Cum să crești ceapa verde acasă: plantare și condiții necesare pentru creștere. Verzi acasă iarna

În mod tradițional, se crede că cultivarea verdețurilor nu este dificilă. Totuși, ce ar trebui să facă cei care nu s-au confruntat niciodată cu astfel de probleme sau nu au primit recolta dorită? Trebuie să știi când să plantezi verdeață pentru a obține cele mai bune rezultate. rezultat bunși nu rata acest moment.

Terenul deschis trebuie pregătit în prealabil. Este important ca afară să fie deja suficient de cald, dar pentru a exclude posibilitatea ca plantele să înghețe. Cel mai adesea, dacă doriți să plantați verdeață cu semințe, atunci trebuie să faceți acest lucru în primăvară. Puteți începe lucrul din toamnă, dar acest lucru nu garantează întotdeauna o recoltă.

Datele specifice pot depinde de climă și varietate. Doar specialiștii cu experiență pot răspunde când să planteze pătrunjel sau mărar, ținând cont de ce teren deschis tu alegi. Merită să înțelegeți mai detaliat care sunt termenele limită, în funcție de ce fel de verdeață trebuie să vedeți pe site-ul dvs.

Soiuri și caracteristici

Înainte de a răspunde când să plantezi verdeață, decideți asupra soiurilor. Cele mai puțin capricioase sunt considerate:

1. Mărar.
2. Pătrunjel.
3. Salată verde cu frunze.
4. Spanac.

Rucola este, de asemenea, considerată a fi destul de rezistentă la frig, dar este mai bine să o plantați în sol deschis mai târziu decât plantele de mai sus. Atât cresonul, cât și ceapa verde sunt bine primite de semințe. Acesta din urmă poate fi plantat și sub formă de bulbi.

Când și cum să plantezi mărar

Dacă vă place verdeața, atunci ar trebui să plantați mărar. Această plantă este nepretențioasă, uneori chiar percepută ca o buruiană. Cu toate acestea, nu orice sol de primăvară este potrivit pentru plantare. Este permis să înceapă lucrul încă din martie, deoarece mararul este o plantă rezistentă la frig, care poate rezista chiar și la temperaturi scăzute sub zero. Dar însămânțarea în masă reală are loc la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Este recomandabil să luați în considerare următoarele sfaturi:

• cel mai bun sol pentru mărar este pământul negru;
• mararul va crește mai bine dacă adăugați îngrășământ sau humus;
• după plantarea în masă, puteți repeta procedura de introducere a semințelor în sol deschis după câteva săptămâni în același loc.

Dacă faci totul corect, după un timp vei vedea răsadurile. Astfel, este o idee bună să adăugați semințele în mod constant, înainte de toamnă și îngheț, pentru ca pe masă să fie mereu verdeață.

Pătrunjel și salată

Dacă vrei o plantă destul de picantă, atunci are sens să plantezi pătrunjel. Salata se adaugă la diverse feluri de mâncare și se folosește chiar și la sandvișuri. Când să plantezi aceste plante? Pătrunjelul poate fi adus în pământ, la fel ca mararul. Cel mai bun timp– mijlocul lunii aprilie. Este indicat să repetați procedura la fiecare 15 zile pentru a avea întotdeauna verdeață la îndemână.

Semințele de salată verde sunt plantate la sfârșitul lunii aprilie. Dacă doriți să obțineți recolta mai devreme, puteți planta semințele într-o cutie, astfel încât să apară răsaduri. Imediat ce frunzele apar, este timpul să plantezi calm tufișurile în sol. Principalul lucru este să faceți acest lucru în așa fel încât să preveniți înghețul.

Alte tipuri de verdeturi

Este destul de dificil să crești nasturel. Acest lucru se face în trei etape. Pentru început, semințele sunt aruncate în găuri la sfârșitul lunii aprilie. Apoi procedura se repetă până la jumătatea lunii mai. Ultima etapă este însămânțarea semințelor la începutul lunii iunie. După aceasta, verdețurile nu sunt atinse; ar trebui să apară în câteva săptămâni.

Experții permit să se planteze rucola chiar și la începutul lunii aprilie, dar cu condiția ca aerul să se fi încălzit deja până la cel puțin zece grade Celsius. Dacă încă mai sunt înghețuri noaptea, atunci ar trebui să amânați plantarea cu o săptămână sau două. Replantarea se repetă apoi la fiecare 20 de zile dacă doriți să aveți în mod constant o recoltă verde. Puteți avea rucola pe masă până la sfârșitul lunii august.

Pentru iubitorii de măcriș, nu va fi dificil să obțină o recoltă bogată. Această plantă este considerată foarte nepretențioasă. De aceea, semințele pot fi aplicate imediat ce zăpada se topește, în luna martie. Nu le este frică nici măcar de înghețurile ușoare. Dacă doriți să aveți măcriș chiar și la mijlocul toamnei, continuați să îl semănați pe tot parcursul verii și chiar la sfârșitul lunii august.

Pentru a obține ceapă verde, trebuie să înțelegeți cum doriți să o creșteți - cu semințe sau bulbi. Ultima varianta considerată mai simplă. Nu degeaba planta este crescută pe pervaz chiar și fără sol - în apă. Avantajul bulbilor este că pot fi plantați în teren deschis chiar și la începutul primăverii, când zăpada se topește. Toamna târziu este potrivită și pentru această perioadă. Dar prin adăugarea de semințe în iulie, așa cum este necesar cu această metodă, veți obține o recoltă abia în primăvara viitoare.

Cultivarea cepei verzi pe o fereastră într-un ghiveci de flori sau un balon de plastic este o activitate corectă și interesantă. Penele verzi conțin o cantitate mare de vitamine nutritive, atât de necesare în timpul penuriei de iarnă substanțe utile. Prin urmare, pentru o bună creștere a lăstarilor de ceapă, ar trebui să știți cum să plantați corect capete pentru înrădăcinare pe pervazul ferestrei acasă.

Caracteristici ale creșterii pe un pervaz

Puteți crește ceapă verde pe pervaz aproape tot timpul anului. Nu contează unde va fi amplasat vasul cu capete germinative. Principalul lucru este căldura și umiditatea solului.

Plantarea cepei verzi pe pervazul unui apartament are multe avantaje:

1. Nu va trebui să cumpărați ceapă de la piețele spontane, unde nu puteți fi sigur de cât timp sunt acolo.
2. Penele verzi vor fi mereu proaspete și elastice.
3. Poate fi cultivat pentru vânzare, oferind cunoștințelor, rudelor și prietenilor pene proaspete de ceapă verde.
4. Practic nu există costuri de producție, cu excepția achiziționării de semințe dintr-un anumit soi sau a capetelor de ceapă pentru plantare.

Important! Penele de ceapă autoplantate și cultivate acasă sunt un produs ecologic, care nu este înfricoșător de mâncat sau de oferit copiilor mici.

În plus, ceapa conține diverse vitamine (E, unele din grupa B, C, A), precum și o listă de minerale precum calciu, cupru, sodiu, fosfor, potasiu, fier, magneziu. Carotenul, fitoncidele și flavonoidele sunt parțial prezente.

Astfel, plantarea cepei verzi în recipiente și germinarea acesteia pe pervaz este un lucru util și necesar, contribuind la asigurarea faptului că pe masă vor exista mereu vitamine proaspete care pot întări sistemul imunitar.

Ce soiuri sunt potrivite pentru cultivarea pe pervaz?

De obicei, se obișnuiește să crească tradițional ceapa. Germinează rapid și produce o abundență de pene. Ceapa roșie dulce (ceapa de Yalta) este, de asemenea, cultivată adesea. Blaturile sale sunt bune pentru diverse salate și decorațiuni pentru felurile principale.

Există următoarele tipuri de ceapă care poate fi folosită pentru înrădăcinarea și forțarea lăstarilor verzi pe pervazul ferestrei acasă:

1. Batun;
2. Sevok;
3. Praz;
4. șalotă;
5. Schnitt.

Pentru a crește bulbi pentru verdeață, orice cap pe care îl aveți la îndemână va face bine. Dar pentru a obține o creștere abundentă, se recomandă utilizarea acelor așchii care au cuiburi multi-amorsate. Din acesta din urmă crește apoi un tufiș mare de pene verzi.

Cum să plantezi și să crești pe un pervaz - caracteristici, condiții și instrucțiuni pas cu pas

Pentru ca planta să crească rapid și să aibă lăstari strălucitori, verzi, proaspeți, se recomandă să știți în ce condiții trebuie să păstrați recipientul într-un apartament pe pervaz, astfel încât becul să înceapă să crească.

Atenţie!În primul rând, trebuie să decideți în ce recipient să plantați materialul săditor, care ar trebui să fie caracteristicile de creștere în ceea ce privește umiditatea și iluminarea. Principalul lucru este cum să udați corect planta într-un apartament.

Cum ar trebui să fie locul?

Pentru ca penele de ceapă să fie bogat în verde, elastice și utile, planta necesită o cantitate mare de lumină solară. Pervazurile de sud-est sau sud-vest sunt excelente pentru germinarea lăstarilor tineri.

Dar factorul principal cultivare de succes ceapa verde acasă - razele soarelui la amiază nu trebuie să atingă vârfurile suculente ale frunzelor. Prin urmare, în zilele luminoase, trebuie fie să umbriți planta, fie să o mutați la umbră.

Important! Dacă nu există suficientă lumină solară, se recomandă să porniți suplimentar fitolampile speciale deasupra plantațiilor de ceapă verde din fereastră. Acesta din urmă va susține ziua până la cele 12 ore optime necesare pentru dezvoltarea penelor tinere.

Temperatura ideală pentru creșterea confortabilă a cepei verzi acasă este de +20 C. Acesta este exact câte grade sunt necesare pentru ca capul să își activeze activitatea și să înceapă să producă pene. Dacă este necesar ca verdeața să înceapă să crească, puteți crește temperatura la +25 C.

O cameră mai fierbinte afectează negativ starea creșterii tinere. În special, nu trebuie să plasați un recipient cu răsaduri deasupra baterie fierbinte, altfel frunzișul se va îngălbeni rapid și se va ofili.

În ce recipient să plantezi?

Nu există o alegere specifică pentru plantarea cepei - puteți alege orice recipient doriți. Principala cerință pentru alegerea unui recipient este un gât larg sau o gaură prin care becul este plasat în substrat sau în apă.

Ceapa verde poate fi cultivată acasă în următoarele ghivece:

1. Sticla - o creștere semnificativă nu poate fi obținută cu o astfel de plantare.
2. O tavă joasă și largă este perfectă pentru însămânțarea semințelor.
3. Sticle de plastic - este necesar să tăiați găuri în pereți în care poate fi plasat materialul săditor.
4. Containerele pentru alimente sunt cea mai bună opțiune pentru plantare - tăvi mici unde răsadurile sau semințele sunt așezate îngrijit.
5. În magazinele specializate se vând recipiente speciale din plastic cu tava necesară pentru colectarea apei în exces.

Video: cum să crești ceapa într-o sticlă de plastic pe un pervaz iarna

Fiţi atenți! Ar trebui să existe găuri în partea de jos pentru circulația lichidului. Este recomandat să puneți un suport sub ghiveci pentru a colecta excesul de apă.

Pe ce fel de sol sau sol ar trebui să-l așez?

Ceapa este de ajuns plantă fără pretenții, care nu necesită sol anume. Dar dacă solul este greu, nu va fi niciun beneficiu de la germinare. Solul va începe să se mucegăească și să se deterioreze, iar răsadurile vor putrezi odată cu el.

În astfel de sol din cauza lipsei elemente utileși îngrășăminte, becul nu va putea produce o creștere bună în apartament.

Atenţie! Dacă solul este afanat, aerisit, bine permeabil la oxigen și umiditate, atunci răsadurile de ceapă vor câștiga rapid putere și vor arunca pene verzi mari și puternice.

Un astfel de substrat de sol care îndeplinește toate calitățile poate fi realizat independent sau achiziționat la un magazin specializat.

Pentru a crește cu succes ceapă verde pe un pervaz, aveți nevoie sol cu ​​aciditate neutră. Pentru a obține un sol afanat și fertil, trebuie să adăugați puțină turbă sfărâmicioasă pe substratul grădinii.

Cultivarea de înaltă calitate se obține atunci când este plasată într-un ghiveci de flori drenaj Nu permite lichidului să stagneze în partea de jos a ghiveciului, suprasaturând astfel solul cu umiditate. În caz contrar, solul devine o structură mlaștină în care nicio plantă nu poate crește. Un material de umplutură mineral (vermiculit) este ideal pentru drenaj.

Substratul de sol rezultat trebuie prăjit în cuptor, astfel încât toate bacteriile patogene și dăunătorii să fie uciși sub influența temperaturilor ridicate.

După procedura de calcinare, solul trebuie vărsat cu permanganat de potasiu sau o soluție de peroxid de hidrogen.

Pregătirea bulbilor pentru plantare

Important!Înainte de plantare, trebuie să pregătiți cu atenție bulbii necesari. Acestea trebuie să fie lipsite de orice deteriorări mecanice, părți laterale șifonate și suprafețe mucegăite. Capetele cu un diametru de 4-4,5 cm sunt potrivite pentru plantare. Vârfurile becurilor sunt tăiate special. Acest lucru este necesar pentru ca mugurii să poată germina confortabil. După aceasta, se recomandă plasarea capetelor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Consistența trebuie să fie ușor roz la culoare și caldă la temperatură. Dacă nu aveți permanganat de potasiu la îndemână, îl puteți înlocui.

frasin de lemn

După ținerea în soluție timp de până la 20 de minute, capetele sunt mutate într-un lichid rece. Înainte de a pune așchiile în pământ, toate cojile trebuie îndepărtate complet din ele.

Aterizare directă

Pentru a planta ceapă verde pe pervaz, selectați un recipient potrivit. Pe fund se toarnă un strat de drenaj, apoi se umple cu pământ. Pământul trebuie umplut cu apă, apoi capul de ceapă trebuie împins treptat în el. Răsadul trebuie așezat astfel încât vârful, care a fost tăiat anterior sau cu lăstari verzi, să rămână deschis pentru circulația oxigenului. Ghiveciul trebuie așezat în cel mai cald loc din casă pentru exact 7 zile. După ce apar primii lăstari verzi, recipientul este mutat pe pervaz latura de sud

, sub razele luminoase și calde ale soarelui. nu lăsați solul să se usuce. Se iriga o data la 2 zile. Acest lucru este suficient pentru ca becul să absoarbă umezeala și să crească pene verzi. Va dura aproximativ 14-21 de zile pentru ca pana să fie smulsă și mâncată.

Video: cum să crești ceapă verde pe un pervaz

Caracteristicile aterizării în apă

Una dintre modalitățile ușoare de a crește ceapa pe un pervaz este să rădăcini răsadurile în lichid. Pentru a face acest lucru, clătiți ceapa în lichid cald și îndepărtați coaja de sus.

Important! Dacă becul nu a încolțit, se recomandă îndepărtarea vârfului cu 1,5 cm.

Dacă există verdeață care a început să crească singură, atunci acțiunile ulterioare sunt următoarele:

1. Așezați becurile unul lângă celălalt, astfel încât să rămână în poziție verticală.
2. Se toarnă lichid de consistență caldă.
3. Trebuie să turnați apă, astfel încât lichidul să acopere doar 1/3 din volumul cepei.
4. Pentru a preveni putrezirea și mirosul apei, se recomandă adăugarea unei soluții 3% de peroxid de hidrogen sau permanganat de potasiu.
5. Așezați vasul cu ceapă în locul cel mai luminos și adăugați lichidul necesar după cum este necesar.

Apropo! Acest proces de plantare și creștere va fi foarte interesant pentru copiii mici.

Cum să îngrijești după plantare și înainte de recoltare

Udarea trebuie făcută cel puțin o dată la 48 de ore. Suprafața solului nu trebuie lăsată să se usuce, sau rădăcinile într-un recipient cu apă nu trebuie să ajungă în apă. Dacă se întâmplă acest lucru, planta se va micșora imediat și va înceta să crească masa verde.

Atenţie! Nu exagera cu udarea. Irigarea excesivă provoacă putrezirea bulbului lângă rădăcini, ceea ce provoacă daune ireparabile penelor în creștere. În acest caz, toate plantările mor din cauza unei boli fungice.

Pe vreme rece, nu puteți uda de la robinet cu apă curgătoare cu gheață. Irigarea necesită apă de fierbere, răcire și decantare. Udarea se efectuează numai cu lichid la o temperatură de 30 C.

De obicei nu se folosesc îngrășăminte. Dar dacă iarna așchia a încetat să mai producă o cantitate mare de verdeață, aceasta poate fi stimulată prin adăugarea de cenușă de lemn - 5 grame. pentru 1 l. apă. Se recomandă diluarea în cantități mari și fertilizarea folosind o seringă la rădăcină. Este necesar să introduceți cu atenție îngrășămintele, astfel încât acestea să nu ajungă pe lăstarii verzi. Pot arde planta.

Datele de germinare și recoltare

Ceapa verde crescută pe un pervaz începe să germineze rapid, dar nu trebuie să vă bucurați și să culegeți primele pene verzi. Ar trebui să aștepți timpul. Recoltarea poate începe în 14-21 de zile. Cel mai bine este să așteptați exact 3 săptămâni și abia apoi să începeți recoltarea.

Important! Dacă arcul a reușit să tragă săgețile, nu este recomandat să le atingeți. Penele ar trebui să fie colectate de pe penele exterioare spre centru.

Puteți obține pene proaspete pe tot parcursul iernii plantând constant bulbi proaspeți. Răsadurile tinere sunt plantate o dată la 2 săptămâni. Datorită acestui lucru, verdeața de ceapă ajunge exact la ora stabilită.

Astfel, cultivarea cepei acasă la fereastră nu este doar o activitate utilă, ci și o amintire vie a soarelui de primăvară. Pentru ca penele să devină înverzite în mod constant, acestea nu trebuie culese imediat după apariție, ci trebuie păstrate timp de 3 săptămâni. Consumul de alimente proaspete crește imunitatea locală și are un efect benefic asupra susceptibilității organismului la diferite boli.

Video: creșterea cepei acasă

Când zăpada cade în afara ferestrei și există zburături pufoase, este atât de plăcut să vezi verdeață proaspătă pe masă! În plus, iarna organismul nostru are nevoie în special de vitamine naturale. Iar primul asistent în lupta împotriva răcelilor sau gripei este ceapa verde. Fitoncidele secretate de ceapa dezinfecteaza camera, distrugand bacteriile, virusii si ciupercile.

Soluții inteligente

Lui proprietăți vindecătoare ajută la combaterea deficienței de vitamine și a oboselii de primăvară, crește imunitatea și îmbunătățește digestia. Ceapa verde nu va servi doar ca decor luminos pentru feluri de mâncare, ci va avea și un efect benefic asupra organismului.

Deși poți cumpăra ceapă verde din supermarket atât iarna, cât și vara, acestea nu pot fi comparate cu cele cultivate pe propriul pervaz. În primul rând, plantând ceapă verde acasă, puteți alege oricând numărul necesar de pene pentru gătit, iar în al doilea rând, veți fi sigur că verdeața a fost cultivată fără a utiliza substanțe sau substanțe chimice nocive.

Plantând ceapă verde acasă, puteți alege oricând numărul necesar de pene pentru gătit

Cultivarea cepei acasă poate părea accesibilă oricărui copil - lipiți o ceapă în pământ într-un ghiveci de flori și urmăriți cum apar pene verzi. Cu toate acestea, dacă decideți să luați problema în serios și, în cele din urmă, să recoltați o recoltă bogată nu numai de verdeață, ci și de bulbi înșiși, va trebui să țineți cont de o serie de reguli și nuanțe de bază.

Videoclip despre cultivarea cepei verzi acasă

Instrucțiuni despre cum să crești ceapa verde acasă

Puteți obține verdeață din bulbi în timpul iernii prin forțarea lor în pene, adică prin germinarea culturilor de rădăcină. Pentru aceasta se folosește de obicei ceapa pe care ați crescut-o în grădina dumneavoastră sau ați cumpărat-o dintr-un magazin. Soiurile multigermeni (Timiryazevsky, Spassky, Strigunovsky, Arzamassky, Pograsky, Soyuz) sunt optime. Becurile ar trebui să aibă aproximativ același diametru - aproximativ 2 cm, să nu fie deteriorate sau bolnave.

Puneți becurile calibrate într-un recipient cu apă fierbinte(+40 de grade) și puneți-l pe caloriferul central pentru o zi. După înmuiere, puteți îndepărta stratul de coajă maro pentru a asigura calitatea legumelor rădăcinoase selectate și puteți îndepărta stratul deteriorat, dacă este găsit. Înainte de plantare, partea superioară a bulbilor este tăiată cu un centimetru și jumătate.

Puteți obține verdeață din bulbi iarna forțându-i pe pene.

Pregătiți solul în recipient

Pentru a încolți ceapa acasă, puteți folosi orice cutii, boluri, recipiente sau tăvi cu o adâncime de 7 cm. Cel mai bine este să pregătiți două recipiente, astfel încât să puteți crește ceapa verde într-o manieră transportor - atunci nu va trebui să așteptați. pentru ca următoarea porţie de ceapă să încolţească.

Ca sol se poate folosi pamant sau substrat: argila fin expandata, pietris fin, nisip. Substratul trebuie spălat în prealabil cu o soluție concentrată fierbinte de permanganat de potasiu și apă curgătoare. Umpleți cutiile cu 3-4 cm de pământ dacă ați ales un substrat, umpleți-l cu apă astfel încât să acopere suprafața cu 1 cm. Coborâți bulbii pregătiți în sol la fiecare doi centimetri, ținându-i în poziție verticală. Nu este nevoie să adânciți prea mult ceapa, doar rădăcinile ar trebui să fie în apă, altfel bulbii vor putrezi.

Îngrijire suplimentară a verdeață

Bulbii plantați trebuie udați o dată la două zile. apă caldă

Recipientul se pune într-un loc cald timp de o săptămână, unde temperatura nu scade sub +25 de grade. Când pe bulbi apar pene de 1-2 cm înălțime, ar trebui să mutați cutia pe pervaz. Ferestrele orientate spre sud-vest, sud și sud-est sunt ideale. Dacă nu există suficientă lumină solară, puteți ilumina suplimentar recipientele cu lămpi fluorescente. Doar dacă există suficientă iluminare, pene de ceapă verde vor acumula substanțe utile și vor dobândi un gust bogat.

Trebuie să udați bulbii plantați o dată la două zile cu apă caldă. Asigurați-vă că apa rămâne întotdeauna la un nivel chiar sub suprafața substratului și că solul nu se usucă.

Primele pene verzi nu trebuie tăiate, altfel creșterea verde ulterioară va fi oprită. Tăierea se face la trei săptămâni după plantarea cepei și este mai bine să tăiați mai întâi penele exterioare, deoarece pana crește de la mijloc. Pentru ca verdeturile să crească continuu, intervalul dintre plantarea în cutii diferite ar trebui să fie de 10-12 zile.

Videoclip despre cultivarea cepei verzi

Cultivarea cepei verzi în apă

Există un alt mod popular de a crește ceapa acasă, fără a folosi pământ. Becurile sunt prelucrate așa cum este descris mai sus și stivuite strâns într-o poziție verticală pe o tavă puțin adâncă. Se toarnă apă în tigaie astfel încât să acopere bulbii cu un sfert. Pe măsură ce nivelul apei scade, va trebui să o adăugați din nou. În aproximativ două săptămâni vei avea pene verzi proaspete gata de mâncat.

Verdele nu au nevoie de hrănire suplimentară, deoarece preiau toate substanțele utile din bulbi în timpul creșterii. Dar pentru a accelera renașterea penelor, puteți adăuga apă cu cenușă de lemn dizolvată în ea (50 g la 10 litri).

Cât de grozav este vara și iarna să ai mereu la îndemână ierburi proaspete, de exemplu, ceapa. La urma urmei, este atât de des necesar pentru salate și plăcinte și este foarte ușor să-l crești chiar pe pervaz. În acest material veți găsi 2 instrucțiuni pas cu pas Cum să crești ceapă verde acasă, pe apă sau în sol.

Metoda 1. Cum să crești ceapa pentru verdeață în apă

S-ar părea că această metodă de a cultiva ceapa acasă este atât de simplă și cunoscută de toată lumea încât nici măcar nu necesită instrucțiuni. Trebuie doar să puneți capul în apă și să așteptați recolta. Cu toate acestea, această metodă are două probleme - degradarea rapidă a legumei și aspectul miros neplăcut. Pentru a minimiza aceste costuri și pentru a accelera procesul de creștere, vă sugerăm să creșteți ceapa conform următoarelor instrucțiuni îmbunătățite.

Ce vei avea nevoie:

1. O ceapă obișnuită din magazin. În mod ideal, este mai bine să alegeți un arc deja încolțit cu săgeți mici. Cu toate acestea, orice ceapă de mărime medie va fi potrivită, atâta timp cât capul este dens și sănătos.
2. Un pahar sau un borcan cu un gât mic.
3. Apă sedimentată.
4. Cărbune activ 1-2 tablete.

Instrucţiuni:

Pasul 1. În primul rând, trebuie să pregătiți becul pentru forțare. Pentru a face acest lucru, mai întâi curățați ceapa din stratul superior de coajă, străpungeți-i cupa de rădăcină cu o frigărui și tăiați partea superioară a capului cu 1-1,5 cm, așa cum se arată în fotografie (dacă ceapa este deja încolțită, atunci există nu este nevoie să tăiați partea de sus).

Pregătirea cepei forțându-le pe apă

Pasul 3. După o zi, când cresc rădăcinile cepei, poți scurge puțin apa din pahar pentru ca apa să le acopere doar și să nu atingă cupa. Această tehnică simplă va permite cepei să nu putrezească mai mult timp și să nu emită un miros neplăcut.

Pasul 4. Tot ce trebuie sa faci este sa astepti 2 saptamani si sa schimbi apa periodic in acest timp. Odată ce penele au crescut la aproximativ 15 cm, este timpul să recoltezi.

Ceapa incoltita

Sfaturi și trucuri:

• Pentru a preveni ca ceapa să putrezească și mai mult, trebuie să adăugați 1-2 tablete de cărbune activ în apă.
• Dacă doriți să încolțiți foarte multă ceapă acasă, cu un efort minim, achiziționați instalația hidroponică „Onion Happiness” din magazin. Funcționează astfel: 20 de capete sunt introduse în puțuri, recipientul este umplut cu apă, apoi compresorul creează un mediu aer-apă. Datorită faptului că cupele de rădăcină intră cu greu în contact cu apa, bulbii nu putrezesc, iar datorită saturației rădăcinilor cu oxigen, produc 2 recolte pe lună, de 30-40 cm lungime.

• Este foarte convenabil să germinați o duzină de becuri într-o cutie de ouă pe pervaz deodată. Pentru a construi o astfel de „instalație hidroponică” cu propriile mâini, trebuie doar să împărțiți recipientul în două jumătăți, să tăiați găuri în celulele „nivelului” superior, să umpleți „paletul” inferior cu apă și să tăiați tuberculii suplimentari. din ea. Apoi stivuiți cele două părți una peste alta și puneți frigărui de lemn între ele, așa cum se arată în fotografia de mai jos.

• Folosind același principiu, puteți crește prazul cumpărat dintr-un magazin pe pervaz cu propriile mâini. Pentru a face acest lucru, tăiați rădăcinile albe din pene (imaginea de mai jos), apoi puneți-le într-un recipient cu apă, la doar 1 cm adâncime, lăsați rădăcinile în apă timp de 2 săptămâni, schimbându-le periodic (de preferință în fiecare zi). . Cu toate acestea, la o săptămână după forțare, când apar lăstari tineri, prazul poate fi transplantat în pământ.

Metoda 2. Cum să crești ceapa pentru verdeață în pământ

Cel mai bine este să crești ceapa acasă în sol, nu în apă. Acest lucru este aproape la fel de simplu, dar becul va putea produce o recoltă de cel puțin 2 ori, va sta 1-2 luni și, în același timp, practic nu va emite miros. În plus, dacă plantezi napi într-un ghiveci drăguț, mini-patul tău îți va decora și pervazul.

Ce vei avea nevoie:

1. Amorsare. Iarna poți cumpăra sol potrivitîn magazin (de exemplu, poate fi un amestec pentru cactusi cu un conținut ridicat de nisip sau doar pământ universal), iar vara - luați pământ de pe cel mai apropiat teren.
2. Câțiva bulbi mici sănătoși, de preferință nu proaspeți, dar lăsați câteva luni și încolțiți. Dacă doriți, puteți crește răsaduri pentru pene, dar apoi va trebui să așteptați mai mult pentru pene și nu veți putea folosi răsadurile încolțite a doua oară. O altă alternativă la ceapă este prazul. Mai întâi trebuie germinat în apă timp de 7 zile (așa cum este descris în primele instrucțiuni) și abia apoi transplantat în pământ.
3. Recipient, oală sau orice alt recipient de dimensiune adecvată.
4. Apă decantată pentru irigare.

Instrucţiuni:

Pasul 1. Din napii selectați, îndepărtați un strat din coaja de sus, tăiați 1-1,5 cm din vârfuri (dacă bulbii sunt fără muguri), apoi înmuiați cupele de rădăcină timp de câteva ore sau mai mult în apă caldă. ca să încolţească puţin. Toate aceste tehnici vor accelera creșterea penelor.

Pasul 2. În timp ce bulbii se înmoaie, turnați pământ la 4-7 cm adâncime într-un recipient.

Pasul 3. Acum plantăm bulbii sau seturile la fiecare 2 cm, dar fără să le adâncim. Adică, astfel încât doar cupele de rădăcină ale capetelor să intre în contact cu solul. Amintiți-vă că, cu cât becul are mai puțin contact cu solul, cu atât este mai puțin probabil să putrezească. Odată ce ați plantat toată ceapa, udați solul cu puțină apă caldă pentru a menține solul ușor umed, fără a uda ceapa.

• Pentru a planta răsaduri pe o penă, trebuie să folosiți pământ liber și să plantați ceapa la 1-2 cm adâncime, aproape una de alta.
• Pentru a planta praz, trebuie să-i săpați și în pământ afânat la o adâncime de 2 cm. Cu toate acestea, va trebui să așteptați mai mult pentru recoltare - aproximativ trei săptămâni.

Pasul 4. Nu ar trebui să așezați imediat patul de ceapă pe pervaz: este mai bine să îl puneți într-un loc întunecat și răcoros pentru germinare pentru doar câteva zile. Dacă ați plantat ceapă care s-a culcat deja și a încolțit, atunci puteți face fără acest pas.

Pasul 5. Ei bine, asta este. Acum tot ce rămâne este să așteptați câteva săptămâni până când verdeața crește până la 15 cm, iar în acest moment udați ușor patul o dată la 3-4 zile. Trebuie să tăiați pene mature în mijlocul ciorchinului și nu prea aproape de bulb, apoi va avea muguri care vor da în curând următoarea recoltă.

Sfaturi și trucuri:

• Pentru a economisi spațiu pe pervaz, puteți crea un pat vertical cu propriile mâini. Pentru a face acest lucru, luați un 5 litri sticla de plastic cu fundul stabil, tăiați-i gâtul, faceți mai multe găuri în fund și tăiați găuri pe pereți într-un model de șah la intervale de 3-4 cm (veți obține aproximativ 4 niveluri). Apoi începeți treptat să umpleți sticla cu pământ.

Plantarea bulbilor într-un pat vertical dintr-o sticlă

• De îndată ce solul ajunge la primul nivel, plasați becurile în găuri așa cum se arată în fotografia de mai sus, udați solul și repetați pașii de mai sus pentru a umple sticla până la vârf. Așezați sticla pe o farfurie și udați pământul la fiecare 4 zile timp de 2 săptămâni.

• Prazul și ceapa pot fi cultivate în același pat.
• Un alt secret: pentru a avea mereu plante proaspete în casă, crește ceapa în 2-3 recipiente, plantându-le la fiecare 10 zile. Apoi veți avea o „bandă transportoare de vitamine”.
• Pentru a accelera procesul de creștere și pentru a îmbunătăți gustul verdețurilor, patul de pe pervaz poate fi iluminat seara și noaptea lampă fluorescentă. Acest sfat este relevant mai ales iarna.
• De asemenea, pentru o suculenta mai mare, puteți pulveriza periodic penele, dar pentru ca umezeala să nu ajungă pe napi înșiși.
• Vara, asigurați-vă că temperatura în zona pervazului ferestrei în care crește ceapa nu crește peste 30°. În caz contrar, pana se va opri din creștere. Pentru a proteja recolta de supraîncălzire, puteți înveli tava cu folie.

Oamenii se confruntă cu o lipsă de vitamine mai ales acut la începutul iernii. Pentru a reumple aprovizionarea, trebuie să mergeți la magazin și să cumpărați legume scumpe. Puțini oameni cred că puteți cultiva verdeață chiar acasă, pe pervaz. În acest caz, va fi posibil să evitați costurile mari și să vă bucurați de corpul cu vitamine. Mai mult, acasă - un timp liber plăcut, care nu provoacă niciun inconvenient deosebit.

Cultivarea verdețurilor acasă

Pentru a crește o cantitate vie de vitamine pe pervazurile ferestrei, veți avea nevoie de:

1. Ghivece și recipiente. Este bine dacă nu sunt foarte adânci, dar largi;
2. Substrat destinat răsadurilor de legume. Ideal ar fi vermicompost cu fibre de cocos;
3. Material de drenaj al ghiveciului;
4. Polietilenă etanșă. Va servi ca o mică seră;
5. Pulverizator de apă;
6. Îngrășământ în formă lichidă;
7. Lămpi care vor asigura iluminare neîntreruptă pentru plante.

Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să mergi la piață sau la un magazin special și să cumperi acolo semințe de legume verzi. Unele centre de grădinărit vând plante care au încolțit deja. Semințele achiziționate sunt plantate în recipiente largi. După aceasta, va fi necesară îngrijire constantă, iar verdeața vă va oferi o recoltă pentru toată iarna. Pentru a cultiva legume pe pervaz, cel mai bine este să cumpărați plante cu creștere scăzută. Nu uitați să vă uitați la data de expirare. Este de preferat să alegeți plante timpurii sau de tip arbustiv.

Fotografie cu verdeață pe pervaz

Ce condiții sunt necesare pentru ca verdeața să crească?

Culturile pot fi cultivate pe tot parcursul anului. Cea mai simplă opțiune sunt plantele cu semințe. Se seamănă primăvara devreme. În această perioadă, verdeața viitoare poate primi rezervele necesare de humus, care este necesar pentru o creștere stabilă. După plantare, semințele trebuie să aibă condiții constante de udare și iluminare. Dar luăm în considerare opțiunea de a-l crește iarna.

O astfel de verdeață va necesita mai mult efort și risipă. La urma urmei, iarna există foarte puțină iluminare, deoarece orele de zi devin mai scurte. Prin urmare, pentru creștere, trebuie să aveți grijă de dispozitive suplimentare. La zile însorite trebuie să prelungiți ziua cu lumină artificială cu cel mult 4-5 ore, iar când este înnorat, veți avea nevoie de mai mult. Pentru o creștere stabilă, este necesar să asigurați răsadurilor lumină timp de 14 ore. Lămpile cu incandescență ar trebui să fie amplasate la cel mult 50 de centimetri deasupra plantei. Înălțimea exactă depinde de cultura cultivată.

Când creșteți verdeață pe un pervaz în timpul iernii, trebuie să vă amintiți că sub pervaz există țevi care transmit căldura. Aceasta înseamnă că apa din solul răsadurilor se va usca rapid. Acest lucru sugerează că planta trebuie să fie furnizată cu apă mai des. Pentru a face aerul umed între ghivece, puteți pune un recipient umplut cu apă sau puteți acoperi plantele cu o cârpă umedă.

Cel mai bine este să folosiți substanțe naturale ca îngrășământ. Desigur, acest lucru nu este în întregime posibil în cameră. Dar dacă funcționează, cel mai bine este așa. Ieșirea din situație este suplimentele minerale ca alternativă la cele organice.

Ce verdeață poate fi cultivată acasă?

Acest tip de verdeață nu este atât de rară. Fiecare necesită îngrijire specială, așa că să ne uităm la culturi mai detaliat.

Pătrunjel sau țelină. Pentru a crește pătrunjel pe pervaz, puteți planta semințe sau rădăcini. Atunci când alegeți semințele, acestea trebuie să fie învelite în tifon și plasate sub apă caldă. Această procedură durează o jumătate de oră. După aceasta, semințele ar trebui să se usuce în 24 de ore. Ghiveciul în care se va planta verdeața trebuie să aibă drenaj și substrat. Acesta din urmă este așezat la 0,5 centimetri. Până la încolțirea primilor lăstari, semănatul trebuie să fie într-un loc întunecat și udat constant o dată la două zile. După ce apar primii lăstari, vasul este plasat mai aproape de lumină. Primele roade ale travaliului cresc în 6 săptămâni.

Salata verde. Această cultură iubește foarte mult iluminatul. Inainte de a-l creste, trebuie asigurat cu lumina artificiala neintrerupta. O altă condiție este crearea de umiditate. În caz contrar, planta va fi amară. Trebuie să udați mugurii la propria discreție.

Ceapă. Oricine poate cultiva ceapă, chiar și un grădinar începător. Trebuie doar să scufundați becul într-un recipient cu apă și cu timpul acesta va începe să crească și vor apărea primele verdețuri. Condiția principală este ca numai rădăcinile să fie găsite în apă, altfel răsadurile vor fi deteriorate. Cel mai bine este să opărești prematur ceapa. apa fiartași tăiați partea de sus. Când cultivați ceapă verde în pământ, trebuie să îi furnizați hidrogel. În caz contrar, solul se va usca și nu va apărea niciodată verdeață.

Mărar. Pentru a semăna un recipient mare, sunt suficiente doar 3 grame de semințe. Cel mai bine este să folosiți turbă. Înainte de însămânțarea viitoarelor răsaduri, semințele trebuie să fie supuse unei proceduri de dezinfecție.

Busuioc. Când plantați semințe de busuioc, va trebui să așteptați mult până când apar primii lăstari. Prin propagarea plantelor hidroly, fructele vor fi gata în 5 zile. Busuiocul iubește îngrășămintele cu azot.

Top 5 verdețuri care sunt ușor de cultivat acasă

Metodele de creștere pe pervaz au devenit extrem de populare. Dar puțini oameni sunt familiarizați cu lista de răsaduri care cresc cel mai bine acasă. Vor da roade într-o lună și jumătate.

Ceapa verde. Evident, aceasta este planta care crește cel mai bine și nu necesită multă îngrijire. Cu siguranță toată lumea a întâlnit cultivarea acestei culturi. Luați, de exemplu, copilăria, când copiii încercau să obțină ceapă verde lăsând ceapa în apă. Aceste verdeturi sunt perfecte din toate punctele de vedere. Crește foarte repede și nu necesită îngrijire specială. În plus, ceapa conține o mulțime de vitamine. Cei mai obișnuiți bulbi pentru plantare sunt seturi sau napi. Ceapa aduce o recoltă mai mare. Acest bec oferă o mulțime de verdețuri sănătoase tot timpul anului.

Puteți cumpăra un răsad de la orice supermarket. Cel mai bine este să-l plantezi pentru forțare. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de un mic recipient umplut cu lichid. Dar mai des este folosită opțiunea de forțare în sol. Pentru că uneori becul se poate deteriora dacă este plasat greșit în apă. Hidrogelul este introdus în pământ. Nu permite plantei să nu aibă hrană cu apă. Cel mai bine este să plantezi ceapa la fiecare două săptămâni. Apoi recolta va oferi proprietarului său proaspăt ceapa verde tot anul fără întrerupere.

Salată de creson. Această cultură este pe bună dreptate printre cele mai bune. Există multe motive pentru aceasta. Răsadul nu necesită caracteristici speciale atunci când crește. În general, planta este nepretențioasă. Va fi deosebit de plăcut să-l crești pentru cei care nu au timp să aibă grijă constant de plantă. Prima recoltă poate fi recoltată în 3 săptămâni de la plantare. În plus, cresonul are un număr mare de proprietăți benefice. Are un mare efect asupra tensiunii arteriale, a proceselor digestive și somn sănătos. În antichitate, salata verde era folosită pentru a vindeca scorbutul. Nasturelul tolereaza bine inghetul. Ideal temperatura camerei ar trebui să fie de cel puțin 15 grade. Dar nu uitați de umezirea solului, altfel planta se va usca. Se recomandă udarea răsadurilor în fiecare săptămână.

Fotografie cu salata de nasturel

Salată verde cu frunze. Această plantă are propriile ei capricii. Prin urmare, înainte de plantare, trebuie să țineți cont de faptul că salata verde va avea nevoie de iluminare suplimentară, deoarece iubește multă lumină. Dar poți să înșeli și să alegi cultura Ross sau Bionda. Sunt mai toleranți cu întunericul. Nu uitați să udați planta, deoarece răsadurile cu frunze pur și simplu nu pot tolera grăsimea grea, cu atât mai puțin solul uscat. Dacă uiți de udare, frunzele sale vor deveni lipsite de gust și amare. Asigurați-vă că ați subțiat mugurii de salată. Acest lucru se face de două ori pe lună. Cel mai bine este să nu încerci să crești salată verde. Acest lucru va necesita experiență și efort. Această formă de salată este foarte solicitantă și necesită îngrijire constantă.

Fotografie cu salată verde pe pervaz

Pătrunjel. Aceste verdețuri sunt cultivate fie prin semințe, fie prin forțare. Forțarea se face de la rădăcini. Trebuie să te pregătești pentru asta. Legumele rădăcinoase pot fi oricând achiziționate din magazine. Pentru a planta o cultură de rădăcină, trebuie să umeziți solul în ghiveci. Rădăcinile sunt plantate direct în pământ până în vârf. Dacă vârful este foarte lung, atunci cel mai bine este să-l tăiați sau să plantați planta într-un unghi. Desigur, este mai bine să alegeți a doua opțiune. Este mai popular și mai productiv.

Fotografie cu pătrunjel pe un pervaz acasă

Când creșteți pătrunjel cu semințe, trebuie să știți că planta iubește foarte mult lumina. Semințele cresc destul de încet. Viteza de răsărire a plantelor este mărită prin înmuierea semințelor într-o soluție specială. Vestea bună este că pătrunjelul este rezistent la îngheț. Prin urmare, această plantă va fi pur și simplu excelentă pe pervaz. Nici nu este mare nevoie de apă. Prin urmare, udarea trebuie făcută la discreția personală.

Arpagic. Pentru a crește această plantă, trebuie să fii pregătit corespunzător. Cel mai bine este să pregătiți materialul pentru plantare toamna. Răsadurile sunt tăiate și plantate în pământ. După care distilarea se păstrează într-un loc răcoros. De îndată ce începe iarna, răsadurile sunt depozitate pe pervaz mai aproape de lumină. Prima pană nu durează mult să sosească. Recolta se obține din plantă doar de două ori. Condiția principală pentru cultivarea arpagicului este o aprovizionare constantă cu umiditate. Dacă nu este suficientă apă în pământ, verdeața va începe să se aspre și să dobândească un gust amar.

Fotografie cu arpagic pentru cultivare pe un pervaz

În general, puteți crește absolut orice verdeață pe pervazul ferestrei dvs., nu doar cele enumerate. Grădinarii cu experiență pot culege acasă ridichi, mărar, coriandru sau chiar mazăre. Cum să crești verdeață acasă pe un pervaz? Principalul lucru este să respectați toate condițiile pe care le solicită planta. Și nu sunt atât de mulți dintre ei. Principalul lucru este umiditatea și lumina.

Toate gospodinele mai devreme sau mai târziu încep să înțeleagă cât de frumos ar fi să ai mereu la îndemână o grămadă de ierburi proaspete. Fie că este iarnă sau vară, nu contează. Să ai verdeață pe pervaz tot timpul anului nu este un mit! Pentru a-ți îndeplini această dorință nu este deloc necesar să ai bagheta magică, tot ce ai nevoie este un pachet de pământ, semințe și răbdare.

Ce verdeață poate fi cultivată pe un pervaz?

Ceapa verde

Acest varianta ideala pentru o grădină de legume pe pervaz. Material săditor pot fi fie seturi de ceapă (bulbi mici pentru răsaduri) fie napi (fructe deja mature).

Răsadurile durează mai mult să germineze, iar randamentul este mai mic. Dar pana are un gust mai plăcut și mai blând. În decurs de o săptămână puteți tăia ciorchinii verzi din napi. Cu toate acestea, însămânțarea ocupă mult mai puțin spațiu rar pe pervaz.

Napii pot fi cultivați în două moduri - în apă și în sol.

1. Creste in apa.

Pentru aceasta aveți nevoie de un mic recipient cu apă. Tăiați cu grijă partea de sus și de jos a napului. Asezati ceapa deasupra, de jos in jos, astfel incat sa atinga usor apa.
Dezavantajul acestei metode este că după ceva timp becul începe să putrezească și să emită un miros caracteristic.

2. Creșterea în sol.

Umpleți un mic recipient cu pământ și plantați un nap sau puneți-l în el. O udăm și așteptăm primele pene verzi.

Puteți pune un hidrogel preînmuiat în apă în fundul recipientului. Astfel vei proteja planta de uscare.

Mărar

Cultivarea mărarului pe un pervaz nu este o sarcină ușoară. Dar nu orice gospodină poate cultiva mărar pe pervaz iarna, deoarece în sezonul rece semințele durează mult să germineze și cu mare dificultate. Cea mai bună opțiune Ar fi bine să cumpărați răsaduri de mărar și să le plantați în ghivece.

Dar dacă ești hotărât să-ți crești singur planta aromata din semințe, apoi trebuie să semănați solul în etape, adăugând porții mici la două luni. Astfel, vă puteți asigura cu verdeață pe pervaz pe tot parcursul anului.

Cel mai bine este să plasați semințele în sol la o adâncime de 1-2 cm. Când apar lăstarii, trebuie să le subțiați cu grijă, lăsând un spațiu de 2-3 cm între lăstari udare. Și dacă aerul din cameră este uscat, este necesar să pulverizați suplimentar verdeața, altfel frunzele vor deveni aspre. Îngrășămintele minerale ar trebui folosite ca îngrășăminte.

Pătrunjelul din semințe germinează destul de încet, așa că trebuie să ai răbdare. Planta este iubitoare de lumină, acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți locația verdeață. În același timp, pătrunjelul reacționează calm la schimbările de temperatură și se simte confortabil pe un pervaz rece. La udare, nu necesită tratament special.

Pentru a crește probabilitatea germinării semințelor, trebuie să le înmuiați timp de o zi în apă sau soluție slabă permanganat de potasiu (aproximativ 0,2%). După aceasta, înfășurați-le în tifon până când apar muguri albi.

Cum să crești pătrunjel pe pervaz iarna?

Deoarece în perioada rece există o lipsă de lumină solară, problema modului de cultivare a pătrunjelului pe pervaz este rezolvată prin alegerea celei mai însorite locații pentru viitorul pat verde. De asemenea, puteți elimina lipsa de lumină prin iluminarea plantei cu o fitolampa specială.

Nu uitați de fertilizarea cu îngrășăminte minerale.

Coriandru

Această plantă condimentată iubește solul fertil, dar nu are cerințe speciale de temperatură. Prin urmare, cu o abordare responsabilă a selecției solului și a hrănirii, întrebarea cum să crească coriandru pe pervaz poate fi considerată închisă.

Planta aparține categoriei de coacere timpurie, așa că nu va trebui să așteptați mult pentru recoltare. Cu toate acestea atenție deosebită Merită să acordați atenție udării - nu lăsați coriandru (acesta este un alt nume pentru plantă) să se usuce.

Aceasta este o plantă iubitoare de soare și fără pretenții. După semănat solul, udați-l și acoperiți cu folie alimentară până când apar lăstari.

Aceste verdețuri pot fi cultivate și din tulpini proaspăt tăiate. Trebuie să puneți tulpina în apă și să așteptați să apară rădăcinile. Apoi trebuie să fie plantat în pământ.

Ce verdeață poate fi cultivată pe un pervaz iarna?

În primul rând, acestea sunt plante de coacere timpurie: creson, coriandru, verdeață de muștar și prazul preferat al tuturor.

Frunzele verzi sunt un adevărat depozit de vitamine. Ele vor ajuta la completarea deficienței de nutrienți și nutrienți din organism, obosit de deficitul de vitamine de iarnă. De asemenea, ei diversifică meniul de acasă și decorează orice fel de mâncare cu prezența lor în farfurie.

Informații utile

Pentru a avea la îndemână verdeață de casă pe tot parcursul anului, este necesar să resemanți paturile cu semințe aproximativ o dată pe lună, creând așa-numitul „conveior verde”.

Cum să crești corect verdeață pe un pervaz

În ciuda diferențelor fundamentale dintre plante și nevoile acestora, există reguli care se aplică tuturor potențialilor rezidenți de pe pervazul ferestrei tale.
Iluminat. Perioada de iarnă caracterizat de lipsa de lumină, astfel încât plantele au nevoie de iluminare suplimentară. Fitolampile speciale vor ajuta la umplerea deficitului. Cel mai bine este să conectați un cronometru la o astfel de lampă - în acest fel lumina de fundal se va aprinde automat pentru timpul necesar și nu va trebui să o monitorizați în mod constant.

Amorsare. Pentru a crește plantele iarna, veți avea nevoie de un amestec de sol care conține îngrășăminte și care a fost deja curățat de resturi. De asemenea, trebuie să așezați un strat de drenaj în partea de jos a ghiveciului - va salva rădăcinile de la putrezire și nu va permite umidității să se acumuleze în partea de jos a cutiei. Puteți cumpăra drenaj într-un magazin sau puteți folosi mijloace improvizate - cărămizi sparte, pietricele, spumă de polistiren zdrobită.

Semințe și răsaduri. Nu este nevoie să cumpărați semințe speciale pentru cultivarea acasă - semințele obișnuite de „grădină” se simt grozav pe pervaz. Dacă ești grădinar începător, în loc de semințe, poți cumpăra verdeață în recipiente, deja cu rădăcini. Tot ce trebuie să faci este să replantezi plantele și să le îngrijești.

De asemenea, un excelent asistent pentru cultivatorii de plante este hidrogelul - o substanță care conține nutrientiși se umflă, absorbind apa. Hidrogelul este plasat pe fund ghiveci de floriîn stare umflată. Cu el, îți vei proteja plantele atât de uscare (hidrogelul își va renunța la apă), cât și de excesul de umiditate (substanța va absorbi excesul).

Solul nu este singurul mediu pentru cultivarea verdețurilor. Există o altă metodă, destul de neconvențională.

Un mod neobișnuit de a cultiva verdeață

Luați un strat subțire de vată sterilă și puneți-l pe fundul recipientului. Se uda cu apa calduta fiarta (temperatura 30-35 °C) si se scurge excesul. Semănăm și acoperim partea superioară a recipientului cu sticlă sau polietilenă. Așezăm recoltele într-un loc cald. Se creează astfel o cameră umedă cu cele mai favorabile condiții pentru germinarea semințelor.

Primele lăstari te vor încânta în 5-7 zile.

Acum știți că îngrijirea unui pat verde pe pervaz nu este deloc dificilă, trebuie doar să urmați reguli simpleși respectați regimul de udare necesar al plantelor. Atunci mini-gradina ta te va incanta cu o recolta gustoasa si sanatoasa pe tot parcursul anului!

Videoclipul „Cum să crești verdeață pe pervazul ferestrei”

Te-ai hotarat sa plantezi salata verde suculenta, spanac sau patrunjel? Vrei să-ți decorezi grădina cu varză chinezească sau verdeață de muștar? Pentru o plantare cu succes, citiți regulile de bază de îngrijire, plantare, pregătire a solului și protejarea verdeață de dăunători și boli! Urmând regulile, grădinarul va putea obține o recoltă sănătoasă!

Culturile verzi includ diverse tipuri ceapa, salata verde, spanac, macris, marar, patrunjel, telina si multe alte plante. Sunt bogate în vitamine și săruri minerale, evidențiază gustul preparatelor noastre și le conferă o aromă apetisantă. Și pentru ca verdeața proaspătă să fie pe masă de la începutul primăverii până toamna tarzie, aranjați un transportor verde neîntrerupt pe site-ul dvs.!

Transportorul de plante verzi din grădina noastră poate fi furnizat în două moduri.

Primul este prin însămânțarea repetată a unei culturi per zone diferite la fiecare 10-14 zile. Al doilea este rotația, adică semănatul alternativ a 2-3 tipuri de plante într-un singur loc.

Alocam o zonă sub transportorul verde, care este curățată de zăpadă la începutul primăverii și încălzită rapid de soare. Pentru a crește rapid verdețuri bogate în vitamine pentru masă, tot ce aveți nevoie este o suprafață mică de pământ și adăpost.
Pentru prima rotație, selectăm mai multe tipuri de plante rezistente la frig care pot tolera înghețurile ușoare. Acestea sunt spanacul, salata verde, varza chinezeasca, verdeata de mustar, nasturel, patrunjel, rucola.

Pentru ca plantele să se dezvolte bine și să producă o recoltă cât mai devreme posibil, solul trebuie să fie afanat, hrănitor și suficient de umed. Perioada de creștere a legumelor verzi este scurtă. Prin urmare, aplicăm toate îngrășămintele imediat, atunci când pregătim solul pentru semănat sau plantare. În caz contrar, plantele noastre pur și simplu nu vor avea timp să absoarbă îngrășământul!

Cum să pregătiți corect solul?

Trebuie făcută o mențiune specială despre complexitățile hrănirii. Culturile verzi sunt predispuse la acumularea de nitrați, astfel încât gunoiul de grajd proaspăt nu poate fi folosit. O supradoză de îngrășăminte cu azot, atât minerale, cât și organice, este, de asemenea, inacceptabilă. Salata verde, varza chinezească și verdeața de muștar reacționează la o concentrație mare de săruri provocând arsuri marginale ale frunzelor. Deci amintiți-vă cea mai buna reteta umplerea solului cu cele verzi! Pentru 1 mp. m adăugăm 4-5 kg ​​de humus, 50 g de cenușă și 20 g de azotat de amoniu în timpul săpăturii. Dacă solul de pe amplasament este acid, asigurați-vă că adăugați 300-500 g de var sau făină de dolomit pe 1 mp. m.

Cei mai buni predecesori pentru verdeață sunt varza, cartofii, precum și castraveții și alte culturi de dovleac.

Cum să protejăm culturile verzi?

Pentru a proteja culturile verzi de boli chimicale Nu o folosim. Acest lucru se datorează din nou sezonului scurt de creștere. Prevenirea bolilor se limitează la dezinfectarea semințelor și turnarea brazdelor înainte de însămânțare folosind un dezinfectant cu o soluție puternică de permanganat de potasiu. Pentru a respinge insectele dăunătoare, plantele tinere sunt pudrate cu cenușă sau tratate cu preparate biologice speciale. De asemenea, este util să crești pe site ierburi care atrag dușmanii naturali ai acestor insecte. Conțin multe plante umbellifere, precum mărar, țelină, pătrunjel, morcovi uleiuri esentiale. Mirosul pe care îl emană atrage pulpele, gărgărițele, aripile și bondarii. Ei distrug dăunătorii. În lupta împotriva insecte dăunătoare Materialele de acoperire nețesute albe ajută și ele. Ele nu numai că protejează culturile, ci și îmbunătățesc microclimatul pentru a crește productivitatea.

Salată

Pentru a crește salată timpurie, alegeți soiuri cu frunze cu coacere timpurie. În mod convențional, ele pot fi împărțite în mai multe grupuri.

1. Soiuri care înfloresc rapid și formează o mică rozetă de frunze: sera Moscova, Anul Nou.
2. Soiuri cu o frunză întreagă și o rozetă mare de până la 300 g Alegeți după gust: cu frunze verzi - Geyser, Orpheus; cu foc roșu, Skorokhod, Barbados.
3. Soiuri cu frunze lobate și rozete mari: Credo verde, Dubrava, Abracadabra; roșu - Grant distractiv, înghețat.
4. Soiuri cu frunze puternic disecate: Yeralash verde, Lollo Bionda; roșu-violet lollo Rossa, Canyon.
5. Soiuri care nu înfloresc mult timp, cu o rozetă mare: Cupidon (verde), Săgetător (cu o tentă violet).
   Semănăm salată verde pe rânduri în patul pregătit. Distanța dintre ele este de 15 ~ 20 cm Semințele proaspete, de înaltă calitate, germinează rapid, deci nu au nevoie de stimulare suplimentară.

Dacă semințele au fost păstrate mai mult de 3 ani, mai întâi trebuie să fie înmuiate. Deoarece semințele de salată sunt mici, le plantăm puțin adânc în sol (1-1,5 cm) pentru a nu se usca. Umezim bine brazdele inainte de semanat.
Semințele peletate și calibrate se seamănă la intervale de 2 cm la rând. După 15-20 de zile, când pe răsaduri se formează 5-7 frunze adevărate, efectuăm prima rărire. Tufele îndepărtate pot fi folosite pentru a pregăti salate de vitamine. In urmatoarele 2 saptamani efectuam recoltare selectiva si apoi completa.

Frunze de muștar

Semănăm frunze de muştar pe rânduri, cu o treaptă pe rând de 25 cm, sau împrăştiate. Semințele, ca cele ale majorității plantelor de varză, germinează rapid și nu au nevoie de stimulare. Rata de însămânțare este de 0,5 g pe metru pătrat. m, adâncimea de însămânțare 1 cm Acoperiți culturile cu folie perforată sau material nețesut. Acest lucru va proteja răsadurile nu numai de frig, ci și de principalul dăunător - gândacul de purici cruciferă. După 10-15 zile, subțiem răsadurile, udăm și afânăm solul dacă este necesar. Începem recoltarea selectivă când înălțimea plantelor este de aproximativ 15 cm.

varză chinezească

Această cultură verde se distinge prin rata de creștere rapidă, conținutul ridicat de vitamina C, caroten și o cantitate record de lizină. Metode de cultivare a soiurilor cu frunze varză chinezească la fel ca frunzele de muștar.

Spanac

Plantă de spanac cu unic proprietăți benefice, încă neapreciat pe deplin de grădinarii noștri. Valoarea sa nutritivă se datorează conținutului ridicat de proteine ​​și compușilor de fier ușor digerabili. Această cultură verde conține o cantitate record de vitamina K, despre care se știe că asigură o bună coagulare a sângelui. Spanacul este folosit pentru a pregăti nu numai salate, ci și diverse supe, piureuri, garnituri de legume și umpluturi de plăcinte.

Cele mai de succes soiuri de spanac sunt: ​​Victoria, Zhirno-leaf, Virofle, Matador pentru semănat de primăvară; pentru vara-toamnă Stoik, Krepysh, Godry.

Un avantaj incontestabil al spanacului este rezistența la frig: este ideal pentru însămânțarea timpurie. Semințele au o coajă tare, așa că pentru o germinare mai bună le punem la înmuiat în apă timp de două zile. Facem rânduri la o distanță de 20 cm unul de celălalt, plantăm semințele la o adâncime de 2-2,5 cm Lăstarii din semințele umflate vor apărea în 5-7 zile. Îngrijirea spanacului este obișnuită - slăbirea rândurilor și udare suficientă. Dacă există o lipsă de umiditate pe vreme caldă, frunzele devin mai mici și plantele înfloresc rapid.

Spanacul este o plantă dioică. Începem recoltarea selectivă cu exemplare masculi când formează 6-8 frunze. Trecem la curatenie completa in 10-20 de zile.

De îndată ce zona este curățată de prima cultură, aceasta este afânată, fertilizată și pregătită pentru o nouă cultură. Dacă pentru cea mai timpurie perioadă rezistența la frig a plantelor este deosebit de importantă, atunci pentru primăvara târzie este reacția la zilele lungi și rezistența la înflorire. Multe soiuri de salată verde și spanac nu îndeplinesc aceste cerințe. Prin urmare, la sfârșitul lunii mai este mai bine să semănați pătrunjel, coriandru și mărar. În acest moment devin deosebit de parfumate! Cervilul, cresonul și soiurile de salată verde cu coacere târzie sunt bune pentru semănatul de primăvară târzie. În același timp, se plantează răsaduri de salată verde de 25-30 de zile.

Condițiile favorabile pentru creșterea tuturor culturilor verzi rezistente la frig se dezvoltă la sfârșitul verii, când orele de lumină scad. Nu formează tulpini de flori, ci, dimpotrivă, cresc rozete mari din cantitate mare frunze.

Zona pentru semănat mărar trebuie curățată cu grijă de buruieni. Plantele tinere fragede se dezvoltă lent și sunt absolut incapabile să concureze cu ele. Și nu permiteți culturi îngroșate! Acesta este cel mai frecvent motiv pentru a primi verdețuri de calitate scăzută.

La o lună după apariția răsadurilor, puteți începe recoltarea și rărirea. Diferite soiuri de mărar diferă prin aromaticitate, termen de valabilitate pentru recoltare și tranziție la formarea tulpinii. Dacă aveți nevoie de verdeață, și nu de umbrele de marinat, alegeți soiuri târzii. Înfloresc și pierd frunzele verzi moi mai târziu decât cele anterioare.