Principiul de funcționare al robotului de bucătărie. Combină de recoltat

Este imposibil să ne imaginăm o bucătărie modernă fără aparate de bucătărie. Timpul este limitat, a petrece câteva ore în fiecare zi pregătind mâncarea este de neiertat. O mulțime de mici „ajutoare” care fac viața mai ușoară în acest sens sunt, desigur, buni, dar mult mai bine este o unitate care „poate face” multe. La urma urmei, în principiu, orice echipament de bucătărie este un motor care stabilește mișcarea duzei. Dacă utilizați un motor mai puternic, acesta va trage nu doar un atașament, ci mai multe. Aceasta este ideea din spatele robotului de bucătărie sau robotului de bucătărie.

Desigur, vrei să cumperi unul care să funcționeze pentru tine la maximum. Nu „doi într-unul”, ci cel puțin „zece într-unul”. Cu toate acestea, dorințele și posibilitățile, după cum știm, nu coincid întotdeauna.

Pe masă sau în dulap?

Un procesor de bucătărie cu un număr mare de funcții - o unitate mare. Nu îl vei scoate constant din dulap pentru a-l „lipi” undeva pe masă. Și la urma urmei, pe lângă combina în sine, există și boluri, recipiente și accesorii care ar trebui să fie la îndemână în timpul funcționării. În mod ideal, un procesor de bucătărie are nevoie de o masă separată. Prin urmare, înainte de a merge la magazin să cumperi ceva, uită-te în jurul bucătăriei tale: există un loc permanent pentru astfel de echipamente? Dacă nu, va trebui să vă îndreptați atenția către unul compact. robot de bucatarie, care nu necesită atât de mult „spațiu de locuit”. Desigur, acest echipament îndeplinește mai puține funcții, iar puterea lui este mai mică, dar spune-mi sincer, cât de mare este familia ta pentru a urmări puterea? În ceea ce privește funcțiile, robotele de bucătărie compacte le îndeplinesc pe cele de bază sunt cele „multifuncționale” care ne răsfață cu altele.

Suplimente standard și frumoase

Toate robotele de bucatarie sunt echipate cu cutite pentru tocat alimente - asa-numita tocare. Cu opțiuni de măcinare: folosind un accesoriu puteți obține cafea, folosind un alt accesoriu puteți măcina cafea, puteți transforma zahărul în pudră și îl puteți transforma în pesmet. De asemenea, aproape toate procesoarele de bucătărie „pot” tăia mâncarea în felii și le toca (cu un cuțit de disc). Set standard include, de asemenea, un mecanism de răzătoare (pentru atașamente înlocuibile), un mecanism pentru frământarea aluatului și baterea.

Procesoarele compacte de bucătărie ieftine au un singur bol pentru orice. Robotele de bucatarie universale (multifunctionale) au un al doilea bol, care este un blender mic, precum si un storcator. Uneori există chiar și două storcatoare: al doilea este pentru extragerea sucului din citrice și din alte fructe și legume cu fibre.

Getty Images/Fotobank

Absența a cel puțin unuia în combine mici pare nedreaptă. Dar se dovedește că totul este în beneficiul consumatorului! Cert este că configurația procesoarelor de bucătărie variază în funcție de țările pentru care sunt produse. Și gusturile locuitorilor diferite țări diferă foarte semnificativ. De exemplu, în țările din fosta CSI le place ca carnea tocată pentru cotlet și sarmale să fie mai groasă, iar suc doar ocazional. Carnea tocată densă cu bucăți de carne este posibilă numai dacă aveți o mașină de tocat carne cu melc (similar cu una obișnuită) - carnea tocată pregătită cu cuțite este „prea fragedă”. Echiparea unei combine cu două tipuri de mecanisme nu va funcționa: este prea voluminoasă și scumpă. Și din punctul de vedere al producătorilor, nu este nevoie - deoarece ei beau rar suc. Prin urmare, dacă doriți cotlet care nu se „topesc în gură”, dar puteți mesteca și chiar bea suc, va trebui să cumpărați un storcator separat.

O notă plăcută: capacitățile chiar și ale unei combine ieftine pot fi extinse dacă achiziționați atașamente speciale suplimentare. Se vând separat, iar acest lucru este logic: există iubitori de cartofi prăjiți, dar unii nu vor folosi un cuțit pentru a tăia cartofi astfel, unii vor fi mulțumiți cu o „moară” pentru cereale, în timp ce alții nu vor avea nevoie niciodată de ea, unii. va face inghetata de casa, in timp ce altul va prefera sa alerge la cel mai apropiat supermarket pentru ea etc.

De cele mai multe ori, discordie


Getty Images/Fotobank

Bolurile pentru combine sunt cel mai adesea realizate din plastic durabil sau sticlă, precum și din metal. Rezistența în acest caz este presupusă nu numai mecanică, ci și temperatură. Aceasta înseamnă că un astfel de bol nu este atât de ușor de spart și poate rezista cu succes la temperaturi scăzute și ridicate. Vasul dintr-un robot de bucătărie de înaltă calitate poate fi introdus în frigider sau cuptor cu microunde: nu se vor produce modificări. Unele boluri se comportă bine și în cuptor, dar producătorii indică de obicei acest lucru în instrucțiuni.

Volumele bolurilor variază. Dacă familia este mare, desigur, trebuie să achiziționați un robot de bucătărie cu un castron spațios. Chiar și procesoarele de bucătărie compacte pot avea un vas de până la 2,5 litri, iar cele multifuncționale - până la 3 litri. Al doilea castron dintr-un robot de bucătărie staționar „multifuncțional” este de obicei mai mic ca dimensiune - pentru procesarea porțiilor mici. Foarte convenabil.

Prețul confortului

Un robot de bucătărie este, într-o oarecare măsură, o copie tehnică a unei persoane. Iar relația dintre el și proprietar este, desigur, una de piață. adica mai multă muncămai multi bani. De asemenea, marca contează. Dar este exact la fel cu oamenii: trebuie să recunoști că o organizație care angajează un absolvent de la Oxford plătește mult mai mulți bani decât o companie care angajează un absolvent de școală profesională. Prin urmare, trebuie să acceptați că un robot de bucătărie multifuncțional de la un producător celebru nu este ieftin. El, desigur, câștigă acești bani cu bună-credință. Dar dacă nu sunteți încă în măsură să cheltuiți această sumă pe un robot de bucătărie, asigurați-vă că „angajați” un robot de bucătărie mai modest ca asistent de bucătărie. Printre ei sunt atât de muncitori!

Modern mixere, mașini de tocat carne, tocatoare sau blendere Ele ușurează procesul de gătit, dar pentru a cumpăra toate acestea, aveți nevoie de mai mult de o sută de dolari. Pot fi, robot de bucatarie va fi la fel solutie optima?

Experții asigură că este bun, ales cu înțelepciune secerator va fi soluția optimă pentru efectuarea mai multor sarcini deodată.

Robot de bucatarie(și în Europa de Vest, Apropo, procesor de bucătărie) este un dispozitiv controlat de o combinație de butoane cu un bol de lucru și un set de atașamente care își îndeplinesc funcțiile specifice.

Bol de lucru combina din plastic, sticlă, mai rar metal (acestea din urmă sunt bune pentru prelucrarea cărnii). Oțelul inoxidabil de înaltă calitate este considerat aproape cel mai bun material- durabil, puternic, inert din punct de vedere chimic, dar si destul de scump. Prin urmare, bolurile din aparatele de uz casnic sunt adesea realizate din sticlă rezistentă la impact sau din plastic transparent. Avantajul lor este că astfel de recipiente sunt folosite și ca feluri de mâncare obișnuite: pot fi ușor așezate în frigider sau chiar așezate pe masă. Majoritatea acestor boluri sunt utile și ca ustensile pentru încălzirea alimentelor cuptor cu microunde- Producătorii indică de obicei această posibilitate în instrucțiuni.

La cumpărare, este important să acordați atenție capacității vasului - trebuie să vă satisfacă nevoile. Pentru o familie numeroasă în care gospodina iubește și știe să gătească, probabil că vei avea nevoie de un aparat cu un bol de capacitate mare (3-4 l). O mașină mică este potrivită și pentru burlac. Vă rugăm să rețineți că, de regulă, este indicat volumul total, nu volumul de lucru. De exemplu, un bol cu ​​un volum total de 1,5 litri este conceput pentru a procesa 2,1 kg de produse uscate, 1,5 litri de lichid și a frământa 765 g de aluat la 250 g de făină.

Posibilitati combina determinați duzele. În toate combine Există cuțite, de obicei din oțel inoxidabil, și cu funcționalități diferite. Cuțitul principal este conceput pentru tocat, tocat, pregătirea pateului tocat sau frământarea aluatului. Pe lângă cuțite, combina conține tot felul de răzătoare - mari, medii, mici, „pentru clătite de cartofi” (numite corect „răzătoare de roșii”) etc. Diverse storcatoare sunt, de asemenea, indispensabile în fermă - cu o centrifugă sau sub formă de presă. Este bine dacă robotul de bucătărie are mai multe teluri și mixere.

ÎN în ultima vreme cele mai la modă și mai populare modele sunt cu siguranță echipate cu un încorporat robot de bucatarie, care în principiu nu este diferit de electronicul obișnuit. Unii cred că între puteri mașini de tocat carne și combine există o mare diferență în favoarea unei mașini de tocat carne. De fapt, acest lucru nu este în întregime adevărat. Dacă citiți cu atenție informațiile de pe mașină de tocat carne electronică, atunci puteți vedea că cu maximul de 1300 W declarat de producător, puterea de funcționare a dispozitivului nu este mai mare de 800, iar în unele cazuri chiar și 250 W. În timp ce mulți combine puterea de operare este de 500 sau chiar 600 W. Deci părerea că se presupune mașină de tocat carne electronică mult mai puternic și mai profitabil decât cel încorporat secerator, destul de nerezonabil. Și totuși, ce secerator Este ceea ce are nevoie familia ta?

Robote de bucatarie Cea mai înaltă categorie de calitate și preț au toate atașamentele și funcțiile posibile, ocupă puțin spațiu și au cel mai atractiv design. Reprezentanții de seamă ai acestei categorii pot fi considerați roboti de bucătărie „MAMA BOSCH”.

Aceste combine Au o putere de 550 sau 600 W, ocupă foarte puțin spațiu și în același timp sunt maxim funcționale - atât ca număr de capabilități, cât și în calitatea implementării lor. Aceste combine au un sistem dezvoltat și patentat exclusiv de companie "BOSCH"- arbore cu dublă rotație, ceea ce face ca robotele de bucătărie din această serie să fie extrem de productive. „BOSCH MUM 4756” Echipat cu patru răzătoare, o tocător cu două fețe, un disc de prăjire, un storcător, un blender cu mai multe lame, un tel pentru aluat, un tel pentru smântână, un cârlig pentru aluat și o mașină de tocat carne comodă cu tavă și împingător.

Secerători calitatea medie și clasa de preț se disting prin aceeași funcționalitate ridicată și calitate înaltă a muncii, dar au mai puține caracteristici, de exemplu, de regulă, nu implică prezența mașini de tocat carne.

Unul dintre cei mai buni reprezentanți ai acestui grup combine poate fi numit „BRAUN K700”. Acesta este universal robot de bucatarie Face față perfect și rapid unor sarcini atât de complexe precum amestecarea a până la doi litri de diverse lichide, frământarea până la 1,5 kg de aluat de prăjitură, pregătirea cărnii tocate sau a peștelui, tocarea fină a legumelor sau frișca. Puterea combinei este de 600 W, tocatorul mic se poate roti la viteze de la 1200 la 10.000 rpm. Viteză mică - pentru tocare ceapași alte produse similare și înalte - pentru amestecarea sosurilor gourmet și prepararea piureurilor (conform utilizatorilor, acest tocător bate eficient chiar și brânza de vaci în câteva minute). In plus, acest model este dotat cu storcator de citrice, storcator pt legume tari, un cuțit de plastic pentru aluat tare, un disc de prăjire, o răzătoare fină și grosieră, o răzătoare maro hash brown (sau o răzătoare de roșii).

Categoria de preț scăzut include combine cu un număr mic din funcţiile cele mai necesare în gătit. O opțiune excelentă pentru o astfel de combină - „PHILIPS HR 7605”. Puterea acestei combine este de 350 W, atașamentele includ un accesoriu de mărunțire mare, mediu și mic, un disc de tocat, un împingător, un accesoriu pentru felierea fructelor și legumelor, un tocător și un batător de smântână. Opțiune grozavă pentru cei obisnuiti sa economiseasca si in acelasi timp sa aiba mereu la indemana tot ce le trebuie.

Elena LOBASHEVA

Un robot de bucatarie multifunctional bun va face acest lucru usor un asistent indispensabil, va reduce timpul de gătire. Există, de asemenea, o mulțime de rețete noi de încercat.

Înainte de a merge la cumpărături, trebuie să știi să alegi un robot de bucătărie multifuncțional astfel încât să îndeplinească pe deplin toate criteriile și cerințele. Ca orice aparat electrocasnic, acesta are anumite avantaje si dezavantaje de care trebuie luate in considerare in procesul de selectie.

Scopul achiziției

Un robot de bucatarie multifunctional este un dispozitiv care usureaza procesul de gatire. Pachetul său standard include:

  • castron;
  • tocator;
  • tăietor de legume.

Înainte de a cumpăra un dispozitiv, trebuie să decideți în ce scop este necesar. Dacă trebuie doar să tăiați fructele și legumele, atunci puteți achiziționa cu ușurință un model ieftin. Astfel de dispozitive nu ocupă mult spațiu, sunt convenabile de utilizat și sunt ușor de dezasamblat și curățat.

De asemenea, este necesar să țineți cont de zona bucătăriei, deoarece dacă este mică, atunci nu ar trebui să achiziționați un dispozitiv supradimensionat. Cu cât are mai multe funcții, cu atât are nevoie de mai mult spațiu pe birou pentru a-l găzdui. După ce te uiți la evaluarea procesoarelor de bucătărie, poți alege singur cel mai bun dispozitiv, care va respecta pe deplin toți parametrii. Costul va depinde în mare măsură de puterea, marca, numărul de atașamente.

Conținut funcțional

Robotul de bucatarie multifunctional are un set de atasamente si anume:

  • disc de răzătoare;
  • cuțit metalic;
  • disc emulgator;
  • mixer pentru aluat.

În general, această configurație este destul de suficientă și se limitează la modele compacte, simple. Vă pot mulțumi cu funcții suplimentare. Este imperativ să țineți cont de dimensiunea vasului, deoarece cu cât este mai mare, cu atât mai multe produse pot fi încărcate simultan.

Un tăietor rotativ vă ajută să tăiați sau tăiați alimentele în felii. Adesea, trusa include 2 cuțite, astfel încât poziția acestora ar putea fi ajustată pentru a crea mai multe moduri. Este indicat ca setul să includă mai multe răzătoare, deoarece acest lucru vă va permite să radați grosier și fin. Prin utilizarea insertii speciale poate fi tăiat în cuburi sau batoane.

Emulgatorul vă va ajuta să pregătiți profesional sosuri și frișcă. Modelele mai scumpe au în plus bătăi de metal. Este necesar un bol de blender pentru a face aluat sau smoothie. Unele modele sunt echipate cu storcator, masina de tocat carne sau mixer pentru aluat.

Cum să alegi o combină de recoltat

Nu mulți oameni știu să aleagă robotul de bucătărie potrivit pentru casa lor. Inițial, trebuie să decideți asupra volumului și tipului de lucru care va trebui efectuat în acest sens aparate de bucătărieși apoi studiați cu atenție toți parametrii dispozitivului. Când cumpărați, trebuie să luați în considerare următorii parametri:

  • putere;
  • viteză;
  • echipamente;
  • manopera;
  • materialul vasului principal.

Dispozitivele care nu sunt foarte puternice nu vor putea macina produse dure și nu vor face față frământării aluatului strâns. Combinele simple și ieftine funcționează în principal cu o singură viteză, în timp ce cele mai scumpe au mai multe moduri de viteză.

Producătorii își echipează aparatele de uz casnic cu diverse atașamente. Cu cât sunt incluse mai multe în pachet, cu atât costul combinei este mai mare. Atunci când alegeți un produs, trebuie să țineți cont de calitatea fabricării acestuia. Toate piesele trebuie să arate bine și să nu fie deteriorate. Nu ar trebui să existe zgomote străine în zgomotul unui motor în funcțiune.

Combine-tocatoare

Un robot de bucatarie multifunctional cu tocator este unul dintre cele mai simple modele, dar ajuta la rezolvarea multor probleme de gatit. Modelul Kenwood CH 180A este foarte popular. Are dimensiuni compacte, astfel încât se potrivește perfect chiar și într-o bucătărie mică. Pe lângă dimensiunile reduse, acest dispozitiv are un nivel ridicat de funcționalitate.

Combina face o treabă bună de a toca absolut orice mâncare în câteva secunde. Acesta este cel mai bun dispozitiv din punct de vedere al raportului preț-calitate. Modelul este echipat cu un bol etanș, care elimină posibilitatea ca alimentele să intre în compartimentul motor.

Robotul de bucatarie Philips HR1388 face o treaba foarte buna la felierea alimentelor. Nu are bol, dar are mai multe cuțite pentru tăierea alimentelor. Dispozitivul are dimensiuni compacte și, datorită formei sale verticale, nu ocupă mult spațiu.

Robotul de bucatarie Bosch MMR 08A1 ajuta la tocarea diverselor produse si la prepararea carnii tocate. De asemenea, este echipat cu un accesoriu de disc pentru biciuire. Datorită volumului mare al bolului, multe produse pot fi procesate simultan. Este ușor de dezasamblat și spălat și poate fi, de asemenea, depozitat convenabil pe un raft.

Se combină cu mașina de tocat carne

Un robot de bucatarie multifunctional cu masina de tocat carne te ajuta sa indeplinesti mai multe sarcini deodata, intrucat poti toca legumele, toca carnea sau macina alte produse. Modelul Kenwood KVC5030T este foarte popular, în ciuda faptului că are un cost ridicat. Cu toate acestea, funcționalitatea ridicată a acestui robot de bucătărie este atractivă. Ajută la măcinarea alimentelor și este folosit ca mașină de tocat carne, blender și storcător. Cu un astfel de dispozitiv nu vor fi absolut probleme la pregătirea mâncărurilor. În plus, are un aspect atractiv, funcționalitate și asamblare fiabilă.

Un alt robot de bucătărie bun este Clatronic KM 3350, deoarece are o funcționalitate largă. Un dispozitiv conține:

  • blender;
  • mașină de tocat carne;
  • mixer;
  • atașament pentru gătit paste.

Lamele ascuțite funcționează foarte bine cu orice mâncare fără a o rupe. Setul include multe atașamente pentru a implementa absolut orice sarcină.

Robotul de bucatarie multifunctional Bosch MUM 52131 Styline are multe avantaje diferite. Are un preț accesibil, mai multe viteze de funcționare și poate fi folosit pentru a îndeplini absolut orice sarcină. Această combină vine cu un set de instrumente suplimentare.

Această tehnică vă permite să tăiați carnea în felii sau să pregătiți rapid carnea tocată. Pe lângă cuțitele pentru tocat carnea, acest echipament poate fi echipat cu accesorii pentru prepararea cârnaților. Prețurile procesoarelor de bucătărie multifuncționale cu mașină de tocat carne variază și variază de la 13 la 50 de mii de ruble.

Se combină cu mixerul de aluat

Mulți oameni preferă să-și facă propriile produse de patiserie decât să le cumpere în magazine. Combina Bosch MUM 56S40 este perfecta pentru framantarea aluatului. Are multe moduri de operare diferite, precum și mai multe atașamente incluse. În plus, puteți folosi dispozitivul ca storcător și blender.

Un model interesant este Clatronic KM 3647, deoarece acest procesor este conceput nu numai pentru frământarea aluatului, ci și pentru rularea ulterioară în plăci subțiri, ceea ce este adesea destul de dificil de făcut manual. Dispozitivul este foarte ușor de utilizat, iar toate piesele sunt fiabile și rezistente la uzură.

Se ia în considerare combina Moulinex QA50AD dispozitiv universal, deoarece are o mașină de tocat carne, un tocător pentru ierburi și cafea, mai multe dispozitive separate și un blender. Datorită motorului puternic, se poate prepara chiar și aluat vâscos. Aparatul funcționează foarte silențios și are, de asemenea, un design atractiv, datorită căruia se potrivește perfect în orice bucătărie.

Procesoare de tăiat cubulețe

Un robot de bucatarie cu functie de taiere cubulete va ajuta sa va pregatiti mult mai rapid preparatele preferate. Printre astfel de produse, este necesar să evidențiem modelul Bosch MCM 68885, deoarece are mari dimensiuni funcţionalitate si pret accesibil. Aparatul este echipat cu mai multe atașamente, are multe moduri de funcționare, precum și opțiunea de tăiere în cuburi, benzi și benzi.

Combine profesionale

Combinele industriale fac o treabă excelentă de lucru la puncte catering. Printre acestea, trebuie să evidențiem modelul Bosch MCM 62020, care are un vas mare și încăpător, care vă permite să procesați mai multe produse simultan și, de asemenea, are un set de atașamente speciale, care nu se găsește la modelele de uz casnic.

Potrivit recenziilor lucrătorilor din cafenele și restaurante, acest produs este impresionant prin funcționalitatea sa și face față bine sarcinilor sale.

Se combină cu storcătorul

Pentru a obține suc este necesară o viteză de extracție foarte mare, așa că acest factor trebuie luat în considerare la alegere. Dintre modelele cu storcator, merita evidentiat Kenwood KVC5050T. Este foarte important să alegeți bolul potrivit, deoarece sucurile pot absorbi substanțe toxice, mai ales dacă se folosește plastic chinezesc de calitate scăzută.

Cel mai bine este să alegeți un recipient de sticlă, mai ales dacă trebuie să procesați volume mari. Aceasta este cea mai bună opțiune în ceea ce privește costul și funcționalitatea.

Combină de coajă de cartofi

Robotul de bucătărie Kenwood AT444, care are în plus un accesoriu pentru curățarea cartofilor, este considerat a fi un dispozitiv destul de funcțional și de încredere. Vă permite să economisiți în mod semnificativ timp și efort atunci când curățați cartofii.

Este de remarcat faptul că acest atașament este potrivit pentru alte dispozitive Kenwood, dar nu va fi potrivit pentru alte mărci datorită caracteristicilor de montare.

Evaluarea producătorilor

Mulți utilizatori sunt interesați de cum să aleagă un robot de bucătărie, astfel încât să fie fiabil și funcțional. Combinele Bosch sunt foarte apreciate, deoarece producătorii introduc adesea o tehnologie specială dual drive, care face posibilă lucrul cu două boluri simultan. Este posibil să configurați anumite moduri în funcție de greutatea produselor și de gradul de măcinare.

Cea mai bună opțiune In ceea ce priveste raportul pret-calitate, un robot de bucatarie de la Brown este o alegere buna, intrucat are multe atasamente diferite care fac procesul de gatit mai usor. Setul include adesea un storcator de citrice.

Combinele Moulinex se remarca prin faptul ca sunt multifunctionale si au un cost redus. Funcționează excelent ca blender și mașină de tocat carne. Acest varianta ideala pentru gătit feluri de mâncare diverse pentru o familie numeroasă.

Poate nici unul gospodină modernă nu-mi mai pot imagina că gătești fără a folosi diverse feluri„ajutoare” de bucătărie. Aparatele electrocasnice utilizate la prepararea prânzurilor și cinelor diferă în funcție de preț, funcționalitate și metode de utilizare. Pentru orice tip de lucru in bucatarie exista intotdeauna echipamente care vor taia, toca, macina, macina sau face suc. Dar există și „ajutoare” multifuncționale. Acestea sunt procesoarele de bucătărie. Exact despre acestea vom vorbi astăzi.

Un robot de bucătărie este un „ajutor” necesar pentru bucătărie

Dacă decideți să achiziționați un robot de bucătărie, recenziile pentru care ar fi extrem de pozitive, iar prețul vi s-ar potrivi, atunci va trebui să petreceți mult timp la cumpărături aparate electrocasnice. De acord, nu avem întotdeauna timp pentru asta. Și venirea la magazin și cumpărarea primului lucru care vine la îndemână este foarte scump.

Pentru a vă economisi ceva timp și pentru a vă face achiziția mai rapidă și mai economică, vă vom împărtăși câteva sfaturi de selecție și vă vom spune ce robot de bucătărie este cel mai bine să cumpărați. Recenziile producătorului și modelului vor fi, de asemenea, atașate la povestea noastră, care vor oferi o imagine mai completă.

Volumul bolului și combinați puterea

Mai întâi, să definim criteriile de selecție. În primul rând, este important ce putere va avea „ajutorul” din bucătărie. Viteza și calitatea funcționării acestei tehnici vor depinde direct de acest parametru. De regulă, pe piață există modele care au o putere de la trei sute la o mie și jumătate de wați.

Dacă plănuiți adesea să gătiți folosind un robot de bucătărie, atunci vă recomandăm să alegeți o mașină care are mai multă putere și o capacitate mai mare a bolului. Cu cât vasul este mai mare, cu atât veți putea pregăti produsul mai comod și mai rapid și nu va trebui să împărțiți procesul de gătire în etape, ceea ce va economisi timp semnificativ.

Cu toate acestea, haideți să facem o rezervare imediat. Aparatele cu un vas mare și încăpător sunt întotdeauna destul de greoaie. Și dacă aveți o bucătărie mică și volumele de gătit sunt planificate să fie mici, atunci este mai bine să nu plătiți în exces pentru un castron mare.

Set funcțional

Deci, v-ați decis asupra puterii unității de care aveți nevoie. Acum să trecem la un astfel de indicator ca funcționalitate. Este important să înțelegeți exact ce moduri doriți să vedeți și ce fel de lucru ar trebui să facă noul dvs. robot de bucătărie. Recenziile spun că cu atât mai mult aparate electrocasnice poate combina un robot de bucatarie pentru bucatarie, cu atat mai bine pentru gospodina.

Un robot de bucatarie bun poate inlocui cu usurinta urmatoarele aparate electrocasnice: masina de tocat carne si rasnita de cafea, mixer si blender, aparat de inghetata si storcator, shaker si friteuza. In plus, datorita castronului incapator si puterii mari, un robot de bucatarie modern va bate perfect albusurile pentru tort si va framanta aluatul pufos pentru placinta. Multe modele „știu” să stoarce sucul din fructe sau fructe de pădure, să toacă legumele, să pregătească pate și sosuri, să zdrobească gheața și să radă piureuri.

Recenziile modelelor de robot de bucătărie cu un set funcțional mare vor fi întotdeauna laudative. Cu toate acestea, merită să înțelegeți că, cu cât o mașină combină mai multe funcții, cu atât va costa mai scump.

Combină controlul

Pentru mulți bucătari, procesul de gestionare a „ajutorilor” de bucătărie este foarte important. Pentru unii este mai ușor dacă există un buton care pornește unitatea și al doilea care este responsabil pentru oprirea acesteia. Și pentru unele gospodine este important să aibă un afișaj convenabil și mare, butoane plăcute la atingere și numeroase sarcini enumerate în meniu.

Aici este important să decideți imediat în ce scop ați decis de fapt să cumpărați un robot de bucătărie. Folosit rar în viața de zi cu zi și un set mic de funcții, este potrivit pentru începătorii care abia fac primii pași în domeniul culinar. O astfel de mașină nu va fi costisitoare și, odată ce obțineți suficientă experiență, nu vă va deranja să o oferiți bunicii și să o înlocuiți cu un analog mai multifuncțional.

Atașamente suplimentare

Prețul și popularitatea unui robot de bucătărie depind adesea și de numărul de accesorii pe care le conține. De exemplu, un model ieftin va avea doar un castron și un tel pentru biciuire. Dar există și „ajutoare” care sunt echipate cu:


Experții vă sfătuiesc să aflați întotdeauna dinainte ce este inclus în setul de discuri și atașamente suplimentare și dacă este prezent. De regulă, toate atașamentele enumerate nu sunt incluse în niciun pachet de bază, ele pot fi pur și simplu achiziționate dacă este necesar. Înainte de a cumpăra, gândiți-vă la ce fel de muncă va face robotul dvs. de bucătărie și abia apoi achiziționați un set de atașamente. Nu vă grăbiți, pentru că dacă cumpărați totul dintr-o dată, se poate dovedi că o bună jumătate din discuri și dispozitive vor deveni praf, nefiind folosite niciodată o dată.

Cele mai bune companii de producție

Sperăm că ați înțeles puțin despre principalele aspecte și acum știți că Recenziile pentru orice produs sunt și ele un lucru indispensabil atunci când alegeți un produs. Prin urmare, vom lua în considerare cele mai bune companii de producție, ale căror recenzii sunt cele mai pozitive.

Bosch

Electrocasnicele germane conduc mereu parada. Compania Bosch este considerată cea mai bună și s-a impus de mult timp ca producător de aparate de bucătărie de cea mai înaltă calitate. Robotele de bucătărie Bosch au întotdeauna recenzii excelente. Echipamentele acestei companii sunt accesibile. Combinele au boluri spațioase și o putere mare de 800 de wați sau mai mult. Unele modele pot include două boluri (unul pentru 3,8 litri, al doilea pentru 2,5 litri).

Un model deosebit de popular este robotul de bucătărie Bosch Mum. Recenziile despre aceasta spun că această tehnică poate fi de încredere cu cea mai dificilă muncă. Poate face față oricărei sarcini, de la pregătirea cărnii tocate sau a aluatului până la tăierea legumelor în cuburi egale. Vasul acestui model este realizat din otel inoxidabil si are o capacitate de 3,9 litri.

Acest robot de bucatarie Bosch (recenzii confirma acest lucru) cu pret accesibil are o serie de funcții suplimentare care sunt întotdeauna utile pentru gospodine. De exemplu, Bosch Mum are trei tipuri de răzătoare (pentru brânză, pentru ciocolată, pentru tocat nuci). Vine cu un tel pentru aluat lichid si gros, un storcator si o masina de tocat carne. Unele publicații online îl numesc un bestseller. Acesta este cel mai bun din 2016, recenziile și recomandările experților confirmă acest lucru.

Braun

Robotul de bucatarie Braun nu este mai putin renumit. Potrivit recenziilor clienților, acest model are și două boluri de capacități diferite, are un mod de impuls și părțile combinei (care este importantă pentru unele gospodine) pot fi spălate într-un maşină de spălat vase. Există modele care au și o funcție specială „Protecție la suprasarcină” și o blocare dublă de siguranță.

Redmond

Robotul de bucătărie Redmond, despre care vom analiza în continuare, se numără și el printre cele mai populare. Corpul „asistentului” este realizat parțial din oțel inoxidabil și plastic. Puterea minimă este de 800 de wați, iar cea maximă este de 1900 de wați. Acest lucru face posibilă alegerea opțiunii care va fi potrivită în bucătăria dumneavoastră.

Combinele Redmond mai au un vas adânc (3,5 litri), accesorii pentru tăiat cuburi și felii, un cuțit pentru tocat produse foarte dure, un blender, o răzătoare pentru piure, un tocător grosier și fin, un storcător și multe alte funcții utile.

Modelele mai simple și mai puțin costisitoare au un buton rotativ ușor de operat în fața corpului. Există mai multe moduri de operare clare. Există o blocare automată a unității dacă, de exemplu, capacul nu este închis sau bolul nu este instalat corect.

Clatronic

Această companie nu ocupă un loc fruntaș în lista celor mai populare, dar este încă un producător al acelor aparate de uz casnic la care mâna cuiva le întinde în magazin. Deci, să ne dăm seama de ce robotul de bucătărie Clatronic este bun. Recenziile spun că acest echipament, care este important, are un cost accesibil și foarte economic. Design elegant si de succes soluții de culoare carcasele vă permit să potriviți robotul de bucătărie cu orice interior al bucătăriei.

Carcasa metalică este responsabilă pentru fiabilitatea și durabilitatea echipamentului. Accesorul pentru mixer este capabil să frământe până la două kilograme și jumătate de aluat gros într-un castron mare. Pentru a proteja împotriva stropilor există un capac transparent special care se potrivește pe bol.

Pe langa atasamentul obisnuit pentru tocat carnea, masina de tocat carne a acestui robot de bucatarie are caracteristici suplimentare: prepararea de cârnați de casă, kebab și chiar prăjituri. Unele modele au un kit suplimentar conceput pentru a face tăiței de casă. Folosind acest robot de bucatarie, puteti prepara cu usurinta spaghete de casa sau paste cret pentru lasagna.

Moulinex

Moulinex este, de asemenea, pe piață de mult timp. Procesoarele de bucătărie de la această companie sunt puțin prea scumpe. Dar acest preț este complet justificat și este echivalent cu cea mai înaltă calitate și funcționare fiabilă pe termen lung a echipamentului. Echipamentul acestei companii are întotdeauna un design foarte elegant. Și dacă aspectul „ajutorului” din bucătărie este foarte important, atunci gospodina nu se poate descurca fără Moulinex.

Dar nu numai design elegant atrage cumpărători. Combinele acestei companii au o putere decentă (de la 850 de wați și mai sus), mai multe moduri de funcționare, numeroase atașamente și accesorii suplimentare pentru tocat, tăiat, tocat etc.

Producătorul promite că o astfel de combină poate procesa până la două kilograme de carne tocată într-un minut. Un argument convingător? Veți fi mulțumit și de carcasa din oțel, care este rezistentă la schimbările de temperatură, tot felul de zgârieturi și alte influențe negative.

Aceasta nu este întreaga listă a companiilor de producție populare. Am evidențiat doar acel robot de bucătărie, ale cărui recenzii au fost cele mai laudative și măgulitoare. Dintr-o varietate de opțiuni, puteți alege cu siguranță un „ajutor” de bucătărie care va servi, după cum se spune, fidel mulți ani. Încercați să cântăriți cu atenție toate nuanțele, înțelegeți configurația în avans, nu ezitați să puneți întrebări vânzătorilor și apoi veți putea alege echipamentul care nu va face decât să vă încânte.