Numele soiurilor de cireșe. Scurte caracteristici ale soiurilor de cireșe zonate în Rusia centrală

Prefaţă

Există multe varietăți de cireșe cunoscute astăzi! În sudul Rusiei, se cultivă mai mulți copaci iubitoare de căldură, dar pentru regiunea Moscovei și regiunile centrale este mai bine să alegeți plante rezistente la îngheț. Cum să nu te încurci în varietatea de soiuri de cireșe și să-l găsești pe cel mai bun pentru grădina ta, îți vom spune în acest articol.

Autofertilitatea soiurilor constă în capacitatea pomi fructiferi se autopolenizează cu propriul polen. Cele care formează 20–40% din fructe din numărul total de flori sunt considerate autofertile. Soiurile autofertile nu necesită polenizare încrucișată cu alte soiuri. Avantajul lor este că sunt independente de zborul insectelor polenizatoare.

Cireș autofertil

Dar astăzi nu există atât de multe soiuri autofertile de cireșe. Prin urmare, chiar și cu astfel de copaci, este mai bine să plantați soiuri polenizatoare în apropiere, ceea ce în orice caz va ajuta la creșterea productivității.

Cele mai bune soiuri de cireșe autofertile pentru regiunea Moscovei astăzi sunt recunoscute ca:

  • Syubarova Poporului - considerată cea mai buna variantaîn toată Rusia. Adevărat, nu ar trebui să te aștepți la o recoltă uriașă de la un copac este limita pe care nu poți strânge mai mult nici în cel mai de succes an; Boabele acestui cireș sunt de dimensiuni medii. Copacul în sine este înalt, cu un trunchi puternic și ramuri care pot rezista încărcăturii zăpezii sau vântului. Planta este foarte auto-polenizată, fructele se coc până la 90%. Răsadurile prind bine rădăcini și pot crește chiar și pe soluri nisipoase și lutoase.
  • Ovstuzhenka este o cireșă rezistentă la îngheț, care poate rezista până la -45 de grade. Este autofertilă condiționat, deoarece polenizarea are loc într-un singur copac, ovarele rezultate nu depășesc 90%. Boabele medii mari, de la 4 la 7 grame. Recolta este de 30-50 kg per pom. Arborele nu este înalt, ceea ce îi permite să fie cultivat la scară industrială.
  • Revna este o plantă mică, cu o coroană piramidală. Autofertil, foarte prolific, nu cu fructe mari, boabele sale nu sunt mari, dar foarte dulci și aromate. Rezistent la frig, poate rezista la inghet pana la -6 grade in perioada de inflorire. Este foarte transportabil, poate fi depozitat o lungă perioadă de timp și este dens și nu apos la maturitate.

Aproape totul soiuri celebre Majoritatea cireșelor sunt autofertile și doar câteva specii sunt autofertile și apoi doar parțial, deoarece necesită și soiuri de polenizare pentru o recoltă completă. Prin urmare, atunci când alegeți un soi de plantat în grădina dvs., trebuie să cumpărați imediat o plantă polenizatoare în pereche, care va avea aceeași perioadă de înflorire. Ciresele sunt impartite in 3 grupe in functie de perioada de inflorire.

Soiuri timpurii de cireșe rezistente la iarnă:

  • Iputul este rezistent la îngheț și dă roade bune. Polenizatorii pot fi Revna și Raditsa.
  • Galben Homestead - un soi autofertil, rezistent la îngheț, viguros, cu creștere lentă, destul de productiv. Boabele sunt medii, dulci și acrișoare.
  • Gronkavaya este un soi puternic, rezistent la îngheț. Fructele au primit un rating ridicat de desert. Polenizatori adecvați: Cheremashnaya, Raditsa, Iput, Fatezh și Ovstuzhenka.
  • Krasnaya Gorka - mai puțin rezistente la boli, boabele au fost foarte apreciate. Polenizatori, ca Iputi.
  • Ovstuzhenka - se referă la soiuri parțial autofertile, fructele sunt bine evaluate. Este bine să plantezi cireșe Iput lângă ele.

Soi de cireș rezistent la iarnă „Iput”

Soiuri de cireșe la mijlocul sezonului:

  • Rechitsa - aparține soiurilor din grupa bigarro, rezistente la îngheț, nu cu fructe mari, cu fructe de pădure roșu închis foarte dulci. Rezistent la boli. Dintre polenizatori, este mai bine să alegeți Pink Pearl, Adeline și Ovstuzhenka.
  • Leningradskaya negru din grupul Guineei. Boabe dulci, de mărime medie, cu pulpă care nu poate fi separată de semințe. Arborele este de înălțime medie, are puțină rezistență la îngheț și nu este capabil de autopolenizare. Polenizatori: Iput, Revna, Bryanochka, Tyutchevka și Veda.
  • Leningrad roz - aparține și grupului gini. Fructe de pădure mici, cu piele delicată, gălbuie, cu butoaie roșie, pulpa este dulce și galbenă. Planta este destul de înaltă, are o coroană luxuriantă și nu se autopolenizează. Se recomandă plantarea alături de următoarele soiuri: Adeline, Chernyshevsky, Pink Pearl și Rechitsa.
  • Tyutchevka este un copac de dimensiuni medii, foarte rezistent la frig și boli. Boabele sunt roșii aprinse, de mărime medie, potrivite pentru congelare și transport. Planta se autopolenizează parțial. Polenizatori recomandați: Iput, Raditsa și Ovstuzhenka.
  • Cu fructe mari - un copac înalt, cu creștere rapidă, cu o coroană largă de densitate medie. Cireșele cu fructe mari au fructe de pădure roșu închis, a căror greutate este de 10-12 grame, este considerat varietate de desert. Cei mai buni polenizatori vor fi Surprise și Oratovsky.

Soiuri cu coacere târzie:

  • Michurinka nu este un copac înalt, rezistent la secetă și boli. Boabele sunt roșu închis, puternice, cărnoase și dulci. Sunt depozitate pentru o perioadă lungă de timp și transportate bine. Soiul este autosteril. Polenizatori necesari: Michurinskaya târziu și perla roz.
  • Bryansk roz aparține grupului bigarro. Boabele sunt de mărime medie, aproximativ 5 grame, cu pulpă roz dulce care nu poate fi separată de sămânță. Următoarele soiuri sunt potrivite pentru polenizare: Iput, Revna, Ovstuzhenka și Tyutchevka.

Păsărilor le place să ciugulească fructele de cireș roșu, în special soiurile timpurii. Dacă grădina este situată în apropierea unei păduri, sturzii care zboară din ea pot distruge întreaga recoltă de fructe de pădure în câteva ore. Prin urmare, este mai bine să acoperiți soiurile cu fructe roșii din regiunea Moscovei cu o plasă în timpul perioadei de fructificare.

Cireșele galbene nu se tem de această nenorocire - păsările nu îi ating fructele de pădure, iar recolta rămâne intactă. În plus, fructele roșii nu tolerează ploile abundente de vară și adesea crapă. Cireșele galbene, spre deosebire de cireșele cu fețe roșii, nu au un astfel de dezavantaj.

Cireș galben

Cea mai comună varietate de cireșe găsită în regiunea Moscovei este „Priusadabnaya galbenă”. Este de la soiurile de coacere timpurie din grupul bigarro. Boabele sunt de dimensiuni medii, cântărind aproximativ 5-6 grame. Yellow Household iubește solul negru, așa că prinde bine rădăcini în zona de mijloc.

Caracteristicile soiului:

  • arbore cu autopolenizare, are randamente mari;
  • Fructificarea începe destul de târziu - în al 6-lea an, în timp ce pomii obișnuiți încep să dea roade în al patrulea an;
  • soi rezistent la îngheț, rezistent la boli fungice, nu se teme de muștele cireșului;
  • necesită tăierea frecventă și îndepărtarea lăstarilor, deoarece copacul se reproduce rapid și are o coroană foarte luxuriantă.

Pentru a obține randamente mari pe o suprafață mică de plantare, acestea sunt din ce în ce mai utilizate, deoarece există mai puțină îngrijire și consum. materiale aferente, iar recoltarea mecanizată este de asemenea aplicabilă acestora. Dintre miile de soiuri cultivate cunoscute în lume predomină cele înalte.

Pomi fructiferi coloanei

Și doar câteva dintre ele, precum galbenul, au o creștere relativ moderată. Pentru a dezvolta soiuri de cireșe cu creștere scăzută, crescătorii moderni au folosit mai multe metode pentru a suprima gena dominantă pentru cireșele cu creștere înaltă. dulceaţă. Vă vom spune despre două dintre ele.

  1. Creșterea donatorilor de nanism. Cireșele cu fructe mari cultivate sunt de obicei cultivate pe răsaduri antipka, care sunt portaltoi viguroși. Pentru a reduce înălțimea copacului, se folosesc portaltoi cu creștere redusă. Portaltoiurile clonale de cireș cunoscute astăzi au o gamă largă de posibile reduceri a coroanei, care este de 20-90%. Eficacitatea utilizării portaltoilor cu creștere redusă a fost remarcată de crescătorii mondiali, grădinarii industriali și fermele private. Datorită cercetărilor recente, au fost confirmate perspectivele utilizării portaltoilor de cireș pitic, ceea ce a influențat dezvoltarea în continuare a activității de reproducere în această direcție.
  2. Expunerea probelor de testat la radiații. Această metodă se bazează pe provocarea unei mutații la plante care suprimă trăsăturile dominante ale înălțimii lor. Ca urmare a muncii specialiștilor canadieni, au fost dezvoltate soiuri de cireșe cu creștere scăzută - soiuri pitice Compact Lambert și Compact Stella. Formele columnare rezultate au perioade mai timpurii de fructificare plină decât cireșele înalte cu fructe mari.

Dar, în ciuda multor avantaje, chiar și cele mai bune soiuri columnare au o serie de dezavantaje. Muguri de flori portaltoii de cireș cu creștere slabă au rezistență scăzută la înghețurile de primăvară, ceea ce duce adesea la o pierdere vizibilă a unei părți din recoltă. În plus, mugurii copacilor pitici înfloresc mai devreme decât cei ai plantelor înalte, ceea ce poate duce la amenințarea înghețului.

Un alt dezavantaj semnificativ al cireșelor columnare este randamentul lor excesiv, deoarece fructele pierd în cele din urmă semnificativ în dimensiune, ceea ce le afectează valoarea de piață. Pentru a preveni acest fenomen, coroanele arborilor colonari au nevoie de ajustări regulate care să vizeze reglarea încărcăturii culturii.

Cireșul este o formă străveche de cireș care este cultivată în regiunile sudice, inclusiv în Rusia. Cultura este apreciată pentru fructele sale, care au un scop de masă, sunt bogate în vitamine și sunt potrivite pentru conservare.

Caracteristicile cireșelor

Conform descriere botanica cireșul este un copac care crește repede. Coroana are un rotunjit în formă de ou. Diametrul trunchiului este de la 60 cm, lastarii sunt de culoare maro sau maro.

Tipuri de cireșe: foto

Toate soiurile acestei culturi sunt împărțite în 2 tipuri: bigarro și guini.

Bigarros se disting prin pulpa densă și sucul incolor. Au un scop de desert, cu toate acestea, sunt potrivite și pentru prelucrare. Datorită pulpei dense, fructele de pădure nu devin moi, sunt folosite pentru a face compoturi și dulcețuri. Aceasta include soiurile cu coacere mijlocie și târzie.

Fotografie cu cireșe roșii bigarro:

Gini sunt soiuri cu carne dulce delicată. Sunt prost depozitate și nu pot rezista transportului lung. Prin urmare, se recomandă să le găsiți utilizări imediat după îndepărtarea din copac. Acestea includ hibrizi timpurii cu carne roz, crem sau galbenă. Ghinii au un scop de desert;

Fructe din Guineea din fotografie:

Cum înflorește cireșul

Cireșul produce flori bisexuale alb, care apar înaintea frunzelor. Mugurii înfloresc de la începutul până la sfârșitul lunii mai, în funcție de varietate și de condițiile meteorologice. Perioada de înflorire durează de la 14 la 25 de zile. Florile sunt colectate în inflorescențe în formă de umbrelă din 2-3 bucăți. Sunt formate din 5 petale aranjate lejer, un pistil și multe stamine.

Ce fel de frunze are un cireș?

Arborele are frunze verzi, eliptice sau obovate, ascuțite și zimțate. Pețiolii cu glande situate la baza plăcii. Lățimea plăcii de frunze este de la 8 cm, lungimea – de la 15 cm.

Când își produc cireșele prima recoltă?

Începutul rodirii are loc la 5-6 ani de la plantare. Răsadurile cu rodit timpuriu produc o recoltă timp de 3-4 ani. Primele recolte sunt scăzute, însă, în timp, pomul produce mai multe fructe. Cultivarea maximă are loc în al 10-lea an.

Timpul de coacere a cireșelor

Arborele dă roade în iunie-iulie. Datele de recoltare pot varia în funcție de condițiile meteorologice.

În funcție de perioada de coacere, există 3 grupe principale de cireșe:

  • devreme;
  • mijlocul sezonului;
  • târziu.

Polenizatori

Majoritatea soiurilor sunt autosterile. Pentru a forma o recoltă este necesar să aveți polenizatori cu aceeași perioadă de înflorire. Sunt asezati la o distanta de 3-4 m unul de altul. Dacă nu este posibil să plasați mai mulți copaci pe site, utilizați un portaltoi puternic. Pe el sunt altoiți 2-3 hibrizi necesari. Polenizarea încrucișată are loc cu participarea albinelor și a altor insecte. Plantarea plantelor melifere ajută la atragerea lor.

Pentru formarea ovarelor, trebuie îndeplinite alte condiții:

  • temperatura stabilă de aproximativ 15 °C;
  • vreme uscată;
  • lipsa căldurii.

Unde cresc cireșele?

Cireșul preferă regiunile calde și însorite și se găsește în sudul Europei, Turcia, Iran, Crimeea și Asia Mică. Cultura este plantată în America și Australia.

În Rusia, cultura este cultivată în multe regiuni:

  • Central;
  • Pământul Negru Central;
  • Caucazianul de Nord;
  • Regiunea Volga.

Obținerea unora noi soiuri rezistente la iarnă a făcut posibilă extinderea ariei de distribuție a cireșelor. Prin urmare, au început să-l planteze în regiunea de nord-vest, Urali și Siberia. Pentru a se dezvolta, copacul are nevoie de iluminare bună, sol fertil, afanat, udare moderată și fără umiditate stagnantă. Când aceste condiții sunt îndeplinite, cultura crește activ și produce recolte mari.

Toate soiurile sunt clasificate în funcție de o serie de caracteristici: culoarea fructelor, perioada de coacere, înălțimea pomului, dimensiunea și gustul fructelor, autofertilitatea.

Cireș galben

Fructele galbene au bun gust, cu toate acestea, nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Culoarea boabelor este galben uniform, fără fard de obraz.

Cele mai bune soiuri galbene:

  • Chermashnaya. Hibrid timpuriu rezistent la iarnă, cu imunitate la boli. Fructele sunt rotunde, cântărind 4,5 g. Gustul este dulce, totuși, există o ușoară acru.
  • Locuitor de vară.
  • Un copac viguros, cu o coroană răspândită. Boabele sunt unidimensionale, marite, ajungand la 8-9 g Coaja este subtire si stralucitoare. Gustul a fost evaluat cu 4,6 puncte. Recolta este bine transportată și este puțin susceptibilă de a fi atacată de musca cireșului. Drogana galben. Soiul a fost crescut în Germania și se caracterizează prin calitate și productivitate ridicată a fructelor. Boabele cântărind 6,5-8 g, de culoare galbenă. Pulpa este densă, galben deschis,
  • calități gustative cotat la 4,3 puncte.

Homestead galben.

Copac înalt cu creștere rapidă. Boabele au dimensiunea de 2x2 cm, sunt rotunde, pulpa este suculentă și măcinată. Un soi productiv și rezistent la iarnă.

Cireș roz

  • Soiurile roz au fructe de padure galbene sau crem cu un fard de obraz. Aceste fructe sunt folosite proaspete sau pentru a face sucuri. Hibrizi roz comuni:
  • Bryansk roz.
  • Un soi cu maturare târzie cu fructe de 4-5,5 g Boabele sunt rotunde, coaja este roz, pulpa este galbenă. Fatezh. Arborele poartă fructe unidimensionale, rotunde, de culoare galben-roz. Gustul este desert, există un sentiment de acru.
  • Perle roz.
  • Hibrid cu rezistență medie la iarnă și vigoare moderată de creștere. Fructele cu o greutate de până la 6,5 ​​g sunt rotunde, culoare portocalie-roz

cu un bronz strălucitor. Pulpa este roz, suculentă și dulce.

Majoritatea soiurilor au fructe roșii. Un grup separat poate fi împărțit în soiuri cu fructe de pădure de culoare roșie bogată, aproape neagră.

Caracteristicile soiurilor de cireșe:

copac de recoltare

, cu fructe cu o greutate de până la 7,5 g Forma boabelor este rotundă, culoarea este roșu închis.

Cireș alb Cireșele albe produc o recoltă de culoare cremoasă sau gălbuie, cu un fard ușor. Boabele se consumă proaspete; nu sunt potrivite pentru congelare sau păstrare pe termen lung. Astfel de fructe au un gust delicat și sunt bogate în acid ascorbic.

Un soi înalt care începe să dea roade devreme. Fructele au o coaja subtire translucida de culoare galben pal, care se inroseste la soare.

Zaslonovskaya.

  • Un copac de dimensiuni medii care produce recolte devreme. Pulpa este fragedă culoare crem
  • , are un gust dulce, revigorant.
  • Soiuri timpurii de cireșe
  • Cele mai bune soiuri de coacere timpurie:
  • Galben extra devreme.

Fructarea începe în prima jumătate a lunii iunie. Boabele sunt unidimensionale, de culoarea lămâiei, pulpa are gust de desert, fără amărăciune.

Aprilka este un soi de cireș foarte timpuriu care dă roade la sfârșitul lunii mai. Rezistența la iarnă a copacului și gustul fructelor de pădure sunt medii.

Cireșii de mijloc de sezon înfloresc în a doua zece zile ale lunii mai. Fructificarea începe la mijlocul lunii iulie. Astfel de soiuri au aplicație universală si bun gust, poate fi depozitat si transportat fara probleme.

Reprezentanți populari ai acestui grup:

negru francez.

O varietate industrială străveche, care se distinge prin calitatea sa ridicată și prezentarea fructelor.

Rechitsa.

  • Aduce recolte mari și regulate. Are imunitate ridicată la infecțiile fungice.
  • Soiuri târzii de cireșe
  • Soiurile târzii înfloresc din a doua jumătate a lunii mai. Recolta se recoltează la sfârșitul lunii iulie-august. Datorita pielii lor groase, sunt usor de transportat, au un gust excelent si un scop universal. Cei mai buni hibrizi cu maturare târzie:
  • Veda.
  • Un copac cu creștere slabă, rezistent la iarnă, cu fructe de culoare închisă. Bryanochka.

Hibrid rezistent la iarnă și productiv, rezistent la coccomicoză.

Leningradskaya negru.

  • Ultimul cireș, după coacere, boabele atârnă pe ramuri mult timp, până în septembrie.
  • Michurinka.
  • Se caracterizează prin productivitate și rezistență la îngheț. Cu tratamente preventive, copacul este mai puțin susceptibil la boli.
  • Preferatul lui Astahov.
  • Rezistent la boli și îngheț. Boabele mari dulci de bun gust.

Cireș mare Soiuri populare cu fructe mari: Vasilisa.

Arborele este viguros, cu fructe de pădure cântărind 12-14 g. Recolta se remarcă prin culoarea roșie aprinsă, pulpa densă și cărnoasă și gustul bun de desert.

Soiurile pitice de cireșe ating o înălțime de 2 m Sunt ușor de îngrijit: pulverizați, tăiați lăstarii, acoperiți iarna și recoltați. De asemenea, se practică creșterea culturii pe un portaltoi pitic. Astfel de plante se formează sub formă de tufiș cu mai multe tulpini. Arborele altoit începe să dea roade mai devreme - de obicei la 3-4 ani de la altoire. Durata de viață a unui descendent este de aproximativ 10 ani, după care depășește și necesită înlocuire.

Cireșe dulci

Gustul pulpei este afectat de conținutul de zahăr și acizi organici. Fiecărui soi i se acordă o evaluare de degustare pe o scară de 5 puncte. Cei mai dulci hibrizi au primit 4,8-5 puncte.

Soiuri populare de cireșe cu gust dulce:

  • Bryanochka;
  • Napoleon negru;
  • Ariadna;
  • Bychina;
  • frumusețe Donețk;
  • Tyutchevka;
  • Revna;
  • Poezie.

Soiuri de cireșe autofertile

La cireșele autofertile, formarea boabelor are loc fără participarea polenizatorilor. În astfel de soiuri, până la 40% din fructe sunt setate. Hibrizii au autofertilitate parțială, în care această cifră este de 5-10%. Pentru a crește productivitatea, se recomandă plantarea a cel puțin un polenizator pe șantier.

Soiuri autofertile populare:

  • Mare Steaua.
  • Arborele dă roade la mijlocul perioadei târzii. Boabele sunt mari, roșu închis, cu pulpă aromată, dulce.
  • Celeste.
  • Hibrid canadian viguros cu fructe mari. Pulpa este densă, roșie, dulce și acrișoară. Maturarea are loc în a doua decadă a lunii iunie.
  • Inima de bou.
  • Soi parțial autofertil, productiv și rezistent la îngheț. Boabele sunt dulci, totuși? susceptibil la crăpare la umiditate ridicată.

Bereket.

Soiul este parțial autofertil. Arborele este rezistent la secetă și la înghețurile de iarnă. Fructe cântărind aproximativ 6 g cu pulpă dulce-acrișoară delicată. Buruiana de capră înfierbântată. Hibrid parțial autofertil, productiv și rezistent la îngheț. Boabele au un aspect comercializabil și un gust bun.

Poate că cireșele sunt boabele cele mai preferate pentru mulți oameni din Rusia. Prin urmare, această boabă are multe soiuri. Fiecare regiune are propriile sale soiuri populare din această boabe delicioase. Dacă sudul țării este caracterizat de soiuri iubitoare de căldură, atunci în zona de mijloc și mai aproape de nord sunt potrivite tipuri de cireșe mai rezistente la îngheț. De asemenea, diferă foarte mult ca gust, precum și ca culoare. Acum există acre, și dulci, și negre, și galbene și galbene cu o latură roșie, pentru fiecare gust și culoare... Ochii sunt pur și simplu amețiți de la o astfel de varietate. Și în acest articol vă vom oferi varietăți de cireșe. Aici puteți vedea fotografia lor cu nume și descriere.

Clasificăm atât de multe soiuri de cireșe

În acest articol puteți găsi o descriere a soiurilor de cireșe. Multe soiuri sunt împărțite în mai multe categorii.

După perioada de coacere. Dacă vrei să te bucuri de gustul magic al cireșelor toată vara fără întrerupere, atunci ar trebui să plantezi mai multe soiuri în grădina ta cu perioade diferite de coacere, creând un fel de colecție de arome de cireșe.

  • Soiurile de coacere timpurie includ: Chermashnaya, Ariadna, Electra, Rubinovaya rannyaya, Skazka, Chance, Valery Chkalov, Iput, Rannyaya, Gronkavaya, Rozovaya.
  • Soiurile de mijloc de sezon includ: Dilema, Dneprovka, Poezie, Pink Pearl, Veda, Adelina, Orlovskaya roz, Ovstuzhenka, în memoria lui Chernyshevsky, Revna, Fatezh, Leningradskaya roz, Rechitsa, Tyutchevka.
  • Și soiuri târzii: Lyubitsa Turovtseva, Prestizhnaya, Leningradskaya negru, Romantika, Orion, Red dens, Bryansk roz

După culoarea fructelor. După cum am menționat mai sus, soiurile de cireșe pot avea fructe de diferite culori. Deci există:

  • Roșu închis (negru). Adeline, Veda, Rechitsa, Michurinka, Tyutchevka, Bryanochka, Ariadna, Ovstuzhenka, Revna, Raditsa, Iput, Gronkavaya, Leningradskaya black.
  • Cireșe galbene: Roșu dens (bobul în sine este galben, dar are un butoi roșu) Drogana galben, Chermashnaya, Homestead galben.
  • Cireșe roz: Fatezh, roz Leningradskaya, roz Orlovskaya, roz timpuriu, roz Bryansk.
  • Cireș portocaliu: perla roz.

La gust. Fructele de cireșe pot diferi și în gustul lor.

  • Dulce - Revna, Ariadna, Michurinskaya, Raditsa, Bryansk roz, Gronkavaya, Ovstuzhenka, Tyutchevka, Chermashnaya, Iput, Leningradskaya negru.
  • Dulce cu acru - Roz timpuriu, Perla roz, Fatezh, Poezie, Roz Orlovskaya.

După structura pulpei. Fructele diferă și prin structura pulpei. Pulpa de cireș este de obicei împărțită în 2 grupe: cu pulpă moale și fragedă (guini) și pulpă densă și crocantă (bigarro).

  • Gini includ: Iput, Chermashnaya, roz timpuriu, roz Leningradskaya, negru Leningradskaya, roz Orlovskaya.
  • Bigarro: Michurinka, Ariadna, Poezie, Fatezh, Bryansk roz, Rechitsa.

Scurtă descriere a soiurilor de cireșe

Drogana galben.

Soiurile de cireș galben Drogana sunt populare astăzi. Soi rezistent la îngheț, care este mijlocul sezonului. El aparține lui bigarro. Este foarte adaptabil și poate crește atât în ​​Caucazul de Nord, cât și în Republica Belarus și în Asia Centrală. Are fructe în formă de inimă cântărind 6 - 7 grame și pulpă galben deschis cu suc limpede.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Copacul crește înalt cu o coroană răspândită. Pentru parcelele mici, acest lucru trebuie luat în considerare.
  • Fructe cu coaja subțire. Este plăcut de mâncat, dar nu prea este potrivit pentru transport. Osul nu se separă de pulpă.
  • Soi cu randament ridicat. Toate fructele se coc în același timp și nu cad de la sine.
  • Rezistență ridicată la secetă și la îngheț.
  • Nu este un soi cu autopolenizare, așa că ar trebui să existe și alte soiuri de cireșe în grădină.
  • Soiul poate fi afectat de musca cireșului.

calități gustative

Ce caracteristici au soiurile de cireș galben de gospodărie? Să ne dăm seama. Acesta este un soi de bigarro cu maturare timpurie. Are fructe de padure cu greutatea medie de 5 - 6 grame si coaja si pulpa galbena, gustul este dulce-acru. Iubește solul negru, așa că este potrivit pentru clima care există în centrul Rusiei.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Se autopolenizează, deci poate fi singurul din grădină.
  • Începe să rodească târziu, de obicei în al 6-lea an, în timp ce alte soiuri produc o recoltă deja în al 4-lea - al 5-lea an.
  • O varietate deosebit de productivă.
  • Deși este un soi cu coacere timpurie, nu se teme de îngheț.
  • De asemenea, soiul nu se teme de muștele de cireș cu boli fungice.
  • Are o coroană luxuriantă și se reproduce activ, așa că va trebui să fie tăiat puternic, îndepărtând lăstarii în exces.

Rechitsa.

Acum este timpul să vă spun ce descriere a soiului are cireșul. Soi de bigarro de mijloc de sezon, dulce și rezistent la îngheț. Boabele cântăresc 6 grame. Pulpa este de culoare roșu închis. Osul este ușor de separat de el. . Copacul crește până la dimensiuni medii. Este nepretențios la sol, potrivit pentru orașele situate în centrul Rusiei.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Fructele nu sunt predispuse la crăpare.
  • Un soi rezistent la îngheț, care nu este predispus la boli.
  • Dar copacii sunt polenizatori esențiali (Pink Pearl, Ovstuzhenka, Adeline).
  • Fertilitatea sa nu este foarte mare, aproximativ 15 kg. boabe din copac.

Soiurile târzii înfloresc din a doua jumătate a lunii mai. Recolta se recoltează la sfârșitul lunii iulie-august. Datorita pielii lor groase, sunt usor de transportat, au un gust excelent si un scop universal.

Soiul de cireșe Leningradskaya are și propriile sale caracteristici. Acesta este un soi de gini la mijlocul sezonului. Boabele sunt mici, dar dulce, cântăresc 3 - 4 grame, iar sămânța nu se desparte de pulpă. Înălțimea copacului nu este mai mare de 3,5 metri.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Rezistența la iarnă a soiului este scăzută.
  • Fără auto-polenizare, avem nevoie de arbori parteneri Revna, Iput, Bryanochka, Veda, Tyutchevka.
  • Mediu rodnic - veți obține până la 20 kg din copac. fructe

Ovstuzhenka.

Acum vă vom prezenta o descriere a soiului pe care îl are cireșul Ovstuzhenka. Soi de mijloc de sezon, potrivit pentru sudul Regiunii Non-Black Earth. Are fructe de padure foarte dulci si suculente cantarind 6 - 7 grame.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Fructele nu se sparg.
  • Soiul este rezistent la îngheț și nu este susceptibil la boli.
  • Randament scăzut, nu mai mult de 15 kg per copac.
  • O varietate care nu se autopolenizează, a cerut în apropiere Revna, Tyutchevka, Iput și Raditsa.

Leningradskaya roz.

Vrei să știi descrierea soiului de vișine Leningrad? Atunci următoarele informații ar trebui să vă fie utile. Soi de gini de mijloc de sezon. Boabele sunt mici, doar 3,5 grame, pulpa este gălbuie și fragedă, există o latură roșie pe pielea galbenă. Potrivit pentru plantare în regiunea de nord-vest și centrală Non-Black Earth.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Are copac înalt. În același timp, coroana sa se remarcă prin splendoarea sa ridicată.
  • Nu se poate autopoleniza. (Avem nevoie de soiuri în memoria lui Chernyshevsky, Adelina și Rechitsa).
  • Un soi cu randament mediu, vei colecta aproximativ 15 kg dintr-un copac.

Tyutchevka.

Soiul de cireșe Tyutchevka este un soi de mijloc de sezon cu fructe de pădure cântărind 5 grame. Osul este greu de separat de pulpă. Un arbore cu creștere medie și rezistență ridicată la îngheț. Recomandat pentru sudul Regiunii Non-Black Earth.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Randament mediu, 15 kg per copac. fructe de padure
  • Ușor de transportat și congelat.
  • Incapabile de auto-polenizare, sunt necesare Raditsa, Ovstuzhenka și Iput.

Revna.

Cherry Revno are, de asemenea, propria sa descriere a soiului. Soi de mijloc de sezon cu fructe de pădure roșu închis și cântărind aproximativ 4,5 - 5 grame. Osul este separat de pulpă foarte slab. uşor. În același timp, pulpa este densă. Arborele este de înălțime medie. Se dezvoltă cel mai bine în sudul și centrul Regiunii Non-Black Earth din Rusia.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Se autopolenizează parțial, dar pentru o recoltă abundentă este mai bine să plantezi Ovstuzhenka, Raditsa, Tbtchevka sau Iput în apropiere.
  • Soi fără boli, rezistent la îngheț.
  • Tolerează bine transportul și înghețarea.
  • Fertilitate excelentă, 30 kg per copac. fructe

Începem.

Soiurile de cireșe Iput, care sunt prezentate în fotografia de mai jos, sunt de asemenea populare. Soi de gini cu coacere timpurie. Fructul are pulpă dulce și cântărește 5 - 5,5 grame. Groapa nu se separă liber de pulpa dulce. Arborele are o înălțime medie, dar o coroană largă. Potrivit pentru centrul sau sudul Regiunii Non-Black Earth.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Recoltele abundente pot ajunge până la 30 kg. dintr-un copac.
  • Rezistență fantastică la îngheț, înghețurile până la -32C nu sunt groaznice.
  • Bolile fungice nu sunt înfricoșătoare.
  • Soi parțial autopolenizat. Pentru a îmbunătăți recolta, trebuie să plantați Bryansk rosea, Ovstuzhenka, Raditsa și Revna.

Fatezh.

Articolul nostru prezintă și cireșe Fatezh și există o descriere a soiului. Soi de bigarro de mijloc de sezon. Boabele sunt dulci și acru și cântăresc 4,3 grame. Arborele este de înălțime medie și are o coroană sferică și ramuri în cascadă. Potrivit pentru centrul și sudul Regiunii Non-Black Earth.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Trunchiul și ramurile sunt rezistente la îngheț, dar mugurii nu sunt atât de mult.
  • Productivitate pana la 30 kg. dintr-un copac.
  • Bolile, inclusiv putregaiul, nu sunt înfricoșătoare.
  • Nu este necesară plantarea cu autopolenizare a Raditsa, Iputi, Ovstuzhenka.

Soiurile roz au fructe de padure galbene sau crem cu un fard de obraz. Aceste fructe sunt folosite proaspete sau pentru a face sucuri.

De asemenea, soiul de cireș Bryansk Pink merită atenția dumneavoastră. Soi de bigarro cu maturare târzie. Greutatea boabelor este de aproximativ 5 grame cu pulpă dulce roz și o sămânță mică, greu de separat. Varietate pentru partea centrală a Regiunii Non-Black Earth.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

  • Mugurii nu tolerează bine înghețul, dar trunchiul și ramurile fac invers.
  • Tăierea coroanei copacilor practic nu este necesară.
  • Productivitatea este foarte mare. Puteți colecta până la 30 kg dintr-un copac.
  • Boabele nu crapă.
  • Nu se autopolenizează, necesită apropierea de Ostuzhnka, Iput, Tyutchevka și Revna.

Să rezumam

Aici ne-am uitat la cele mai bune soiuri de cireșe pentru zona de mijloc a țării noastre. Când cumpărați orice soi, verificați întotdeauna cu consultanții dacă arborele se autopolenizează sau nu, atunci ar trebui să alegeți în plus soiurile care să fie vecine. Dacă faci exact acest lucru, atunci recolta grădinii tale nu va avea sfârșit!

Aceste boabe dulci sunt vizual similare cu cireșele, dar caracteristicile lor gustative sunt destul de diferite de acestea. Varietatea de soiuri de cireșe este uimitoare - fiecare grădinar poate alege singur cea mai interesantă opțiune.

Soiuri de cireșe după timpul de coacere

Cel devreme îi mulțumește cu o recoltă bogată de fructe de pădure dulci deja la sfârșitul lunii mai. Sezonul de fructificare durează până în primele zile de vară. Soiurile timpurii includ: Valery Chkalov, Rannyaya Duki, Melitopolskaya, Skorospelka, Rannyaya Marki, Priusadnaya Mayskaya.

La sfârșitul lunii iunie, cireșele de mijloc de sezon produc o recoltă. Aici puteți evidenția astfel de soiuri precum Donchanka, Yaroslavna, Silvia, Ugolek, Orlovskaya rozovaya.

Spre mijlocul lunii iulie, cireșele târzii se coc. Aceste perioade de fructificare sunt caracteristice unor soiuri precum Izyumnaya, Leningradskaya Chernaya, Amazonka, Romantika, Bryanskaya Rozovaya, Drogana Yellow.

În centrul Rusiei recolte bune produce astfel de soiuri precum Rechitsa, Leningradskaya Chernaya, Chermashnaya, Iput.

Soiurile Crimeea Chernaya, Assol, Saniya, Malinovka, Zagoryevskaya și Yulia sunt potrivite pentru sudul Rusiei, Crimeea și regiunea centrală a Pământului Negru.

Cele mai bune soiuri de cireșe pentru Urali sunt Lyubimitsa Astakhova, Ovstuzhenka, Odrinka, Fatezh, Raditsa. Toate aceste soiuri tolerează bine înghețul, dar pentru iarnă trebuie izolate cu material de acoperire.

Cireșe galbene: soiuri

Majoritatea soiurilor cu fructe de pădure însorite produc recolte bogate. Cele mai populare soiuri de cireșe galbene sunt Priusadubnaya galben, Amazon (cu un butoi roșu), Snegurochka.

Soiul galben Drogana se bucură de o mare recunoaștere. Boabele acestei cireșe au destule dimensiune mareși greutate (6,5 g). Pulpa densă, gălbuie, a fructului are un gust dulce. Boabele sunt acoperite cu o coajă subțire (sucul este aproape transparent). Piatra alungită este de dimensiuni medii și greu de separat de pulpă. Fructele nu sunt transportabile. Acest soi târziu se caracterizează printr-o bună rezistență la iarnă.

Cireșe roz: soiuri

Cireșele roz sunt răspândite. Cele mai cunoscute soiuri: roz timpuriu, roz moldovenesc, roz perlat, Valeria, roz Orlovskaya, roz Napoleon, roz Leningrad.

Soiul roz Bryansk merită o atenție specială. Fructele sunt de mărime și greutate medie (aproximativ 4 g). Se caracterizează printr-o formă rotundă. Pielea roz acoperă carnea gălbuie, densă și dulce. Sucul este aproape incolor. Piatra în formă de ou nu este foarte bine separată de pulpă. Boabele nu crapă. Fructele se coc la mijlocul verii. Soiul tolerează bine temperaturile scăzute în timpul iernării.

Cireșe negre: soiuri

Cireșele negre sunt renumite pentru gustul lor intens dulce (cel puțin majoritatea soiurilor o fac). Bine dovedit: Black Eagle, Melitopol black, Leningrad black, Early black, Daibera black, Tatar black.

ÎN în ultima vreme Interesul pentru soiul negru Napoleon a crescut considerabil. Acest soi mijlociu-tardiv tolerează bine condițiile nefavorabile de iarnă. Fructele dulci cu pulpă densă închisă sunt potrivite pentru diferite tipuri prelucrare si rezista bine la transport. Fiecare boabă cântărește în medie 4,5-5 g.

Cele mai bune soiuri de cirese

Cele mai bune soiuri de cireșe sunt considerate a fi cele care au o rezistență optimă la iarnă și produc fructe medii sau mari care nu se crăpă la maturitate. Merită să luați în considerare gustul fructelor - unele soiuri au o ușoară amărăciune. Deci, în clasament dragostea oamenilor Există astfel de soiuri precum Chermashnaya, Raditsa, Iput, Ovstuzhenka, Fatezh, Bryanochka, Lena, Bryansk roz.

Recomandări bune are o varietate târzie Tyutchevka. Greutatea fructelor de padure poate ajunge la 7,4 g Pulpa fructului este densa, suculenta, dulce, rosu inchis. Fructele tolerează bine transportul. Randament maxim – 40 kg per copac. Indicatorii de rezistență la iarnă sunt buni.

Soiuri de cireșe cu fructe mari

Cireșele care produc fructe cu o greutate de 7-15 g sunt considerate mari. Următoarele soiuri au câștigat recomandări bune: Yulia, Bull's Heart, Italian, Daibera black, Donetsk Beauty, Melitopolskaya black, Druzhba, Regina.

Un soi de mijloc de sezon cu numele elocvent Krupnoplodnaya a devenit larg răspândit. Este cultivat în partea de sud și centrală a Rusiei. Fructele roșii închise sunt de înaltă calitate (greutatea lor medie este de 10,4-12 g). La conditii bune greutatea boabelor poate ajunge la 18 g Coaja fructului este densă, deși subțire - recolta poate fi transportată pe distanțe mari. Boabele sunt suculente, dar mărginoase. Gustul lor este dulce și acru. Sămânța boabelor acestui soi este mare, dar este ușor separată de pulpă. Scopul fructelor este universal - ele pot fi consumate proaspăt, precum și recoltate în orice fel.

Soiuri de cireșe autofertile

Soiurile autofertile sunt bune, deoarece se pot poleniza parțial fără participarea altor soiuri. Dar merită luat în considerare faptul că autopolenizarea 100% nu are loc, iar autofertilitatea este, de asemenea, instabilă (indicatorii se pot schimba de la an la an). Soiuri autofertile putine cirese. Merită să acordați atenție unor soiuri precum Narodnaya Syubarova și Ovstuzhenka.

Deosebit de remarcat este soiul Revna. Are o perioadă de maturare târzie. Greutatea medie a boabelor este de aproximativ 5 g, culoarea lor este neagră, iar gustul este foarte dulce. Fructele tolerează bine transportul. Pulpa densă poate fi ușor separată de piatră. Randamentul poate ajunge la 20 kg de la fiecare copac. Soiul are rezistență ridicată la iarnă. Este parțial autofertilă. Pentru a crește productivitatea, se recomandă utilizarea soiurilor Iput, Venyaminova, Kompaktnaya, Raditsa.

Ce soiuri de cirese sunt cele mai bune? La această întrebare se poate răspunde doar plantând mai multe soiuri de răsaduri pe site-ul dvs. Trebuie să vă concentrați pe propriile criterii (unii oameni sunt atrași de fructele mari, alții de rezistența la iarnă sau de gustul fructelor). ÎN diferite regiuni aceeași varietate se poate manifesta în moduri diferite.

©
Când copiați materialele site-ului, păstrați un link activ către sursă.