Mini pizza cu carnati fierti: o idee pentru o petrecere pentru copii. Cum sa faci o pizza delicioasa si sanatoasa pentru ziua de nastere a copiilor Pizza pentru copii

Pizza- un fel de mâncare foarte popular atât în rândul adulților, cât și al copiilor. Pizza va arăta foarte potrivită ca fel de mâncare gustoasă și atractivă pentru o masă festivă la o petrecere de aniversare a copiilor. Cu toate acestea, există unele dificultăți cu compoziția sa: în primul rând, nu toate produsele sunt recomandate pentru copii, iar în al doilea rând, copiii refuză adesea să mănânce unele dintre ingredientele pizza tradițională.

Deci, ce nu ar trebui să folosiți pentru a face pizza pentru copii?

În ciuda faptului că maioneza este prezentă cel mai adesea în pizza obișnuită, este recomandabil să evitați utilizarea acesteia atunci când pregătiți o versiune de pizza pentru copii. Conținutul ridicat de calorii și cantitățile mari de grăsimi reprezintă o povară grea pentru ficat și pancreas. Și grăsimile artificiale (modificate), lecitina, conservanții și emulgatorii nu sunt deloc ceea ce are nevoie un copil.

2) Ketchup.

Problema cu ketchup-urile moderne este că majoritatea conțin diverși aditivi complet inutile: amidon, piure de legume sau fructe, gumă, oțet, zahăr, acid citric, conservanți, stabilizatori, coloranți artificiali etc.

3) Cârnați, produse din carne afumată.

Chiar și corpul sănătos al unui adult are dificultăți în a accepta tipurile moderne de cârnați, ai căror producători sunt preocupați de veniturile mari în loc să mențină produse de înaltă calitate. Conținut ridicat de grăsimi nocive, deșeuri de carne de calitate scăzută, diverși aditivi: soia, gris, orz, orz perlat și alte tipuri de cereale, amidon, praf de ou și multe altele.

Un alt aspect este că atunci când se fumează, se folosesc adesea tehnologii dăunătoare care utilizează substanțe chimice periculoase (fenol, compuși carbonilici). Și asta ca să nu mai vorbim de faptul că produsele afumate conțin substanțe cancerigene.

4) Ciuperci.

Tehnologia de cultivare a ciupercilor în condiții artificiale nu are un efect foarte favorabil asupra compoziției lor chimice. În plus, unele tipuri de ciuperci sunt periculoase de consumat datorită proprietăților lor otrăvitoare.

Un alt aspect al problemei este gustul. Adesea, copiii pur și simplu refuză să mănânce ciuperci din cauza gustului lor deosebit, așa că prezența lor pe pizza poate descuraja apetitul unui copil.

5) Fructe de mare.

Fructele de mare în sine nu sunt periculoase dacă sunt naturale și depozitate în condiții adecvate, dar multe specii de pe piață sunt cultivate folosind substanțe dăunătoare pentru organismul uman.

În ceea ce privește gustul, multe produse din fructe de mare nu sunt populare în rândul copiilor.

6) Măsline și măsline negre.

Principala problemă a măslinelor este gustul lor specific. Cel mai adesea, copiii refuză mâncărurile care conțin măsline sau măsline negre.

7) Arca.

Ceapa nu este dăunătoare, dar copiilor nu le place gustul cepei, așa că este mai bine să nu le folosești.

Cum să faci pizza sigură și gustoasă pentru copii

1) Aluat.

Există două variante aici: aluat foietaj congelat gata preparat (comercializat în magazine) și aluat simplu de plăcintă (fără a folosi drojdie). Orice va face. Trebuie să întindeți aluatul într-un strat subțire și să îl așezați pe o tavă de copt unsă. Deoarece pizza este pentru copii, puteți face dimensiunile mici: împărțiți aluatul în bucăți de dimensiunea unei farfurii, iar în loc de una mare veți obține multe mici. Aluatul se poate coace în prealabil, la o temperatură de 150-200°C, apoi se ține ceva timp la cuptor, împreună cu umplutura, la temperaturi mai scăzute, dar se poate găti totul deodată. Pentru a da aluatului o culoare aurie frumoasă, îl puteți unge cu gălbenuș de ou.

2) Carne.

Pizza pentru copii poate fi vegetariană - atunci nu este nevoie de carne. Dar dacă tot vrei să gătești cu carne, atunci cel mai bine este să iei file de pui sau curcan. Ar trebui să fie spălat, fiert și apoi tocat mărunt sau tocat.

După aceasta, carnea se pune pe pizza.

3) Roșii.

Cel mai bine este să folosiți roșii proaspete, tăiate cubulețe mici, rase sau tocate. Stratul de roșii poate fi așezat deasupra stratului de carne sau dedesubt.

4) Ardei dulce.

Un bun plus la buchetul de legume de pizza pentru copii. Nu vei avea nevoie de mult. Puteți toca sau rade fin și adăugați la roșii.

Smântâna este un înlocuitor excelent pentru maioneză. Va face ca pizza să nu se usuce atât de mult și va servi și ca o componentă bună pentru absorbția vitaminelor conținute de legume. Nu aveți nevoie de multă smântână - doar ungeți-o pe stratul superior al pizza.

6) Brânză.

O componentă indispensabilă a pizza. Este indicat să folosiți brânzeturi tari. Brânza este rasă și acoperă toate celelalte straturi. După aceasta, puteți pune pizza în cuptor și coace.

7) Componente suplimentare.

Castraveții proaspeți, mararul, pătrunjelul, salata verde sunt potrivite atât pentru decorarea unui fel de mâncare, cât și ca supliment de vitamine foarte util. Pentru a le păstra proprietățile benefice, cel mai bine este să le folosiți crude, adăugându-le zdrobite la suprafața unei pizza fierbinți tocmai scoase din cuptor.

Pizza este un fel de mâncare preferat de mulți copii și adulți din întreaga lume. Este gustos și satisfăcător, totuși ușor și rapid de preparat. Dar pizza este considerată bogată în calorii și chiar dăunătoare. Cu toate acestea, mult depinde de compoziția și componentele utilizate în preparare. Puteți alege ingrediente care vor face preparatul italian sigur și sănătos. Să aflăm cum să preparăm pizza pentru copii acasă.

La ce vârstă pot mânca pizza?

Pizza care utilizează ingrediente sigure poate fi dată unui copil de la un an și jumătate până la doi ani. Un mare plus al acestui fel de mâncare este că ingredientele sunt bine coapte. Cuptorul distruge bacteriile dăunătoare și păstrează proprietățile benefice ale produselor, iar ingredientele devin moi, ușor de mestecat și digerat.

Important este să fie doar pizza de casă. Astfel vei avea încredere în calitatea și naturalețea ingredientelor. Pizza cumpărată din magazin sau făcută la comandă poate provoca tulburări digestive și tulburări ale scaunului, durere și disconfort în burtă, o reacție alergică și flatulență. Un produs de calitate scăzută scade imunitatea, provoacă otrăvire severă și contribuie la dezvoltarea bolilor vaselor de sânge, inimii și altor organe interne.

Ingredientele sigure pentru copii sunt aluatul și brânza, roșiile, ierburile, puiul fiert și carnea. Adăugați ardei gras cu prudență, deoarece sunt alergeni puternici. Este important ca legumele și alte ingrediente să fie naturale, de înaltă calitate și proaspete. Pentru prima ta pizza, folosește un minim de ingrediente.

Pentru primul test, lăsați copilul să încerce o bucată mică de produse de patiserie și să monitorizeze starea de bine a copilului. Dacă apare o reacție negativă, amânați introducerea vasului și consultați un medic. Daca copilul se simte confortabil, pizza de casa i se poate da uneori copilului, dar fara abuz!

Când pregătesc pizza, copiii sub trei ani nu trebuie să ia cârnați afumati cruzi și afumaturi, alimente murate și conserve, inclusiv murături, capere și așa mai departe. Ketchup-ul și maioneza, măslinele, ciupercile și diverse condimente, cu excepția sării și piperului, sunt interzise.

Reguli pentru prepararea pizza pentru copii

Brânza este unul dintre ingredientele principale pentru pizza. Pentru copii, alegeți soiuri cu conținut scăzut de sare și conținut scăzut de grăsimi de până la 55%. Mozzarella și Cheddar, Ricotta și Parmezan vor fi de folos. De asemenea, sunt permise brânza Edam, Gouda și rusească;
Dacă brânza este prea sărată, puteți înmui în prealabil bucățile de produs în apă rece timp de una până la două ore. Prea multa sare retine apa in organism si perturba metabolismul;
Utilizați aluatul de drojdie cu prudență, deoarece provoacă fermentația în stomac și poate duce la creșterea formării de gaze. Multe mamici folosesc aluat fara drojdie, smantana, chefir si chiar dovlecel;
În loc de cârnați și frankfurters, este mai bine să folosiți carne și carne de pasăre fiartă sau coptă. Pui, curcan, porc, vita, iepure sunt potrivite pentru copii. Iar pentru a face pizza copiilor mai gustoasa, poti folosi mai multe tipuri de carne;
Faceți pizza fără maioneză și ketchup cumpărate din magazin. Pentru a preveni uscarea, folosește maioneză sau sos de casă;
Umplutura nu trebuie sa contina ciuperci, masline negre, branzeturi procesate si sarate, afumaturi, conserve si murate;
Pentru a surprinde și a încânta copiii, folosiți-vă imaginația. Puteți pregăti un fel de mâncare sub formă de chip, de chip amuzant, de animale mici sau de ceas, cu stele, figurine etc. Oferim diverse retete de pizza pentru copii.

Pizza cu dovlecel pentru cei mici

Dovlecel – 2 buc;
făină de grâu - 0,5 cană;
Ou de pui - 1 buc. și 1 gălbenuș;
file de pui sau curcan – 150 de grame;
roșii – 2 buc.;
brânză tare – 100 g;
Praf de copt - 0,5 linguriță. linguri;
Sare si piper, patrunjel dupa gust.

Varianta cu dovlecel este o variantă potrivită pentru copii, cu care poți începe să introduci pizza în alimentația copilului tău. Rezultatul este un fel de mâncare dietetic și sigur, care nu va provoca alergii sau alte consecințe negative. Pentru preparare, curățați și rade dovlecelul, adăugați sare și lăsați zece minute.

Stoarceți dovlecelul rămas și scurgeți sucul. Rupeți un ou în legume, adăugați făină și amestecați. Tăiem roșiile rondele, puiul sau curcanul în straturi subțiri. Se rade marunt branza si se toaca patrunjelul. Puneți aluatul de dovlecei pe o foaie de copt tapetată cu pergament și ungeți cu gălbenuș de ou.

Puneți deasupra carnea și roșiile, piper și sare dacă doriți. Se coace 25 de minute la 180 de grade. Se presară apoi pizza cu brânză și ierburi și se mai lasă la cuptor încă cinci minute.

Pizza cu caș

făină – 250 gr;
Branza de vaci -130 gr;
Ou – 1 buc.;
Praf de copt - 2 lingurițe. linguri;
Sare - 0,5 linguriță. linguri;
Piept sau file de pui – 200 g;
roșii – 2 buc.;
Mozzarella – 200 gr;
Verdeturi dupa gust.

Combinați făina cu praful de copt și sarea, adăugați brânză de vaci și spargeți un ou. Amestecați amestecul, turnați laptele și adăugați ulei de măsline. Frământați aluatul într-un aluat omogen și rulați-l într-o pizza.

Gatiti puiul separat si taiati in bucati mici. Curata rosiile si le dai prin blender impreuna cu ierburile, sare putin si amesteca. Turnați sos de roșii peste suprafața pizza și așezați puiul.

Tăiați brânza în cuburi și adăugați-le la umplutură. Se coace la două sute de grade timp de 15-20 de minute. Pentru aluat, puteți folosi brânză de vaci de casă, plină de grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi. Apropo, această rețetă este potrivită și pentru copiii mici și va fi o primă opțiune de pizza potrivită în meniul unui copil.

Pizza de legume cu aluat de chefir

chefir – 0,5 cană;
Ou – 1 buc.;
făină – 250 gr;
roșii – 2 buc.;
Ardei gras – 1 buc.;
brânză tare - 150 de grame;
Sare - 0,5 linguriță. linguri;
Sifon - 0,5 linguriță. linguri;
Verdeturi dupa gust.

Se amestecă chefirul cu ou și sarea, se bate și se adaugă sifon. Se amestecă bine amestecul și se lasă timp de cinci minute. Apoi adăugați treptat făina și frământați aluatul. Ar trebui să iasă din plastic. Spalam legumele, taiem rosiile in jumatati de rondele, iar ardeiul taiem rondele. Brânza se rade mărunt și se toacă ierburile.

Asezati aluatul pe o tava de copt puteti intinde deasupra maioneza de casa sau sos de rosii. Adăugați ardeii și roșiile. Se coace 10-15 minute la 180 de grade. Apoi stropiți pizza cu brânză și ierburi și coaceți încă cinci minute. Pentru copiii peste trei ani, puteți adăuga la rețetă cârnați fierți sau frankfurters.

Pizza de carne cu aluat de smantana

făină – 0,8 kg;
Piept sau file de pui – 0,5 kg;
Pulpa de vita - 300 de grame;
unt - 50 de grame;
Ulei vegetal - 2 mese. linguri;
Ouă de pui - 2 bucăți;
Smântână – 1 pahar;
roșii - 2 bucăți;
Soda – 1⁄2 linguriță. linguri;
Sos de rosii – 3 mese. linguri;
Brânză tare - 300 de grame.

Se dizolvă sifonul în smântână și se sparge ouăle. Se topește untul și se răcește, se adaugă la amestecul de smântână și se amestecă bine. Adăugați ușor făină și frământați aluatul, întindeți-l într-un strat subțire. Ungeți piesa rezultată cu sos de roșii. Pentru a pregăti sosul de roșii, curățați câteva roșii și treceți prin blender împreună cu ierburile, sare ușor și amestecați.

Spălați roșiile și tăiați-le cubulețe sau fâșii și puneți-le deasupra. Puteți îndepărta mai întâi pielea. Pregătiți carnea de vită și puiul separat, tăiați cubulețe mici și puneți pe aluat. Răziți brânza și presărați pizza. Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ douăzeci de minute până se formează o crustă de brânză.

Pizza cu branza cu aluat de drojdie

făină – 0,5 kg;
apă – 0,3 l;
drojdie - 30 g;
brânză tare – 100 g;
Mozzarella – 250 gr;
ulei de măsline – 30 ml;
unt - 30 g;
Sare si ierburi dupa gust.

Se dizolvă drojdia în apă, se adaugă puțină sare și se amestecă. Se toarnă făina într-o movilă, se face o gaură și se toarnă amestecul de drojdie în ea. Framantam aluatul cu mainile pana devine o masa elastica. Adăugați ulei de măsline și amestecați din nou, lăsați la loc cald timp de două ore.

Se toaca verdeata, se topeste untul si se amesteca, se poate adauga putin usturoi tocat. Răziți ambele tipuri de brânză. Întindeți aluatul crescut și puneți-l pe o tavă de copt. Întindeți deasupra sos cremos cu ierburi, întindeți jumătate din brânză. Coaceți la 230 de grade timp de zece minute, apoi adăugați brânza rămasă și gătiți până se rumenesc.

Mini pizza fara aluat

Lavash – 1 bucată;
Ulei vegetal - 2 lingurițe. linguri;
Pui sau curcan fiert – 150 g;
roșii – 3 buc.;
Brânză – 100 gr.;
Verdeturi si sare dupa gust.

Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară care vă va ajuta atunci când nu aveți timp, energie sau dorință să pregătiți aluatul. Tăiați un cerc din pâinea pita într-o formă rotundă și puneți-l imediat într-un recipient. Ungeți cercul cu ulei vegetal. Curata rosiile de coaja, macina doua dintre ele impreuna cu ierburile intr-un blender. Adăugați sare în piureul de roșii și amestecați.

A găti orice masă pentru un mic este un compromis. Un compromis între sănătos și gustos. Și nu știi întotdeauna dinainte ce va câștiga, gustos sau sănătos. Dar tu încearcă. Și mai ales când pregătești pizza pentru un copil.

S-ar părea, care este diferența dintre pizza obișnuită și pizza pentru copii? Ei bine, condimente minime. Cu siguranță de casă, și nu dintr-un magazin sau cafenea. Ce altceva? De asemenea, puteți face aluat de brânză de vaci, mai degrabă decât aluat de drojdie. Folosiți roșii proaspete în loc de ketchup și pastă de roșii. Puneți carnea de pui fiartă ca umplutură. Și folosiți cigliegini (bile mici de mozzarella) mai degrabă decât parmezan.

Așadar, iată o rețetă de pizza pentru un copil.

Face 8 pizza pentru copii mici. Timp de gătire - 40 de minute.

Ingrediente

pentru testare:

făină - 250 de grame
brânză de vaci - 130 de grame
sare - 0,5 linguriță
praf de copt - 2 lingurițe
ou - 1
ulei de măsline - 50 ml
lapte - 50 ml

pentru umplere:

carne de pui fiartă - 200 de grame
roșie - 1 mare sau 2 mici
busuioc - 2 crenguțe
chiliegini - 24-30 bile

Pregătirea

Mai întâi pregătiți umplutura. Tăiați puiul fără piele și dezosat în bucăți mici sau dezasamblați-l cu mâinile.

Puneți frunzele de roșii și busuioc tocate curate într-un blender. Puneți-le în piure și adăugați sare după gust.

Pentru aluat se pune faina cernuta intr-un bol, se adauga praful de copt si un praf de sare. Se amestecă.

Se pune brânza de vaci și se bate oul.

Se amestecă puțin cu o furculiță.

Se toarnă lapte și ulei de măsline.

Se framanta intr-un aluat omogen.

Se framanta intr-un aluat omogen. Împărțiți-l în 7-8 bucăți, faceți un cerc mic din fiecare (puteți folosi un sucitor sau puteți folosi mâinile).

Se toarnă în sos de roșii.

Se aseaza bucatile de pui si se intinde pe toata suprafata pizza.

Acoperiți cu niște chiliegini.

Asezati toate pizza pregatita pe o tava tapetata cu pergament si coaceti-le 15-20 minute la 200°C.

Serviți cald.

Sfat

Pentru copiii mai mari, puteți adăuga alte condimente în sos, de exemplu, o cantitate mică dintr-un amestec de ierburi italiene.

Toppingurile de pe o pizza pentru bebeluși pot varia în funcție de ceea ce îi place copilului tău. O varietate de legume sunt grozave. Nu este recomandabil să folosiți cârnați.

Roșiile trebuie să fie foarte cărnoase, astfel încât sosul să nu fie apos. Il poti face mai gros fierbind-o putin la foc mic.

Cum să faci pizza pentru copii acasă? Nu este nevoie să fii prea inteligent aici: iei orice aluat de pizza, iei orice topping pe care poți pune mâna și apoi îți folosești imaginația!

Printre produsele alimentare există un număr foarte mare dintre cele din care puteți așeza tot felul de mozaicuri amuzante. De exemplu, am dat de a face fețe zâmbitoare din patru ingrediente clasice care se găsesc foarte des în umpluturile de pizza: ochi - din măsline, obraji - din roșii, gură - din salam, nas - din champignon. Vedeți ce aveți la dispoziție - și mergeți mai departe! Garantez că copiilor le va plăcea! Ei bine, poate adolescenții mai mari vor începe să vă spună că nu mai sunt copii, și pot mânca pizza FĂRĂ TOATE ASTA, dar cei mici vor fi fericiți garantat!

Desigur, are sens să studiezi mai întâi gusturile publicului - printre copii se întâmplă adesea ca cineva să nu mănânce ceva. Ei bine, trebuie să monitorizăm calitatea cârnaților. Dar cred că dacă controlezi mereu ce mănâncă copiii tăi, o vei face fără mine.

Frământați aluatul din 400 g făină, 250 ml apă, 2 linguri. ulei vegetal, 1 lingura. condimente pentru pizza, 1 linguriță. sare si cantitatea de drojdie necesara pentru 400 g de faina conform instructiunilor de pe ambalaj (eu am folosit 5-6 g, dar drojdia poate varia de la producator la producator). Frământați aproximativ 10 minute, ar trebui să obțineți un bulgăre fin.

Acoperiți recipientul cu aluatul cu folie sau un capac și lăsați-l la crescut de 2-3 ori la loc cald.

Cand aluatul a crescut, taiati maslinele in jumatati de-a lungul axei, rosiile de-a lungul axei, carnatii in jumatati de cercuri, iar champignonii in puci.

Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.

Începem să încălzim cuptorul la temperatura maximă disponibilă pentru tine. Pentru mine - până la 300 ° C.

Întindeți aluatul la aproximativ 3-4 mm grosime.

Tăiem din el cercuri de pizza pentru copii cu un castron nu atât de mic.

Așezați bucățile pe foi de copt deasupra hârtiei de patiserie. Ar trebui să obțineți cel puțin 8 pizza, adică 2 foi de copt.

Peste aluat se întinde passata (roșii sotate) sau sos de pizza, aproximativ 1 lingură. pe porție.

Presărați pizza cu brânză.

Pe fiecare pizza punem o fata cu ochi, obraji, nas si gura.

Coacem pizza la cuptor la cea mai mare temperatură disponibilă până când sunt gata - până când marginile sunt aurii. La mine, la 300 de grade pe mediu cu circulatie a aerului, a durat 5 minute.

Puteți decora pizza pentru copii cu frunze de busuioc. Copiii vor fi fericiți! De fapt, ei nu înțeleg întotdeauna că fețele au fost așezate intenționat și nu s-au întâmplat întâmplător, dar sunt mereu fericiți de ele. Testată pe mai multe generații de grădinițe, școlari primari, iar acum această rețetă a fost transmisă la liceu împreună cu fiul meu.

Cum să nu iubești pizza? Cu siguranță v-ați imaginat imediat un produs dăunător cu maioneză, ketchup, ciuperci, adăugați cârnați și carne afumată la acest set și obținem un fel de mâncare care nu este în niciun caz destinat stomacului unui copil. Dar poți să faci fără aceste produse și să-i oferi copilului tău o adevărată sărbătoare a burticii. Apropo, retetele de pizza pentru copii pe care vi le vom oferi vor fi apreciate de intreaga familie.

Nu este un secret că drumul către inima unui bărbat este prin stomac. Știai că calea către organul iubirii copilului tău poate fi construită cu ușurință și prin mâncare delicioasă? Promitem că orice copil va fi încântat de pizza delicioasă! Dar, din moment ce ne pasă de sănătatea copiilor, îi vom proteja de fast-food-ul dăunător și vom pregăti singuri mâncarea. Există multe rețete pentru acest fel de mâncare. Vom alege cele mai interesante și benefice pentru corpul copilului.

Pizza pentru copii va garanta o alimentație sănătoasă, deoarece constă doar din ingrediente sănătoase. Acest fel de mâncare poate fi pregătit pentru ziua de naștere a unui copil sau pentru orice vacanță a altor copii.

La ce ar trebui să renunțăm?

O rețetă de pizza pentru copii ar trebui să fie cât mai sănătoasă și gustoasă. Multe ingrediente familiare adulților vor trebui excluse, deoarece copilul poate fie să nu le placă, fie să-i fie dăunătoare.

Cu siguranta va trebui sa renunti la maioneza, deoarece produsul este foarte periculos pentru un adult. Pentru sistemul digestiv al copiilor, conținutul ridicat de calorii, conservanții, emulgatorii și grăsimile nocive cu care maioneza este generoasă sunt o povară prea mare.
Acolo unde există maioneză, există adesea ketchup. Reclama incearca sa convinga ca contine doar rosii proaspete si nimic altceva. Ne-am pierdut încrederea în naturalețea ei cu mult timp în urmă. De fapt, pe lângă roșii, conține amidon, oțet, conservanți, coloranți, gumă, stabilizatori și alte componente nedorite copiilor.
Ciupercile sunt un alt produs care nu este de dorit pentru un copil. Unele mame chiar limitează utilizarea acestuia până la vârsta de 14 ani. De vină este chitina și substanțele nocive pe care ciupercile le absorb ușor în creștere. Prin urmare, alegem rețete pentru a face bere pentru copii fără acest produs.
Ceapa este un ajutor excelent pentru imunitatea copiilor, dar puțini copii le iubesc pentru gustul lor specific. Dacă copilul tău este suspicios în privința asta, atunci lasă rețeta de pizza să fie fără ceapă.
Aceeași situație se întâmplă cu măsline și măsline negre. Pentru copiii mici, această alegere poate părea ciudată dacă nu le place produsul. Prin urmare, înainte de a găti, asigurați-vă că vă consultați micul expert cu privire la compoziția pizza.
Carne afumată și cârnați- o alta nu este cea mai buna varianta pentru a servi pe masa copiilor. Și iată de ce: tipurile moderne de cârnați conțin grăsimi dăunătoare, soia, amidon, agenți cancerigeni, praf de ou și alte ingrediente nocive.
Toppingurile noastre obișnuite de pizza includ adesea fructe de mare. Dar unele tipuri moderne de fructe de mare sunt produse folosind componente care sunt periculoase pentru sănătatea copiilor. În plus, copiilor pur și simplu nu le place gustul lor.

Cum să gătești pizza acasă fără aceste (oh, ce delicioase!) ingrediente, astfel încât să obții un preparat sănătos și satisfăcător pentru copii? Multe rețete sunt perfecte atât pentru o cină în timpul săptămânii, cât și pentru ziua de naștere a unui copil: veți vedea că nu veți putea să-i trageți de urechi pe micii oaspeți de la un asemenea răsfăț!

Mini pizza cu pui in forma de barbati

Mini-pizzele în formă de fețe amuzante vor face cu siguranță pe plac copiilor. În plus, vor fi interesați să participe la pregătire. Pizza pentru copii este un preparat pentru care vei avea nevoie de imaginația ta.

Pentru test avem nevoie:

2 linguri. făină;
200 g smantana;
2 oua;
1/3 lingurita. sifon;
50 g unt.

Umplerea include:

50 g brânză rusească;
200 g piept de pui;
2-3 roșii;
câteva linguri de smântână pentru uns.

Preparare:

Topiți untul și lăsați să se răcească.
Între timp, amestecați smântâna și sifonul stins cu oțet, adăugați ouă la ele și apoi untul.
Bateți bine amestecul rezultat.
Adaugam faina in amestec putin cate putin si framantam aluatul. Se lasă o cantitate mică de făină pentru rulare.
Din moment ce ne-am hotărât să facem mini pizza, cercurile de aluat ar trebui să fie mici și destul de subțiri.
Când bazele pentru viitoarele pizza pentru copii sunt întinse, faceți laterale pentru umplutură și puneți-le pe o tavă unsă cu uns.
Apoi coaceți 10 minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Să începem să umplem. Această rețetă folosește roșii. Acestea trebuie spălate și decojite, apoi tăiate în bucăți mici. Apoi pune roșia pe cercurile de aluat răcit.
Intindeti un strat de rosii cu smantana, apoi acoperiti pizza cu un strat de piept de pui tocat marunt. Puteți adăuga și smântână pentru gust.
Terminăm procesul cu un strat de brânză.
Deoarece mini pizza sunt concepute pentru copii, puteți decora cercurile după bunul plac pentru a le face mai distractive. De exemplu, fă muțe amuzante din legume. Implicați-vă copilul în acest divertisment.
Mini-pizzele rezultate trebuie coapte în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute.

Astfel de capodopere sunt perfecte pentru a fi prezentate la ziua de naștere a unui copil.

Coacerea și decorarea mini pizza: video

Reteta de pizza cu aluat gata preparat

Pizza pentru copii pe cruste cumparate din magazin este foarte simpla, iar prepararea ei este rapida, pentru ca nu trebuie sa va deranjati cu aluatul. Iată rețeta perfectă cu fotografii.

Pentru umplutură veți avea nevoie:

2-3 roșii;
100 g piept de pui;
1 ardei gras;
100 g branza.

Pentru gătit:

Răziți roșiile decojite și spălate și puneți-le uniform pe straturile de tort.
Puneți bucăți de piept de pui fiert deasupra pasta de roșii.
Dacă doriți, puteți adăuga ardei gras, ierburi, castraveți murați sau măsline dacă îi plac copilului.
Adăugăm brânză în pizza copiilor și o decorăm cu felii de roșii.
Coaceți-l timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și bucurați-vă de deliciul rezultat.

Opțiune de aluat de pizza sănătos

Cea mai sănătoasă pizza pentru copii va fi una fără aluat. Poate fi înlocuită cu brânză de vaci delicioasă. Reteta este simpla: amestecati 250 g branza de vaci si 2 oua crude. Puneți suspensia rezultată într-o tavă de copt și apoi adăugați cu generozitate umplutură după gust.

Aceasta pizza se coace 20 de minute la o temperatura de 200 de grade. Rezultatul este un tratament gustos, sănătos și cu conținut scăzut de calorii! Datorită umpluturii delicioase și „aluatului” sănătos, această rețetă este perfectă pentru o petrecere a copiilor.

Nu vă veți mai băga mințile peste ce mâncare delicioasă să vă tratați copiii și cum să faceți acest fel de mâncare sănătos - totul a fost deja gândit pentru dvs.! Sperăm că ție și copilului tău îți vor plăcea aceste rețete de pizza.