Transplantarea strugurilor de Amur din pădure în grădină. Cel mai important lucru despre soiurile de struguri Amur

Strugurii sunt unul dintre cele mai populare și preferate fructe de pădure în rândul oamenilor. Este bogat în antioxidanți naturali și are un efect benefic asupra sănătății umane. Strugurii nu sunt apreciați doar pentru gustul lor plăcut, ci sunt folosiți pe scară largă în cosmetologie. Fiecare soi are propriile sale avantaje. De mulți ani viticultorii și crescătorii au încercat să dezvolte soiuri care nu doar să fie rezistente la boli, ci și să tolereze bine gerul. După mai bine de jumătate de secol de muncă, au fost crescuți strugurii Amur.

Sarcina principală a crescătorilor nu este de a dezvolta o caracteristică remarcabilă a boabelor, ci de a combina numărul maxim de caracteristici. Printre acestea:

• rezistență la boli;
• toleranță la temperatură scăzută;
• aspect atractiv;
• calități gustative.

Strugurii albi de Amur au un trecut sălbatic și combină cu mândrie aceste caracteristici. Dar istoria apariției sale este destul de complicată. Da.I. Potapenko (un crescător faimos) a luat ca bază soiurile sălbatice de Amur. Și ca urmare a multor ani de muncă, el a prezentat multe soiuri noi cunoscătorilor de fructe de pădure. Zona de viticultură a fost extinsă, deoarece noile exemplare au prins bine rădăcini într-un climat destul de rece.

Alexander Ivanovich Potapenko, folosind selecția intraspecifică, a dezvoltat struguri albi Amur cu fructe de o nuanță gălbuie.

Toate formele de struguri Amur au o vitalitate uimitoare. Ele cresc bine în regiunile nordice care anterior erau riscante pentru viticultură.

Datorită tuturor calităților, cultivarea strugurilor în regiunile de nord a devenit mai accesibilă.

Descriere generală

Acest soi de struguri are termen mediu maturare. Este potrivit pentru mâncare și pentru a face vin. Acest soi poate fi o adevărată salvare pentru cei care abia învață despre viticultură. Lăstarii nu se tem de transplant și se adaptează bine la un loc nou. Tolerează bine efectele temperaturilor scăzute și nu necesită adăpost pentru iarnă.

Are un gust excelent, conținutul de zahăr natural poate fi de până la 25%. Liana are aspectul unei tulpini puternice cu frunze și ciorchini liberi. Planta împletește rapid clădirile și gardurile din apropiere și se poate ridica la o înălțime de până la 30 de metri. Diametrul trunchiului ajunge până la 20 de centimetri în diametru.

Are o rată bună de formare a lăstarilor. Pe parcursul unui an, planta poate crește până la 2,5 metri înălțime. Nu numai că tolerează bine tăierea, dar are și nevoie de ea.

Planta poate rezista la temperaturi scăzute (până la -40 °C).

Avantajele soiului:

1. Randament ridicat.
2. Vița se coace în paralel cu recolta.
3. Ductilitate bună.
4. Rezistență ridicată la îngheț.
5. Chiar și cu o sarcină mare (recoltă bună), vița de vie nu își reduce creșterea.
6. Capacitate uimitoare de recuperare. Fructele se coc chiar și pe lăstarii tineri.
7. Gust excelent. Excelent pentru a face sucuri și vin.

Vița de vie sunt adesea folosite ca decor. Arată deosebit de frumos toamna, când frunzele capătă o varietate de culori și nuanțe. Frunzele mari triunghiulare-ovale strălucitoare arată grozav pe fundalul fructelor coapte.

Aspect

Amur White își mulțumește fanii cu fructe deja la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Planta este iubitoare de umiditate și necesită, în mod normal, până la 700 mm de precipitații. Dacă clima este mai uscată, viile au nevoie de udare.

Arată diferit de omologii săi. Caracteristici distinctive:

1. Fructele mari au culoarea galbenă, forma lor poate fi de la ovală la cea de mamelon, greutatea de la 2,5 la 4 g.
2. Ciorchinul are o formă conică, greutatea căreia ajunge la 1 kg.
3. Are gust dulce.

Amur alb a fost crescut din semințe de descoperire Amur. Combină tot ce este mai bun de la soiurile europene de masă și Amur sălbatic.

Așa arată un ciorchine de struguri albi Amur

Caracteristicile soiului

Strugurii Amur, a căror plantare și îngrijire necesită anumite conditii, este considerat nepretențios. Planta iubește solul afânat și acid. Turba puternic acidă este excelentă ca îngrășământ.

Particularitati:

1. Datorită rezistenței sale bune la îngheț, este folosit pentru ameliorarea soiurilor noi.
2. Tolerează bine primele înghețuri: fac fructele mai dulci.
3. Rezistență excelentă la dăunători și boli.
4. Randament bun.
5. Datorită pielii sale groase, este ușor de transportat.
6. Tufe de dimensiuni generale.
7. Folosit pentru amenajarea teritoriului.

Viticoletorii ar trebui să-și amintească că Amur White are nevoie de tăiere frecventă.

Sustenabilitate

Oamenii de știință s-au confruntat cu sarcina de a îmbunătăți rezistența la îngheț a strugurilor, precum și de a-i proteja de bolile comune. Au făcut față sarcinii. Tufișurile nu au nevoie de adăpost pentru iarnă. Răsadurile tinere sunt mai vulnerabile și au nevoie de izolație. Mai ales cele care au fost plantate toamna.

Strugurii albi de Amur sunt rezistenți la diferite boli ale plantelor, dar la pulverizare prin mijloace speciale necesar. El practic nu suferă de mucegai și oidiu, dar este mai bine să fie în siguranță.

Aterizare

Strugurii pot fi înmulțiți prin butași, răsaduri și semințe. Se recomandă plantarea butașilor la sfârșitul lunii septembrie. Deși soiul este nepretențios, este mai bine să-l plantați în zone însorite, care nu sunt suflate de vânt. Nu trebuie să plantați lângă copaci; vița de vie îi poate împleti complet, pierzând astfel productivitatea. Butașii sunt plasați la cel puțin un metru unul de celălalt.

Amur albul este adesea propagat prin semințe. Semințele se plantează toamna la o adâncime de aproximativ 1,5 cm, iar după 30 de zile se văd lăstari. Plantarea răsadurilor nu este practic diferită de plantarea strugurilor obișnuiți.

Îngrijire

Deși planta este iubitoare de umiditate, doar lăstarii tineri au nevoie de udare. Viile mature nu suferă de secetă, deși udarea lor nu va fi de prisos. Pământul din jurul tufișului este mulci pentru a reține umiditatea mai mult timp.

Nu are nevoie de adăpost perioada de iarna, plasarea în sere este contraindicată.

Strugurii Amur sunt fertilizați o dată pe an. Ar trebui să eliminați constant lăstarii sufocați. Cu o îngrijire adecvată, acest soi va dura mulți ani, nu numai ca desert, ci și ca decor pentru site.

Productivitate

Nu numai că este rezistent la îngheț, are un gust bun, precum și un randament ridicat (3-4 ciorchini pe lăstar). Pentru a crește performanța, este important să controlați înălțimea plantei. Soluție grozavă va trimite viță de vie pe un foișor înalt de 2,5 metri.

Proprietăți vindecătoare

Strugurii Amur și lor proprietăți vindecătoare a fost mult timp apreciat nu numai de consumatorii obișnuiți, ci și de medici. Se recomandă a fi utilizat pentru afecțiuni ale ficatului și vezicii biliare. Fructele sunt recomandate și pentru hemoroizi, tuberculoză, astm bronșic, gastrită (nu în stadiul acut) și nefrită.

Din fructe se prepară sucuri și compoturi, din el se prepară stafide, dulceață și conserve. Produsele din struguri Amur au efect diuretic, diaforetic și laxativ.

Revizuirea recenziilor privind cultivarea și utilizarea

În ceea ce privește întrebarea dacă strugurii Amur sunt buni, recenziile viticultorilor se contrazic uneori. Unii oameni nu încetează niciodată să laude această varietate. Alții nu se grăbesc să tragă concluzii. Cu cât consumatorul locuiește mai la nord, cu atât îi place mai mult acest soi. Strugurii reacţionează prost la ierni calde, iar locuitorii din regiunile sudice nu l-au putut aprecia.

Mulți dintre cei care nu au avut încă timp să testeze soiul pe propriul lor teren sunt sceptici cu privire la rezistența acestuia la înghețuri până la 40 de grade. Unul dintre cele mai mari dezavantaje este creșterea rapidă în înălțime. Dacă sunt îndeplinite toate condițiile, strugurii albi de Amur dau rezultate foarte bune.

Video util

Strugurii albi Amur sunt un vis care s-a împlinit în soiul Zolotoy Potapenko. Boabele au un gust foarte bun și calități comerciale:

Printre numărul mare de soiuri de struguri, soiul relict Amur ocupă un loc aparte. Această plantă rezistentă crește sălbatic în toată zona. Orientul Îndepărtat iar în unele regiuni siberiene. Cultura strugurilor ocupă zone deosebit de mari în bazinul râului Amur. Este extrem de nepretențios și varietate rezistentă la îngheț strugurii În ciuda naturii iubitoare de căldură, vița tolerează înghețurile până la -45 0 C, fără consecințe, strugurii Amur au jucat un rol neprețuit în obținerea de soiuri hibride și fructuoase care sunt cultivate și produse recoltă bunăîn regiunile Uralilor și Siberiei.

Descrierea soiului

Această plantă este o viță de vie puternică, asemănătoare unui copac, care poate atinge o înălțime de 10 metri sau mai mult.. Datorită antenelor sale puternice, se poate urca cu ușurință pe orice suport. Înflorirea răsadurilor are loc aproximativ în al cincilea an de la plantare. Florile sunt bisexuale, astfel încât vița de vie nu are nevoie de polenizare suplimentară. Acest soi preferă solurile foarte acide. Pe solurile alcaline, creșterea și dezvoltarea plantelor se oprește.

Astăzi, strugurii Amur sunt deosebit de populari. Deoarece poate fi plantat în aproape orice regiune a țării, de la sud la nord.

Strugurii Amur necesită număr mare umiditate, deci atunci când cultivați acest soi în banda de mijloc iar în sudul Rusiei, va trebui să fie udat activ.

Proprietăți

Strugurii Amur au o serie de avantaje:

• viabilitate ridicată;
• rezistență la iarnă și rezistență la îngheț;
• gust bun de fructe de pădure;
• imunitatea la unii;
• cerințe reduse de întreținere.

Spre deosebire de multe soiuri cultivate, Amur își revine bine după daune grave. Tolerează atât temperaturile scăzute pe termen lung, cât și înghețurile pe termen scurt, dar severe, fără consecințe. Soiurile hibride obținute prin încrucișarea strugurilor Amur și a soiurilor sudice fructuoase au devenit foarte populare în rândul viticultorilor.

Astfel de hibrizi produc o recoltă bogată cu fructe de pădure mari și dulci.

Soiul fructifer Amur are imunitate stabilă la și. Cu toate acestea, planta are nevoie de pulverizare preventivă regulată. Vița acestui soi se caracterizează printr-o creștere foarte activă, așa că este foarte important să o tăiați în timp util. În caz contrar, strugurii cultivați se pot transforma în planta ornamentala. Principalul dezavantaj al strugurilor Amur este randamentul scăzut, care nu poate fi crescut prin nicio metodă agrotehnică. Boabele de struguri Amur nu sunt prea mari, cu un conținut mediu de zahăr.

Conținut caloric

Amursky varietate de fructe se referă la produsele cu conținut scăzut de calorii. Conținutul de calorii a 100 de grame de fructe de pădure proaspete variază de la 60 la 65 de kilocalorii. Boabele de struguri conțin cantități mari de monozaharide reprezentate de fructoză și glucoză. Aceste substanțe sunt absorbite rapid în sânge, dar, spre deosebire de zahărul obișnuit, ele nu stimulează formarea grăsimilor în organism. Boabele strugurilor Amur sunt foarte bogate în vitamine, microelemente și acizi organici.

Combinația acestei fructe de pădure este considerată optimă pentru absorbția de către organismul uman.

Beneficii și prejudicii

Strugurii Amur sunt soiuri negre care diferă prin unele proprietăți specifice. Monosaharidele au un efect pozitiv asupra proceselor digestive și promovează secreția de salivă, ceea ce provoacă creșterea apetitului. Prin urmare, cei care țin o dietă pentru pierderea în greutate nu ar trebui să se lase duși de struguri. Acizii organici continuti de fructe de padure stimuleaza eliminarea diferitelor substante toxice din organism. Strugurii au un efect de vindecare activ și sunt indicați pentru următoarele boli:

• anemie;
• boli ale tractului respirator superior;
• tuberculoză în stadiile incipiente;
• epuizare fizică și nervoasă.

Nu ar trebui să mănânci struguri dacă ai ulcer gastric și intestinal., colita si gastrita. Citiți aici despre struguri în timpul sarcinii.

Aciditate

Boabele conțin acizi organici, al căror conținut variază de la 6 la 8 la sută. Aceștia sunt în principal acizi citric, malic și oxalic. Puțin mai puțin, în compoziția boabelor de struguri, stearic, palmitic și acizii succinici. Majoritatea acestor componente se găsesc în strugurii sălbatici Amur. La soiurile hibride, numărul lor este redus semnificativ, iar numărul de monozaharide crește.

Citiți cum să faceți stafide din struguri.

S-a dovedit recent că strugurii Amur stimulează activitatea creierului, astfel încât consumul regulat de fructe de pădure în fiecare zi timp de 2-3 luni ajută la îmbunătățirea memoriei, la creșterea concentrației și a gândirii logice.

Caracteristicile tufișului

Se remarcă prin creșterea foarte viguroasă, când vița de vie se poate întinde pe 2-3 metri într-un sezon. Prin urmare, pentru această plantă, controlul constant al creșterii și tăierea sunt proceduri obligatorii.

Tufa de struguri Amur este destul de puternică, cu un sistem radicular dezvoltat.

Viță de vie

Fără o îngrijire adecvată, vița de vie poate forma rapid desișuri adevărate, deoarece în plus creștere rapidă, se caracterizează printr-un număr mare de straturi. Fructarea viței de vie depinde de condițiile climatice ale regiunii. De obicei, apariția fructelor de pădure trebuie așteptată la 4 sau 5 ani de la plantare.

Buchet

Soiul Amur are ciorchini de dimensiuni medii, a căror greutate depășește rar 250 de grame. Boabele de culoare violet închis au o formă aproape rotundă. Dimensiunea lor variază de la 1 la 2,5 centimetri. Coaja boabelor este groasă, ceea ce asigură o bună conservare în timpul transportului. Pulpa este suculentă și destul de densă.

Productivitate

Acest soi are un randament scăzut, astfel încât cultivarea industrială a strugurilor Amur este neprofitabilă.

În fermele private, acest soi a devenit larg răspândit datorită nepretenționității sale și rezistenței la iarnă.

Datorită creșterii sale active și a frunzișului luxuriant, strugurii Amur sunt adesea folosiți ca plantă ornamentală proiectarea peisajului.

Creştere

Regiunea Moscova este perfectă pentru cultivarea strugurilor Amur. În acest scop, puteți folosi butași sau răsaduri. În primul rând, trebuie menționat că acest soi iubește solurile acide. Puteți determina aciditatea solului folosind un dispozitiv sau folosind hârtie indicatoare de turnesol. O valoare a pH-ului de 7,0 corespunde unui sol neutru. Pentru solurile acide acest indicator scade, iar pentru solurile alcaline crește. Astfel, pentru cultivare de succes Pentru tufele fructifere Amur, solurile cu un pH de 5,0-6,5 sunt potrivite. Dacă solul este alcalin, atunci acesta poate fi acidificat prin adăugarea de turbă înaltă. O decizie bună Se vor planta răsaduri lângă peretele casei, anexe sau gard. Când plantați struguri Amur în rânduri în tranșee, aceștia ar trebui să fie orientați de la sud la nord.

Hibridul Amur trebuie plantat într-o zonă însorită, ferită de rafale puternice de vânt. Este mai bine dacă locul de aterizare este pe partea de sud.

Strugurii Amur nu-i plac apa din subsol care curge aproape, așa că în găurile de plantare este necesar să se asigure un drenaj de 25-30 cm grosime din fragmente mici de cărămidă sau argilă expandată.

Perioada de plantare

Strugurii din acest soi, precum și hibrizii de selecție, pot fi plantați primăvara și toamna. Se practică și răsadurile. Dacă soiul pur Amur iubește solul foarte acid, atunci pt soiuri hibride Solul ușor acid sau neutru este mai bun. Găurile de plantare trebuie pregătite cu aproximativ o lună înainte de plantare. Adâncimea gropii trebuie să fie de cel puțin 60 de centimetri.

Pe stratul de drenaj se toarnă un amestec de nisip grosier de râu, humus și turbă mare. Este bine să adăugați o mână de superfosfat și o lopată în sol frasin de lemn. Înainte de plantare, trebuie să faceți o mică gaură în care este plasată planta cu sistemul ei de rădăcină.

Plantarea trebuie udată din abundență, iar în jurul gulerului rădăcinii trebuie să se formeze un deal de pământ. Rata de înrădăcinare a butașilor este de aproximativ 40%.

Perioada de coacere

Amurets este un soi cu maturare târzie. În funcție de soi, recoltarea începe la jumătatea lunii august și durează până în primele zece zile ale lunii octombrie. Înghețurile ușoare din septembrie fac boabele mai dulci.

Aflați despre cultivarea strugurilor din sămânță.

Îngrijire

Tufa de fructe din acest soi nu necesită îngrijire complexă și consumatoare de timp, dar trebuie efectuate unele operații. Sistemul radicular trebuie hrănit cu îngrășăminte cu azot primăvara și cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor toamna. Pentru struguri, udarea este importantă, care trebuie efectuată exact la rădăcina plantei. Cu aproximativ două săptămâni înainte de înflorire, udarea trebuie oprită.

În ciuda calităților sale persistente, nu va produce prea multă recoltă dacă nu este îngrijită corespunzător.

Prevenirea bolilor

Plantațiile de struguri pot fi susceptibile la boli fungice și infecțioase cauzate de microorganisme patogene. S-a dovedit că pe tufele de struguri bine ventilate și iluminate de soare, apariția boli fungice. Dacă orice frunze sau ramuri întregi sunt suspecte, acestea trebuie îndepărtate imediat.

Substanțele chimice dovedite sunt potrivite pentru pulverizarea preventivă:

• quadris;
• acrobat MC;
• amestec Bordeaux.

Mai mult, ultimul medicament, creat în secolul al XIX-lea, este foarte popular în rândul viticultorilor.

Tunderea

În primul an, vița și ramurile nu sunt tăiate. În al doilea an, până la 80% din creștere poate fi îndepărtată. Este suficient să lăsați doi lăstari puternici, scurtându-i la 5 ochi. Tăierea trebuie făcută cu foarfece ascuțite pentru a evita aplatizarea viței de vie. În timpul dezvoltării tufișului, puteți folosi tăierea „pentru legătura de fructe”. În timpul procesului de tăiere, ar trebui să încercați să creați o formă de evantai cu două fețe a tufișului. Deci, în timpul primului sezon de creștere ar trebui să crești doi lăstari, în anul următor - patru, iar în anul următor - opt.

La trei ani după plantare, se formează un tufiș cu drepturi depline. De obicei, la această vârstă are loc prima fructificare, dar soiul Amur poate produce o recoltă în al patrulea an.

Video

Acest videoclip vorbește despre soiul de struguri Amur.

Concluzii

1. Varietatea Amur este perfectă pentru începători viticultori.
2. Această cultură poate fi cultivată cu succes în toată țara, cu excepţia regiunilor polare.
3. Îngrijirea plantelor este ușoarăși chiar și unele greșeli ale grădinarilor neexperimentați nu sunt critice.

Citiți cum să hrăniți strugurii.

Strugurii de Amur(Vitis amurensis) este o viță de vie puternică de foioase cu fructe comestibileîn grupuri libere, originare din Orientul Îndepărtat, China și Coreea.

Acest tip de struguri este foarte nepretențios și rezistent la îngheț (rezistă la îngheț până la –40 de grade), în natură urcă pe un suport până la o înălțime de 30 m; diametrul trunchiului este de 10-20 cm Capacitatea de formare a lăstarilor și rata de creștere a viței de vie sunt foarte mari, creșterea anuală este de aproximativ 2,5 metri; tolerează bine tăierea și replantarea.

Frunzele ornamentale verde închis ale strugurilor Amur sunt mari (până la 30 cm), au mai mulți lobi sau sunt aproape întregi. Toamna capătă o culoare roșu-violet strălucitoare. În ținută de toamnă și cu o abundență de fructe negre, liana este deosebit de frumoasă; folosit pentru gradinarit vertical pe suporturi.

Strugurii Amur înfloresc la începutul lunii mai. Florile sale gălbui în raceme sunt mici, discrete, cu o aromă delicată și o abundență de nectar.

Boabele sunt rotunde, negre, cu înveliș albăstrui și coajă groasă, de până la 1,5 cm în diametru, suculente, cu un gust variind de la acru la dulce.

Fructele strugurilor Amur se coc la mijlocul lunii septembrie și sunt folosite pentru consum în proaspătși prelucrare, dar nu au o semnificație industrială largă. Uleiul și surogat de cafea sunt obținute din semințe.

Este mai bine să plantezi strugurii Amur într-un loc luminos, într-un sol umed fertil și bine drenat.

Strugurii Amur pot fi înmulțiți prin semințe, butași sau stratificare. Încrucișarea strugurilor Amur cu strugurii cultivați a făcut posibilă crearea valoroasă soiuri rezistente la iarnă cu fructe de calitate superioara.

Semințele se seamănă toamna (imediat după culesul boabelor), iar la semănat primăvara, necesită stratificare timp de 2-4 luni. Răsadurile de struguri Amur înfloresc la vârsta de aproximativ 5 ani. Înmulțirea vegetativă a strugurilor poate accelera semnificativ rodirea acestora.

Rezumat gratuit săptămânal al site-ului Gardenia.ru

În fiecare săptămână, timp de 10 ani, pentru cei 100.000 de abonați ai noștri, o selecție excelentă de materiale relevante despre flori și grădini, precum și alte informații utile.

Demo Datalife Engine

Strugurii de Amur (Vitis amurensis) este poate unul dintre cele mai rezistente și mai rezistente la îngheț soiuri de struguri. În condiții naturale, crește în pădurile din Orientul Îndepărtat al Rusiei, China și Coreea. În natură, strugurii de Amur ating dimensiuni impresionante, cățărându-se în copaci până la o înălțime de douăzeci de metri, agățându-se cu îndemânare cu vârstele de proeminențe de scoarță și ramuri. Acestea sunt plante frumoase cu trunchiuri groase, răsucite, de până la 15 cm în diametru. Numeroase viță de vie cu ciorchini violet, aproape negre de fructe de pădure atârnă de ramurile copacilor încâlciți, uneori aproape până la pământ.
În cultură, strugurii de Amur au o dimensiune mai modestă, de obicei limitată de înălțimea suportului folosit. Boabele strugurilor de Amur sunt rotunde, cu diametrul de până la 1,5 cm, violet sau negre cu tentă albăstruie, suculente, cu coajă groasă, culese în ciorchine conice sau cilindrice. Pe diferite exemplare de plante, fructele de pădure pot varia foarte mult ca gust, există plante atât cu fructe de pădure, cât și destul de dulci, cu gust plăcut.
Strugurii Amur se coc la mijlocul lunii septembrie. Datorită rezistenței și lipsei de pretenție, strugurii Amur sunt adesea cultivați în grădinile de amatori din centrul Rusiei, unde rodesc abundent și anual.
Planta este atât de rezistentă la îngheț încât partea supraterană Rezistă la temperaturi de până la -40°C fără deteriorare. Sistemul radicular al strugurilor Amur poate rezista la înghețuri de până la -16°C, ceea ce este comparabil cu cei mai rezistenți portaltoi de măr. Datorită acestor proprietăți, strugurii supraviețuiesc cu ușurință iernilor reci cu puțină zăpadă, ceea ce se întâmplă adesea în zona noastră.

Găurile de plantare sunt pregătite în avans. Se toarnă pe fund îngrășăminte minerale: 250-300 g de superfosfat și 100 g de sulfat de potasiu. Pentru a umple volumul gropii, utilizați stratul superior fertil de sol, cu adăugarea de compost sau humus bine putrezit.
Strugurii Amur se caracterizează printr-o creștere puternică încă din primul an de plantare, așa că au nevoie imediat de sprijin. În ciuda lipsei de pretenții, frumoasa planta poate fi obținut doar cu îngrijire bună. Efectul decorativ al speciilor cu creștere rapidă depinde în primul rând de formare. Aproape orice tip de coroană este potrivită pentru strugurii Amur. Plantele pe un trunchi înalt sau formate în mai multe niveluri arată foarte frumos. Dar chiar dacă scopul nu este menținerea unei forme stricte, este necesar să se efectueze în mod regulat tăierea sanitară și să se îndepărteze lăstarii slabi și în creștere haotică care îngroașă excesiv coroana. Problema fertilizării nu este mai puțin importantă.
Dacă groapa de plantare a fost pregătită corect, atunci în primii doi până la trei ani veți avea nevoie doar hrănirea de primăvarăîngrășăminte cu azot. Vara sunt hrăniți cu îngrășăminte complexe, iar toamna cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor.

Printre formele și soiurile obținute cu participarea strugurilor Amur, se numără și cele bisexuale. De exemplu, „Amur Potapenko 1”Şi "Aleshkovsky". În acest caz, o plantă este suficientă.

www.fazenda-online.ru

Soiul de struguri inovator Amur: descriere și caracteristici de cultivare

Strugurii sunt cunoscuți și iubiți în diferite părți ale lumii. El este crescut pe parcele de gradina, și pe plantații. Popularitatea plantei se explică prin faptul că boabele sale sunt potrivite pentru a face băuturi minunate, produse de cofetărie și stafide. Frunzele plantelor de struguri, care au proprietăți benefice, sunt consumate. Unul dintre cei mai buni reprezentanți ai acestei culturi este strugurii Amur Breakthrough.

Istoria soiului

În pădurile sălbatice din Orientul Îndepărtat și regiunile de nord ale Chinei, crește o varietate de struguri numită Ussuri și mai des Amur. Are ramuri puternice, frunziș mat și ridat, care devine roșu-visiniu toamna.

Tufele de struguri cresc lângă pâraie și râuri. Mărimea fructelor sale fără semințe este de aproximativ 2 cm. Sunt de culoare violet închis, care amintește mai mult de negru. Strugurii au o gamă variată de arome. Există plante cu înflorire feminină sau masculină. Înfloresc la sfârșitul lunii mai. Fructele apar pe un tufiș de struguri care are un tip de floare feminină. Strugurii se coacă spre sfârșitul ultimelor zece zile ale lunii septembrie.

Numeroase experimente care implică încrucișarea soiurilor locale rezistente la îngheț au condus la faptul că aspect nou struguri, rezistenti la inghet, rezistenti la boli. Din tufele sălbatice de struguri din regiunea Amur de către crescătorul de renume mondial A.I. Potapenko a produs genetic un soi numit Amur Breakthrough.

A dat naștere la soiuri de culturi de struguri rezistente la îngheț.

Strugurii sălbatici din Amur - progenitorul descoperirii Amurului

Descrierea soiului de struguri inovator Amur

Aceasta este o plantă viguroasă. Tufa de viță de vie se dezvoltă rapid. Lăstarii care apar în primul an au verde, toamna se întunecă și capătă o tentă roșie. Se formează mulți lăstari. Într-un sezon, tufișul poate crește 2,5 m. Vița de vie, sprijinită pe spaliere și ziduri de construcție, se întinde până la 35 m în câțiva ani. Diametrul trunchiului poate ajunge la 20 cm Scoarța este subțire. maro. În fiecare an există din ce în ce mai mult detașarea lui.

Frunzele sunt de formă rotundă sau alungită, cu dinți la margini, ajungând la 250 mm lungime. Pe partea din spate lame de frunze - puf scurt ușor.

Toamna, frunzișul strugurilor Amur Breakthrough devine roșu, ceea ce arată foarte elegant

Boabele Amur Breakthrough sunt rotunde, de culoare roz închis, albastru închis sau violet. Un ciorchine de struguri cântărește în medie aproximativ 300–400 g Greutatea sa este direct influențată de condițiile de creștere ale culturii. Fiecare boabă cântărește aproximativ 4 g. Dimensiunea sa este de aproximativ 15 mm.

Boabele sunt mai mari decât strugurii sălbatici, dar creșterea dimensiunii a slăbit pigmentarea întunecată, făcându-le mai palide.

Coaja fructului este densă. Gustul pulpei dulci suculente este plăcut. Fructele sunt bine transportate și nu sunt deteriorate de viespi. Soiul de struguri Amursky Proryv este similar în proprietăți cu reprezentanții soiurilor din Orientul Îndepărtat: Amethyst, Triumph, Neretinsky.

Potapenko a reușit să îmbunătățească gustul boabelor de struguri sălbatici locali și să facă soiul rezultat util atât pentru consumul de masă, cât și pentru utilizare ca materie primă valoroasă în producția de vinuri, sucuri, compoturi și gemuri de înaltă calitate. Uleiurile esențiale și înlocuitorii de cafea sunt obținute din semințele de fructe de pădure.

Descoperirea Amur se remarcă prin nivelul său crescut de zahăr - 23%. Această valoare este semnificativă și pentru o serie de soiuri sudice.

Boabele de struguri Amur inovatoare - cu coajă groasă, pulpă suculentă, gust plăcut

Caracteristicile soiului

Descoperirea Amur rezistă la îngheț mai bine decât toate soiurile de struguri. La plantele mature, vița de vie poate rezista în aer liber la o temperatură de -40°C. Această calitate permite ca astfel de struguri să fie cultivați în regiunile de Nord și Orientul Îndepărtat. Soiul a câștigat popularitate și în regiunile din centrul Rusiei.

Strugurii nu se tem de înghețurile de primăvară. După ei, își revine repede. Chiar dacă ramurile individuale îngheață, lăstarii care le înlocuiesc vor da roade. O caracteristică a strugurilor Amur Breakthrough este nevoia crescută de umiditate. Dezvoltarea soiului este afectată negativ de climatul uscat și de seceta de vară, astfel încât planta trebuie udată în timp util.

Strugurii inovatori Amur produc randamente bune cu suficientă umiditate

Soiul are un grad mediu de rezistență la diverse boli Cu toate acestea, poate fi susceptibil la boala fungică periculoasă mucegai (fals mucegaiul praf), caracteristic soiurilor europene de struguri.

Productivitate

Ciorchinii de struguri se coc spre sfârșitul verii. Randamentul acestui soi este bun. Dintr-un tufiș se recoltează peste 10 kg de fructe.

Deoarece tufișurile sunt capabile să se dezvolte rapid, plantele perene cultivate cu formă de arbore pot produce până la 100 kg de randament.

Caracteristici de plantare și creștere

Strugurii inovatori Amur sunt plantați în diferite moduri:

O plantă obținută din semințe poate pierde calitățile gustative inerente soiului.În plus, fructificarea cu această metodă de plantare are loc târziu: trebuie să așteptați de la 3 la 5 ani. Prin urmare, este mai ușor să crești struguri din răsaduri sau butași.

Video: răsaduri pentru plantare

Iluminare

Când plantați, trebuie să alegeți un bine luminat teren, de exemplu, partea sa de sud, de sud-vest - strugurii iubesc lumina soarelui. Este de preferat să plantați viță de vie de-a lungul graniței proprietății grădinii. Plantele situate de-a lungul aceleiași linii vor ocupa mai puțin spațiu și vor fi mai bine iluminate de soare din toate părțile.

Strugurii au nevoie de multă lumină pentru a se coace bine.

Protectie impotriva vantului

În perioada de coacere a fructelor, vița de vie nu tolerează bine vântul, în special vântul rece. Prin urmare, pe marginea de nord a site-ului, încearcă să acopere plantele cu un perete sau copaci.

Orice sol este potrivit pentru creșterea descoperirii Amur, dar este de preferat să alegeți soluri acide afânate, umede, cu drenaj bun. Nu trebuie să plantați struguri într-o zonă în care sunt aproape ape subterane pentru ca rădăcinile să nu fie spălate, ceea ce este dăunător pentru recoltă.

Strugurii cresc mai rău pe terenurile calcaroase, care tind să se usuce rapid. Când solul de pe amplasament este alcalin, i se adaugă pământ de gazon și turbă. Dacă există clădiri în apropiere, apa de pe acoperișuri nu ar trebui să cadă pe plantă.

Pe zonele plane de teren de lângă creste ar trebui să existe brazde pentru scurgerea apei. Pe solurile fertile, rădăcinile plantei se dezvoltă bine la început, dar când solul devine umplut, încep să se sufoce. Excesul de umiditate poate fi îndepărtat folosind găuri adânci în pământ cu drenaj natural normal, sau poate fi create condiții de drenaj artificial.

Datele și schema de plantare

Recolta se plantează după ce solul se usucă și se încălzește. În teritoriile sudice acest lucru are loc în perioada 5-20 mai, în regiunile nordice perioada de plantare este întregul iunie. Dacă strugurii sunt planificați să fie plantați în două sau mai multe rânduri, atunci distanța dintre rânduri este de 2 m, între plante - 1,5 m.

Pregătirea și plantarea răsadurilor

Ca material săditor apar răsaduri anuale (bienale) cu un sistem radicular bine dezvoltat cu mai mult de 3 internoduri.

Rădăcinile principale ale materialului săditor din partea inferioară a butașii sunt tăiate înainte de plantare, lăsând 15 cm; îndepărtați toate rădăcinile bolnave și înghețate.

Când sistemul principal de rădăcină este subdezvoltat, rădăcinile nodurilor sunt lăsate. În acest caz, în loc de o aterizare verticală, se efectuează una înclinată.

Pentru plantare se folosesc răsaduri de 1-2 ani

Împreună cu rădăcinile, butașul este scurtat, lăsând pe ea 3-4 muguri maturi inferiori. Rădăcinile tăiate sunt scufundate într-un amestec de lut și gunoi de grajd (piure). După aceasta se obișnuiesc mai bine. Dacă nu există un astfel de amestec, rădăcinile sunt scufundate într-un recipient cu apă și planta este lăsată în această stare până la plantare.

Înainte de a planta răsaduri de struguri, săpați o groapă sau un șanț comun sub fiecare dintre ele, de 0,8×1,9 m lățime și nu mai puțin de lungimea lăstarilor rădăcinii. Pământul de dedesubt poate fi slăbit până la adâncimea unei baionete, iar fundul poate fi pavat cu drenaj: nisip, pietriș, cărămidă spartă. Apoi, în fundul gropii, se construiește o movilă din pământ extras, compost (10 kg), superfosfat (300 g), sare de potasiu (clorură de calciu) sau pământ fertil de pădure (100 g).

Pentru confortul plantării strugurilor, nu puteți săpa gropi separate, ci un singur șanț Un răsad este plasat deasupra unei platforme ridicate, distribuind rădăcinile de-a lungul întregii circumferințe. Turnați 10 litri de apă în locaș. Apoi este acoperit cu pământ fertilizat până la vârf. Mugurele situat în partea de jos a răsadului trebuie să fie situat la același nivel cu suprafața solului. ÎNîncă o dată

Pământul de sub struguri este în mod regulat afânat. În acest timp, mulciul este transferat, iar după terminarea lucrării, acesta este returnat înapoi. Un spalier este instalat lângă plante pentru sprijin. În chiar versiune simplă este pur și simplu un băț de care se leagă o viță de vie.

Video: greșeli la cultivarea strugurilor

Realizarea spalierelor

Este necesar să se asigure un design de spalier care va dura mult timp și nu va trebui schimbat.

1. Cuiele sunt pregătite din ramuri lungi și groase de salcâm sau din alt material. Înălțimea unuia este de aproximativ 1,5 m.
2. Exteriorul este tratat cu rășină pentru a preveni putrezirea. Partea cuierelor care iese deasupra solului poate fi vopsită sau lăcuită.
3. Cuiele sunt înfipte în pământ, lăsând un spațiu de 4 m între ele.
4. Pentru a face structura mai stabilă, suporturi suplimentare sunt plasate la primul și ultimul chel.
5. Întindeți sârmă sau frânghii între toate cuiele în 2 rânduri. Amplasarea primului rând este la 0,3–0,4 m de suprafața solului. Al doilea rând este tras la 0,3 m de primul.

Pentru struguri trebuie să instalați un spalier

Cum să aveți grijă de strugurii inovatori Amur după plantare

Pe vreme uscată, strugurii sunt udați. Pentru a accelera creșterea și dezvoltarea tufișului, concomitent cu udarea, fertilizați cu suspensie diluată cu apă în proporție de 1:5. În loc de gunoi de grajd, puteți folosi un îngrășământ complex care conține fosfor, azot și potasiu (70 g de îngrășământ per găleată de apă).

Puteți simplifica procedura de udare a plantei instalând o țeavă cu un diametru de 100 mm în interiorul găurii atunci când plasați lăstarul în ea. Vârful lui ar trebui să se ridice deasupra vârfului solului. Varza plantată este udată prin gaură. Apa va ajunge direct la sistemul radicular.

Pentru a uda strugurii chiar și în timp ce plantați răsadul, puteți instala o țeavă în gaură.

Maturarea viței de vie este stimulată prin ruperea fiilor vitregi rezultați. Odată cu debutul lunii septembrie, lăstarii principali sunt ciupiți. În ramurile altoite, se taie rădăcinile apărute pe lăstaș în punctul de aderență al portaltoiului (lăstarul principal) și al rădăcinilor (lăstarul altoit la planta principală).

Formarea tufelor de struguri

Dacă tufele de struguri nu sunt date la timp formularul cerut, apoi în procesul dezvoltării lor, planta apar multe lăstari suplimentare inutile care cresc haotic. Ei dăunează recoltelor viitoare prin consumul de alimente. Pe an, formarea are loc după cum urmează:

Ulterior, tăierea strugurilor se efectuează într-un mod similar: pe unul dintre lăstarii cultivați pentru înlocuire, destinați rodirii, se lasă până la 15 muguri; pe un alt lăstar crescut pentru înlocuire anul viitor - până la 3 muguri.

Tufișurile sunt tăiate de două ori: toamna înainte de dezgroparea plantei, primăvara după dezgroparea acesteia. Pentru fructificare, trebuie să lăsați lăstari anuali tineri într-o asemenea cantitate încât să aibă de la 60 la 100 de muguri cu rudimentele inflorescențelor.

Primăvara, tufișurile sunt eliberate de adăpost, lăstarii sunt tăiați pentru înlocuire (cu 2-3 muguri), iar vița de vie este legată de un spalier. Manecile cu ramuri fructifere se leaga orizontal de cele doua randuri inferioare de sarma, iar lastarii care vor creste vara se leaga pe verticala. Pentru perioada de vara Toți lăstarii în exces și unii lăstari de pe umeri și mâneci sunt îndepărtați din tufa de struguri.

Odată cu debutul lunii septembrie, pentru ca vița de vie să se coacă mai bine, se efectuează urmărirea, care constă în îndepărtarea părții superioare a lăstarilor, a 3 până la 5 internoduri (locuri în care sunt atașate frunzele), din lăstari. Dacă urmăriți prea devreme, când tufa se dezvoltă, se vor forma mulți fii vitregi.

Ce include îngrijirea anuală pentru strugurii inovatori Amur?

Câteva caracteristici ale îngrijirii strugurilor:

Video: îngrijirea strugurilor inovatori din Amur

Adăpost pentru iarnă

Amurului ii aparțin strugurii soiuri rezistente la îngheț. Nu este acoperit la o temperatură de -20°C. Excepție fac răsadurile tinere, care ar trebui să fie închise în primul an după plantare.

La temperaturi mai scăzute, strugurii sunt acoperiți. Se scoate de pe spaliere iarna pentru ca acestea să fie acoperite cu zăpadă. Înghețul sever poate distruge până la o treime din ramurile culturii, dar ramurile rămase sunt destul de suficiente pentru restaurare și o recoltă bună.

Din acest motiv, strugurii sunt uneori cultivați fără tăiere.

În satul Amursky Proryv avem 4 viticultori. Am ajuns la concluzia că iubește solurile acide (cum este cazul în țara natală), umiditatea climatului și căldura, dar nu căldura. Avem o silvostepă, soluri uscate, calcaroase, carbonați.

lumina reflectoarelor

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html

Până acum am un răsad de Odin, dacă numărați anul de înrădăcinare, atunci este în al treilea an; Aștept recolta semnalului. Anul trecut, tufa nu a crescut cu adevărat până în iulie - a produs doar 2 vițe de vie de 70 cm fiecare și s-a maturizat după îngheț. Toamna mi-a fost lene sa-l acoper, doar l-am lipit de pamant, dar toti mugurii au iernat. Primavara a trebuit sa desfac toate cele de jos si jumatate din cele de sus. Începând cu 25 mai, creșterea este deja de până la un metru și mai mult de jumătate dintre lăstari au ciucuri - este timpul să se normalizeze. Până acum văd promisiunea soiului pentru amenajarea gardului - creștere timpurie puternică, rezistență ridicată la iarnă și frunze elegante.

Serghei Sergheici

Amur descoperire (Unul) - Amur. Sunt în apropiere de Sankt Petersburg de șapte ani One crește și se coace chiar și în teren deschis pe crestele Smolensk. Primii doi ani am acoperit-o iarna, apoi m-am oprit, nu au fost cazuri de inghet. Nu aplic deloc tratamente, doar primavara cu amestec Bordeaux. Dacă faceți mucegai, este după recoltare. Vinul iese grozav. Eu însumi sunt un fost rezident din Khabarovsk, vara în Sankt Petersburg este departe de a fi aceeași ca în Khabarovsk, totuși, unele soiuri de struguri se coace bine. În principal în interiorul serei, dar și în teren deschis, se coc Odin, Steaua lui Boyarinov, New Russian, Valiant. Dar este necesar să se planteze pe crestele Smolensk, aici este încă mult mai puțină căldură decât în ​​Khabarovsk. Dar sunt mai puține boli.

Alexandru1955

http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=620

Soiul de struguri Amur Breakthrough ar trebui să atragă atenția grădinarilor. Este buna pentru cresterea in diferite conditii climatice, fiind o cultura nepretentioasa si rezistenta la inghet. În plus, soiul are un randament stabil, fructe de pădure mari, cu un gust memorabil și frunziș original care decorează grădina.

Struguri de Amur (Ussuri)

Strugurii Amur sau Ussuri (Vitisamurensis) sunt cel mai rezistent la îngheț și cel mai nepretențios soi de struguri. În condiții naturale, crește în Orientul Îndepărtat, precum și în China și Coreea. Lianele, acoperite cu frunziș verde dens, se găsesc în desișuri și la marginile pădurilor, în văile râurilor și pe versanții munților. Strugurii sălbatici se înfășoară în jurul trunchiurilor înalte de copaci, ridicându-se spre lumina soarelui sau se strecoară pe pământ. Ciorchine grele de fructe de pădure întunecate decorează această plantă.

Strugurii de Amur au început să fie cultivați în anii 50 ai secolului al XIX-lea. Datorită rezistenței sale excepționale, acest tip de struguri supraviețuiește bine în regiunile cu ierni reci și nu necesită îngrijire complexă.

Trăsături distinctive ale strugurilor Amur

Strugurii Amur au o viță de vie puternică care poate urca pe un suport de 10 m sau chiar mai mult. Frunzele de culoare verde închis sunt de obicei mari - lungimea lor este de până la 15 cm.

Frunzele tinere sunt colorate nuanțe deschise verde și vara poate crea un contrast frumos cu verdele închis bogat. Forma frunzelor de struguri poate fi întreagă, cu 3-5 lobi sau în formă de inimă. Primele frunze apar atunci când temperaturile medii se apropie de +10°C.

Înflorirea are loc în primele săptămâni ale lunii iunie. Strugurii Amur sunt o plantă dioică. Puteți planta doar pe site plante femele: în acest caz, boabele vor fi mici, dar dulci și sufocant (nu vor fi semințe). Pentru a obține o recoltă bună de fructe de pădure mari, ar trebui să plantați un bărbat și mai mulți struguri de sex feminin în apropiere pentru polenizare.

Soiul Amur oferă o recoltă stabilă și bogată în centrul Rusiei. Fructele se coc de obicei în septembrie, devenind violet sau aproape negru, cu o acoperire ceară albăstruie. Diametrul lor este de aproximativ 1-1,2 cm.

Gustul fructelor de pădure variază de la acru la plăcut dulce-acrișor și chiar dulce și se îmbunătățește după îngheț. Cel mai adesea, din fructele strugurilor Amur sunt preparate vinuri excelente, compoturi, băuturi din fructe, conserve și gemuri. Frunzele tinere proaspete sunt potrivite pentru prepararea de salate delicioase, primele feluri si dolme.

Crescătorii ruși au dezvoltat soiuri minunate de struguri Amur, caracterizate prin rezistență la factorii meteorologici, boli și dăunători, gust și randament excelent.

Printre acestea, merită evidențiat „Amursky Breakthrough”, „Ametist”, „Aleshkovsky”, „Amursky Potapenko”.

Valoare decorativă

Strugurii Amur sunt folosiți cu succes în designul peisajului. Aceasta este o plantă excelentă pentru grădinăritul vertical a clădirilor rezidențiale, gard viu, foișoare, arcade, pergole și alte forme arhitecturale mici.

Rezistența la îngheț și la poluarea aerului îi permite să fie cultivat în condiții urbane relativ nefavorabile și să îmbunătățească zonele întreprinderilor industriale.

Strugurii Amur par deosebit de atractivi toamna. Frunzele sale frumoase sunt pictate în diferite nuanțe de culoare: roșu, portocaliu, roz, stacojiu. Ciorchinii întunecați de fructe de pădure arată foarte avantajos pe un fundal elegant de frunziș pestriț. Aceste calități decorative sunt de o valoare deosebită pentru decorarea unui site.

Plantare și îngrijire

În primul rând, trebuie să vă decideți asupra locului de plantare, ținând cont de caracteristicile solului. Strugurii Amur iubesc solurile acide și afanate și nu tolerează excesul de var. Fertilizarea solului cu turbă puternic acidă va avea un efect benefic asupra plantei.

Strugurii sunt plantați în zone deschise la lumina soarelui sau ușor umbrite. Asigurați-vă că aveți grijă de un suport de încredere și puternic pentru acest tip de struguri cu creștere rapidă. Nu trebuie să alegeți locuri pentru plantare apropiate de alte culturi de fructe și fructe de pădure, pentru a evita ca acestea să fie înecate de struguri.

Dimensiunea optimă a găurilor pentru plantare este de 50x50x60 cm Înainte de plantare, în găuri se aplică îngrășăminte minerale. Umpleți găurile cu un strat fertil de sol cu ​​adaos de îngrășăminte organice.

Strugurii Amur necesită regulat udare bunași fertilizarea periodică cu îngrășăminte. Formarea este de mare importanță pentru îngrijirea plantelor. În primul rând, lăstarii de sufocare trebuie îndepărtați. Planta poate fi cultivată pe un trunchi înalt, cu umerii și mânecile care se extind de la acesta, sau o coroană poate fi formată în mai multe niveluri.

Cu grijă, strugurii Amur vor servi ca un decor excelent pentru parcela dumneavoastră timp de mulți ani și vă vor încânta cu o recoltă abundentă de fructe de pădure gustoase și sănătoase.

RECOMANDĂM! Un biofertilizant inovator care vă permite să creșteți productivitatea cu 50% în doar câteva săptămâni de utilizare. Puteți obține o recoltă bună chiar și pe soluri cu fertilitate scăzută și în condiții climatice nefavorabile. Absolut sigur. Află detalii.

Strugurii revoluționari Amur: descrierea soiului, caracteristicile cultivării și recenzii

Strugurii de Amur se găsesc în mod natural în Orientul Îndepărtat (în păduri) și în provinciile nordice ale Chinei. Are viță de vie puternică acoperită cu scoarță maro și frunze verzi mate și ridate, care capătă o culoare frumoasă roșu-maro toamnă.

Strugurii sălbatici de Amur se așează lângă râuri și pâraie. Boabele au un diametru de aproximativ doi centimetri, violet închis, de culoare aproape neagră, cu diverse accente de aromă. ÎN faunei sălbatice planta are tipuri de flori feminine și masculine. Liane cu inflorescențe bisexuale cresc destul de rar. Strugurii înfloriți femele dau fructe cu fructe de pădure fără semințe. Înflorirea începe în a doua jumătate a lunii mai. Ciorchinii se coacă complet la sfârșitul lunii septembrie.

Acești struguri pot fi împărțiți în trei ecotipuri:

Crescătorul A.I Potapenko a jucat un rol deosebit în cultivarea acestei plante. A fost unul dintre primii care au decis să cultive soiuri nobile din viță de vie sălbatică. Și trebuie spus că ideea sa, preluată de adepții săi, a făcut posibilă crearea a numeroase soiuri și forme de struguri Amur, caracterizate prin rezistență la îngheț și rezistență.

Hibrizi populari

Strugurii Amur astăzi sunt reprezentați de un număr mare de soiuri. Mai jos vă vom prezenta cele mai populare și bine dovedite soiuri.

Ciorchinii de dimensiuni medii se coc la începutul lunii septembrie. Boabele sunt mici, ușor alungite. Piele subțire albastru închis. Au o aromă subtilă, iar gustul nu este foarte expresiv.

O plantă destul de puternică, care se caracterizează prin bisexualitate. Până la patru ciorchini se coc pe un lăstar. Boabele sunt complet coapte la sfârșitul lunii august. Sunt foarte suculente și dulci, pielea este albastru închis. Ciorchinii sunt mari, boabele sunt de dimensiuni medii, rotunde. Fructele acestui soi nu infectează viespi. Acest soi produce prima recoltă anul următor după plantare. Este rezistent la majoritatea bolilor fungice tipice strugurilor.

Planta este destul de puternică. Fructele se coc la sfârșitul lunii august. Sunt vopsite în roz închis și au dimensiuni destul de mari. Soiul are un gust excelent. Productivitatea crește odată cu vârsta plantelor.

Mulți viticultori cred că acest soi are cele mai suculente și delicioase fructe de pădure. Din ele se fac sucuri și vinuri excelente. Planta este bisexuală și foarte rezistentă la bolile comune.

Soiul are flori feminine funcționale. Polenizatorii pot fi ametist, agat, marinovsky și alte forme bisexuale. Vinul obținut din fructele de pădure din acest soi are o aromă de ciocolată. Boabele se coc la sfârșitul lunii august. Adesea dă roade în al doilea an.

Foarte devreme varietate de masă. Fructele se coc la sfârșitul lunii iulie. Varietate puternică și bisexuală. Boabele sunt de formă ovală, cu o coajă roșie. Are un gust deosebit de primavara. Pulpa este suculenta si carnoasa.

Acesta este, fără exagerare, cel mai popular soi. Tocmai din acest motiv vom vorbi despre asta mai detaliat.

Strugurii revoluționari Amur: descrierea soiului, recenzii

A fost dezvoltat de A.I Potapenko pe baza formelor naturale Amur. Strugurii inovatori Amur sunt diferiți forță puternică creștere și frunziș neobișnuit, care toamna capătă o culoare purpurie elegantă. Datorită acestora proprietăți decorative soiul, potrivit viticultorilor, poate fi folosit cu succes în amenajarea peisajului.

Caracteristici externe

În exterior, strugurii Amur Breakthrough seamănă cu o viță de vie foarte puternică, acoperită cu ciorchini destul de liberi. Cu ajutorul antenelor, strugurii urcă în clădirile din apropiere. Acest soi se caracterizează printr-o rată ridicată de formare a lăstarilor. Creșterea plantei pe an poate fi de până la 2,5 metri.

Scoarța care acoperă vița de vie este întunecată. Pe lăstarii vechi se desprinde. Pe ramurile tinere este verde sau roșiatic. Toamna devine roșu-brun.

Strugurii revoluționari Amur, a cărui descriere se găsește astăzi în aproape toate cărțile de referință despre grădinărit și viticultură, produce frunze destul de mari de culoare verde deschis. Au o formă rotundă sau alungită, cu dinți mici și ascuțiți de-a lungul marginilor.

Partea interioară a plăcii de frunze este acoperită cu puf moale. Toamna, frunzișul devine violet-roșu, motiv pentru care soiul este adesea folosit pentru a decora garduri și foișoare. Căderea frunzelor începe la începutul lunii octombrie.

Strugurii inovatori Amur începe să înflorească la începutul lunii mai, cu mici inflorescențe racemose care au o nuanță gălbuie. Sunt discrete, dar au o aromă subtilă plăcută și produc o cantitate mare de nectar.

Soiul de struguri inovator Amur este renumit pentru gustul său excelent, deși mulți cred că soiurile nordice trebuie să fie acre și mici, potrivite doar pentru a face compoturi.

Boabele au formă rotundă, cu piele densă de culoare violet închis sau roz închis, care strălucește literalmente la soare, cu un diametru de aproximativ un centimetru și jumătate și o greutate de până la patru grame. Fructele acestui struguri se caracterizează printr-un conținut ridicat de zahăr (23%). Această cifră este considerată ridicată chiar și pentru multe soiuri de masă sudice.

Greutatea ciorchinilor depinde în mare măsură de condițiile de cultivare. Greutatea medie a unui ciorchine este de 400 de grame, dar unii viticultori reușesc să crească ciorchini de kilograme. Dintr-un tufiș, se recoltează 10 kg sau mai multe fructe de pădure. Fructele au un gust placut, rafinat si pot fi folosite atat pentru consum in stare proaspata, cat si pentru utilizare la fabricarea vinului, conservelor, compourilor si dulceturilor. Din semințe se face un înlocuitor de cafea și se obține ulei aromat.

Rezistenta la inghet

Fără exagerare, putem spune că strugurele Amur Breakthrough este un campion la rezistența la iarnă. În mod uimitor, tufișurile adulți pot ierna fără adăpost și tolerează înghețurile de până la -40°C. Cu toate acestea, este mai bine să protejați vițele tinere de înghețurile severe. Este mai bine să îndepărtați vița de vie de pe spalieri pentru iarnă, astfel încât să fie acoperite cu zăpadă.

Temperaturile foarte scăzute pot distruge o treime din viță de vie, dar planta se reface instantaneu și rodește frumos. Aceste calități au făcut ca strugurii Amur Breakthrough să fie atât de populari. Cumpărarea răsadurilor la Moscova nu este dificilă. Puteți vedea din ce în ce mai mult acești struguri în zonele din apropierea Moscovei.

Caracteristicile cultivării

Strugurii Amur nepretențioși și rezistenți necesită cel mai mult respectarea reguli simple la plantare și la plecare. Îl puteți crește în următoarele moduri:

Semințele rămân viabile timp de cinci ani. Rata medie de germinare este de 60%. Cu toate acestea, în acest caz există riscul pierderii calităților varietale. O viță de vie crescută din semințe dă roade târziu, după aproape cinci ani.

Semințele sunt plantate toamna la o adâncime de un centimetru și jumătate. Se înmoaie înainte de plantare. Primăvara pot fi plantate în ghivece și cultivate în interior până când germinează și devin răsaduri.

Cu toate acestea, majoritatea grădinarilor preferă să planteze vara răsaduri de struguri inovatoare Amur. Fund groapă de aterizare, adânc de cincizeci de centimetri, sunt acoperite cu un strat de zece centimetri de piatră zdrobită, apoi se toarnă pământ, îngrășăminte și stratul nutritiv superior al solului.

Strugurii inovatori Amur nu sunt exigenți pentru calitatea solului. Descrierea soiului dată de A.I Potapenko, în același timp, subliniază faptul că soiul crește și rodește cel mai bine pe sol acid, bine umezit. Dacă solul de pe site-ul dvs. este alcalin, atunci acesta poate fi acidificat prin adăugare teren cu gazon sau turba. După plantare, răsadurile sunt udate abundent.

Acest soi chiar are nevoie de umiditate. În Primorye, de obicei, nu lipsește, dar în zonele mai uscate, unde acești struguri sunt cultivați astăzi, au nevoie de udare în timp util. Pentru udare se recomanda folosirea apă caldă, acest lucru este valabil mai ales în perioada de fructificare. În verile prea uscate, strugurii Amursky Proryv sunt udați generos de două ori pe săptămână.

Proprietăți medicinale

Sperăm că ați învățat o mulțime de lucruri interesante despre strugurii Amur (plantare, îngrijire). De asemenea, proprietățile medicinale ale acestei plante nu pot fi ignorate. Strugurii Amur sunt o plantă unică, una dintre supraviețuitorii erei de gheață. S-a adaptat celor mai dure condiții. Acest strugure produce mai mult de o sută cincizeci de substanțe active.

Boabele conțin multe vitamine B și pectine, fibre și ulei esențial, hemiceluloză și proteine, acizi folic și organic, zaharoză și antioxidanți. O substanță unică a fost găsită în frunze și piele - resveratrol. Este numit „elixirul tinereții” pentru capacitatea sa specială de a încetini procesul de îmbătrânire. Acesta este un antioxidant foarte puternic care și-a dovedit eficacitatea în experimente științifice.

Fabricat din struguri Amur tinctură medicinală, care ajută la combaterea multor boli:

Pentru prepararea acestei tincturi se folosesc pețiole, fructe de pădure sau frunze ale plantei. Dacă folosiți fructe de pădure, trebuie să le stoarceți și să lăsați doar prăjitura uscată - în acest caz nu veți avea nevoie de suc. Trebuie umplut cu 500 ml de vodcă și lăsat timp de o săptămână într-un loc răcoros și mereu întunecat. Tinctura se consumă dimineața, adăugând o linguriță la o sută de grame de ceai.

Mai întâi se face un decoct din frunze și pețiole. O sută de grame de materie primă se toarnă în 500 ml de apă și se aduce la fierbere. Adăugați 100 ml de vodcă în bulionul fierbinte și răciți amestecul. Produsul este gata de utilizare imediat ce se răcește. Doza este aceeași ca în prima rețetă. Pentru persoanele sănătoase, această tinctură este potrivită ca profilactic. Va îmbunătăți memoria, va da putere și va îmbunătăți starea părului și a pielii.

Strugurii revoluționari Amur: recenzii de la grădinari

Acest soi poate fi cultivat nu numai în regiunile nordice, ci și în zona de mijloc. Deși unii viticultori din regiunea Moscovei notează că îi este destul de greu să prindă rădăcini, tufele puternice încântă apoi cu recolte bogate de fructe de pădure sănătoase și foarte gustoase.

Acest soi a primit recenzii contradictorii în ceea ce privește rezistența la boli. În majoritatea cărților de referință, soiul este numit complex rezistent, dar, în același timp, viticultorii din zona de mijloc notează că planta este adesea afectată de mucegai. Mulți cred că descoperirea Amur își arată cel mai bine calitățile în Primorye, unde condițiile meteorologice sunt oarecum mai lin: nu există înghețuri de primăvară caracteristice zonei de mijloc.

Grădinarii includ următoarele avantaje incontestabile ale soiului:

• fructificare abundentă;
• plasticitate ridicată genetic inerentă;
• rezistență ridicată la îngheț;
• capacitatea viței de vie de a rezista la sarcini mari;
• sezonul de vegetație timpuriu;
• caracteristici excelente de gust ale fructelor de pădure;
• cele mai valoroase proprietăți medicinale, moștenit din soiurile parentale.

Strugurii Amur sunt o varietate de soiuri cele mai adaptate la înghețurile severe. Cultivarea viței de vie sălbatice a început în anii 50 ai secolului al XIX-lea, iar astăzi strugurii Amur se numără în zeci de forme hibride. Boabele sale nu sunt la fel de mari și dulci precum cele ale soiurilor de elită sau clasice, dar rezistența fenomenală la îngheț face posibilă obținerea unor producții de struguri fără precedent în zonele cu cea mai severă climă.

Acesta este cel mai vechi reprezentant al culturii strugurilor, încă întâlnit în sălbăticie în Orientul Îndepărtat și China. De-a lungul istoriei existenței sale, strugurii Amur au rămas practic neschimbați și au demonstrat întotdeauna abilități excelente de adaptare la orice climat. Se înrădăcinează bine atât în ​​regiunea Moscovei, cât și în Siberia, iar peste tot productivitatea sa rămâne la un nivel ridicat - 60–80 c/ha. Acest randament se datorează faptului că 80% din lăstari sunt rodnici, iar vița de vie este foarte lungă - fără o tăiere adecvată pot ajunge la 30 m.

Ciorchinii de struguri Amur sunt cilindrici, uneori în formă de con, cu o greutate totală de 150–500 g. Boabele sunt mici (1–1,2 cm), rotunde, de culoare tradițională neagră, cu o nuanță albastră sau violetă, dar printre cele. forme hibride există și struguri albi și roz.

Coaja boabelor este foarte densă, astfel că ciorchinii nu sunt deformați și sunt ușor de transportat.

Aproape toate soiurile de struguri cultivate Amur sunt la mijlocul sezonului și se coc la începutul toamnei. Vremea bună și tăierea în timp util a viței de vie fac posibilă accelerarea acestei perioade până în a doua jumătate a lunii august, deoarece dacă este spațiu în vie, strugurii primesc mai mult soare și căldură.

Rezistenta si rezistenta la factori negativi (daunatori, boli, ingheturi) – trăsătură distinctivă Strugurii de Amur. Cu toate acestea, nu este cultivat la scară industrială, deoarece se preferă formele de reproducere cu fructe de calitate superioară.

Forme varietale

După ce au apreciat calitățile înalte de adaptare ale strugurilor Amur, crescătorii au început să-i folosească pentru încrucișarea cu soiuri clasice binecunoscute. Ca urmare, au apărut noi forme cu același set de caracteristici, dar cu fructe de pădure mai dulci și mai mari:

• struguri cu numele simbolic „Amur Breakthrough”. Acesta este unul dintre primii hibrizi obținuți de crescătorul Ya I. Potapenko din struguri sălbatici Amur. În ceea ce privește randamentul și gust, aproape că nu este inferior soiurilor europene celebre și poate fi consumat în stare proaspătă. Se coace spre sfârșitul verii. Boabele sunt relativ mari, roz-violet, cu o înflorire ușoară, gust dulce și acru;
• Amur triumf. Un alt hibrid de masă cu randament ridicat și gust excelent. Strugurii Triumph se disting prin coacere timpurie și au o varietate de utilizări. Ciorchinii sunt mari (până la 500 g), boabele sunt negre, acoperite cu un strat albastru. Soiul de struguri Triumph are un gust bogat, asemănător muscatului;
• Victoria. Unul dintre cei mai de succes hibrizi de masă din această linie. Este foarte rezistent la boli și se coace devreme. Ciorchinii sunt mari, boabele sunt alungite, de culoare bogată roz-zmeură. Gustul este placut, zaharat;
• Strugurii aurii Potapenko Amur, Liepajas Dzintars sunt reprezentanți ai strugurilor albi și au foarte frumoasa descriere soiuri. Boabele acestor hibrizi sunt transparente atunci când sunt complet coapte, culoarea chihlimbarului, zaharat, cu un postgust placut de nucsoara.

Pentru vinificația și producția de suc se folosesc următoarele soiuri tehnice: Neretinsky, Amethyst, Marinovsky, În memoria lui Thor Heyerdahl (Amursky nr. 9), Agat Donskoy și multe altele.

Caracteristicile cultivării

Strugurii Amur sunt nepretențioși, așa că plantarea și îngrijirea lor nu necesită forță de muncă. Orice bucată de pământ i se va potrivi, cu excepția zonelor prea umbrite, dar pentru răsaduri de soiuri este mai bine să alegeți un loc însorit și fără vânt - atunci fructele de pădure vor fi mai dulci. Deoarece hibrizii Amur sunt adesea plantați în regiuni cu un climat instabil, plantarea se efectuează pe creste sau în șanțuri.

La amenajarea șanțurilor și a găurilor de plantare, trebuie avut grijă să se asigure drenajul, deasupra căruia se toarnă amestec de sol din pământ, nisip grosier, turbă mare și humus. Acolo se mai adaugă cenușă și îngrășăminte minerale complexe. Strugurii cresc puternic, astfel încât distanța dintre tufe ar trebui să fie de cel puțin 0,8–1 m, iar între rânduri până la 2,5 m.

Îngrijirea unei vie tinere constă în udarea și afânarea solului. Este imediat necesar să instalați spaliere de-a lungul cărora vița de vie se poate desfășura.

În timpul creșterii intensive, vârfurile lăstarilor trebuie ciupite. Tăierea formativă se efectuează toamna, începând cu al doilea an - dacă nu sunt făcute, boabele se vor micșora și se vor acri. În regiunile nordice, vița de vie este acoperită pentru iarnă.

Prin metoda șanțului se așează în șanț și se acoperă cu pământ, după care se acoperă cu agrofibră și ramuri de molid.

Avantaje și dezavantaje

În ciuda gustului foarte mediocru al unor hibrizi Amur, grădinarii găsesc multe avantaje în această linie de soiuri:

• cea mai mare rezistență la îngheț (până la -40 °C), datorită căreia vița de vie poate rezista oricărei ierni și, atunci când este cultivată în regiunea Moscovei, nu necesită adăpost;
• imunitatea naturală la boli;
• rata bună de supraviețuire și creșterea intensivă a plantelor (până la 2,5 m pe an);
• maturitatea timpurie a hibrizilor și capacitatea de a recolta înainte de primul îngheț;
• utilizarea pe scară largă a fructelor de pădure;
• calitățile decorative ale podgoriilor - pot fi folosite ca gard viu.

Singurul dezavantaj evident al acestor soiuri este creșterea puternică a tufișurilor, motiv pentru care nu este posibil să obțineți niște ciorchini în timpul recoltării.

Video „Cultivarea strugurilor din butași”

Din acest videoclip vei învăța cum să crești struguri din butași.

Strugurii Amur sunt unul dintre cele mai populare soiuri din viticultura rusă, care este perfect adaptat la climatul schimbător al țării noastre. Nu se teme de înghețuri, se poate recupera foarte repede chiar și după pagube semnificative. Strugurii Amur au o rată de supraviețuire ușoară și pot crește în aproape orice regiune a Rusiei. Caracteristica soiului este gustul excelent și randamentul ridicat, pe care creația le va ajuta la conservare conditii optime pentru cultivarea lui.

Istoria creării soiului

Cu ajutorul creării soiului de struguri Amur, biologul A.I a făcut o descoperire în istoria selecției interne. Potapenko. El a observat proprietățile speciale ale strugurilor sălbatici Amur, care sunt capabili să prospere și să se dezvolte în condițiile dificile ale Orientului Îndepărtat și Siberiei. În același timp, nu este deloc îngreunată de sărăcia solurilor locale sau de apropierea apelor subterane.

Forma sălbatică avea o vitalitate de invidiat și insensibilitate la bolile viei cultivate. În plus, planta s-a remarcat prin fructificare abundentă. Fiecare viticultor din țară ar visa să obțină un soi cu asemenea caracteristici.

Potapenko și-a propus să dezvolte o formă culturală bazată pe potențialul unei rude sălbatice, care să posede toate calitățile sale minunate. Se știe că multe podgorii de soiuri sunt cultivate prin tratamente chimice, deoarece cultura este susceptibilă la boli fungice și atacuri ale filoxerei, un dăunător periculos al podgoriilor. Dar visul crescătorului a fost să dezvolte o varietate care să poată produce o recoltă decentă fără utilizarea de substanțe chimice.

Strugurii de Amur

Și acum, după o jumătate de secol de selecție intraspecifică, s-a obținut un nou soi de struguri - hibridul Amur Potapenko - cu toate caracteristicile declarate. Soiul a fost rezistent la boli fungice, iar filoxera dăunătoare de struguri a fost învinsă datorită faptului că noul hibrid a crescut în regiuni în care acest dăunător pur și simplu nu a putut supraviețui.

Descriere

Strugurii de Amur, Ussuri sau Manciurian se disting printr-o viță de vie foarte puternică, care crește mai mult de 10 m pe un suport. Are frunze de culoare verde închis până la 15 cm lungime. Forma frunzelor poate fi întreagă, în formă de inimă sau cu trei-cinci lobi.

Înflorește varietate timpurie la începutul lunii iunie și este dioic.

Atenţie! Pentru o recoltă de înaltă calitate, este necesar să plantați unul lângă celălalt exemplar de mascul și mai multe femele, apoi polenizarea va fi corectă.

În regiunea Moscovei și zona de mijloc, fructele se coc în septembrie și devin aproape negre la culoare, cu o nuanță albăstruie. Diametrul boabei este de aproximativ 1,2 cm Gustul este plăcut, dulce și acru și devine dulce după congelare. Strugurii sunt folosiți pentru a face vin, compoturi, băuturi din fructe, dulcețuri și conserve. Frunzele tinere sunt potrivite pentru salate, supe și dolma.

Există mai multe soiuri, inclusiv Amursky Proryv, Amursky Potapenko, Amursky White, Amethyst etc.

Strugurii Amur - o soluție minunată pentru peisaj

Strugurii albi Amur: descrierea și caracteristicile soiului

Struguri cu coacere medie. Este potrivit atât pentru a face vin, cât și pentru a mânca. Nepretenția strugurilor albi de Amur este un cadou pentru viticultorii începători. Lăstarii săi tolerează cu ușurință transplanturile și prind bine rădăcini în locuri noi. În plus, vița nu are nevoie de un adăpost suplimentar pentru iarna pe care o tolerează temperaturi negative până la -40°С.

Soiul are un ciorchine conic care cântărește până la 1 kg. Fructele sunt galbene și mari, de formă ovală, greutatea variază de la 2,5 la 4 g Strugurii au un gust foarte dulce. Se coace la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie.

Albul Amur este destul de iubitor de umezeală. A fost crescut din soiul inovator Amur și combină toate avantajele soiurilor de masă europene și ale strugurilor sălbatici din Orientul Îndepărtat.

Struguri albi de Amur

Fapt! Conținutul de zahăr din fructe poate ajunge la 25%.

Liana este o tulpină puternică acoperită cu frunze și ciorchini liberi, care se poate ondula la o înălțime de până la 30 m în doar un an, creșterea putând crește cu 2,5 m.

Caracteristicile cultivării

Strugurii Amur sunt nepretențioși și preferă solurile acide și afânate. Turba puternic acidă poate servi ca îngrășământ ideal pentru aceasta. Necesită tăiere și o tolerează ușor.

În timpul procesului de creștere, în primii doi ani, tufișurile trebuie afânate și fertilizate frecvent. În primul an, tăierea nu poate fi efectuată, dar ulterior tăierea este nu numai posibilă, ci și necesară. Acest lucru va oferi săgeților fructiferi o nutriție optimă și va ajuta vița de vie să se formeze corect.

Și pentru ca ramurile să nu se întindă, vârfurile lor sunt ciupit, ceea ce direcționează nutrienti nu în creștere, ci în formarea recoltei. Ciupirea se efectuează cu două sau trei zile înainte ca planta să înceapă să înflorească.

Important! Copiii vitregi trebuie îndepărtați, dar numai lăstarii care nu s-au lignificat încă.

Este necesar să îndepărtați în mod regulat frunzele în timpul coacerii fructelor, dar numai pe cele care acoperă ciorchinii de la soare. Este permis să ciupiți cel mult cinci bucăți lângă fiecare ciorchine, pentru a nu afecta nutriția.

Răsaduri de struguri Amur

Strugurii Amur sunt adesea folosiți în scopuri decorative. O soluție excelentă ar fi să plantezi un răsad lângă un perete inestetic al unei anexe, lângă un gard sau foișor.

Atenţie!În timpul plantării, rândul de struguri trebuie să fie poziționat de la sud la nord.

În acest caz, adâncimea găurii pentru butași ar trebui să fie de aproximativ 60 cm sau puțin mai mult. Un strat de drenaj din cărămidă spartă, argilă expandată sau pietricele este plasat în partea de jos, urmat de un strat de nisip de râu, humus și turbă. Puteți adăuga cenușă și o mână de superfosfat în sol. Este necesar să plantați cu atenție, încercând să nu deteriorați sistemul rădăcină. După aceea, tufișul trebuie udat și nu uitați să formați un deal de pământ în jurul gulerului rădăcinii.

La îngrijire, sistemul radicular este hrănit primăvara cu îngrășăminte care conțin azot, iar toamna cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Este necesar să udați strict până la rădăcini, dar opriți udarea cu câteva săptămâni înainte de înflorire. Pentru a preveni bolile, puteți pulveriza cu amestec Bordeaux, care a fost folosit de viticultori încă din secolul al XIX-lea.

Avantaje și dezavantaje

Strugurii Amur au multe avantaje. Printre acestea:

• randament ridicat al soiului;
• coacerea viței de vie concomitent cu recoltarea;
• plastic;
• rezistență la îngheț;
• vița de vie nu va reduce creșterea, chiar dacă recolta este foarte bună;
• capacitatea de a se recupera rapid după daune;
• gust excelent;
• coaja densă facilitează transportul fructelor;
• rezistență la boli și dăunători;
• nepretenții și cerințe reduse de întreținere.

• creștere rapidă, de unde necesitatea tăierii frecvente;
• dificultăți la recoltare, deoarece nu este ușor să tăiați ciorchini dintr-o viță de vie lungă.

În comparație cu numărul mare de avantaje, dezavantajele minore sunt ușor eliminate prin tăierea în timp util a tufișurilor. Soiul de struguri Amur este o adevărată descoperire pentru clima aspră din Orientul Îndepărtat, Siberia și altele dificile zonele climatice Rusia. Nu numai o recoltă bogată, cu o gamă întreagă de proprietăți beneficeîi place grădinarului rus, dar natura decorativă a plantărilor este folosită și în multe parcele personale.