Bucătărie deschisă de vară la proiectele dacha. Bucătărie de vară la țară: opțiuni de organizare a spațiului

Gătitul într-o bucătărie fierbinte și înghesuită vara este o plăcere foarte dubioasă. Și dacă locuitorii clădirilor înalte sunt lipsiți de posibilitatea de a alege, atunci proprietarii de case private sau cabane de vară pot duce procesul de gătit în afara casei vara - la bucătăria de vară. Și casa va scăpa de excesul de fum în timpul sezonului de conservare activă. Ei bine, mâncarea pregătită aer curat- întotdeauna are un gust mai bun decât acasă. Pe langa vara bucătărie, fara cheltuieli speciale, il poti face suficient de spatios pentru a-l transforma intr-un loc pentru intalniri de seara si intalniri cu prietenii.

Există multe opțiuni pentru o bucătărie de vară pentru o reședință de vară:

• Cu verandă adiacent casei

• cu zona de gratar

• Cu pergolă

• cu un foișor separat (pavilion)

În general, bucătăriile de vară sunt de obicei împărțite în două tipuri:

• deschis - baldachin, deschis pe una sau mai multe laturi, poate fi folosit ca protectie impotriva vantului structuri de alunecare, prelată (țesătură), rulouri sau pereți despărțitori detașabili. Toată lumea se va simți confortabil într-o astfel de bucătărie. sezonul estival– de la sfârșitul primăverii până la începutul toamnei

• bucatarie inchisa- de fapt, aceasta este o „bucătărie-casă”, care se adăpostește în mod fiabil de toate capriciile naturii, dar, în același timp, se pierde o parte semnificativă a farmecului unic al bucătăriei de vară.

Deoarece aceasta este o structură destul de simplă, construirea unei bucătării de vară cu propriile mâini nu va necesita efort excesiv.

Alegerea unui loc

O etapă importantă în realizarea unui proiect de bucătărie de vară este alegerea unei locații, din alegerea corectă care depinde atât de simplitatea și viteza de construcție, cât și de comoditatea operațiunilor ulterioare.

Există mai mulți factori de luat în considerare aici:

• disponibilitatea comunicațiilor - proximitatea și ușurința furnizării cu apă, electricitate, gaze, organizarea canalizării

• distanța față de drumuri - gazele de eșapament, praful și zgomotul nu sunt cel mai bun fundal pentru odihnă relaxantă și gătit

• distanța față de toalete, gropi și gropi de compost, curți și alte locuri cu un miros înțepător caracteristic

• siguranța la incendiu - dacă intenționați să folosiți focul deschis în bucătărie ( gratar, gratar), nu trebuie să existe clădiri inflamabile pe o rază minimă de 10 m

• prezența copacilor - coroanele vor oferi umbră și se vor păstra răcoroase, limitând expunerea la razele arzătoare ale soarelui. Gătitul alimentelor peste o sobă încinsă și chiar și sub soarele fierbinte este o plăcere îndoielnică

• distanța de casă - construcția unei bucătării de vară care are un perete comun cu casa (sub formă de verandă sau extensie) va reduce semnificativ costul proiectului. Dar, pe de altă parte, fumul și vaporii de la aragaz vor intra în casă, dar ideea principală a unei bucătării de vară este să scapi de casă. efecte secundare gătit. În același timp, dacă mutați bucătăria departe de casă, pe vreme rea vor apărea probleme cu livrarea alimentelor în casă

Punerea bazei

Destul de des pe site-urile tematice opțiunea este luată în considerare atunci când interiorul bucătăriei are propriul său pivniţă. Opțiunea este destul de controversată, deoarece în acest caz costul construcției crește brusc. În plus, dacă bucătăria este deschisă, atunci iarna va necesita o astfel de pivniță izolare suplimentară. Și pentru a ajunge la ea, va trebui să îndepărtezi în plus zăpadele. Așadar, vom considera în continuare pivnița un atribut al casei și putem începe în siguranță să marcam și să punem fundația.

Dacă nu este de așteptat construcția de pereți permanenți (cărămidă, piatră, beton spumant), atunci nu este nevoie să puneți o fundație cu drepturi depline. În acest scop în pământ suprafata totala se rupe o groapă (depresiune) de 10-15 cm, care se acoperă cu ecrane sau nisip și se compactează. Puteți așeza gresie sau scânduri deasupra pentru viitorul etaj al bucătăriei de vară. În acest caz, podeaua trebuie ridicată cu 15-20 cm deasupra nivelului solului pentru a evita pătrunderea apei de ploaie.

Dacă există o fundație, fundația este pusă cadru de lemn din lemn, fixat cu colțuri metalice în punctele de prindere la fundație. Ulterior, construcția cadrului repetă procesul descris mai sus.

Când construiți o bucătărie închisă, cărămidă, blocuri de spumă sau piatră sunt folosite pentru a construi pereți. În acest caz, o grosime a peretelui de jumătate de cărămidă va fi suficientă. În interior, pereții pot fi acoperiți cu gips-carton, plastic, tablă sau tencuiți - singura limitare poate fi rezistența la îngheț a materialului selectat, deoarece iarna camera nu va fi încălzită în mod regulat.

Pentru o bucătărie de vară, ar fi justificat să se amenajeze un lean-to acoperișuri, pentru care va fi suficient să ridicați un perete al structurii grinzii puțin mai sus decât cel opus. Alegerea material de acoperiș, este important să se ia în considerare rezistența cadrului. Dacă practic nu există restricții pentru o bucătărie închisă (ardezie, plăci metalice, plăci compozite, sindrila de bitum, foi ondulate, acoperiș cu cusături, policarbonat), apoi pentru o bucătărie deschisă trebuie să alegeți un material mai ușor, de exemplu, policarbonat sau șindrilă de bitum.

Bucătărie de vară la țară: design și decorare

Principalul lucru care urmează atunci când alegeți un proiect de bucătărie de vară pentru o casă de vară este respectarea acestuia design generalși stilul întregului site. Pentru a crea un unic bucatarie luminoasa, mai ales dacă bucătăria este aproape vizual de casă - decizia asupra designului și interiorului acesteia ar trebui luată în aceeași cheie, astfel încât să poată fi urmărite tușele stilistice generale.

Câteva sfaturi de finisare:

• coace- elementul principal din interior, dar nu uitați de scopul principal al bucătăriei - gătitul. Un gratar sau gratar este, desigur, bun, luminos si placut din punct de vedere estetic, dar pentru nevoile zilnice nu te poti lipsi de o soba pe gaz, electrica sau pe lemne. Și, de asemenea, fără chiuvetă, blat, tot felul de sertare etc. ustensile de bucătărie nu pot lipsi

Este foarte ușor să creați o atmosferă confortabilă și confortabilă în grădina dvs. - doar echipați o bucătărie de vară unde puteți găti mâncare și organiza întâlniri prietenoase.

Construcția unei bucătării de vară este o întreprindere destul de minuțioasă și costisitoare. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți economisi mult alegând un proiect ieftin și implementându-l singur.

Bucătăria de vară - o zonă funcțională pentru relaxare confortabilă

Bucătărie de vară devine de foarte multe ori obiectul central al unui complot personal. Procesul de gătit este transferat dintr-o cameră înfundată pe stradă și devine posibil să combinați afacerile cu plăcerea - comunicați cu oaspeții și, în același timp, puneți masa.

O clădire improvizată poate decora o grădină sau poate completa exteriorul unei clădiri rezidențiale, iar construind singur o bucătărie de vară, folosind materiale ieftine, puteți economisi mulți bani.

Avantajele înființării unei „cafene acasă” în natură sunt evidente:

Desigur, o bucătărie de vară nu este o casă, dar și amenajarea ei trebuie abordată cu responsabilitate, gândindu-ne totul până la cel mai mic detaliu. Dezvoltare proiect individualși este suficient să-l transformi în realitate plăcere scumpă. Cu toate acestea, puteți reduce semnificativ costurile:

Tipuri de bucatarii de vara: alegerea optiunii optime si ieftine de constructie

Există o mulțime de proiecte de bucătărie de vară. Principalul parametru după care sunt clasificate este deschiderea spațiului bucătăriei. Există trei tipuri de amenajare a bucătăriilor de acasă:

• bucatarii deschise;
• bucatarii semideschise;
• bucatarii inchise.

Bucătărie deschisă de vară, sau așa-numita „insula de bucătărie” - seamănă cu un foișor sau o verandă. Elementele principale ale bucătăriei sunt aragazul pentru gătit, chiuveta pentru vase și mobila de bucatarie. O astfel de bucatarie nu are cel mult pereti laterali, pot exista grile decorative; plante cățărătoare sau jaluzele solare. Adesea, o bucătărie deschisă este echipată cu baldachin.

„Insula bucătăriei” este un proiect economic de bucătărie de vară, deoarece structura nu necesită o fundație „puternică” și construcția de pereți, consumul de materiale este minim.

Avantajele unei bucătării deschise includ:

• ușurință de construcție;
• economii semnificative;
• ventilatie excelenta.

Dezavantajul unei bucatarii deschise este ca cladirea poate fi folosita doar vara cand nu bate vant.

Bucatarie semi-deschisa- un tip de tip deschis, dar aici este deja prevăzută prezența a unul până la trei pereți. O astfel de structură este mai versatilă decât o „insula de bucătărie”, dar construcția ei va costa puțin mai mult.

Un perete al bucătăriei poate aparține casei sau băii - acest lucru va reduce costurile și timpul de construcție. Un avantaj suplimentar al unei astfel de structuri este apropierea unei surse de apă.

Prezența pereților va face bucătăria mai confortabilă, iar sentimentul de apropiere de natură va rămâne.

Bucătărie închisă de vară- o căsuță cu drepturi depline, care poate fi izolata sau nu. Această clădire este multifuncțională. Bucătăria poate fi folosită ca casă de oaspeți, sufragerie sau cămară.

Echiparea unei bucătării închise este cea mai scumpă opțiune. Dar poți economisi bani și aici. De exemplu, construiți o bucătărie nu din piatră și cărămidă, ci din căptușeală, gips-carton, placaj sau ardezie. Desigur, folosiți o astfel de bucătărie tot timpul anului nu va funcționa, dar pentru perioada primăvară-vară-toamnă va deveni un asistent indispensabil pt cabana de vara.

Cerințe pentru amplasarea bucătăriei de vară

Următoarele cerințe sunt propuse pentru amplasarea bucătăriei de vară:

1. Posibilitatea de furnizare gratuită a comunicațiilor (alimentare cu energie electrică și apă).
2. Bucătăria ar trebui să fie amplasată departe de gropi de compost, toalete și clădiri de utilități cu animale de companie.
3. Ar trebui să se acorde preferință unui loc cu o pantă ușoară pentru scurgerea apei de ploaie și a zăpezii topite.
4. Clădirile foarte inflamabile trebuie să fie situate la cel puțin 10 metri de bucătărie, conifereși tufișuri - cel puțin 2 metri.
5. Partea deschisă a bucătăriei ar trebui să „arată” spre nord - aceasta o va proteja de razele strălucitoare ale soarelui.

Indiferent de configurația clădirii, complot personal trebuie folosit rațional, iar în fața bucătăriei ar trebui să existe o vedere panoramică a grădinii sau curții

Puncte cheie atunci când proiectați o bucătărie de vară

Etapa inițială în construcția bucătăriilor de vară, indiferent de tipul acestora, este proiectarea. Este important să țineți cont de toate aspectele importante pe cât posibil:

Desenul general al clădirii trebuie să indice toate dimensiunile cerute, numele folosit materiale de constructie, schema de conexiuni pentru echipamente de inginerie.

Trebuie să vă gândiți în avans la designul interior și exterior al bucătăriei, să selectați elemente decorative și materiale de finisare.

Etapele construirii unei „insule de bucătărie” cu propriile mâini

Puteți amenaja ieftin o bucătărie de vară în casa dvs. de țară, creând și instalând o suprafață de lucru de casă pe o zonă separată. Luați în considerare opțiunea de a construi o „insulă de bucătărie” pe un cadru de lemn.

pregătirea materialelor și amenajarea șantierului

Pentru lucru, trebuie să pregătiți următoarele materiale:

Pentru o bucătărie deschisă nu este necesar să construiți o fundație, este suficient să aranjați zona astfel:

construirea bazei pentru zona de lucru

Secvența de fabricație a cadrului „insulă de bucătărie” este următoarea:

Înainte de a termina cadrul, este necesar să tăiați rafturile și ușile interioare și să verificați dacă sunt instalate corect. Dacă este necesar, „ajustați” designul.

terminarea „insula bucătăriei”

Toate părțile interne ale cadrului trebuie îndepărtate, după care puteți începe să terminați partea de lucru a bucătăriei:

Al doilea strat de tencuială poate fi realizat chiar dacă pentru finisarea „insula bucătăriei” se folosește vopsirea sau baza este acoperită cu oțel inoxidabil

Cum să construiești o bucătărie de vară semi-deschisă ieftină

Cele mai populare printre rezidenții de vară sunt bucătăriile de vară semi-deschise cu foișor. Proiectele pot fi văzute pe internet sau în reviste de specialitate. Pentru a crea o bucătărie cu un foișor, este potrivită betonul aerat sau betonul spumos - aceasta este o alternativă excelentă la cărămidă și lemn. Principalul avantaj al betonului spumos este pret accesibilși putere.

Comanda de lucru:

Opțiuni economice pentru construirea de clădiri închise de bucătărie

Dacă bugetul este limitat și condițiile meteorologice din regiune nu permit instalarea unei bucătării deschise de vară, puteți experimenta și construi o clădire închisă nu din cărămidă, ci din materiale mai accesibile.

Interesant și varianta ieftina- bucatarie inchisa din policarbonat. Pentru o bucătărie mică de 3*3 m, nu este necesară turnarea unei fundații. Întregul proces de construcție poate fi împărțit în mai multe etape:

1. Îndepărtați stratul superior de sol de pe șantier.
2. Instalați un profil metalic în colțurile șantierului, în găurile săpate.
3. Turnați baza platformei și suportul cu beton. Nivelul podelei bucătăriei trebuie să fie la 5 cm deasupra suprafeței solului.
4. Sudați traverse destinate instalării acoperișului pe stâlpii laterali. Profilul transversal trebuie să iasă cu 5 cm dincolo de zona bucătăriei pentru scurgerea normală a apei.
5. Folosind șuruburi autofiletante, acoperiți cadrul cu policarbonat, folosind garnituri de impermeabilizare și șaibe din polietilenă. Învelirea cadrului trebuie să înceapă de la acoperiș.

Unii meșteri construiesc bucătării de vară ieftine din materiale vechi. De exemplu, din rame vechi de ferestre din lemn puteți construi o structură originală „transparentă” care protejează de vânt și ploaie.

Din ardezie plată rezultatul va fi o bucătărie închisă mai durabilă și mai caldă, iar dacă este izolată suplimentar, atunci va fi posibilă utilizarea bucătăriei în sezonul rece. Puteți oferi o a doua viață unui container vechi, transformându-l într-o bucătărie originală de vară pentru cabana dvs.

Puteți face o bucătărie de vară dintr-o casă veche, a cărei stare este deja aproape de urgență.

Proiecte foto si solutii de design pentru bucatarii de vara

Să luăm în considerare opțiuni diferite design exterior si interior al bucatariilor de vara.

Bucătărie de vară în stil high-tech. Accentul principal este o combinație de confort și reținere în design.

Bucatarie de vara in stil clasic.

O bucătărie de vară din lemn umple grădina de căldură material natural. Multe elemente pot fi înlocuite cu căptușeală din lemn.

Construcția unei forme originale poate deveni cartea de vizită a unei parcele personale.

O bucătărie de vară în stil peisagistic va deveni elementul central design peisagistic grădină

Bucatarie de vara in stil rustic.

Amenajarea unei bucatarii de vara pe terasa casă de țară va costa mult mai puțin decât construirea unei clădiri separate.

Rolul plantelor vii în proiectarea unei bucătării de vară.

O opțiune economică pentru o bucătărie sub un baldachin din foi ondulate.

O bucătărie atașată unei băi în stil rusesc.

Folosind tapet foto pentru a decora o bucătărie de vară.

După cum puteți vedea, există multe opțiuni pentru amenajarea unei bucătării de vară și, chiar și cu un buget limitat, puteți crea o bucătărie de vară originală, durabilă și confortabilă. Principalul lucru este să aveți suficient timp, să abordați procesul în mod creativ și să nu vă fie frică să experimentați.

Pentru ca mâncarea să fie gustoasă, iar procesul de preparare să nu fie plictisitor, ai nevoie de ea. Dacă într-un apartament sau o casă privată există o cameră special concepută pentru gătit, atunci într-o dacha, care este de obicei o clădire mică, trebuie să recurgeți la diverse trucuri. Puteți rezerva o zonă mică în casă pentru bucătărie, dar la căldură este destul de incomod să gătiți ceva într-o cameră înghesuită. De aceea, mulți oameni preferă să amenajeze bucătării de vară în casele lor, proiecte și fotografii pe care le vom lua în considerare în această recenzie. Vom vorbi și despre câteva dintre nuanțe autoconstrucție, design și materiale utilizate.

Citiți în articol

Ce este o bucătărie de vară și tipurile ei

O bucătărie de vară la o cabană de vară este o bucătărie de sine stătătoare concepută pentru gătit și relaxare. În funcție de tipul clădirii, poate fi folosit doar în perioada caldă sau pe tot parcursul anului. O bucătărie în aer liber poate fi deschisă sau închisă.

Bucătării de vară în aer liber

Bucătăriile de țară de tip deschis sau, așa cum sunt numite simplu, bucătăriile de vară, sunt o structură de 1-3 pereți cu baldachin și arată foarte asemănător. Acest tip de bucătărie are avantajele sale:

• simplitatea designului, care vă permite să-l construiți în 1-2 zile;
• cost scăzut;
• absența înfundarii, mirosurilor și arsurilor, tipică pentru bucătăriile situate în casă.

Dezavantajele includ:

• utilizați numai în sezonul cald;
• echipamentele și mobilierul trebuie îndepărtate pe vreme rece;
• Nu poți lăsa mâncarea afară mult timp.

Combinând o bucătărie de vară cu o verandă sau o terasă a casei

Cea mai simplă opțiune la dacha este să o echipați. Este ideal daca extensia exista deja, altfel va trebui sa o construiesti mai intai si abia apoi sa iti amenajezi un loc pentru gatit, masa si relaxare. În mod ideal, veranda și clădirea principală vor avea un singur perete vitrat.

Structură deschisă atașată unei clădiri

Puteți aranja o bucătărie pe un site adiacent peretelui „gol” al clădirii. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să nivelați solul, să-l așezați și să instalați o copertă. După ce ați pregătit locul, puteți așeza un grătar sau grătar pe site.

Vă puteți proteja de curenți de aer instalând altele detașabile sau glisante, precum și folosind rulouri sau prelate. De asemenea, în deschideri sunt adesea instalate ghivece decorative mari, care oferă un plus de răcoare într-o zi fierbinte. Această opțiune de bucătărie este mult mai simplă și mai ieftină decât celelalte, dar dacă solul se cedează, bucătăria se poate înclina.

Bucătărie deschisă-foșor pentru o reședință de vară

O opțiune bună pentru o bucătărie deschisă, mai ales dacă intenționați să o instalați, sau pentru o distracție plăcută într-un cerc apropiat de familie și prieteni. Acest design este, de asemenea, convenabil pentru procesarea recoltei recoltate.

Deoarece aceasta este o structură staționară, va necesita o aranjare - coloană sau bandă. Tipul de bază depinde de materialul din care va fi construit foișorul. Structura de sustinere poate fi realizata din profile metalice, piatra sau caramida, iar acoperisul poate fi din ondulina. Un perete trebuie să fie închis, de preferință pe partea vântului dominant. Deschiderile pot fi închise cu rulouri, perdele sau panouri cu zăbrele.

Bucătărie închisă de vară la țară: proiecte și fotografii

O bucătărie închisă este o structură permanentă, construită separat, atașată unei case sau oricărei clădiri situate pe. ÎN clădire similară poți găti, mânca sau relaxa cu prietenii în orice perioadă a anului, indiferent de vremea de afară. Bucătăriile închise de vară au, și. Pot avea seminee obisnuite, gratare sau gratare. Pavilioanele cu bucatarii sunt dotate si cu spatii de utilitate. În principiu, aceasta este o casă cu drepturi depline în care oaspeții pot rămâne chiar peste noapte.

De unde să începi să construiești o bucătărie la țară

Înainte de a construi o bucătărie de vară pe site-ul dvs., trebuie să decideți cu privire la o serie de probleme. În special, trebuie să decideți singur:

1. Cât de des va fi folosită clădirea: numai vara sau pe tot parcursul anului (tipul de structură depinde de aceasta).
2. Dimensiuni. Acest parametru determină dacă camera va fi folosită numai pentru gătit, cine în familie, procesarea recoltei sau pentru adunări de seară de către un grup mare.
3. Va fi instalat, gratar sau gratar?
4. Ce fel de design exterior și interior se așteaptă?
5. Locatie bucatarie. Va fi o structură de sine stătătoare sau atașată clădirii principale? Cât de departe va fi de comunicații și drum?
6. Buget.

Alegerea unui design de bucătărie în țară: fotografii cu proiecte

Practic, designul unei bucătării de țară este determinat nu de niște standarde, ci de o idee personală a aspectului și funcționalității acesteia. Cu toate acestea, puțini oameni își pot imagina clar dacă proiectul ales va fi confortabil și de succes. De aceea am alcătuit o colecție dintre cele mai multe opțiuni bune bucătării de vară, ale căror fotografii sunt prezentate chiar la sfârșitul recenziei noastre. Ca orice cameră din casă, bucătăria de vară are propriile sale zone funcționale: o sală de lucru și de luat masa. În conformitate cu aceasta, designul este dezvoltat.

Design bucătărie de vară: zonă de luat masa

Atunci când amenajați o zonă de luat masa într-o bucătărie de vară, trebuie mai întâi să țineți cont de numărul maxim de persoane care pot fi cazate pe timpul verii, și nu în zilele lucrătoare, ci de sărbători. Dimensiunea minimă a zonei de luat masa trebuie să fie de 3x3 m2. Set standard mobila include, banci sau. Pentru o bucătărie de tip deschis în zona de luat masa, este mai bine să nu o folosiți, deoarece umiditatea va distruge rapid tapițeria. Opțiune ideală Vor fi și canapele.

Bucatarie de vara cu gratar: zona de lucru

Deoarece zona de lucru este proiectată pentru a găti confortabil, trebuie să includă elementele necesare:

• sau aragaz cu gaz;
• dulap pentru tăiat alimente și gătit;
• dulapuri pentru ustensile de bucătărie.

Acest set poate fi completat fie cu un grătar, fie cu un șemineu în zona de luat masa.

Bucătărie de vară bricolajă la țară: deciderea materialului

În funcție de design și tipul bucătăriei de vară, materialul este selectat. Dacă aceasta este o clădire simplă deschisă, atunci puteți face un cadru dintr-un profil metalic și o copertă. Dacă bucătăria este situată într-un foișor, veți avea nevoie de cărămidă, piatră sau lemn. Pentru structurile de capital, va trebui să construiți o fundație, ceea ce înseamnă că va trebui să scoateți bani pentru turnare. Să luăm în considerare mai multe opțiuni pentru bucătăriile de vară din materiale diferite.

Bucătărie de vară din cărămidă

În timpul construcției unei bucătării de vară, poate fi folosit pentru construirea de stâlpi de susținere, un despărțitor de protecție (tip deschis), pereți, o sobă, un șemineu, un grătar, garduri etc. (tip semiînchis și închis). Pentru structura principală, obișnuită sau este utilizată, iar pentru șeminee - ignifuge. În unele cazuri, materialul este acoperit special cu un strat protector transparent.

Bucatarie de vara din lemn din cherestea

La fel ca și cărămida, este folosită pentru construcția bucătăriilor de vară deschise, semiînchise sau închise. Acest material este folosit în principal pentru realizarea stâlpilor de susținere și a tăierii. Uneori, bucătăriile de vară sunt realizate în întregime din lemn, dar această opțiune este bună dacă alte clădiri din casa de țară sunt realizate din același material. Astfel de structuri arată masiv și nu sunt ieftine.

Nuanțe de utilizare a altor materiale pentru construcție

Pentru pereti, pe langa caramida si cherestea, poate fi folosit piatra naturala, policarbonat, sticla, foi ondulate, panouri metal-plastic etc. Ca material de finisare utilizare sau căptușeală. La aranjarea podelei folosesc plăci de pavaj, lemn sau piatră. Totul depinde de design interior și buget.

Cum să construiți o bucătărie de vară de interior cu propriile mâini: pașii principali

Pentru a construi o bucătărie fără probleme, trebuie să împărțiți lucrarea în mai multe etape și să urmați recomandările date. În primul rând, se selectează un loc și se efectuează curățarea. În continuare trebuie să creați. Odată ce baza este gata, puteți începe construirea pereților și instalarea ultimei etape - finalizarea decorațiunii interioare.

Alegerea unui site pentru construcție

Pentru ca bucătăria să arate armonioasă pe teritoriul datcii, trebuie să alegeți locația cu înțelepciune. Clădirea trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

• distanta optima de la intrarea principala in casa;
• distanța maximă față de stradă, chiuvete, locuri de detenție etc.;
• distanța de la bucătărie până la șosea ar trebui să fie astfel încât zgomotul și gazele de eșapament să ajungă la ea;
• accesibilitatea pentru alimentarea cu apă și.

Comentariu

Șeful echipei de reparații firma de constructii„House Premium”

" Când construiți o bucătărie de țară, trebuie să țineți cont de proximitate ape subterane la suprafața pământului, topografia, prezența copacilor în apropiere și vântul care predomină în zonă.

Curățarea șantierului și instalarea fundației

Odată ce șantierul de construcție și designul daciei au fost alese, puteți trece la curățarea șantierului și la construirea acestuia. Depinde de design ce fel de fundație va trebui făcută. Este posibil să construiți o bucătărie de țară fără fundație, de exemplu, dacă aceasta constă din patru suporturi cu copertina instalată pe o zonă betonată. Pentru bucătării de tip închis din piatră sau, de regulă, se amenajează fundație bandă, iar plămânii sau structuri din lemn ridicat pe o fundație coloană. Vom lua în considerare pentru o bucătărie închisă:

1. În primul rând, curățăm zona selectată de iarbă și tufișuri, îndepărtând cu grijă toate rădăcinile.
2. Facem marcaje în funcție de dimensiunea viitoarei bucătării (întreceți cuiele în colțuri și întindeți sfoara între ele).
3. Săpați găuri în jurul perimetrului cu dimensiuni de 300×300×700 mm sau un șanț de 300 mm lățime și 700 mm adâncime.
4. Creare de nisip și piatră zdrobită de 200 mm grosime.
5. Pregătirea soluției de beton și turnarea stâlpilor și platformelor (întărirea betonului poate dura de la o săptămână la o lună). Dacă decideți să construiți o fundație în bandă, atunci trebuie să o faceți din plăci sau plăci OBS, să o așezați pe ambele părți ale șanțului și să o umpleți cu beton.

Pentru informația dumneavoastră! Când construiți o bucătărie deschisă ușoară, se recomandă să ridicați nivelul podelei deasupra solului la o înălțime de cel puțin 70 mm, astfel încât în ​​timpul ploii să nu existe inundații a încăperii.

Ziduri

Indiferent dacă există sau nu pereți, stâlpii de susținere vor trebui în continuare ridicați, deoarece pe aceștia va fi instalat acoperișul bucătăriei de vară. Pentru suporturi, utilizați profile metalice, cărămizi, pietre sau bușteni rotunjiți. Poate fi construit ziduri de capital cu şi uşile, și va fi o casă cu drepturi depline în care poți petrece timpul chiar și iarna, mai ales dacă o faci. Frumos arată și bucătăria de vară, în care între suporturi sunt așezate rame metal-plastic cu geamuri termopan. Puteți realiza rame și învelișuri din tablă (lemn sau plastic), foi ondulate sau siding.

Instalarea unui acoperiș de bucătărie de vară

Capacul este un element foarte important al oricărei structuri, deoarece protejează de vânt și diverse precipitații. Pentru o bucătărie de vară la țară, puteți alege o bucătărie plată sau înclinată, care este o opțiune ieftină și ușor de instalat. Acoperiș în două versale mai durabil și mai fiabil. Există o altă opțiune - un acoperiș de șold.

Pentru informația dumneavoastră! O surplosă lungă a acoperișului va proteja bine pereții și baza clădirii de efectele distructive ale precipitațiilor.

Decor si decor interior

După ce cutia sau cadrul este realizat și acoperișul este montat, puteți începe decor interior sediul. Pereți din lemn iar tavanul trebuie impregnat cu o compoziție specială antiseptică și umiditate, după care poate fi acoperit cu piatră naturală. În clădirile închise, obiectele sunt așezate pe podea arta populara din ceramică. De asemenea, bucătăriile de la țară de vară pot fi decorate cu living plante ornamentaleîn ghivece sau compoziţii de ramuri şi flori uscate.

Nu uitați de zona înconjurătoare. De-a lungul perimetrului bucătăriei puteți plasa plante înalte sau cățărătoare, puteți aranja poteci din nisip sau piatră și, de asemenea, puteți instala felinare de grădină ( bună idee – corpuri de iluminat pe alimentat solar).

Construcția unui design foarte simplu de bucătărie de vară cu propriile mâini

Să ne uităm la cum să construiești independent o bucătărie închisă de vară simplă, dar funcțională, la casa ta. Mai întâi trebuie să întocmiți un desen care indică toate dimensiunile, să pregătiți materialul și instrumentele adecvate.

Ilustrare	Descrierea acțiunii
	În primul rând, curățăm zona pentru construcție, facem marcaje folosind chei și sfoară și stabilim unde vor fi amplasate piloții de fundație. În cazul nostru, sunt 12 dintre ele. Folosind un burghiu de grădină sau de casă, facem găuri pentru grămezi.
	În continuare, facem „pahare” (deșeuri de galvanizare, găleți vechi de plastic etc.) și o rețea de armare sau o plasă. Le introducem în gaura forată și le umplem cu beton. Adâncimea gropii pentru grămadă este realizată în intervalul 700-800 mm, iar diametrul este de 300 mm. Pentru ca baza sa reziste mult, trebuie sa se intareasca de la o saptamana la o luna.
	Așezați un strat de impermeabilizare din pâslă pentru acoperiș pe stâlpii finiți. Apoi, facem rama de jos de cherestea pe grămezi.
	Instalăm suporturi verticale, le fixăm împreună cu traverse și realizăm cadrul superior al stâlpilor. În continuare, instalăm un acoperiș cu frontoane pe cadrul finit.
	Acoperim învelișul acoperișului cu folie și punem ardezie. Acoperim exteriorul viitorului cadru de bucătărie cu scânduri.
	Montam usa si rame de ferestre. Facem geamurile semibalamale.
	Pentru ca clădirea să reziste mult timp, este necesar să o tratați cu compuși antiseptici și hidrofugă. Oferă un aspect frumos și vedere interioara construcția se poate face prin acoperirea cu vopsea și lac pentru uz exterior.
	Așadar, bucătăria noastră de vară este gata. Instalăm o bancă în apropiere, amenajăm căi și o poți decora cu plante.

După cum puteți vedea, este foarte posibil să construiți o bucătărie în casa dvs. Dacă aveți puțină experiență în construcții, atunci este mai bine să alegeți varianta cu o singura panta acoperișuri.

Costul unei bucătărie de vară pentru o cabană la cheie

După ce au citit acest articol, mulți oameni vor avea o întrebare: o bucătărie de vară la țară este bună, dar care este prețul problemei? Costul construcției depinde de opțiunea pe care o preferați - să faceți totul singur cu propriile mâini sau să comandați o structură pliabilă gata făcută de la o companie de construcții. Dacă alegerea se face în favoarea ultima varianta, atunci cea mai simplă bucătărie de vară din cherestea și care măsoară 3x3 m costă cel puțin 45.000 de ruble. Pentru a determina costul unei structuri construite independent, trebuie doar să calculați costul materialele necesare, costurile de livrare si timp.

Câteva cuvinte în concluzie

Fiecare dacha ar trebui să aibă o bucătărie de vară, deoarece nu numai că puteți găti confortabil mâncare într-o zi fierbinte și puteți lua masa cu întreaga familie, ci și să vă adunați seara într-o companie apropiată de prieteni. V-am spus ce tipuri de bucătării de vară există, ce pot fi folosite pentru construcție și cum le puteți construi singur. Sperăm că articolul nostru vă va ajuta atunci când vă decideți să începeți să construiți o bucătărie în casa dvs. Dacă mai aveți întrebări, adresați-vă experților noștri și ei vor fi bucuroși să le răspundă. Vă invităm să vă uitați la fotografii cu bucătăriile din țară, realizate cu propriile mâini, poate veți găsi ceva interesant pentru dvs. și doriți să îl implementați pe site-ul dvs.

Bucătăriile de vară din țară, ale căror proiecte sunt prezentate în galeria noastră foto, sunt la fel de individuale și variate ca tradițiile fiecărei familii în parte.

În aparență, ele pot diferi de clădirile deja existente la dacha sau pot fi armonioase și să le completeze. Și pentru preț - pentru a demonstra „șic și strălucire”, pentru a fi destul de varianta bugetara sau mijlocul de aur.

Deoarece sunteți interesat de acest subiect, cel mai probabil aveți deja o idee aproximativă despre cum va arăta o bucătărie de vară la casa dvs. Vă vom ajuta să nu pierdeți din vedere detalii importante, hai să împărtășim idei interesante, iar o selecție de fotografii vă va încărca cu entuziasmul necesar implementării lor.

Unde să începi să lucrezi proiect propriu? Pentru început, vă recomandăm să definiți o listă de sarcini pe care le va îndeplini bucătăria de vară.

Funcțiile unei bucătării de vară

Mărimea, tipul, aspectul, conținutul bucătăriei de vară din țară și multe alte puncte depind de scopul acestei clădiri.

La urma urmei, este folosit pentru gătit, precum și pentru plasarea:

• Sufragerie;
• zone de recreere;
• spatii pentru spalat si depozitat vase;
• oaspete;
• zone de gratar sau gratar;
• ustensile de bucătărie pe care nu le folosiți foarte des în casa principală;
• uscatoare pentru haine, lenjerie, ciuperci, fructe de padure, fructe si ierburi;
• echipamente de grădinărit, pescuit sau vânătoare.

Puteți muta rufele sau maşină de spălat vase, dacă nu au loc în casă.

Având în vedere că nu multe clădiri pot încăpea pe un standard de 6 acri, ar fi rațional găsiți o utilizare pentru spațiul de deasupra sau dedesubtul bucătăriei.

Pivnița este utilă pentru depozitarea întorsături și conserve, semințe, tuberculi rezistenți la îngheț, rizomi de plante și unelte de grădină. În pod puteți crea un loc pentru uscarea fructelor, ciupercilor sau peștelui.

Este mai bine să vă gândiți la proiectul bucătăriei de vară în etapa de construcție a daciei în sine (dacă este posibil). În primul rând, este rentabil și reduce costul reparațiilor.

Mansarda poate fi oricând completată, dar cu pivnița totul poate fi mult mai complicat. O pivniță izolată și hidroizolată este utilă pentru depozitarea unei varietăți de lucruri, inclusiv a lemnului de foc.

Alegerea aragazului

Chiar și în cele mai vechi timpuri, construcția unei case a început cu o sobă. Astăzi nu este cazul, deoarece există o mulțime de dispozitive de încălzire, iar utilizarea lor este adesea limitată doar la gătit.

Tipul de aragaz de bucătărie trebuie determinat în prealabil - deoarece aceasta determină ce conducte de gaz sau cabluri să instalați.

Cel mai adesea la dacha instalează un obișnuit aragaz cu gaz. Potrivit generației mai în vârstă, este mai ușor să gătești cu el și costă mai puțin. Daca nu este posibila alimentarea cu gaz, puteti folosi o butelie de propan sau optati pentru o soba electrica.

Pentru iubitorii de grătar și grătar există bucătării portabile din care pot fi reamenajate aer liber sub baldachin și invers.

Fanii articolelor multifuncționale vor aprecia sobe de încălzire și gătit sau complexe de sobe. La urma urmei, o sobă rusă, suedeză sau olandeză poate fi nu numai un șemineu și un mijloc de gătit, ci și într-un mod eficientîncălzirea camerelor adiacente ale casei - de exemplu, o baie, saună sau duș.

Instalând un rezervor metalic lângă o astfel de sobă, veți asigura o bucătărie la țară apă fierbinte(ceea ce este foarte convenabil atunci când spălați vase și borcane).

Dacă achiziționarea de echipamente noi sau construirea de structuri complexe nu face parte din planurile dvs. și cu atât mai mult atunci când vă străduiți pentru o apropiere maximă de natura și doriți să construiți o sursă de foc cu propriile mâini, faceți un grătar.

• nu intenționați să cumpărați tehnologie nouă pentru o resedinta de vara;
• nu intenționați să construiți structuri complexe;
• nu aveți încredere în structurile portabile;
• dacă vrei să-ți aranjezi singur un loc pentru foc -

Construiți un grătar. Această recuzită utilă pentru dacha poate fi făcută cu propriile mâini.

Viața la țară este de neimaginat fără un grătar, pe care îl poți face cu ușurință cu propriile mâini. (cuvântul „construcție” apare în alte părți ale textului).

Pentru a așeza zona în contact cu focul, veți avea nevoie de material ignifug - de exemplu, cărămidă de argilă, mortar sau lut. Stratul exterior al grătarului poate fi decorat cu piatră de râu sau de față.

Un eco-combustibil alternativ la gaz și electricitate - lemnul de foc - vă va reduce cu siguranță costurile de încălzire, mai ales dacă o pădure este în apropiere. Dar, ca în orice, are și dezavantajele sale, deoarece gătitul cu lemne necesită:

• tăiere și recoltare regulată;
• locul de depozitare;
• curățarea anuală a coșului de fum.

Acum trecem la pasul următor: alegerea tipului de construcție.

Bucătării închise de vară

O bucătărie închisă de vară, complet protejată de vânt și alte surprize meteorologice, va servi perfect ca o casă de oaspeți. Și dacă oferiți incalzire buna, va fi adaptat pentru locuințe în ora de iarna. Exemple de bucătării de vară închise din țară sunt în fotografia de mai jos.

O bucătărie închisă de vară cu o canapea și o zonă de luat masa este o casă completă, durabilă, cu avantaje evidente. Nici ploaia, nici zăpada, nici țânțarii nu vă vor alunga de la masă, nu vă vor perturba planurile și, cu atât mai mult, nu vor deteriora mobilierul și echipamentele. Dar pentru construcția sa sunt necesare mai multe materiale.

Peretii sunt construiti din caramida, piatra sau beton spumant, iar acoperisul este realizat din tigla, ardezie sau tabla ondulata. Și pentru toate acestea aveți nevoie de o fundație solidă, cu o adâncime de cel puțin 50 cm.

O bucătărie închisă proiectată și construită corespunzător va funcționa toate cele 4 anotimpuri, indiferent de zona climatică.

Dacă camera de oaspeți este situată în casa principală sau nu este deloc inclusă în proiectul dvs., dimensiunea bucătăriei poate fi redusă. Minimul necesar pentru o bucătărie-sufragerie este considerat a fi o suprafață de 8-9 metri patrati, dar cine mai bine decât tine știe cifra exactă.

Sfat: pentru a nu vă sufoca în timp ce gătiți în zilele toride de vară, luați în considerare posibilitatea de a transforma o bucătărie închisă într-una semideschisă prin deschiderea ferestrelor sau a ușilor suplimentare.

Bucătării de vară în aer liber

Clădirile deschise sunt acelea în care pereții, și uneori chiar și un acoperiș, lipsesc complet sau parțial. Acestea includ foișoare, pavilioane, copertine, terase sau pergole.

Aceasta este o oportunitate excelentă de a organiza o bucătărie cu un grătar sau altă sursă de foc. O bucătărie deschisă nu te va costa prea mult. Este ridicat rapid și nu necesită hotă de evacuare, încălzire, o fundație puternică sau abilități profesionale de construcție.

După ce a săpat o groapă de 15-20 cm adâncime, o umpleți cu nisip sau piatră zdrobită, o compactați și apoi așezați scânduri de terasă, cărămidă, piatră sau plăci de pavaj - aceasta este fundația.

Important: acoperișul într-o structură deschisă trebuie să se extindă dincolo de limitele clădirii - în acest fel vă va salva cât mai mult posibil de ploaia înclinată.

Absența pereților rezistenți la vânt și libera circulație a maselor de aer este atât un avantaj, cât și un dezavantaj al unei bucătării deschise la țară. Pe de o parte, vântul salvează de căldură și aprinde focul. Dar, în compania ploii și a frigului, vă face șederea în natură inconfortabilă și structurile deschise - clădiri de scurtă durată pentru scopuri sezoniere.

Bucătăriile deschise sunt adesea folosite pentru a crea spații de locuit confortabile. zone de luat masa in aer liber. Pereții vor fi umpluți cu pereți despărțitori decorati cu creț plante de gradina sau copaci.

Clematis, bindweed, struguri, kiwi, viță de vie - selectați plantele astfel încât acestea să înflorească una după alta, iar bucătăria dvs. să fie mereu transformată în culoare. Un înlocuitor frumos și util de perete pentru sufragerie ar fi plasa de tantari cu model, perdele lungi sau rulouri.

Pentru a vă face o idee despre varietatea de bucătării deschise de vară, aruncați o privire la aceste fotografii.

Combinate

Bucătăriile de vară semi-deschise combină calitățile pozitive ale clădirilor închise și deschise. Sunteți încă în aer curat, dar nu mai sunteți expus la toate cele patru vânturi.

Unul dintre pereți poate fi adiacent unei case sau unei alte clădiri, permițându-vă să economisiți materiale. Două ziduri de piatra oferi o oportunitate de a aranja bucatarie de colt, convenabil din punct de vedere al ergonomiei și al amplasării sălii de mese.

Bucătăriile combinate se mai numesc și bucătării din diferite materiale - de exemplu, piatra sau cărămida urcă până la nivelul ferestrei, iar grinzile merg deasupra, tehnologii de cadru sau panouri.

După ce ne-am hotărât asupra funcțiilor și am ales gradul de „închidere” a clădirii planificate, trecem la căutare cel mai bun loc pentru amplasarea sa.

Locul optim

Găsirea celei mai bune locații pentru o clădire nouă este poate una dintre cele mai dificile părți ale proiectului. Pe baza amplasării, bucătăriile de vară sunt împărțite în două tipuri: structuri independente și extensii la casa principală.

Dar iată ce trebuie să iei în considerare. Pe de o parte, bucătăria de vară din țară ar trebui să fie mai aproape de casă, deoarece va fi mai ușor să conectați comunicațiile. Dar atunci fumul și căldura pot pătrunde în casă, provocând neplăceri. Prin urmare, este important să aflăm în ce direcție sunt îndreptate cel mai adesea masele de aer.

Ca orice loc pentru prepararea sau mâncarea alimentelor, bucătăria ar trebui să fie situată departe de toaletă, coteț de găini, căsuță pentru câini, drum, groapă de compostși alte surse de mirosuri neplăcute.

Gătitul la soare nu este o sarcină plăcută, așa că apropierea unei coroane dense de copac nu va strica.

Și, bineînțeles, toată lumea și-ar dori să se bucure de un peisaj magnific, grădină sau grădină de legume, și nu de peretele unei case vecine. În acest moment, este posibil un compromis - un compartiment despărțitor decorat cu plante cățărătoare, textile, vitralii sau decor care va ascunde aspectul inestetic.

De asemenea, este necesar să se țină cont de faptul că o bucătărie închisă de vară necesită o fundație profundă.

Opțiuni economice

Mulți visează la o bucătărie de vară în casa lor de la țară, dar de multe ori prețurile pentru piatra cea mai potrivită pentru amenajarea ei ne direcționează entuziasmul către altceva. Dar degeaba...

La urma urmei, o bucătărie poate fi făcută din materiale vechi, trebuie doar să-ți folosești inteligența. De exemplu, ramele vechi de ferestre vor reduce costul construirii unei bucătării închise.

Adevărat, acest lucru nu vă va scuti de nevoia de a pune bazele.

Alternativ, o bucătărie de vară poate fi realizată dintr-un container feroviar. Este posibil ca achiziționarea unei case de schimb gata făcute care nu necesită finisare suplimentară să coste mult mai puțin decât construcția.

Dar totuși, un proiect de bucătărie de vară într-o casă de țară, care se încadrează în categoria de clasă economică, implică cel mai adesea o construcție de tip deschis. Și deoarece conceptul de „bucătărie simplă de vară” este foarte individual și flexibil, să ne uităm la mai multe opțiuni diferite.

1. Unite de o insulă, aragazul, chiuveta și suprafețele de lucru sunt amplasate pe o fundație comună cu casa sub aer liber. Piatra, plasticul, oțelul inoxidabil și designul atent vor proteja insula de influența umezelii, dar copertina instalată în apropiere vă va salva pe dvs. și mâncărurile pregătite.

2. Transformarea unui foișor, verandă sau terase într-o bucătărie de vară.

3. Conectarea a două clădiri existente acoperiș comun din prelată sau materiale impermeabile mai ușoare.

4. Stâlpi sau suporturi metalice acoperite cu viță de vie ca pereți și acoperiș de paie.

5. Amenajarea unei bucatarii de vara langa peretele gardului: tot ce ramane este sa adaugati o copertina sau un acoperis inclinat.

6. Bucătărie deschisă sau închisă din chirpici - un amestec de pământ, lut, fân și alte materiale disponibile. Adevărat, chirpici este potrivit pentru clădirile cu climă caldă și aridă.

Și iată mai multe exemple proiecte interesanteîn sfârșit.

Sperăm că articolul nostru te-a inspirat să creezi bucătăria în aer liber a visurilor tale!

În fiecare dacha este nevoie de o bucătărie de vară frumoasă, practică și confortabilă. Vă vom arăta pas cu pas și în detaliu construcția unei bucătării de vară cu propriile mâini.

Bucătărie modernă de vară la țară cu propriile mâini.

Dacă doriți să amplasați o bucătărie de vară pe o verandă sau pe o terasă care a fost deja construită, atunci munca pregatitoare va fi redusă la minimum.

Dar dacă aveți de gând să plasați bucătăria separat, atunci trebuie să faceți o fundație pentru aceasta.

De asemenea, ar trebui prevăzută o scurgere pentru apa uzată. Dacă aveți pământ nisipos sau argilos nisipos, atunci o simplă puț de filtrare va fi suficientă pentru a scurge chiuveta. Și din moment ce aceasta nu va fi spălarea principală și volumul apa reziduala va fi mic, un butoi vechi sau alt recipient va fi destul de potrivit pentru construirea unui astfel de puț.

Găurile sunt găurite în fundul și pereții butoiului pentru a forma o sită, iar piatra zdrobită este turnată sub și în jurul acestuia.

Cofrajul se construiește din nou la vârf. Vom turna beton în el și vom obține astfel baza pentru viitoarea suprafață de lucru.

Dar mai întâi trebuie să stabiliți comunicații.

Turnați betonul și așteptați să se întărească.

Puteți începe instalarea echipamentelor și finisarea.

Am ales plăci pentru finisarea suprafețelor - sunt practice și durabile. Și am tencuit și vopsit pereții blocului.

În proiectul nostru am decis să instalăm peste zona de lucru baldachin mic.

Baldachinul ne va proteja de soare, în plus, pe el este montat iluminat.

Dacă preferați să vă adăpostiți de vreme rea, atunci puteți modifica această versiune a bucătăriei de vară instalând un baldachin mai permanent.

O bucătărie modernă de vară făcută de tine va deveni un loc preferat pentru întreaga familie la casa ta.

Proiect simplu de bucătărie de vară DIY

Dacă perspectiva unei astfel de construcții de capital vă sperie, atunci puteți construi o bucătărie de vară pe un cadru din lemn sau profil metalic, care este folosit pentru instalarea gips-cartonului.

Această metodă este mult mai rapidă și mai ușoară, dar este indicat să amplasați astfel de bucătării sub baldachin și pe o suprafață pregătită (pe o terasă, pe o curte cu gresie etc.)

O gamă largă de electrocasnice încorporate vă permite să echipați o astfel de bucătărie cu orice dispozitive de care aveți nevoie.

Profilul poate fi acoperit cu gips-carton pentru placare suplimentară.