Nectarina cu pruna cum se numeste. Caracteristici ale creșterii unui hibrid de piersici și caise

Fiecare grădinar încearcă să crească o plantă originală pe terenul său. Acest lucru este valabil mai ales pentru culturile de fructe. Una dintre acestea este pruna Sharafuga. Să luăm în considerare descriere mai multe detalii.

Caracteristici biologice

Sharafuga reprezintă hibrid de piersici, prune și caise. În ciuda faptului că a fost crescut în sud, soiul are rezistență crescută la frig, astfel încât poate fi cultivat în aproape orice regiune.

După aparență copac seamana cel mai mult cu o pruna. Are frunze obișnuite de prun și o coroană răspândită. Creșterea anuală este de 0,5-0,7 m Fructificarea începe la 3-4 ani de la plantare. În cultura înălțimii creste până la 15 m În medie, o plantă soiuri trăiește 50-60 de ani.

Fructul Sharafuga este de culoare violet. Lui dimensiune putin mai mare decat o pruna. Pentru mulți grădinari, acest fruct arată ca nectarina.

Pulpă fructe are o densitate medie. Este suculent și gustos. Când sunt consumate, se simt arome de caise și prune. În interiorul fructului există o sâmbure alungită, aproape la fel ca la o caise, care se desprinde bine din pulpă.

Maturarea completă a fructelor are loc în ultimele zece zile ale lunii august sau începutul lunii septembrie, ceea ce depinde de caracteristicile climatice ale regiunii de creștere. Fructele sunt strâns atașate de tulpini, astfel încât aproape niciodată nu cad. Cu toate acestea, dacă sunt recoltate în timp util, pot fi deteriorate de păsări.

Fructe Hibridul Sharafuga poate fi consumat proaspăt. Sunt perfecte și pentru prepararea conservelor, adăugând preparate și produse de cofetărie.

Caracteristică afirmă că Sharafuga nu este practic afectată de boli și dăunători.

Reguli ale tehnologiei agricole

Corecta plantare și îngrijire sunt cheia unei bune dezvoltări a plantelor și înalte recoltelor Mai întâi trebuie să alegeți locul potrivit pentru a planta un copac tânăr. Cea mai bună opțiune ar fi o zonă plată sau o ușoară înălțime. Când este plantată în zonele joase, planta va crește slab și poate fi afectată de boli fungice. În ceea ce privește solul, acesta ar trebui să fie bine drenat. Cel mai bun cresc Sharafugu pe sol negru, lut sau lut nisipos.

Datele de plantare depind de regiunea de cultivare. În sud, răsadurile pot fi plantate primăvara sau toamna. În regiunile centrale și nordice, plantele tinere se recomandă să fie plantate numai primăvara.

Când plantați primăvara, pregătirea solului poate începe în toamnă. Pe aterizare loc în care trebuie să săpați solul și să-l fertilizați cu materie organică. Dacă solul este foarte acid, i se adaugă var suplimentar.

Cu 2-3 săptămâni înainte de plantare, ar trebui să săpați o groapă de plantare. Deoarece Sharafuga are rădăcini destul de răspândite, dimensiunile găurii ar trebui să fie de 90x90x90 cm. Apoi, trebuie fertilizată. În gaura săpată se toarnă 2 găleți de materie organică și câteva minerale complexe. După aceasta, îl pun cu grijă în gaură. răsadși acoperă-l cu pământ. Pomul tânăr este udat din abundență, iar solul din jurul lui este așezat cu un strat de mulci. De asemenea, conduc un cuier lângă răsad și îl leagă.

A planta a crescut Mare și fructuoasă, are nevoie de îngrijire constantă. Acest hibrid de prune cu caise și piersici necesită udare, adăugare de nutrienți, tăiere și tratament împotriva bolilor și dăunătorilor.

Frecvența irigațiilor depinde de zona climatică în care este cultivată Sharafuga. Într-un izvor umed, este suficient să udați copacii doar când este cald. Pentru aceasta se folosește apă ușor încălzită la soare. Consumul său este de 2-3 găleți pe plantă. În absența ploii, trebuie să efectuați 1-2 udari primăvara.

Fertilizarea prunelor Sharafuga se efectuează pe tot parcursul sezonului de vegetație. Primavara se foloseste ingrasamant mineral pe baza de azot. Acest substanța se aplică sub plantă imediat după topirea zăpezii. Pentru hrănirea de vară, îngrășămintele cu potasiu și azot sunt folosite pentru a stimula creșterea fructelor și pentru a accelera coacerea acestora. Sunt introduse în prima jumătate a lunii iunie și la sfârșitul lunii iulie. De asemenea, ar fi o idee bună să efectuați 1-2 hrăniri foliare cu soluții din aceste substanțe.

Tăierea copacilor se efectuează la începutul primăverii. Având în vedere viteza mare creştere Sharafugs, după stabilirea unor temperaturi stabile peste zero, toate ramurile sunt tăiate la jumătate.

De la hibrid caisă cu piersici și prune are rezistență crescută la boli în timpul sezonului este suficient să se efectueze 1-2 tratamente preventive cu agenți antifungici. De regulă, copacii sunt pulverizați cu 2 săptămâni înainte de înflorire și, dacă este necesar, după recoltare. În plus, de două ori pe an trebuie să albiți trunchiul și ramurile principale ale plantei.

De asemenea, grijă Sharofugoy presupune săparea periodică a pământului din apropierea copacului. Se face adesea la începutul primăverii.

Piețele mondiale moderne de pomi și arbuști fructiferi oferă cumpărătorilor o listă uriașă de soiuri noi și tradiționale de culturi de fructe, care sunt actualizate în mod constant cu noi soiuri și hibrizii lor. Hibrizii de plante fructifere se obțin prin încrucișarea speciilor comune de fructe și fructe de pădure. De exemplu, aromata și gustoasă ioșta a fost obținută prin încrucișarea agrișelor și a coacăzelor negre, iar „progenitorii” zmeurii sunt zmeura și murele. Gama de produse noi include o prună încrucișată cu o caisă, cunoscută sub denumirea prescurtată abrisliva.

Descrierea lunii aprilie

Acest hibrid este un produs de selecție al încrucișării culturilor pomicole binecunoscute, format din 25% prune și 75% caise. Acest tip extraordinar și interesant de pomi fructiferi poate fi împărțit în următoarele subspecii:

• Pluot. Un soi cu o predominanță de până la 75% a trăsăturii de prune, dar doar 25% include trăsături de caise.
• Plumcat. Acest hibrid încrucișează o caisă și o prună hibridă.
• Aprium. Aceasta este o caisă încrucișată cu o prună, un soi hibrid cu o predominanță de până la 75% din caracteristicile caisei și doar 25% care conține proprietățile unei prune.

Indiferent de nume, toate soiurile de abrislea au o proprietate importantă în comun - acești copaci se caracterizează printr-o rezistență ridicată la îngheț.

Grădinarii amatori care au deja experiență în cultivarea unui hibrid de prune și caise notează că hibridul supraviețuiește unei ierni bune chiar și în înghețuri severe, până la 30 de grade. Singurul dezavantaj este că în timpul perioadei de iernare, rasa de fructe nu tolerează bine dezghețurile bruște.

Hibridul de prune de caise are următoarea descriere:

1. Înălțimea copacului este de până la 2,5 metri. Aspectul frunzelor și al coroanei corespunde calităților biologice ale „strămoșilor” lor. Deci, Pluot arată mai mult ca un prun, iar Aprium arată ca un cais.
2. Coroana este coborâtă, asemănătoare cu o salcie plângătoare.
3. Înflorirea începe în aprilie.
4. Fructarea are loc în doi sau trei ani de la începutul plantării. La început, un număr mic de fructe se coc pe copaci, dar în timp, activitatea de recoltare crește. Faza de coacere începe la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august.
5. Fructele au formă ovală și cântăresc între 30 și 70 de grame.
6. Culoarea cojii este direct legată de caracteristicile varietale ale rasei și poate fi roz-verzui, galben și violet. Coaja fructului este acoperită cu un strat ușor de ceară.
7. Coaja fructului este netedă, fără învelișul catifelat caracteristic caiselor.
8. Groapa este similară ca aspect cu o caise. Soiul Plumcot se caracterizează printr-o slabă separare a gropii de pulpă, în timp ce pruna Aprium abros, dimpotrivă, se separă bine.
9. Pulpa are o structură fibroasă, densă și foarte suculentă. Culoarea depinde de caracteristicile varietale „native” ale hibridului.
10. Aspectul fructului este similar cu cel al unei prune.
11. Gust. Fructele de prune Abros au o aromă de caise cu un postgust slab de portocale. Uneori, din diverse motive, grădinarii trebuie să culeagă acasă fructele necoapte, se coc bine;

Dulceata din cultura hibrida de prune

În primii ani după plantare, puieții tineri au nevoie de îngrijire completă și adecvată. Dacă respectați toate regulile pentru creșterea unui hibrid, puteți obține producții mari și puteți obține până la 50 kg de fructe gustoase dintr-un copac.

Fructele sunt consumate în stare proaspătă, procesate în conserve, gemuri, compoturi și folosite pentru vinificația acasă. Sucul de fructe făcut din aceste fructe este deosebit de gustos.

Sharafuga - un hibrid de prune, caise și piersici

Un hibrid de prune și caise printre grădinarii amatori, cunoscut sub numele de sharafuga, este un copac mic, cu un singur standard, cu o coroană răspândită de densitate medie. În fiecare an există o creștere a lăstarilor noi de la 50 la 70 cm.

Caracteristicile tehnice ale hibridului de prune:

• frunze.Învelișul de frunze este asemănător cu frunzele unui prun. Ramurile au spini, ca un prun.
• Rezistenta la inghet.În ciuda faptului că prunul de caise este o cultură de fructe de origine sudică, hibridul este dotat cu un grad ridicat de rezistență la îngheț și este capabil să tolereze schimbările de temperatură sezoniere pe termen scurt.
• Recolta. Fructarea începe la sfârșitul verii și se termină în septembrie. Fructele sunt ținute ferm pe tulpini, recolta nu cade. Copacii încep să dea roade în al treilea sau al patrulea an de la plantare.
• Fructe. Diametrul fructului copt este de la 6 la 7 cm și în aparență este foarte asemănător cu fructul unui prun obișnuit mare. Hibridul a moștenit forma și dimensiunea fructului de la caise. Culoarea variază în tonuri calde, însorite: de la galben-portocaliu la violet.
• Calități gustative. Fructele au un amestec interesant de arome de caise dulce cu acrișiunea plăcută a prunelor. Pulpa suculentă este ușor separată de groapa în formă rotundă, cu un model caracteristic unei piersici. Deoarece sharafuga este un hibrid cu gust de prune și caise, gustul fructului va fi același cu cel al „creatorilor” săi. Pe măsură ce fructele se coc, calitățile lor gustative se schimbă: cele necoapte au un gust de prune, în timp ce cele complet coapte amintesc foarte mult de o caise dulce și gustoasă.
• Aplicație. Fructele coapte sunt folosite pentru a face gemuri, din ele se fac gemuri și se prepară conserve de casă. Recolta poate fi depozitată în spații speciale de depozitare a fructelor.

Doar o notă.În descrierea prunului de caise, trebuie menționată o caracteristică importantă a acestei culturi hibride de fructe: arborele este rezistent la boli virale și este rareori afectat de diverși dăunători. Ocazional se observă frunze verzi ondulate, caracteristice speciilor de piersici.

În primăvară, ca măsură preventivă, puteți efectua văruirea tradițională a trunchiului și a copacilor scheletici, care va proteja complet prunul sharafugu de insectele dăunătoare, gheața de iarnă și razele fierbinți ale soarelui care ajung pe trunchi.

Caracteristici ale creșterii și îngrijirii culturii hibride de prune:

1. Locul de plantare a răsadurilor trebuie selectat pe o zonă plată sau ușor înălțată a site-ului, cu lumină solară bună și ferită de curenți.
2. Solul trebuie să fie ușor, cu o bună permeabilitate la aer și fără exces de umiditate stagnantă.
3. Răsadurile dintr-un amestec de piersici și prun sunt plantate într-o gaură de plantare pregătită anterior, cu dimensiunile de 80 x 80 x 80 cm. Fundul găurii este umplut cu un strat de drenaj de piatră mică sau cărămidă spartă. În mijlocul găurii, se introduce un suport de lemn - un cuier, de care ar trebui să fie legat copacul.
4. Înainte de plantare, solul este săpat adânc și îmbogățit cu mai multe găleți de îngrășământ organic cu adăugarea a 70 g de superfosfat și 35 g de îngrășământ cu potasiu.
5. Hibrizii obținuți dintr-un amestec de piersici și prune nu sunt potriviti pentru solurile acide. Dacă terenul are un sol cu ​​un conținut ridicat de aciditate, acesta poate fi neutralizat prin adăugarea a 0,5 kg de var la 1 m² de sol.
6. Plantarea răsadurilor în regiunile sudice se efectuează toamna, iar pentru zona de mijloc cel mai bun moment pentru plantare este primăvara.

Răsad hibrid de prun

Răsadurile hibride de prune se udă în același mod ca și prunele: folosind un pulverizator sau direct în șanțuri prefabricate, de 10-15 cm adâncime, situate la o distanță de 50 cm de trunchiul copacului. Udarea se efectuează la nevoie, în sezonul cald cantitatea de apă udată crește.

Ca orice pom fructifer, un amestec de piersici și prune trebuie hrănit cu îngrășăminte care stimulează creșterea și fructificarea culturii:

• Fertilizarea de primăvară se aplică după topirea zăpezii. Pentru a face acest lucru, adăugați 3 linguri în pământ în jurul trunchiului copacului. linguri de uree la 1 m² de teren.
• Fertilizarea de toamnă se efectuează cu următoarea compoziție: adăugați superfosfat la 2-3 găleți de humus - 5 linguri. linguri, sulfat de potasiu - 2 linguri. linguri. Această cantitate calculată de fertilizare este aplicată pe 1 m² de cerc de trunchi de copac.

FYI. Pentru ca arborele să crească și să se dezvolte normal, este necesar să slăbiți în mod regulat solul și să pliviți buruienile.

Alți hibrizi de prune

Pe lângă hibrizii de mai sus, mulți grădinari amatori sunt interesați de alte culturi hibride care au apărut din încrucișarea prunelor și a altor fructe cu sâmburi:

1. Prune de piersici. Această prună încrucișată cu o piersică are fructe mari, roșii, de culoarea mierii. Gustul fructelor este dulce-acru, cu pulpa moale si suculenta. Cultivarea prunelor de piersici are propriile sale caracteristici. Cert este că acest hibrid este steril, așa că pentru polenizare este necesar să plantați arbori polenizatori în apropiere. Din acest motiv, lângă hibrid se plantează pruni din soiurile maghiare, Mirabelle Nancy și Renclod. Prunul de piersic începe să dea roade la șase ani după plantare. O recoltă completă și regulată poate fi recoltată dintr-un copac care a atins vârsta de 15 ani.
2. Prună încrucișată cu prună cireșă. În piețele de pomi fructiferi puteți găsi răsaduri cu numele exotic intrigant „Caisă Neagră”. Acest hibrid încrucișează prune caise și cireșe, cunoscute ca o varietate mică de prune. O combinație reușită de calități „parentale” pozitive, cum ar fi fructele gustoase și suculente „caise” cu consistența prunei cireșe cu o aciditate plăcută, a adus acest soi pe primul loc în clasamentul culturilor hibride de fructe cu sâmburi. Soiul rodește în mod regulat chiar și în cele mai nefavorabile condiții de creștere.
3. Hibrid de măr și prune. Deși tehnologiile de ameliorare sunt în continuă dezvoltare, până în prezent nu a fost creat niciun hibrid de măr și prune. Nectarina de mere, care este un derivat al piersicii și mărului, este adesea oferită clienților sub acest nume.

După cum se poate observa din revizuirea raselor de fructe hibride, cu prune pot fi încrucișate alte specii de fructe cu sâmburi. Ca urmare a unei astfel de selecții, apar soiuri hibride interesante, cu fructe gustoase, cu aspect atractiv.

Crescătorii vin cu tot ce pot pentru a îmbunătăți caracteristicile unui anumit soi. Dar cea mai comună opțiune este să crești un hibrid din mai mulți copaci „părinți”. Uneori, o astfel de încrucișare produce exemplare foarte interesante, care includ sharafuga (descrierea acesteia este prezentată mai jos).

Ce este sharafuga

Sharafuga a fost supranumit hibrid și, care, în ciuda originii sale sudice, are un nivel destul de ridicat de rezistență la îngheț. În exterior, arborele seamănă în mare măsură cu un prun obișnuit cu fructe violete, frunze și spini caracteristici.

Cu toate acestea, unele alte caracteristici îl apropie de: de exemplu, forma și dimensiunea fructului îi corespund acestuia. Pulpa combină aromele ambelor caise și este ușor separată de sâmbure, pe care, apropo, modelul „piersicii” este clar vizibil.

Știați? Într-un fruct bine copt, gustul de caise este mai pronunțat decât gustul de prune, în timp ce la exemplarele necoapte- totul este invers. Nu trebuie să așteptați până când recolta este complet copt, pentru că oricum va fi dulce.

Fructele sharafuga sunt excelente pentru a face compoturi, conserve și gemuri, iar prima recoltă din copac poate fi colectată în 3-4 ani de la plantare pe site.

Caracteristici ale creșterii unui hibrid de prune, piersici și caise

În general, prunul hibrid (sharafuga) este cultivat aproape în același mod ca „părinții” săi, cu toate trăsăturile caracteristice în plantarea și îngrijirea prunelor, piersicilor și caiselor. Să le privim mai detaliat.

Alegerea unei locații pe site

Este mai bine să plantezi un copac pe o zonă plată sau pe un deal mic, cu permeabilitate la aer care nu este predispusă la acumularea de umiditate în exces. În regiunile sudice, plantarea de toamnă este permisă, iar atunci când creșteți un hibrid în zona de mijloc, este mai bine să plantați copaci primăvara. Principalul lucru este că zona selectată este bine iluminată de razele soarelui și este protejată de rafale de aer rece și de stagnarea acesteia.

Cerințe de sol

Solul de la viitorul loc de creștere a sharafuga este pregătit în avans și implică săpături adânci cu adăugarea mai multor găleți sau adăugarea a 70 g de superfosfat împreună cu (35 g).
În cazul unei posibile acidificări severe a solului, este necesar să se calimeze solul, adăugând aproximativ 0,3–0,5 kg de var la 1 m².

Caracteristici de aterizare

Dimensiunile scaunului (groapei) pentru un răsad de sharafuga nu trebuie să fie mai mici de 0,8 × 0,8 × 0,8 m, ceea ce va face posibilă adăugarea suplimentară a unui strat de drenaj bun (sunt potrivite cărămizi sau pietricele mici). De asemenea, un țăruș de plantare trebuie introdus în fundul găurii finite și trebuie să se ridice deasupra solului cu cel puțin 0,5 m.

Umplem o movilă de pământ fertil deasupra stratului de drenaj (humusul și solul din gaură sunt amestecate în părți egale) și așezăm răsadurile pe ea, îndreptând cu grijă toate rădăcinile.
După plantare, ar trebui să fixați planta pe un cuier de sprijin și să o udați bine. Pe vreme prea caldă, adăugați materie organică în trunchiul copacului, deoarece aceasta vă permite să păstrați umiditatea și să îmbunătățiți compoziția solului pentru o mai bună nutriție a sharafuga.

Tehnologia agricolă pentru cultivarea sharafuga

Particularitățile cultivării acestui copac exotic nu diferă mult de cerințele obișnuite pentru cultivarea prunelor. Atât udarea, cât și îngrijirea solului sunt aproape identice, cu excepția faptului că regimul de îngrășământ are unele diferențe.

Udarea plantei

Ca și prunele, este mai bine să udați sharafugu folosind un pulverizator, dar dacă acest lucru nu este posibil, puteți adăuga lichid în canelurile prefabricate de 10-15 cm adâncime, care ar trebui să curgă în cerc la o distanță de jumătate de metru de trunchi de copac. Nu udați în exces planta, deoarece udarea se efectuează numai la nevoie și, cel mai adesea, în zilele prea calde. În mod normal, sunt necesare aproximativ 2-3 găleți de apă pe 1 m² de suprafață a trunchiului copacului.

Important! Apa trebuie să pătrundă în pământ până la o adâncime de 50–60 cm, adică până la rădăcini.

Pansament de top

Sharafugs poate fi împărțit în două etape, care depinde de sezonul de plantare și de creșterea ulterioară a copacului. Deci, odată cu sosirea toamnei, este util să se aplice îngrășământ organic sub formă de 2-3 găleți de humus la hibrid. Produsele organice pot fi suplimentate, de exemplu, prin adăugarea a 5 linguri. linguri și 2 linguri, la 1 m².

Odată cu sosirea primăverii, de îndată ce zăpada se topește, este util să faceți acest lucru, pentru care se adaugă 3 linguri în cercul trunchiului copacului. l. uree (de asemenea la 1 m²). În timpul sezonului de vară, sharafugu poate fi hrănit periodic, calculând doza conform instrucțiunilor.

Îngrijirea solului

Când creșteți sharafuga, precum și orice altă plantă, este foarte important să slăbiți periodic solul. Așadar, odată cu sosirea primăverii, dacă grădina ta este deja complet plantată, poți săpa pământul de sub copac folosind o furcă. Pentru a proteja sistemul radicular de deteriorare, acordați atenție poziției planului sculei, acesta trebuie întotdeauna plasat în direcție radială în raport cu trunchiul plantei.

Cu cât săpătura ar trebui să fie mai mică (o adâncime de 5–10 cm este suficientă) și, pe măsură ce vă îndepărtați de trunchi, puteți efectua o afânare mai adâncă (deja 10–15 cm).

Protejarea copacului de boli și dăunători

O parte integrantă a îngrijirii oricărei culturi este tratarea plantei din diferite

Piața mondială modernă a plantelor fructifere oferă nu numai o abundență de soiuri testate în timp și complet noi, ci și un număr destul de mare de hibrizi. Printre aceștia se numără cei ale căror nume și fructele lor sunt bine cunoscute chiar și persoanelor care sunt foarte departe de grădinărit, de exemplu, yoshta - un hibrid de coacăze negre și agrișe, sau ezhemalina - rezultatul încrucișării murelor cu zmeura. Și mai sunt și cei al căror nume îi poate încurca pe mulți. Vrem să vorbim astăzi despre unul dintre acești hibrizi. Deci, faceți cunoștință cu Sharafuga.

Sharafuga este numele unui hibrid de caise, prune și piersici, care este înzestrat cu un nivel destul de ridicat de rezistență la îngheț, în ciuda originii sudice a strămoșilor săi. Portretul sharafuga este destul de comun: fructele mari, frunzele și spinii seamănă puternic cu un prun obișnuit, dar foarte mari. Trăsăturile celuilalt părinte, caisa, se manifestă în forma și mărimea fructului. Pulpa hibridului poartă arome atât de prune, cât și de caise și este, de asemenea, ușor separată de piatra rotunjită, pe care puteți găsi un model clasic de „piersici”, aici sunt urme ale celei de-a treia rude.

Am găsit cu ușurință două soiuri de sharafuga pe piața de lângă Moscova - violet și galben-portocaliu. Au fost, bineînțeles, vândute ca prune și probabil au fost aduse din regiunile sudice. Diametrul fructelor este de 6-7 cm A fost foarte interesant de evaluat gustul fructelor, deși s-au dovedit a fi puțin necoapte. Sharafuga de culoare violet are carne roșie, crocantă, cu vene galbene. Gustul este acru și mai degrabă ca de prune. Dar fructele celui de-al doilea soi - galben cu pete portocalii - au fost mai gustoase - puțin mai dulci și mai aproape de o caise, dar numai ca gust, și ca consistență - aceeași prună, doar cu pulpă mai moale. Fructele nu au o aromă pronunțată, așa cum este cazul multor hibrizi. Daca alegeti pe care sa plantati, am da preferinta celui galben.

Sharafuga este un arbore cu un singur standard, cu o coroană răspândită de densitate medie. Creșterea anuală a lăstarilor este de 50-70 cm Recolta se coace la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Fructele sunt bine atașate de tulpini și nu sunt predispuse la vărsare.

Este interesant că, așa cum se întâmplă adesea cu hibrizii, gustul fructului se schimbă pe măsură ce se coace, un fruct de sharafuga complet copt are un gust mai puternic de caise, în timp ce un fruct necopt are un gust mai puternic de prune. Mai mult, în ambele cazuri, gustul va fi plăcut și dulce, așa că proprietarii unui astfel de miracol în grădina lor pot culege două gusturi dintr-un copac deodată!

Fructele sharafuga, ca și strămoșii săi, sunt excelente pentru prepararea diverselor compoturi, conserve și gemuri.

Prima recoltă dintr-un copac poate fi colectată în 3-4 ani de la plantare pe amplasament.

Sharafuga în creștere

Îngrijirea unui hibrid nu este mult diferită de îngrijirea „rudelor” săi - prune, piersici și caise.

Pentru sharafuga, trebuie să alegeți un loc pe o zonă plată sau pe un deal mic, bine iluminat de razele soarelui, la adăpost de vânturi, fără stagnarea aerului rece, cu un sol ușor, respirabil, care nu este predispus la acumulare. de exces de umiditate.

Înainte de plantare, trebuie să săpați pământul adânc și să adăugați mai multe găleți de compost sau humus cu adăugarea a 70 g de superfosfat împreună cu îngrășământ cu potasiu (35 g). Sharafuga nu-i plac solurile acide; dacă este necesară dezacidificarea, este necesar să se calimeze solul, adăugând aproximativ 0,3–0,5 kg de var la 1 m² de sol.

În regiunile sudice este posibilă și plantarea de toamnă, dar în centrul Rusiei este mai bine să plantezi copaci primăvara.

Dimensiunile optime ale gropii de plantare pentru un răsad de sharafuga sunt 0,8 × 0,8 × 0,8 m În partea de jos a gropii, este recomandabil să se așeze un strat de drenaj de așchii de cărămidă sau pietricele mici, iar deasupra se toarnă o movilă de pământ fertil. din ea. Într-o gaură pregătită pentru plantare, este necesar să instalați un țăruș de plantare care se ridică deasupra solului cu cel puțin 0,5 m.

Răsadul este așezat pe o movilă de pământ fertil, îndreptând cu grijă toate rădăcinile și fixat pe un cuier de susținere, apoi copacul trebuie udat bine și, dacă este necesar, cercul trunchiului copacului trebuie mulcit cu materie organică.

Udați sharafuga, de preferință ca prunele, folosind un pulverizator sau udați de-a lungul canelurilor prefabricate de 10-15 cm adâncime, care ar trebui să curgă în cerc la o distanță de jumătate de metru de trunchiul copacului. Udarea se face la nevoie, mai ales in zilele foarte calduroase. Pentru o suprafață de 1 m² de trunchi de copac, sunt necesare aproximativ 2-3 găleți de apă.

Fertilizarea de toamnă se efectuează cu îngrășământ organic (2-3 găleți de humus) cu adăugarea de compuși minerali, de exemplu, 5 linguri. linguri de superfosfat și 2 linguri de sulfat de potasiu, la 1 m².

Fertilizarea de primăvară trebuie făcută imediat după ce zăpada s-a topit complet, se aplică 3 linguri pe cercul trunchiului copacului. l. uree la 1 m².

Pentru dezvoltarea normală a plantei, creșterea și fructificarea ei bună, afânarea regulată a solului și plivitul sunt necesare.

Sharafuga este înzestrată de creatorii săi cu o rezistență destul de mare la diferite boli și dăunători. Există o singură problemă cunoscută cu sharafuga - bucla de frunze, pe care a moștenit-o de la piersic. Albirea tradițională a trunchiului și a ramurilor scheletice va ajuta la protejarea plantei de boli și atacuri dăunătorilor și va preveni rănirea copacilor de la înghețare și arsuri solare.

Nu necesită adăpost pentru iarnă. Grădinarii amatori ruși care au plantat deja sharafugu în grădinile lor confirmă că această cultură este capabilă să reziste la temperaturi de iarnă de până la -30 o C (zona 5), ​​și la temperaturi de scurtă durată chiar și până la -35 o C. În ciuda înghețului ușor al lăstarii la temperaturi atât de scăzute, sharafuga își revine rapid primăvara, înflorește și dă roade în mod normal.

Planta necesită tăiere regulată de primăvară, timp în care este necesar să se scurteze lăstarii anuali la jumătate.

Sharafuga este unul dintre acei hibrizi uimitori pe care orice grădinar pasionat îi poate crește în propria grădină.

Istoria originii sharafuga

Mulți dintre hibrizii care sunt în prezent disponibili pentru marii cultivatori și grădinari privați pe piața mondială a plantelor au fost dezvoltați de crescătorul privat american de fructe Floyd Zeiger. El a introdus pe piața mondială primul său hibrid - pluot, format din ¼ caise și ¾ prune, în 1989.

Floyd Zeiger a fost supranumit „părintele fructelor exotice” în lumea crescătorilor, este unul dintre cei mai cunoscuți și cei mai de succes inovatori în domeniul creșterii caiselor, prunelor, nectarinelor, piersicilor și hibrizilor acestora. Datorită eforturilor sale, în lumea fructelor au apărut noi reprezentanți, printre cei mai cunoscuți dintre ei se numără pluot (un hibrid de 75% prune și 25% caise), aprium (un hibrid de 75% caise și 25% prune) și nectaplam. (un hibrid de nectarină și prune). Astăzi, în lume există unsprezece soiuri de pluot, două soiuri de aprium, o varietate de nectaplam și o varietate de pichplama (un hibrid de piersică și prune).

Dar una dintre cele mai promițătoare creații ale lui Floyd Zeiger a fost Peacotum®, un hibrid cu pulpa galbenă a unei piersici, suculenta unei prune și catifelarea moale a pielii de caise. Acesta este primul hibrid din lume de trei fructe, planificat pentru vânzare în principal prin cultivare comercială în masă. Floyd Zeiger i-a luat aproape 30 de ani pentru a crea acest miracol.

Nu se știe cum a primit numele „sharafuga”. Aroma noului fruct este evaluată de experți și vedetele culinare mondiale ca fiind complexă și unică, în plus, recenzenții subliniază oportunitatea uimitoare de a gusta atât o prună bună, cât și o caise minunată într-un singur fruct.

Peacotum® este o marcă înregistrată a Zeiger's Inc. Genetics of Modesto (California) pentru anumiți hibrizi de plante interspecifice complecși din genul Prunus (P. persica, P. armeniaca, P. salicina).

Soiurile Peacotum® Bella Cerise și Bella Royale sunt destinate producției comerciale, în timp ce Bella Gold este recomandată de Zaiger Genetics pentru grădinărit acasă. Toate soiurile sunt vândute de Dave Wilson Nursery, care este principalul promotor american al soiurilor dezvoltate de Seiger și singurul producător exclusiv al tuturor hibrizilor săi.

Floyd Zeiger are o soartă uimitoare. Până la tăgăduire de sine, un pasionat cercetător profesionist horticol, Floyd Seiger, și-a dedicat întreaga viață plantelor. El crede că natura poate și trebuie îmbunătățită, dar acest lucru trebuie făcut cu grijă și înțelepciune, fără violență împotriva unei plante vii, doar cu dragoste și speranță.

Acest om este complet lipsit de ambiții ambițioase, deși regele Marocului l-a invitat pe Floyd Seiger să „aducă viață și perfecțiune” propriilor grădini, iar guvernul francez l-a proclamat Cavaler al Ordinului Meritul Agricol.

Floyd Seiger nu acceptă interferența genetică și folosește metode „de modă veche”, polenizând manual pomii fructiferi din grădinile sale extinse, folosind pensulele cosmetice ale fiicei sale. Hibrizii interspecifici sunt rezultatul încrucișării a două sau mai multe specii, de obicei pe parcursul mai multor generații. Descoperirile de reproducere ale Zaiger Genetics în hibridizare produc noi tipuri și soiuri de fructe, cu noi arome, texturi, grade de dulce și aspect original deosebit de dorite.

Toată familia lui lucrează cu Floyd: soția, fiica, fiii. De-a lungul anilor, amelioratorul de plante Floyd Zaiger și cei trei copii ai săi au brevetat sau au aplicat pentru mai mult de 500 de fructe noi la Zaiger Genetics.

Dar ameliorarea plantelor nu aduce profit instantaneu trec decenii înainte ca o nouă specie să câștige faimă și să genereze venituri. În ultimii 30 de ani, familia Floyd a trăit foarte modest, dedicându-și toată puterea, timpul și banii afacerii lor, aproape cu greu să-și îndeplinească șansele. Și doar apariția Peacotum®, potrivit experților, ar trebui să înceapă să aducă profituri anuale de 1-2 milioane de dolari Floyd în viitorul apropiat.

Nectarine, pamelo, mineola - astăzi fructe hibride putini oameni mai sunt surprinsi. Par destul de sigure, iar gustul lor placut, suculenta si aspectul original sunt un avantaj incontestabil fata de obisnuitele pere cu mere.

Și totuși, nu, nu, și uneori veți auzi acuzații împotriva crescătorilor. De exemplu, oponenții ingineriei genetice se tem de efectul nestudiat al hibrizilor asupra oamenilor. Nu riscăm să ne dăunăm sănătății bazându-ne pe „mutanți” crescuți de crescători? Nu ne asumăm riscuri, medicii sunt convinși. În primul rând, pentru că fructe hibride nu au nimic de-a face cu ingineria genetică. La urma urmei, pentru a obține produse modificate genetic, una sau mai multe gene ale unui alt organism sunt introduse într-un anumit organism, în timp ce numărul inițial de cromozomi nu se modifică. La fel cum numele culturii transgenice nu se schimbă. Așa au creat, de exemplu, cartofi, pe care gândacii de Colorado nu îi mănâncă și o roșie cu o genă de pește de adâncime (roșia nu a dezvoltat aripioare sau branhii, nu a înotat mai bine, dar nu se teme de îngheţ). Hibrizii sunt fructe aproape obișnuite, doar că au caracteristicile a două fructe diferite. Crescătorii încrucișează specii strâns înrudite și obțin un fruct versatil cu calități îmbunătățite. Și dacă ingineria genetică este o direcție relativ nouă în știință (și, prin urmare, insuficient studiată), atunci hibrizii interspecifici au început să fie obținuți cu o sută de ani în urmă, Michurin a făcut acest lucru cu brio la vremea lui. Au fost dezvoltate multe soiuri de fructe și legume care au îmbunătățit gustul, randamentul și rezistența la îngheț sau secetă. Câteva generații au crescut deja cu struguri, prune și mere Michurin. Și în tot acest timp, nicio persoană nu s-a transformat într-un mutant. Așa că îi vom dezamăgi pe iubitorii de povești de groază: nu vă așteptați la niciun efect nociv al fructelor hibride asupra oamenilor.

Dar asta înseamnă asta fructe hibride conțin de două ori mai multe substanțe utile și se încadrează automat în categoria celor mai bogate în vitamine? Deloc. Ei, desigur, moștenesc cele mai bune proprietăți de la „părinții” lor, dar este puțin probabil să le poată lua palma. De exemplu, o nectarină obținută prin încrucișarea unei piersici și a unei prune se poate lăuda cu o coajă netedă, dar este inferioară unei piersici adevărate în sucul și dulceața. Iar kavbuzul (un hibrid de pepene verde și dovleac) nu este deloc la fel de dulce și suculent ca pepenele și, în plus, nu poate fi consumat crud. Prin urmare, hibrizii ocupă o anumită nișă pe piață ca fructe unice, dar este puțin probabil să-și înlocuiască omologii simpli. Care este mai exact unicitatea lor? Am întocmit un dosar cu cele mai delicioase și populare produse noi.

Nectarina este mândria crescătorilor. Fructele au aceeași pulpă gustoasă ca și piersicile, dar fără coaja neplăcută neplăcută. Primele nectarine au apărut cu multe secole în urmă când, ca urmare a unei mutații clasice, piersicii produceau fructe cu coajă netedă. Crescătorilor moderni le-a plăcut această „greșeală a naturii” și au învățat să crească „piersici cheli”. Astăzi există mai multe tipuri de nectarine pe piață și fiecare are deja propriii admiratori.

Nectarina-caise (piersici + caise)

Mărimea și forma seamănă cu o piersică, pulpa seamănă cu o caise, iar gustul este o combinație interesantă a ambelor. Acest hibrid galben-portocaliu este considerat cel mai dulce dintre nectarine și, prin urmare, nu este de dorit în meniul diabeticilor. Pe lângă vitamine și minerale, conține o cantitate suficientă de fibre, care îmbunătățesc digestia și reglează funcția intestinală.

Nectarină-măr (piersică + măr)

Un fruct mic cu butoaie roșiatice, arată ca un măr din soiul „Glory to the Winner”. Și-a moștenit gustul dulce-acrișor, culoarea alb-roz și pulpa densă de la măr, iar aroma sa de la piersică. Datorită conținutului mare de fier, aceste nectarine ajută la anemie, iar magneziul din compoziția lor atenuează efectele stresului și îmbunătățește starea de spirit.

Nectarine-prune (piersică + prune)

Cel mai comun și popular hibrid printre ucraineni. Un fruct copt de culoare visiniu arată ca o piersică obișnuită, doar cu o piele mătăsoasă și fără fibre. Pulpa este elastică și se separă bine de piatră. O sursă excelentă de vitamina C, vitaminele B, E, K, PP și caroten. Nectarinele de prune sunt utile pentru boli de rinichi și ficat, anemie, tulburări de vedere și sunt, de asemenea, recomandate în timpul deficitului de vitamine sezonier.

Pamelo (portocale + grapefruit)

Pamelo alb este un fruct mare, cu coaja groasă, verde sau galbenă, sub care se ascund felii apetisante acoperite cu o peliculă groasă. Fructul este suculent și aproape la fel de dulce ca mandarina, cu un gust răcoritor de amar de grapefruit. Pamelo roșu este un fruct mai mic, turtit, cu pulpă roz suculentă. Ambele tipuri contin multe fibre si o cantitate mare de vitamina C. Au proprietati antioxidante, elimina produsele metabolice si toxinele din organism, prelungindu-ne tineretea si frumusetea.

Mineola (mandarina + grapefruit)

Fructe delicioase dulci-acrișoare cu o formă originală de pară. Ele atrag privirea cu o coajă profundă de portocală sau roșu-portocală. Feliile aurii sunt de obicei fără semințe. Pulpa lor este fragedă și suculentă, gustul și aroma sunt ca mandarinele, dar cu nuanțe suplimentare. Mineola este un deținător record pentru conținutul de acid folic, care protejează împotriva multor tipuri de cancer, păstrează elasticitatea și tinerețea vaselor de sânge. Doar două mineole satisfac nevoia zilnică a organismului de acid folic.

Pluot (prune + caise)

Oamenii le numesc „slibricots” prin analogie cu numele englezesc pluot (prune + caise), fructe de culoare visiniu închise cu pulpă suculentă, un gust dulce pronunțat și o aromă de caise. Conține vitaminele A, C, vitaminele B și pectine. Pluoții au un efect benefic asupra sistemului nervos, întăresc sistemul imunitar și sunt buni pentru vedere, dar datorită cantității mari de zahăr sunt contraindicați diabeticilor.

Al nostru (măr + pere)

Fructul original este de culoare verde deschis sau alb-gălbui. Forma seamănă fie cu o peră, fie cu un măr turtit. Are o aromă delicată de mere, iar gustul este adesea dominat de pere. Al nostru este o sursă bogată de fier, iod, acid folic, caroten, vitamina C și vitaminele B. Potrivit crescătorilor, acești hibrizi îmbunătățesc metabolismul, întăresc sistemul cardiovascular și cresc hemoglobina.