Plantarea usturoiului înainte de iarnă trebuie făcută într-un interval de timp strict definit. Când să plantați usturoi înainte de iarnă: instrucțiuni scurte

Pentru a face provizii de ele pentru iarnă, trebuie să cunoașteți factori importanți: locul, timpul și condițiile de plantare. Urmați următoarele sfaturi și vă veți putea hrăni cu recolta timp de un an întreg.

Când se plantează usturoiul?

In plus, nu ar trebui să existe stagnarea apei. Cel mai bun sol pentru usturoi de iarnă - lut nisipos. Conține mult nisip. Acest sol este ușor de cultivat deoarece este afanat. Solul argilos nisipos se dezgheță mai devreme primavara devreme, și asta condiție importantă pentru acele plante care se află în sol înghețat. Trebuie menționat că acest tip de sol va fi necesar mult mai des.

Potrivire corectă

Pentru plantare, utilizați usturoi bine uscat, deoarece dacă conține umiditate, acesta va începe imediat să crească, iar acest lucru este nedorit pentru soiurile de primăvară. Această regulă nu se aplică usturoiului de iarnă.

Verificați calitatea cuișoarelor înainte de plantare: pentru a face acest lucru, curățați puțin coaja dacă găsiți pete sau întunecare, este mai bine să nu plantați un astfel de usturoi.

Yarovoy

Când plantați o specie de primăvară, nu ascundeți rădăcinile prea mult sub pământ. Alege cele mai mari cuișoare.

Important! Distanta optimaîntre dinți - 6-7 cm.

10 pe 20 cm este suprafața aproximativă pe care ar trebui să fie amplasat un segment plantat. Dacă tot plantați cuișoare mai mici, atunci este mai bine să reduceți distanța la aproximativ jumătate.

Planta iubește lumina, dar dacă dinții sunt mici, atunci o puteți planta la umbră parțială: sub desiș, de exemplu. Veți obține verdeață fragedă pentru salate. Adâncimea de plantare va depinde de solul pe care îl alegeți. Dacă ați folosit recomandările noastre pentru selectarea unui substrat, atunci plantați usturoi la 2-3 cm adâncime.

Este important ca solul adiacent rădăcinilor să fie afânat. Acest lucru este necesar pentru a oferi spațiu pentru creștere. Speciile prezentate se vor coace cu aproximativ trei săptămâni mai târziu decât soiul de iarnă, dar vor fi păstrate mult timp.

Iarnă

Cel mai bun loc pentru creștere sunt paturile de 15-20 cm înălțime. Începeți să vă pregătiți pentru plantare în avans, cu aproximativ o săptămână înainte: să lucrați la pământ și să pregătiți. Dacă solul nu are timp să se maturizeze, dinții vor ceda. Din această cauză, usturoiul poate crește foarte mic.

Usturoiul de iarnă trebuie să fie plantat la 3-5 cm adâncime. la o distanță aproximativ egală cu două dintre palmele tale. Asigurați-vă că nu există alt exces de iarbă în zonă. Adăugați 5 kg per metru pătrat. Important este să nu fie proaspăt, se folosește doar pentru cultivarea unora, dar nu este potrivit pentru usturoi.

Pentru ca usturoiul plantat iarna să se dezvolte corect, este nevoie de pământ afanat. Acest efect poate fi obținut prin adăugarea de substanțe precum nisip sau. Acestea vor face mai ușor ca apa și aerul să pătrundă adânc în zonă.

Dacă doriți să adăugați, apoi adăugați de la, de la -

Usturoiul este una dintre cele mai populare și căutate culturi care poate fi găsită în aproape orice zonă. Acest condiment de legume conferă preparatelor un gust și o aromă deosebită și este, de asemenea, un adevărat depozit substanțe utile. Usturoiul este o plantă destul de nepretențioasă; Urmând unele reguli, îi puteți crește semnificativ productivitatea.

Cea mai bună perioadă pentru aceasta este din ultimele zece zile ale lunii octombrie până pe 20 noiembrie. Cultura tolerează bine frigul, iar plantarea de iarnă nu va face decât să o întărească și să o întărească, asigurând recoltarea în primele luni de primăvară. Se recomandă ca solul să fie suficient de ușor, poros și să lase apa să treacă, nutrienti si oxigen. Pentru a obține capete mari de usturoi, cu un gust pronunțat bogat și o aromă caracteristică, planta trebuie să fie plantată în zone suficient de bine luminate și expuse la lumina soarelui.

De ce sunt importante antecedentele?

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea usturoiului de iarnă, este extrem de important să luați în considerare „predecesorii”. Acesta este numele dat plantelor care au crescut în acest loc în timpul sezonului precedent. Faptul este că există o serie de culturi după care nu este strict recomandat să plantați usturoi, deoarece acest lucru va avea un impact extrem de negativ asupra cantității și calității recoltei viitoare.

Acest lucru se datorează faptului că după anumite culturi de grădină solul tinde să acumuleze substanțe specifice care interferează cu creșterea și dezvoltarea plantelor, boli și leziuni similare, precum și să depoziteze larve și pui întregi insecte dăunătoare. Uneori, până la 60% din cazuri, este afectată de un nematod tulpină.

Alegând locul potrivit pentru plantarea usturoiului înainte de iarnă, veți putea minimiza cultivarea solului asociată cu hrănirea și protejarea plantei, crescând automat stabilitatea și viabilitatea culturii de rădăcină.

În plus, pentru a se dezvolta și a crește normal, culturile aparținând unui anumit grup necesită un complex adecvat de nutrienți, compuși minerali și indicatori chimici. Evident, odată cu debutul sezonului următor, este pur și simplu nepractic să plantezi legume în același loc care necesită o nutriție identică, deoarece solul este epuizat. Și predecesorii potriviți umplu solul cu materie organică și, consumând alte microelemente, lasă în sol toate substanțele necesare pentru creșterea deplină, existența confortabilă și formarea usturoiului.

În plus, creșterea usturoiului în același pat mai mult de 2 ani la rând este, de asemenea, nedorită. Se recomandă să faceți o scurtă pauză de un sezon și să lăsați solul să se refacă, hrănindu-l periodic îngrășăminte organice. După aceasta, va fi posibil să plantați aproape orice tip de plantă aici, cu excepția usturoiului în sine.

După ce patul este considerat favorabil?

Usturoiul de iarnă are un rizom scurt, prin urmare, conform oamenilor cu experiență, este necesar ca plantele care îl precedă să aibă un lung sistemul rădăcină. Acest lucru va asigura că nutrienții sunt preluați din diferite straturi de sol. În acest caz, toate tipurile de culturi de cereale sunt considerate predecesori ideali, cu excepția orzului și a ovăzului. Rizomul lor slăbește solul, făcându-l mai susceptibil la acces la aer, nutriție și umiditate, iar frunzele și tulpinile fertilizează organic solul, îi îmbunătățesc proprietățile chimice și cresc semnificativ nivelul de fertilitate, care este perfect pentru dezvoltarea deplină a iernii. usturoi.

Plantarea după dovlecei, castraveți, dovlecei, precum și reprezentanții culturilor de iarnă oferă rezultate excelente și performanțe bune. Usturoiul crește bine și în acele paturi unde au fost plantate anterior boabe, în special căpșuni și căpșuni de grădină. Mai mult, cu o suprafață mică a terenului, grădinarii experimentați recomandă să o crească împreună cu căpșuni, deoarece aceste plante nu se vor interfera între ele și vor putea obține tot ce au nevoie din sol.

Un alt precursor favorabil pentru usturoi este considerat a fi conopidă, grâu, diverse ierburi, varză albă, dovleac, rădăcină de masă, mărar, pătrunjel, coriandru, salată verde, țelină și leguminoase. Foarte des, usturoiul este plantat după cartofi, dar acesta nu este cel mai mult cea mai buna variantași poate duce la deteriorarea legumei prin fusarium sau nematod.

Deci, dacă predecesorii pot fi clasificați ca favorabili, iar solul în sine nu este foarte acid, atunci un astfel de loc poate fi considerat potrivit pentru plantarea usturoiului înainte de iarnă. Menționăm doar că, nu mai târziu de câteva săptămâni înainte de plantare, se recomandă curățarea temeinică a paturilor plantelor care au crescut anterior (rădăcini, frunze etc.), săpați solul și să-l hrăniți cu îngrășăminte, după care puteți conta pe o recoltă de înaltă calitate.

În ce paturi nu ar trebui să plantezi usturoi?

Există o serie de culturi de grădină după care usturoiul nu trebuie să fie plantat în niciun caz înainte de iarnă. În caz contrar, planta va crește slabă și extrem de vulnerabilă la toți factorii externi, iar plantările vor da un randament minim.

Grădinarii cu experiență spun că usturoiul nu trebuie pus într-o zonă în care au crescut anterior sfecla sau morcovii. Faptul este că aceste legume rădăcinoase epuizează foarte mult solul, extragând toate oligoelementele și nutrienții din acesta, făcând solul nepotrivit pentru plantarea ulterioară a oricăror alte legume. Din același motiv, vinetele nu sunt cele mai bune predecesoare pentru usturoi, deoarece cresc și riscul ca cultura să fie afectată de anumite boli și să usuce solul.

Nu este strict recomandat să plantați usturoi înainte de iarnă, după verdele, parfumat, ceapa, precum și soiurile de ceapă „Shallot” și „Batun”. Acest lucru se datorează faptului că culturile enumerate au și sunt susceptibile de a fi afectate de aceiași dăunători, astfel încât riscul de infectare cu usturoiul este extrem de mare. În plus, ambele culturi de legume au un rizom scurt, adică absorb nutrienții din același strat de sol, care după un sezon este pur și simplu gol. De asemenea, nu se recomandă plantarea usturoiului de iarnă după roșii, ridichi, ridichi și usturoiul în sine.

Usturoi (lat. Allium sativum) este perenă planta erbacee, o specie din genul Onion din familia Amaryllis din subfamilia Allium. Acest cultură de legume a fost popular printre multe popoare ale lumii timp de șase mii de ani - usturoiul este solicitat atât în ​​gătit, cât și în medicină. Nu numai bulbii de usturoi sunt comestibili, ci și frunzele, lăstarii și tulpinile de flori ale plantelor tinere. Patria plantei este Asia Centrală și a fost introdusă în cultivare în regiunile muntoase din Afganistan, Iran, Pakistan, Uzbekistan, Turkmenistan și Tadjikistan. Oamenii de știință au sugerat că usturoiul provine din ceapa cu vârf lung, care este comună în cheile de munte din Turkmenistan și Tien Shan, iar cercetările ulterioare au confirmat această presupunere - usturoiul nu se poate distinge genetic de acest tip de ceapă, prin urmare grad înalt Putem spune cu încredere că usturoiul este un tip de ceapă. Se cultivă atât primăvara, cât și iarna. În acest articol vă vom spune cum să plantați corect soiurile de usturoi de iarnă.

Când să plantezi usturoi înainte de iarnă

Date pentru plantarea usturoiului în toamna anului 2018

Când să plantezi usturoi de iarnă? Usturoiul de iarnă este cultivat toamna. Recolta anterioară trebuie îndepărtată din zona în care intenționați să semănați usturoi de iarnă cel târziu la sfârșitul lunii iulie. Usturoiul se plantează în pământ cu 35-45 de zile înainte de îngheț. Înainte de a începe iarna și solul îngheață, usturoiul are timp să dezvolte un sistem radicular de 10-12 cm lungime, dar lăstarii verzi nu vor mai apărea. Momentul optim pentru plantarea usturoiului este din 20 septembrie până la jumătatea lunii octombrie. Cu toate acestea, dacă decideți să creșteți usturoiul din bulbi și nu din cuișoare, atunci îl puteți semăna în aprilie.

Dacă crezi calendarul lunar, atunci cel mai mult zile favorabile pentru plantarea usturoiului în 2018 – 4, 5, 12-15 septembrie, si de asemenea 11, 12 și 13 octombrie. Cei care nu au ajuns la aceste date mai au 8, 11 și 16 noiembrie.

Când este mai bine să nu plantezi usturoi?

Usturoiul plantat prea devreme va germina, ceea ce nu trebuie permis categoric, iar usturoiul plantat prea târziu nu va avea timp să prindă rădăcini și va îngheța, motiv pentru care este atât de important să se respecte datele de plantare pentru soiurile de iarnă verificate de mulți ani de experienţă.

În fotografie: usturoi de iarnă săpat primăvara

După ce cultură ar trebui să se planteze usturoiul?

Înainte de a determina un loc pentru usturoiul de iarnă, trebuie să știți după ce usturoi poate fi plantat, adică ce culturi pot precede usturoiul și după care nu va crește. Usturoiul va crește cel mai bine după legumele anuale cu un sezon de creștere scurt - castraveți, ardei, vinete, dovlecei, dovlecei, cereale sau tufe de fructe de pădure. Nu este recomandat să plantați usturoi într-o zonă în care au crescut culturi de rădăcină - recolta lor este recoltată târziu și este puțin probabil ca solul epuizat de culturile de rădăcină să aibă timp să se refacă. Este posibil să plantezi usturoi după usturoi? Absolut nu. La fel ca după ceapă. Principiul rotației fructelor sugerează că veți putea crește usturoiul în locul în care a crescut anul acesta nu mai devreme de trei-patru ani.

Usturoi înainte de plantare - preparare

Spre deosebire de usturoiul de primăvară, care se reproduce doar prin căței, usturoiul de iarnă se reproduce atât prin căței, cât și prin bulbi. Pentru a crește o ceapă cu drepturi depline dintr-un bulb, va dura doi ani, iar dintr-un cuișoare puteți obține o ceapă mare pentru anul viitor după aterizare. Înainte de plantarea usturoiului în toamnă, materialul de semințe este sortat, eliminând cățeii deteriorați, mici și bolnavi, precum și cei a căror coajă este deteriorată, apoi cuișoarele de înaltă calitate sunt dezinfectate timp de 2 ore în lichior de cenușă - o soluție de 400 g. de cenușă în doi litri de apă, fiert timp de o jumătate de oră și apoi răcit. În loc de alcali de cenușă pentru a dezinfecta cuișoarele, puteți folosi un tratament de două minute al materialului de semințe în soluție salină(3 linguri la 5 litri de apa) urmata de dezinfectare timp de un minut in solutie sulfat de cupru(1 lingurita la 10 litri de apa).

Pământ pentru usturoi

Unde să plantezi usturoi? Usturoiul este iubitor de lumină, așa că creșteți-l sub soare în sol nisipos, neacid, îngrășat pentru cultura anterioară - gunoiul de grajd proaspăt în sol pentru usturoi înseamnă că este mai des afectat de boli și dăunători. Dacă este necesar să adăugați îngrășământ în sol după cultura anterioară, faceți acest lucru nu mai târziu de o săptămână și jumătate până la două săptămâni înainte de a planta usturoi: săpați solul cu o lopată, adăugând 5-6 kg de humus pe m², precum și 30 g de superfosfat și 20 g de sare de potasiu, apoi turnați zona cu o soluție de sulfat de cupru (1 linguriță la 10 litri de apă). Înainte de plantare, acoperiți patul cu folie.

În fotografie: Capete de usturoi

Cum să plantezi usturoi înainte de iarnă

În zona pregătită pentru plantare se fac brazde adânci de 15-20 cm, la o distanță de 20-25 cm una de cealaltă, se toarnă nisip grosier în stratul de 1,5-3 cm, pentru a preveni contactul; a cuișoarelor cu pământul și a le proteja de putrezire . Distanța dintre cuișoarele mari trebuie să fie de 12-15 cm, iar între cele mai mici - 8-10 cm După încorporarea cuișoarelor în sol, zona trebuie mulcită cu un strat de doi centimetri de turbă uscată sau rumeguș amestecat cu pământ. . Dacă iarna este fără zăpadă, va trebui să acoperiți culturile cu pâslă de acoperiș sau polietilenă, dar imediat ce începe să ningă, îndepărtați pelicula pentru ca zăpada să cadă pe zonă.

Dacă utilizați bulbi ca material pentru semințe, acestea sunt semănate la o adâncime de cel mult 3 cm la o distanță de 2 cm unul de celălalt, cu o distanță între șanțuri de 10 cm Dacă semănați bulbii primăvara, în aprilie, apoi, până în toamnă, vor produce bulbi cu un singur dinte, care trebuie săpați, uscați și plantați din nou în pământ, astfel încât anul viitor să producă un bulb cu drepturi depline.

În fotografie: Crește usturoiul de iarnă

Îngrijirea usturoiului după plantare toamna

Plantarea și îngrijirea usturoiului în pământ deschis nu vă va cauza probleme. Usturoiul de iarnă este o cultură cu rezistență crescută la frig, iar dacă doar reușește să crească un sistem radicular până la iarnă, va supraviețui perfect iernii, mai ales dacă mulci zona și o acoperiți cu pâslă de acoperiș. Primăvara, acoperirea este îndepărtată din zonă și 2 cm de mulci sunt îndepărtați pentru a facilita pătrunderea răsadurilor prin sol. La sfârșitul lunii iunie, usturoiul începe să arunce săgeți, care trebuie sparte înainte de a ajunge la o înălțime de 10 cm, altfel bulbul va ajunge prea mic. De îndată ce apare prima verdeață, adăugați în sol îngrășăminte cu azot - uree, mullein sau o soluție de excremente de păsări. Aplicați următorul pansament superior - o soluție de 200 g de cenușă într-o găleată cu apă - în iunie sau iulie. Este mai bine să hrăniți usturoiul cu îngrășăminte organice. Udarea usturoiului în faza de creștere activă ar trebui să fie abundentă în faza de maturare a bulbilor, trec la udare moderată, iar dacă vremea este ploioasă, atunci nu este nevoie de umiditate suplimentară, deoarece excesul de umiditate în a doua jumătate a sezonul de vegetație provoacă boli și amortizarea bulbilor. După udare sau ploaie, solul de pe șantier este afânat și buruienile sunt îndepărtate. Dacă mulci zona după ecloziunea răsadurilor, va trebui să lupți cu buruienile, să slăbiți solul și să udați usturoiul mult mai rar.

In fotografie: Recolta usturoi de iarnă

Usturoiul trebuie recoltat pe vreme însorită, când frunzele inferioare devin galbene în masă - de obicei, acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august, cu două săptămâni mai devreme decât se coace usturoiul de primăvară. Bulbii de usturoi de iarnă săpați sunt uscați la soare timp de 4-5 zile, curățați de sol, rădăcinile sunt tăiate și tulpina este scurtată la 10-20 cm în afară.

Caracteristicile plantării usturoiului de iarnă

Plantarea usturoiului înainte de iarnă în regiunea Moscova

De fapt, nu există o mare diferență între cultivarea usturoiului de iarnă în Ucraina și în regiunea Moscovei - totul depinde de când și cum începe iarna. Dacă iarna începe cu ninsori, atunci nici măcar nu trebuie să acoperiți usturoiul cu folie, dar dacă înghețuri severe iarna va fi fără zăpadă, fără adăpost usturoiul va îngheța. Cel mai important lucru este să preveniți înghețarea culturilor în sol, așa că fiți ghidat de cantitatea de zăpadă: multă zăpadă - nu acoperiți usturoiul, puțin - acoperiți-l. Primăvara, când apar lăstarii, toate temerile tale vor rămâne în urmă.

Plantarea usturoiului înainte de iarnă în Urali

Grădinarii din Ural recomandă să nu mulciți plantațiile de usturoi de iarnă, ci pur și simplu să le acoperiți de îngheț cu material de acoperiș sau folie. Mulciți zona mai bine primavara când eclozează lăstarii. În plus, dacă usturoiul devine din ce în ce mai mic de-a lungul anilor și este depozitat mai rău, Uralii recomandă folosirea bulbilor mai degrabă decât a cuișoarelor ca material săditor: în primul an, bulbii vor produce bulbi cu un singur cățel de mărime medie, dar în al doilea. an vor deveni considerabil mai mari. Uralii nu recomandă slăbirea solului, deoarece atunci când slăbirea rândului superior de rădăcini este tăiat, este posibil ca planta să nu primească suficienți nutrienți, să devină mai slabă și, poate, chiar să se îmbolnăvească. O zonă mulcită primăvara face ca slăbirea să fie o procedură inutilă și păstrează sănătatea plantei.

În fotografie: usturoi înflorit pe site

Plantarea usturoiului înainte de iarnă în Siberia

În Siberia de Vest, timpul de plantare a usturoiului de iarnă este mai devreme - de la mijlocul lunii septembrie până în prima săptămână a lunii octombrie. În plus, acoperirea zonei cu culturi cu pâslă pentru acoperiș înainte de căderea zăpezii este obligatorie. În caz contrar, plantarea și îngrijirea usturoiului nu diferă cu mult de aceste procese din alte zone.

Soiuri de usturoi de iarnă

Pentru a avea succes in cultivarea usturoiului de iarna este foarte important sa alegi un soi care sa fie adaptat zonei tale. Există soiuri de usturoi care împușcă și nu formează lăstari. Acele soiuri care produc lăstari sunt de obicei mai rezistente și mai rezistente la iarnă. Vă oferim caracteristicile mai multor soiuri populare de iarnă, printre care o găsiți pe cea potrivită pentru dvs.

• Lyubasha– o varietate de selecție ucraineană cu rezistență bună la iarnă și rezistență uscată, păstrată perfect până la 10 luni fără pierderi de calitate. Înălțimea tulpinii este de 90-120 cm, numărul de cuișoare este de până la 7 bucăți, greutatea medie a unui cuișoare este de 15-10 g.
• alb ucrainean– cultivate atât ca culturi de primăvară, cât și de iarnă. Soiul nu trage, dar este perfect depozitat, greutatea becului este de la 50 la 140 g, numărul de cuișoare din bulb este de la 4 la 12 bucăți.

În fotografie: recoltă bună de usturoi

• Salvat- tot un soi ucrainean, crescut de crescătorii din Liov, cu randament ridicat și calitate de păstrare. Numărul de cuișoare este de la 7 la 9, greutatea medie a bulbului este de la 60 la 100 g Rezistent la nematod și fusarium.
• Aniversare Gribovsky– unul dintre cele mai bune soiuri vechi cu gust foarte ascuțit, randament ridicat, păstrând calitatea și rezistența la dăunători și boli. Becul cântărește aproximativ 40 g și este format din 5-8 cuișoare.
• Yubileiny 07– un soi productiv, rezistent la fusarium, bine depozitat. Becul este alb-liliac cu dungi, este format din 5-8 cuișoare, gustul este semi-ascuțit.
• De încredere– un soi productiv cu gust semi-ascuțit, păstrat aproape un an într-o cameră caldă, bulbul, alb cu dungi liliac, este format din 6-7 cuișoare.

Ecologia vieții: Moșie. Condițiile principale pentru obținerea unei recolte bogate de usturoi de iarnă sunt determinarea corectă a locului de plantare și respectarea tehnologiei de pregătire a patului.

Cum să plantezi usturoi înainte de iarnă

Dacă intenționați să creșteți usturoi pe parcela dvs., cel mai bine este să vă faceți griji pentru acest lucru în toamnă. Aterizarea asta plantă bulboasăînainte de iarnă va oferi o calitate excelentă și dimensiune mare capete și căței de usturoi.

Nu este un secret căprincipalele condiţii pentru obţinerea unei recolte bogateusturoi de iarna - în determinarea corectă a locului de plantare și respectarea tehnologiei de pregătire a patului.

Curmalele de plantare pentru usturoiul de iarnă

Când să plantezi usturoi înainte de iarnă depinde în primul rând de adâncimea de plantare planificată.

1. Plantarea usturoiului înainte de iarnă la o adâncime de 3-5 cm

Cel mai adesea, usturoiul este îngropat la 3-5 cm. În acest caz, plantarea se efectuează cu 2-3 săptămâni înainte de primul îngheț.

În zona de mijloc, această perioadă cade de obicei în 20 septembrie – 10 octombrie. În regiunile mai calde cu climă blândă, acesta este noiembrie.

2. Plantarea usturoiului de iarnă la o adâncime de 10-15 cm

Mulți grădinari preferă să planteze usturoi la adâncimi mai mari prin această metodă, acesta prinde mai bine rădăcini și tolerează mai ușor înghețurile de iarnă. Când să plantezi usturoiul de iarnă în timpul plantării adânci? În zona de mijloc - din ultimele zece zile ale lunii august până în a doua zece zile ale lunii octombrie.

Cum să distingem usturoiul de iarnă de usturoiul de primăvară

Desigur, principala diferență este că usturoiul de iarnă este plantat înainte de iarnă, iar usturoiul de primăvară - primăvara.

În plus, ele pot fi distinse prin caracteristici externe.

După care puteți planta usturoi înainte de iarnă

Este mai bine dacă roșiile, castraveții și leguminoasele au crescut în grădină înainte de usturoi. De asemenea, predecesorii buni ai usturoiului pot fi varza timpurie, dovlecelul și dovleacul.

În acest caz, solul pentru usturoi va fi saturat la maxim cu îngrășăminte organice. Nu se recomandă plantarea usturoiului în zonele care au fost ocupate de cartofi sau ceapă.

Acest lucru se datorează faptului că există un risc mare de „schimb” de boli între aceste culturi (nematod, fusarium etc.).

De asemenea, nu trebuie să plantați usturoi de iarnă în zonele în care s-a aplicat gunoi de grajd anul acesta: usturoiul va produce vârfuri abundente, capete slăbite și va fi mai puțin rezistent la bolile fungice.

Alegerea unui loc pentru un pat pentru usturoiul de iarnă

Găsiți cel mai fertil sol de pe site-ul dvs. cu aciditate normală sau scăzută. În acest loc ar trebui să plantezi usturoi. Faceți un pat pe partea însorită, poziționându-l de la nord la sud.

Cum să pregătiți un pat pentru usturoiul de iarnă?

Pregătirile pentru plantarea usturoiului de iarnă încep devreme.

1. Pregătirea pământului pentru usturoi

La sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, este necesară fertilizarea solului: pentru fiecare metru pătrat de suprafață adăugați 10 kg de humus, 1 cană de cretă și 2 căni de cenușă, adăugați 2 linguri. sulfat de potasiu și 1 lingură. superfosfat. După ce toate componentele sunt distribuite uniform pe sol, trebuie să-l dezgropiți. Adâncimea de săpare trebuie să fie de cel puțin 20 cm.

2. Formează un pat

Un pat ideal pentru usturoiul de iarnă va avea până la 1 m lățime și până la 25 cm înălțime.

3. Acordați timp pentru ca solul să se micșoreze Unii grădinari se grăbesc și plantează usturoi imediat după săpat.

Acest lucru afectează creșterea și dezvoltarea plantei: cățeii de usturoi ajung adânc în pământ atunci când solul se așează, iar primăvara timpul de germinare a lăstarilor crește și randamentul culturii scade.

4. Cultivăm solul tratați pământul cu o soluție 1% de sulfat de cupru (diluați 1 lingură de substanță în 10 litri de apă). Folosind o cutie de udare, turnați soluția rezultată pe întreaga suprafață a patului. Apoi acoperiți-l cu folie.

În medie, 2 metri pătrați vor necesita 1 găleată din această soluție.

În ajunul plantării usturoiului, împrăștiați uree pe suprafața patului în proporție de 10-20 g pe metru pătrat și udați solul cu apă.

Cum se prepară usturoiul pentru plantare

Ne-am dat deja seama cum să pregătim un pat pentru plantare și când să plantăm usturoi de iarnă, acum este timpul să decideți cum să îl pregătiți singur. material săditor.

1. Dezasamblați capul în bucăți

În primul rând, este important să examinați cu atenție usturoiul și să dezasamblați capetele în căței individuali, dintre care trebuie să îi selectați pe cei mai mari și mai sănătoși pentru plantare.

Dacă luați material săditor din soiuri de usturoi care nu se aruncă, utilizați numai căței de nivel exterior.

2. Dezinfectați usturoiul

Cuișoarele selectate trebuie înmuiate timp de o zi într-o soluție de 0,1% de permanganat de potasiu sau o soluție de 1% de sulfat de cupru.

După aceste proceduri, usturoiul poate fi considerat gata pentru plantarea de iarnă.

Plantarea corectă a unui singur cățel de usturoi de iarnă

Acum trecem direct la tehnologia de plantare a usturoiului toamna.

1. Realizarea găurilor

Pe un pat pregătit în prealabil, schițăm un loc pentru plantarea usturoiului de iarnă. Pentru a face acest lucru, folosiți un băț pentru a face găuri în pământ la o distanță de 10 cm unul de celălalt. Adâncimea găurilor este de la 3 la 15 cm, în funcție de metoda și timpul de plantare. Am discutat deja despre acest lucru la începutul articolului.

Distanța dintre rânduri este de 20-25 cm.

2. Îngropați cățeii de usturoi

Puneți cățeii de usturoi în găuri.

Nu ar trebui să le apăsați în pământ, deoarece acest lucru întârzie formarea rădăcinilor.

3. Cultivăm pământul

Dacă solul este uscat, îl puteți vărsa cu o soluție roz de permanganat de potasiu.

4. Umpleți găurile

Găurile trebuie acoperite cu compost putrezit.

5. Mulci patul

Stratul optim de mulci este de aproximativ 10 cm. Pentru mulcire, cel mai bine este să folosiți turbă, ace de pin sau ramuri de molid, frunze căzute.

În regiunile calde, nu este nevoie să mulci usturoiul de iarnă.

O modalitate alternativă de a planta usturoi de iarnă

Există o altă abordare, mai puțin obișnuită, a pregătirii unui pat pentru usturoiul de iarnă.

1. Aplicați îngrășăminte pentru plantarea usturoiului

La sfârșitul lunii august, este necesar să aplicați îngrășământ pe patul de grădină:

• sulfat de potasiu (2 linguri pe mp);
• superfosfat (1 lingura pe mp);
• frasin de lemn(2 cani pe mp);
• cretă (1 cană pe metru pătrat);
• humus (10 kg pe mp).

Toate îngrășămintele sunt aplicate uscate și împrăștiate pe suprafața solului.

2. Cultivați solul

După aceasta, pământul trebuie să fie bine săpat. Din nou, pentru a accelera contracția, udați solul cu generozitate. Dacă vremea este ploioasă, nu este necesară udarea.

3. Umplerea patului

În primul rând, de-a lungul patului pregătit, la 35-45 cm de acesta, trebuie să semănați rânduri de mazăre, ovăz și muștar alb.

4. Lucrați solul înainte de plantare

Cu 1-2 zile înainte de plantarea usturoiului, este necesar să se aplice fertilizare. Pentru a face acest lucru, se adaugă uree în paturi (10-20 g pe mp). Apoi pământul este udat cu generozitate.

5. Plantați usturoi de iarnă

La începutul lunii octombrie, când mugurii de mazăre și ovăz ating 20 cm sau mai mult, este timpul să plantezi usturoi între rândurile lor verzi.

Această metodă de plantare de iarnă a usturoiului este destul de eficientă. Verdele va reține zăpada în paturi, astfel încât iarna usturoiul va fi acoperit cu un strat de zăpadă, iar primăvara va primi suficientă umiditate.

Indiferent de tehnologia pe care o alegeți pentru plantarea și creșterea usturoiului de iarnă, sperăm că vara viitoare veți putea obține recoltă bună. publicat

Odată cu debutul toamnei, grădinarilor le mai rămâne o singură sarcină de semănat - plantarea usturoiului. Această cultură ocupă un loc de cinste în cultura alimentară. Becul care arde se folosește:

• în conservare. Toată lumea este obișnuită să vadă cuișoare în borcane cu roșii și castraveți mulți îi prind și mănâncă cu bucurie. Marinada schimbă complet gustul, se cronește și nu se arde, lăsând un postgust neobișnuit de plăcut;
• Este imposibil să ne imaginăm cârnați fără el, rețeta de produse afumate și semiafumate implică în mod necesar folosirea aromei de usturoi. Se realizează folosind o pulbere sau un produs natural;
• pentru prevenirea bolilor în timpul infecțiilor gripale și a epidemilor asociate. Populația constată că beneficiul real al unei astfel de măsuri vă permite să nu vă îmbolnăviți pe vreme umedă și este mai ușor să îndurați vremea rea;
• ca condiment pentru diverse preparate. Adăugarea unui gust înțepător și a unui miros specific special crește pofta de mâncare;
• V proaspăt, iubitorii primesc o plăcere neașteptată din gustul usturoiului ars.

Principalele caracteristici distinctive sunt:

• Vara, soiul de iarnă formează săgeți în care bulbii se coc. Din bulbi puteți crește plante noi și puteți actualiza soiul;
• culturile de iarnă sunt mai calde, culturile de primăvară sunt mult mai blânde la gust;
• depozitare. Unii oameni scriu că usturoiul se păstrează mai bine plantare de vara, oponenții susțin că culturile semănate de iarnă pot dura până în aprilie și chiar mai. Este clar că soiurile de primăvară supraviețuiesc mai bine până în primăvară, motiv pentru care mulți nu doar îl mănâncă, ci îl plantează și primăvara;
• Dacă tăiați capul, atunci pe tăietura de usturoi de iarnă veți vedea: tulpina și mai mulți căței (4...12) aflați în jur. Când sunt tăiate, nu există tulpină de arc, iar denticulii formează mai multe cercuri inegale.

Atenţie! Cu doar câțiva ani în urmă, legumicultorii credeau că este imposibil să plantezi soiuri de primăvară înainte de iarnă. Dar clima se schimbă considerabil, înghețurile devin semnificativ mai slabe, iar stratul de zăpadă devine din ce în ce mai mare. Prin urmare, încercările de a planta toamna usturoi plantat de vară se dovedesc a fi foarte reușite.

Pregătirea paturilor pentru plantare

La anul viitor Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să aveți grijă înainte de plantare. Lucrarea începe în grădină.

Predecesorii care nu lasă dăunători vor fi roșiile, vinetele, ardeii și castraveții. Nu este indicat sa plantati dupa legume crucifere: varza, ridichi, ridichi. Plantarea după ceapă, pătrunjel sau coriandru poate reduce semnificativ randamentul.

Este necesară săparea adâncă sau slăbirea la o adâncime de 20...25 cm. Apare o întrebare legitimă: „De ce să sapi atât de adânc?

Capul este situat aproape la suprafață.” Firele subțiri de rădăcini primesc hrănire din adâncuri. Mai adânc în sol, umiditatea este reținută mai mult timp, iar planta primește nutriție de la diferite niveluri. Prin urmare, având sol liber va ajuta bulbii mai mari să crească.

Humusul va permite dezvoltarea rădăcinilor. Cu toate acestea, ar trebui să îi acordați o atenție deosebită. Poate conține nematozi care vor reduce randamentul la zero.

Puteți fertiliza cu frunze de copac. Frunzele de măr, plop, mesteacăn, castan, frasin, stejar și arțar pot fi îngropate în orizontul inferior. Pentru a face acest lucru, un șanț este săpat la o adâncime de 30...35 cm, iar viitorul humus este plasat în el. Este chiar ușor compactat și vărsat cu apă. Pământul este turnat deasupra.

Până în primăvară, râmele vor procesa frunzele, transformându-le în humus sigur. Există dăunători pe el, dar nu sunt periculoși pentru usturoi.

Se adaugă calciu înainte de iarnă. Poate fi folosit făină de dolomit sau tencuiala de constructii. O reacție a solului ușor acidă este favorabilă pentru usturoi.

Azotul și îngrășăminte de potasiu va fi nevoie în primăvară. Toamna avem nevoie de fosfor. Nu se dizolvă ușor în apă. Prin urmare, până la 30...35 g de superfosfat sunt împrăștiate pentru fiecare metru pătrat de paturi și dezgropate.

Pregătirea materialului de semințe

Cultivatorii de legume plantează aceleași soiuri de câțiva ani. Ele degenerează treptat. Reînnoirea regulată (la fiecare trei ani) a materialului de semințe este de dorit. La statiile VIR gasesti soiuri potrivite pe care le poti incepe sa le cultivi.

Selectarea soiurilor pentru plantare

Soiurile interesante sunt prezentate în tabel. Ele pot fi achiziționate de pe Internet, precum și de la stațiile experimentale VIR

Crește din bulbi

Pe lângă plantarea cuișoarelor, este posibil să crească usturoi din bulbi. Se coc la sfârșitul lunii iulie. Este necesar să se creeze condiții pentru maturarea deplină.

1. Săgețile sunt tăiate la mijlocul lunii iulie, lăsând cel puțin 20 cm de tulpină verde.
2. Așezați la umbră.
3. Așteptați-vă ca tulpina să se usuce complet și săgeata să se deschidă (de obicei 15...20 august).
4. Alegeți bulbuci plini.

Unii oameni întreabă: „De ce lăsați o parte din tulpina verde?” Săgețile se coc, iar semințele primesc nutriție din partea verde. In 20...30 de zile iau toti nutrientii si capata capacitate mare de germinare. În natură, usturoiul supraviețuiește într-un mod similar.

Când sunt plantate în primul an, cresc un singur cățel - usturoi cu un cățel. De obicei, de formă cilindrică. După un an, se formează capete normale, corespunzătoare ca mărime indicatorilor standard.

Atenţie! Usturoiul crescut din catei unici rezista mai multi ani bolilor virale si elibereaza substante care resping nematozii.

Pregătirea cuișoarelor și bulbilor pentru plantare

Algoritmul acțiunilor este următorul:

• sunt selectate capete cu cuișoare aliniate, atunci vă puteți aștepta să obțineți bulbi stabili de aproximativ aceeași dimensiune;
• substandard și pacienții sunt respinși cu capul întreg
• ceapa este dezasamblată în cuișoare individuale, o parte din fund este îndepărtată;
• la soiurile de usturoi de iarnă se folosesc cățeii din rândul exterior, cei mai mari ca mărime;
• nu se folosesc dinții dubli;
• dezinfectat într-o soluție de permanganat de potasiu și sulfat de cupru timp de 20 de minute
• inmuiati in suc de aloe timp de 20 de minute pentru a stimula cresterea.

Soluții pentru dezinfecție și stimulare

O soluție de permanganat de potasiu se prepară dizolvând câteva firimituri într-un litru de apă. Ai nevoie de o compoziție roz pal. Se toarnă într-un bol sau o găleată de trei litri. Aici are loc înmuierea.

Se amestecă sulfat de cupru (1 g) și apă (1 l). Se toarnă într-un recipient convenabil în care se pun ghearele, bulbii sau cuișoarele.

Aloe este plasat în congelator la o temperatură de -18 °C. După prelucrarea la rece, sucul se eliberează mult mai bine. Se stoarce sucul și se dizolvă în apă (20 g suc de aloe + 1 litru de apă). Aloe este un stimulator natural al creșterii.

Momentul pentru plantare în teren deschis

Pentru Zona de mijloc Rusia momentul optim pentru debarcare începe din 15 octombrie până în 30 octombrie. În această perioadă este posibilă chiar și prima zăpadă, dar nu minte, se va topi. Pe sol sunt adesea înghețuri.

În regiunile sudice se plantează 2...4 săptămâni mai târziu. Uneori se concentrează pe condițiile meteorologice și plantează chiar și la mijlocul lunii decembrie.

Cum să plantezi usturoi înainte de iarnă

Patul este împărțit în rânduri transversale. Distanța dintre ele este de 20 cm În interiorul rândului, se menține o distanță de aproximativ 7 cm între viitoarele plante.

Marcați cu cuie. Este și mai convenabil să faci un dispozitiv special din mânerul unei lopeți - un cuier de plantare. Un mâner rămâne pe mâner; o bandă transversală este bătută în cuie, astfel încât capătul ascuțit să aibă o lungime de 15 cm.

1. Sunt planificate găuri viitoare.
2. Barele transversale ies la lățimea dorită și vă vor ajuta să mențineți cu ușurință distanța dintre găuri.
3. Sunt îngropate la 15 cm adâncime.
4. Vărsați cu o soluție de permanganat de potasiu.
5. Apoi materialul săditor este coborât în ​​gaură: cuișoare și gheare simple. În realitate, nu ajung la fund. Adâncimea de plantare rezultată este de 8...9 cm.
6. Blatul trebuie stropit cu gazon sau turbă achiziționată. Rezultatul va fi un sol moale pentru germinare ascendentă.

Video despre plantarea usturoiului înainte de iarnă:

Mulți grădinari efectuează plantări combinate. Cea mai bună simbioză se observă între căpșuni de grădină si usturoi.

Un rând este trasat în interiorul patului de căpșuni. Cu un deget sau cuișoare sunt plantate în el la fiecare 10 cm. Se mai fac două rânduri de-a lungul marginilor patului de căpșuni. Plantarea se face și aici folosind un cuier de plantare.

Plantarea bulbilor

Pregătiți material săditor într-o cantitate de aproximativ 30...35% din ceea ce este semănat în mod obișnuit. Peste un an se va putea actualiza la acest volum. Făcând acest lucru, ei pregătesc un înlocuitor pentru tot usturoiul. Ele salvează varietatea și o actualizează în același timp.

Bulbii se plantează la o distanță de 6 cm între rânduri, între lăstari viitoare se mențin 2...3 cm. Adâncimea de plantare a semințelor de usturoi este de numai 2...3 cm. Cel mai convenabil este să le plantați între rândurile de căpșuni. Mai târziu, vara, mirosul de usturoi va respinge dăunătorii căpșunilor de grădină.

Acoperirea plantațiilor

ÎN ultimii ani zăpada cade adesea pe pământ înghețat. Prin urmare, pentru a proteja parțial împotriva înghețului, se folosește material de acoperire. Pentru iarnă sunt acoperite cu frunze care se adună în grădină. Unii grădinari folosesc țesături nețesute; acesta este fixat de pământ cu capse de sârmă, astfel încât vântul să nu o împingă departe de patul de grădină.