicator depinde de materialul și tehnologia utilizată pentru fabricarea cărămizii.

Pentru argilă, acest indicator este într-o gamă largă de 1640-1740 de grade. Acest material este potrivit pentru amenajarea unui brazier.

Cărămida ceramică obișnuită poate rezista cu ușurință la temperaturi mai scăzute - până la 1200 de grade Celsius. Prin urmare, vă recomandăm să îl utilizați pentru așezarea nivelurilor inferioare ale grătarului, pereților exteriori și colectorului de fum.

Alte zone ale structurii pot fi realizate din cărămidă cu cerințe mai puțin stricte.

Conductivitate termică

Indicele de conductivitate termică este responsabil pentru capacitatea unui material de a transfera căldură. Deoarece grătarul este situat în apropierea altor clădiri, este important să le asigurați protecţie fiabilă. Acest lucru poate fi realizat numai prin utilizarea cărămizilor cu conductivitate termică scăzută.

Există un anumit coeficient numit coeficient de conductivitate termică. Cu cât este mai jos, cu atât cărămida este mai rezistentă la foc.

Pentru ceramică acest indicator este de până la 0,8 unități, iar pentru argilă de foc – până la 0,6.

Rezistenta la substante agresive

Când se ard lemn de foc, cărbune și alte materii prime, se formează produse care au un efect negativ asupra cărămizilor. Cele mai comune substanțe care au impact negativ cărămizile includ:

• acizi;
• alcalii;
• sare.

Sub influența lor, materialul este distrus în timp. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să alegeți mărci care sunt rezistente la substanțele agresive. Vă recomandăm să folosiți cărămizi de argilă.

Cărămizile de silicat, goale și de cuarț sunt puțin probabil să fie potrivite pentru utilizare în astfel de condiții, datorită compoziției lor. Într-un mediu acid încep să se descompună.

Absorbția apei

Caracteristica principală a cărămizii rezistente la foc este că are goluri în interior. Acest lucru se datorează materiilor prime din care este produs și tehnologiei de producție în sine. Drept urmare, astfel de produse sunt capabile să absoarbă apa, atât din atmosferă, cât și în contact direct cu aceasta. Blocurile pot acumula până la 25% lichid. În funcție de calitate, acest indicator poate varia.

Cu cât absorbția de apă a unei cărămizi este mai mare, cu atât este mai puțin rezistentă la îngheț: dacă, de exemplu, un produs are acest indicator la 10%, atunci, de regulă, rezistența sa la îngheț este foarte scăzută.

Cărămizile nisip-var au un coeficient de absorbție a apei de până la 15%. Constructorii nu recomandă construirea de fundații și plinte din acesta, deoarece își va pierde rapid rezistența și se va rupe.

Rata optimă de absorbție a apei pentru cărămizi este de 8%

Rezistenta la inghet

Acest indicator caracterizează capacitatea unui material de a rezista la temperaturi de expunere scăzute și ridicate, supus unei absorbții maxime a unor cantități mari de umiditate. Pentru a calcula indicatorul în producție, cărămida este înghețată și dezghețată într-un mod special, apoi se măsoară dacă au avut loc modificări semnificative în structura sa.

Numărul de cicluri de înghețare este un indicator al rezistenței la îngheț. Valoare optimă Acest indicator variază în funcție de regiune. De exemplu, în regiunile calde ale Rusiei, norma este de 15-20 F, iar în zonele cu o climă mai severă - 35-50 F.

Indicatorul de rezistență la îngheț este reglat de mai multe GOST:

• GOST 530-2012;
• GOST 379-95.

Dimensiunile și acuratețea formelor geometrice

Acest indicator este unul dintre cele mai importante pentru orice cărămidă, deoarece calitatea și consistența dimensiunilor determină în mod direct dacă zidăria finală va fi uniformă. Ignifuga nu a făcut excepție. Dimensiunile sale sunt reglementate de regulile GOST 8691-73.

Conform cerințelor, produsul trebuie să aibă 11 dimensiuni standard. În acest caz, lungimea, grosimea și înălțimea sunt într-un anumit raport între ele (cărămidă standard: 250x120x65). În ceea ce privește abaterile, acestea nu trebuie să se abate de la normă cu 5, 5 și, respectiv, 2 mm.

Acest parametru este monitorizat direct la întreprinderile care produc cărămizi. Mai multe sunt selectate dintr-un lot de produse și se evaluează conformitatea lor cu standardul.

Alegerea unui producător de cărămidă

Fabricile interne și străine sunt angajate în producția de cărămizi. Ei oferă selecție mare un produs care se distinge prin caracteristicile sale si poate fi folosit in constructia gratarelor. Oferim spre considerare trei producători: fabrica de cărămidă Vitebsk (o vom folosi la construcția grătarului), fabrica Borovichi și LODE.

Atunci când alegeți o cărămidă, trebuie să luați în considerare câțiva factori. Principalele sunt cerințele standardelor și costul zidăriei. Proprietățile de performanță ale grătarului depind de cât de corect este aleasă cărămida. În această problemă, se recomandă să nu economisiți bani și să acordați preferință materialelor de calitate.

Avantajele și dezavantajele unui grătar din cărămidă

Înainte de a asambla un grătar din cărămidă, trebuie să aprofundați subiectul și să înțelegeți tipurile de materiale din care sunt realizate grătarele.

Cel mai mult materiale populare pentru asamblarea gratarelor sunt:

• oțel rezistent la căldură (de exemplu, clasa 09G2S);
• fontă;
• cărămidă;
• blocuri de beton;

Meșterii le fac din materiale vechi:

• butelie de gaz;
• piatră naturală mare obișnuită;
• butoi metalic.

Printre cumparat grătarele au devenit larg răspândite:

• pliere;
• electric.

Aceste tipuri de grătare diferă unele de altele în primul rând prin preț, dimensiuni și greutate. Dacă tot nu puteți decide care opțiune este cea mai bună pentru dvs., vă sugerăm să aruncați o privire la tabelul de comparație de mai jos.

Tipul de gratar	Avantaje	Defecte
	universal. Puteți pregăti cu ușurință orice fel de feluri de mâncare și produse pe ele; tigaie mare. Acest lucru vă permite să distribuiți căldura uniform - vasele sunt prăjite la maximum; Spatiu suficient pentru a folosi atat frigaruile cat si gratarul; Mai mult structuri complexe există un colector de fum; foarte durabil; nu necesită îngrijire specială; posibilitatea de a adăuga caracteristici suplimentare(afumatoare, gratar, ceaun).	structura este staționară; este în mare parte deschis - este problematic să gătiți în timpul ploii (exclus dacă există un baldachin sau un foișor peste grătar).
	rezistență ridicată la foc; capacitatea de a se deplasa pe site; usor de asamblat/demontat.	dacă grătarul are pereți subțiri, aceștia se vor deforma în timp; materialul rugineste in timp; nu reține bine căldura; necesitatea de a monitoriza constant starea (acoperire cu soluții speciale anti-rugină).
	cost redus al muncii; destul de spațios, poți găti număr mare alimente; ține bine căldura; capacitatea de a prăji în timpul ploii - există un capac superior; durabilitate;	greutate mare a structurii - dificil de deplasat liber în jurul șantierului;
Gratar rabatabil	compact; ușor de transportat; greutate redusă; ușor de asamblat și dezasamblat.	se uzează mult în timp; nu aduce o asemenea plăcere estetică ca atunci când utilizați un grătar de cărămidă; Datorită dimensiunilor sale mici, este imposibil să gătiți o mulțime de alimente deodată.
	rezistență ridicată la coroziune; reține bine căldura; durabil.	unul dintre cele mai scumpe în comparație cu alte tipuri; greutate mare și greu de transportat.
Gratare electrice	practic; ideal pentru cei care nu au mult timp sa aprinda lemne/carbune; dimensiuni mici.	nu foarte fiabil și durabil; tigaie mică; poate fi folosit numai în apropierea surselor de alimentare; Poate fi folosit numai pe vreme însorită.

Care cărămidă este mai bună pentru a construi un grătar?

Piața modernă materiale de constructii oferă clienților o gamă largă de cărămizi diferite forme, dimensiuni si culori. Sunt produse de diferite fabrici și diferă unele de altele printr-o serie de parametri cheie. Mai jos, să încercăm să ne dăm seama ce fel de cărămidă pentru grătar se potriveste mai bine tot. Informații mai detaliate în tabel:

Imagine	Nume de cărămidă	Dimensiuni, mm	Porozitate, %	Densitate, kg/m3	Coeficient de conductivitate termică, W/m*K	Culori
	250 cu 120 cu 65	8%	1800-1950 kg/mc	0,7-0,8	alb, gri
	250 cu 120 cu 88	6-8%	1515 kg/mc	0,66	alb, gri
	250 cu 120 cu 88	6-8%	1000-1450 kg/cm3	0,4	gri
	250 cu 120 cu 65 250 cu 120 cu 88	8%	2000 kg/m3	0,5-0,8	roșu, maro, galben, maro deschis
	250 cu 120 cu 88	6-8%	1100–1400 kg/m3	0,57	maro închis
	250 cu 120 cu 65 250 cu 120 cu 138	6-8%	1600 kg/mc	0,34-0,43	maro închis
	250 cu 120 cu 140 250 cu 250 cu 188 380 cu 250 pe 219 510 cu 250 cu 219	pana la 14%	790-960 kg/mc	0,22	maro, maro închis, galben
	380 cu 250 pe 219	pana la 14%	700-1200 kg/mc	0,11	maro, maro închis, galben, roșu
	240 cu 115 cu 52 240 cu 115 pe 65 240 cu 115 cu 71 210 cu 100 cu 65 240 cu 115 cu 113	pana la 6%	1900-2100 kg/mc	0,8-0,9	maro, rosu, galben
	250 cu 124 cu 65	3-8%	1700–1900 kg/mc	0,6	maro, rosu, galben, bej

Materialul folosit pentru a construi un grătar din cărămidă cu propriile mâini are cerințe speciale, deoarece de acesta depind integritatea și durata de viață a viitoarei structuri.

Cea mai bună opțiune este cărămida rezistentă la foc. Vă permite să obțineți un mediu sigur, durabil și design fiabil. Puteți construi un grătar din următoarele tipuri cărămizi:

• din roșu;
• din argilă de foc;
• din alb;
• de la fațare;
• din ceramică;
• din silicat.

Construim un grătar de cărămidă cu propriile noastre mâini: instrucțiuni pas cu pas, desene și fotografii

În ciuda faptului că construirea unui grătar de cărămidă cu propriile mâini nu este o sarcină dificilă, implică un număr destul de mare de pași. Fiecare dintre ele are propriile sale mici caracteristici de construcție, care împreună duc la un mare rezultat pozitiv. Prin urmare, este important să faceți un plan pentru modul în care veți construi viitoarea structură și să respectați cu strictețe aceasta. Obiectul acestei clase de master este în fotografia de mai jos.

1. Executa munca pregatitoare. Analizați subiectul, aflați mai detaliat caracteristicile grătarelor și mai multe despre design-urile acestora.
2. Determinați locația structurii pe site-ul dvs. și pregătiți-o.
3. Realizați o diagramă a proiectului.
4. Cumpără totul instrumentele necesareși materiale - tot ceea ce vă va fi de folos în timp ce lucrați la proiect.
5. Decideți asupra comenzii. Ca parte a acestei etape, veți pregăti un plan despre cum să așezați corect cărămizile pentru grătar.
6. Pune fundația.
7. Pregătiți mortare pentru zidărie.
8. Așezați grătarul pe o suprafață uscată.
9. Așezați grătarul pe soluție.
10. Construiți un baldachin.

Lucrări pregătitoare

Să începem cu pregătirea. Petreceți suficient timp pentru a vă scufunda în subiect și pentru a afla toate detaliile proiectului. Uitați-vă la exemple de grătare de grădină populare, caracteristicile lor, avantajele și contra. Acest lucru vă va salva de acțiuni greșite în viitor. Drept urmare, veți ști exact cum să construiți un grătar din cărămidă. După aceasta, puteți trece la etapa de selectare a unei locații pe site.

Determinăm locația pentru instalare pe șantier

Alegerea unui loc pentru a construi un grătar din cărămidă cu propriile mâini, desenele și fotografiile, precum și instrucțiunile pas cu pas sunt situate mai jos, ar trebui să fie efectuată ținând cont de funcționarea sa sigură și convenabilă. Clădirea nu trebuie să fie amplasată:

• Lângă o casă sau alte clădiri. Distanța minimă față de structuri este de trei metri.
• Sub ramurile de copac atârnate.
• Aproape de un suport sub formă de gard, pereții unei case.
• În apropierea obiectelor care sunt ușor inflamabile.

Asemenea restricții nu au fost determinate întâmplător. În timpul gătirii, structura se încălzește, există posibilitatea ca scântei să zboare de la cărbuni și alte materii prime. Atunci când alegeți o locație, trebuie să vă ghidați după cerințele de siguranță la incendiu.

Puteți desena un plan al site-ului dvs. pentru a vă face mai ușor să vă imaginați unde să plasați complexul de grătar.

• Disponibilitate ape subterane. Este mai bine să alegeți un loc unde nu sunt;
• Direcția vântului. Nu ar trebui să ducă la probleme cu ventilația și fumul;

Înainte de a construi un grătar de cărămidă de casă pe site, să ne dăm seama de designul acestuia și să desenăm dimensiunile - mai multe despre asta mai târziu.

Proiect, desen și diagramă pe hârtie

Nu este ușor să pregătiți un proiect și desene ale unui grătar din cărămidă cu propriile mâini cu dimensiuni. Această muncă necesită anumite cunoștințe și abilități.

Această etapă presupune determinarea dimensiunilor viitoarei structuri. Acestea vor fi utilizate la elaborarea planului de proiect. Desenul necesită:

• desenați toate elementele structurale;
• indicați dimensiunile;
• indicați locația exactă a elementelor.

Este important să păstrați proporțiile exacte. Astfel, va fi posibil să se evalueze clar aspectul și ergonomia viitoarei structuri. Vă oferim un plan și desen mai jos. Singura pată este că acest plan arată un grătar cu blaturi în loc de aragaz, dar în rest designul său este similar. Puteti vedea cum arata aragazul in fotografia de mai jos.

Desen detaliat modelele sunt prezentate mai jos.

• Lățimea totală a structurii de 8 cărămizi este de 2000 mm;
• Lungimea a 3 caramizi (nu este indicata pe desen) – 750 mm;
• Înălțimea plăcii de 12 cărămizi este de 780 mm;
• Înălțimea interioară a camerei de ardere din 12 cărămizi este de 780 mm;
• Înălțimea totală inclusiv camera de fum de 43 de cărămizi este de 2795 mm;

Instrumente și materiale

Când diagrama grătarului din cărămidă este gata, puteți avea grijă de instrumentele care vor fi necesare pentru a vă finaliza planul. Veți avea nevoie de:

Instrumente:

Mănuși

Funie si cuie

Recipient de ciment

bulgar

Materiale:

Caramida obisnuita 180 buc

Caramida Ø-8 – 175 buc.

Caramida Ø47 pentru arcadă – 26 buc

Nisip de argilă

Colţ

Usa de curatare 140x140

Usa antifoc 410x410

Placi din fonta

De câte cărămizi ai nevoie pentru un grătar? Pentru acest proiect veți avea nevoie de 831 de piese, mai multe detalii sunt indicate mai sus. În plus, vom avea nevoie de ciment, nisip, argilă, armături, colțuri metalice, gresie etc. Numai când ai toate materialele poți începe munca principală.

Instalare

Este timpul să începeți să construiți un grătar cu propriile mâini. Când efectuați lucrări, este important să luați în considerare fiecare rând de cărămidă. Acest lucru va fi descris mai detaliat mai jos în paragraful privind comanda, dar deocamdată vă sugerăm să vă familiarizați cu tipurile de soluții care vă vor fi utile pentru job.

Mortar de zidărie

La construirea unui gratar in aer liber se folosesc 3 tipuri de mortar. Acest lucru este explicat temperaturi diferiteîncălzirea diferitelor părți ale structurii.

Când faceți mortar de argilă pentru un grătar din cărămidă pentru zone cu încărcare termică crescută, veți avea nevoie de:

• nisip argilos;
• argilă obișnuită;
• apă.

De făcut mortar ignifug, urmați acești pași.

1. Pentru a începe, luați argilă (o găleată plină de zece litri), adăugați apă și amestecați până devine o pastă omogenă. Se lasa 3 zile pana la umflare.
2. Apoi, luați mai multă apă și adăugați-o la soluție. Adăugați treptat nisip. Masa rezultată ar trebui să aibă consistența de smântână groasă, de exemplu. Raportul optim nisip:argilă este de 2:1.
3. Dacă apa se revarsă, mai adăugați puțin argilă în soluție.

Mortar de lut-nisip

Să reușim, vom avea nevoie de:

• argilă gri sau albă;
• lopată;
• nisip;
• apă.

1. Este necesar să se înmoaie argila de foc și argila obișnuită 1:1. După ce acestea din urmă se umflă, amestecați cu o spatulă, astfel încât să nu fie cocoloașe.
2. Adăugați nisip într-un raport de 4:2 cu argilă și apă. Nu folosim ciment în această soluție.
3. Ultimul pas este verificarea gradului de pregătire a soluției. Luăm două cărămizi și le așezăm una peste alta cu o cusătură de mortar de 5 mm, îndepărtând excesul. Lasam sa se usuce 40 de minute si verificam calitatea cuplarii - ridicam structura de caramida de sus, astfel incat cea de jos sa ramana suspendata. Dacă nu se desprinde, soluția este de înaltă calitate. Acest concept numita aderenta.

Mortar de ciment

Pregătim un mortar de ciment pentru producerea lui vom folosi:

• ciment de calitate M400;
• apă;
• nisip;
• recipient de amestecare.

Tehnologia de fabricație mortar de ciment pentru gratar din caramida nu mai este asa complicat:

1. Folosim proporțiile ciment:nisip = 1:3.
2. Nisipul trebuie să fie lipsit de impurități, deoarece acest lucru va accelera procesul de degradare a mortarului din zidărie. Cu cât nisipul este mai galben, cu atât este de calitate mai scăzută.
3. Folosim un recipient - 1 găleată de ciment, 4 găleți de nisip. Obținem 40 de litri de amestec, pentru că... cimentul încă umple spațiul dintre nisip.
4. Adăugați apă temperatura camerei la o rată de 0,75 litri la 1 kg de ciment, amestecând soluția.
5. Verificați aderența, la fel ca în paragraful anterior.

În medie, așezarea a 100 de cărămizi cu o cusătură de 5 mm va necesita aproximativ 30 de litri de mortar.

Deoarece această structură are multă greutate, este imposibil să faci fără o fundație puternică pentru un grătar de cărămidă.

1. Așezarea fundației și marcarea șantierului. Folosind o bandă de măsurare, se măsoară locația în care va fi amplasată clădirea. În continuare, se folosesc o spatulă, cuie și frânghie;
   
2. Săpăm o groapă. Adâncimea sa ar trebui să fie de 30-35 cm pentru o placă monolitică. Acest lucru este suficient (dar totul depinde de solul de pe site-ul dvs.). Lungime – 2200 mm, latime – 950 mm.
   
3. Umplem un strat de nisip de 10 cm și facem o pernă de nisip turnând apă și tamponând. In continuare asezam un amestec de piatra sparta si nisip 3:1, tot la o adancime de 10 cm.
4. Puteți face un strat de hidroizolație orizontal în jurul bazei, în care turnăm argilă și o tamponăm bine.
5. Punem material de acoperiș de căptușeală RKP-350 (400) pentru hidroizolarea stratului vertical. Este destul de durabil și material disponibil. Această etapă este obligatorie dacă nivelul apei subterane de pe site-ul dvs. se află la o adâncime mai mare de 1 metru de fundul fundației grătarului.
   
6. Construcția cofrajului din lemn rindeluit (sau orice înlocuitor durabil) în jurul perimetrului gropii. Ar trebui să se ridice deasupra solului cu aproximativ 8 cm. Este întărită cu suporturi la două margini și în mijlocul structurii pentru a preveni distrugerea în timpul turnării betonului. Cofraje este necesar pentru a se asigura că placa monolitică este nivelată.
   

   Tratați plăcile cu ulei de mașină înainte de așezare pentru a ușura îndepărtarea.

7. Așezăm armătură (8mm) la intervale egale de 10 cm lungime și lățime (armătură). Tricotăm armătura cu sârmă și o amorsăm cu lapte de ciment de consistența aluatului. Este instalat pe tampoane astfel încât la turnare să fie aproximativ în mijlocul plăcii.
   
8. Folosim ciment de calitate M400. Soluția este în următoarea proporție: ciment: nisip: pietriș = 1: 2: 4. Se diluează cu apă până la o pastă groasă.
9. O umplem dintr-o singură mișcare pentru a obține o placă monolitică fără crăpături din interior.
   
10. Suprafața trebuie nivelată cu o spatulă.
11. În primele 3 zile acoperim aragazul folie de plastic pentru a-l proteja de uscare.
12. După 6-8 zile puteți îndepărta cofrajul.
    

După ce fundația pentru grătarul de cărămidă este gata, trebuie să o lăsați pentru un timp. 3 săptămâni vor fi suficiente (totuși, totul depinde de grosimea structurii). În această perioadă, se va așeza și va câștiga puterea necesară, astfel încât să poată începe zidăria.

Aranjați un grătar de cărămidă cu propriile mâini

Un grătar din cărămidă DIY vă permite să:

1. Calculați numărul de cărămizi necesare pentru construcție (831 buc);
2. Calculați cantitatea necesară de mortar pentru zidărie (~250 litri);

Ordinea este afișată până la 24 de rânduri(camera de fum). Diagrama zidăriei sale poate fi văzută în secțiuni, iar desenul se află în secțiunea corespunzătoare a articolului.

Acum să aruncăm o privire mai atentă la fiecare dintre rânduri. Pentru comoditate, vă prezentăm simboluri caramizi:

• Vitebsky – „B”;
• Privat – „R”;
• Caramida Ш-8 – „Ш-8”;
• Caramida Sh-47 – „Sh-47”.

Un grătar la dacha este o oportunitate excelentă de a vă întâlni cu întreaga familie, de a suna prietenii și de a pregăti grătar cu un grup prietenos. În plus, dacă îl construiești din cărămidă, va deveni și el element arhitectural, decorarea site-ului. Și pentru ca proiectul planificat să nu lovească bugetul familiei, citiți articolul și începeți construcția cu propriile mâini.

Etapa de pregătire

Dacă zidărie Dacă nu este un secret în spatele a șapte încuietori, atunci construirea unui grătar nu este o sarcină dificilă. Când vă angajați să stăpâniți această abilitate pentru prima dată, înainte de a începe lucrul, ar trebui să vă familiarizați cu toate complexitățile problemei. În orice caz, este necesară o pregătire atentă - asta înseamnă alegerea unei locații, a unui proiect, a achiziției materialele necesareși instrument.

Din cărămidă puteți construi atât un grătar mic, cât și o structură mare pentru gătit în aer liber

Aspectul si dimensiunile aragazului pot varia in functie de locul ales pentru picnic. Pentru a preveni vacanța să fie umbrită de orice surprize neplăcute, alegeți o zonă responsabilă de recreere. Acesta trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

• terenul este plat, situat in apropierea casei;
• acces convenabil la o sursă de apă;
• disponibilitatea protecției împotriva precipitațiilor;
• amplasarea grătarului ținând cont de roza vânturilor, astfel încât nici tu, nici vecinii tăi să nu trebuie să respirați fum, vântul ar trebui să-l sufle în partea în care nu există locuințe.

Gratar mare cu acoperis

Grătarul este o structură simplă, vatra aici este deschisă și nu este necesară prezența unei țevi. De asemenea, puteți construi o structură mai complexă cu două suprafețe de lucru situate pe ambele părți ale brazierului sau opțiune combinată cu grătar, cuptor, afumătoare și chiar puneți totul într-un foișor. Pentru a nu duce departe vase murdare, ar fi bine să furnizați apă în această zonă și să instalați o chiuvetă.

Selectarea proiectelor

Nu este necesar să reinventați roata multe desene și fotografii cu grătare de diferite modele pot fi găsite pe Internet. Dar solutie perfecta, este puțin probabil să găsiți unul care să se potrivească condițiilor dvs. din toate punctele de vedere. Prin urmare, alegeți elementele individuale care vă plac din desene, combinați-le și adaptați-le la cerințele dumneavoastră.

Gratar din caramida fara acoperis

Practic, grătarele diferă în funcție de următoarele caracteristici:

1. Prezența unui acoperiș. Există opțiuni de brazier deschis și închis în stil șemineu. Avantajele acestuia din urmă sunt evidente - în caz de ploaie, șemineul nu se va stinge, dar acest design prevede prezența unui coș de fum.
2. Facilități suplimentare. Lângă grătar există o platformă pentru pregătire prealabilă produse - furnizați apă la chiuvetă, instalați blatul. Dacă preferați această opțiune, fiți pregătiți pentru faptul că toamna va trebui să scurgeți apa din sistem pentru ca conductele să nu crape în timpul înghețurilor.

După ce rătăciți pe internet, recitiți sute de instrucțiuni și sfaturi de la constructori experimentați, începeți să faceți o schiță a grătarului dvs. Desenați toate elementele la scară. Reglați-le dimensiunile astfel încât să fie tăiate mai puține cărămizi. Pe baza desenului finit, calculați volumul materialelor de construcție. Lista lor standard arată astfel:

Gratar din caramida cu blat si chiuveta

• cărămizi de fațadă și rezistente la foc;
• lut;
• ciment;
• colțuri metalice;
• nisip;
• armătură sub formă de tijă cu diametrul de 10 mm sau plasă de armare;
• placi pentru cofraj.

Important! Nu utilizați în niciun caz cărămizi goale pentru a construi un șemineu. Se va crăpa de la temperaturi ridicate.

Punerea bazei

Cu cât munca este mai bine făcută în această etapă, cu atât grătarul va dura mai mult. Fundația este formată din 3 straturi - pernă de nisip, armătură, hidroizolație. Aşa:

• facem marcaje, sapăm un șanț de aproximativ 0,5 m adâncime;
• turnați un strat de nisip pe fund, nivelați-l;
• punem armăturile;
• montam cofraje;

Montarea cofrajelor pentru fundație

• turnați soluție de beton;
• se lasa 48 de ore sa se fixeze;
• Aranjam hidroizolatii din pasla de acoperis sau folie de polietilena.

Construcția bazei de grătar

Designul bazei poate fi oricare. Cel mai simplu include o secțiune pentru lemne de foc, o zonă pentru pregătirea grătarului și un loc pentru tăiere. La instalarea unei plinte, profesioniștii recomandă să se ghideze după următorii parametri:

1. Pentru confortul de a lucra peste foc, tigaia ar trebui să fie amplasată în raport cu podea, la o astfel de distanță încât să fie puțin deasupra taliei bucătarului.
2. Dimensiuni optime ale gratarului: latime 35 cm, lungime 1 m, adancime 12 cm.

Înălțimea optimă a brazierului grătar

Apoi, pregătiți un mortar pentru zidărie - un amestec de lut și nisip. Există amestecuri gata făcute rezistente la căldură la vânzare, la care se adaugă pur și simplu apă în cantitatea specificată în instrucțiuni. Efectuați așezarea conform următoarelor instrucțiuni:

Atenţie! Cu o zi înainte de începerea construcției, turnați apă pe cărămidă sau înmuiați-o, apoi nu va lua umezeală din mortarul de zidărie.

Construcția unui baldachin

Dacă nu ai construit un grătar în foișor, va trebui să-l protejezi de vicisitudinile vremii. Designul său este limitat doar de imaginația ta. Poate fi susținut de tevi metalice, coloane din cărămidă sau piatră, zid monolitic. Principalul lucru la construirea unui baldachin: pentru a asigura funcționalitatea, o ședere confortabilă sub acesta în timpul unui picnic, indiferent de vreme, conformitate design general peisaj.

Baldachin deasupra grătarului

Este necesar să acoperiți copertina cu material neinflamabil - policarbonat, profil metalic. Primul material este flexibil, astfel încât este posibil să se confere baldachinului diverse forme, chiar și o cochilie. In plus, policarbonatul absolut neinflamabil transmite bine lumina si iti permite sa admiri varfurile verzi ale copacilor si norilor. Profilul metalic nu arde, iar atunci când este încălzit, nu emite compuși nocivi în atmosferă. Adevărat, vara devine foarte cald de la soare.

Terminați treaba decorand zona din jurul grătarului. Pavați zona cu gresie, decorați clădirea cu câteva elemente forjate și închideți nișa cu uși. Și cărămida roșie în sine arată frumos pe fundalul copacilor.

Construirea unui grătar de cărămidă cu propriile mâini: videoclip

Gratar de caramida: foto