Cum să îngrijești ardeii decorativi într-o oală. Ogonyok, ardei de interior: cultivare și îngrijire

Piperul este un produs alimentar foarte valoros, iar nutriționiștii, medicii, farmaciștii, oamenii de știință și oamenii care nu au legătură cu medicină, dar care au experimentat beneficiile acesteia, sunt de acord cu acest lucru. Ardeiul este util pentru consumat atât în forma sa originală, cât și ca condiment zdrobit.

Dar folosește piper proaspăt nu întotdeauna posibil, mai ales dacă această legumă nu este de sezon. Desigur, se vinde în supermarketuri tot timpul anului, dar nu este foarte ieftin, iar calitatea legumelor de import ridică unele îndoieli în rândul susținătorilor alimentației sănătoase. Așa că trebuie să încercați să creșteți singur ardei.

Este necesar să faceți imediat o rezervă că împărțirea ardeiului în decorativ și obișnuit are loc în funcție de locul de plantare și nu după un principiu fundamental. Multe soiuri decorative poate fi plantat în grădină vara fără nicio protectie suplimentara sau să crească acolo inițial. Și multe tipuri de ardei „în aer liber” prind rădăcini bine în interior și, stând într-o oală, își încântă proprietarii cu delicioase, fructe utileși să le decoreze casa. Vezi articolul: .

Cum să crești ardeii?

Dacă o persoană s-a născut, a crescut și a trăit toată viața în oraș, atunci o mare parte din ceea ce este asociat cu creșterea hranei nu îi este familiar. Este posibil să crești ardei fără a cultiva într-un apartament standard și chiar în afara sezonului?

Poate, dacă este piper de interior, din anumite soiuri, sau, așa cum se mai spune în literatura de specialitate, ardei decorativ, de casă. De exemplu, cultivarea ardeiului Ogonyok de interior nu este mai dificilă decât îngrijirea unei violete, cactus sau altă floare comună.

Următoarele vor descrie în detaliu cum să faceți acest lucru.

Pregătirea pentru aterizare

Terenul pentru plantarea ardeilor de interior pe pervaz poate fi achiziționat din magazine specializate sau luat din grădina sau centura pădurii. Dar aici trebuie amintit că, dacă solul magazinului este deja gata, atunci solul dvs. trebuie tratat de posibile buruieni, bacterii și dăunători (de exemplu, prin calcinare în cuptor). Puteți îmbogăți solul pentru ardei decorativ de interior adăugând turbă sau îngrășăminte specializate. Unii oameni folosesc gunoi de grajd sau kuryak, dar apoi apartamentul va fi miros urât. Totuși, dacă ardeiul crește balcon deschis, atunci e în regulă.

Semințele pot fi germinate în prealabil, învelindu-le în tifon înmuiat soluție slabă permanganat de potasiu, care le va dezinfecta în continuare. Tifonul trebuie să fie umed înainte de plantare, dar nu prea ud, altfel puteți „inunda” semințele. Când semințele încolțesc, sunt gata de plantat, dacă nu doriți să vă încurcați, puteți planta ardeiul Ogonyok pe pământ uscat. Dar apoi semințele vor încolți mai târziu.

Plantarea ardeiului

Este mai bine să umeziți solul înainte de plantare decât să udați după el. Apoi stratul superior nu va fi rupt și semințele nu vor pluti. Pentru a planta, trebuie să faceți o gaură în centrul ghiveciului la o adâncime de unu până la un centimetru și jumătate. Puneți acolo două sau trei semințe la distanță unul de celălalt și acoperiți cu pământ deasupra. Câteva semințe sunt așezate ca asigurare, astfel încât planta să germineze cu siguranță. Dacă lăstarii au produs toate semințele, acestea vor trebui aruncate sau replantate.

Dacă intenționați să creșteți mai multe plante, puteți face un pat și le puteți planta mai târziu.

Este mai bine să acoperiți plantările cu celofan, iar dacă sunt pisici sau câini în casă, atunci cu sticlă. Asta e tot - se plantează ardeiul de interior Ogonyok.

Creșterea Ogonyok

Dacă o persoană are deja ardei în creștere, nu trebuie să vă aprofundați în textul de mai sus, ci, dacă este necesar, să îl propagați folosind butași. Se taie un lăstar dintr-o ramură laterală, se pune într-un borcan cu apă, după ce planta a produs rădăcini pline, se plantează butașul într-un ghiveci. Procesul este complet.

Îngrijirea ardeiului

Ardeiul nu este o cultură foarte capricioasă, dar nu ar fi greșit să ținem cont de caracteristicile și nevoile sale pentru a avea grijă de ardei decorativ a fost efectuată cu competență. Cu o îngrijire adecvată, planta poate trăi și da roade până la 8-10 ani.

Pepper este un oaspete din sud și iubește lumina și căldura, dar dimpotrivă îi este frică de frig și vânt. Prin urmare, cultivarea ardeilor pe un pervaz ar trebui făcută acolo unde există multă lumină solară. Dacă este necesar, puteți folosi iluminatul și încălzirea, deși aceasta nu este o plăcere ieftină. Cu toate acestea, nu trebuie să exagerați în căldura verii, pe balcon sub razele directe ale soarelui, planta se poate „găti”.

Ardeiul iubește și umiditatea, așa că trebuie udat cu generozitate, fără inundații, mai ales în timpul înfloririi și al formării fructelor.

Îngrășămintele nu sunt deosebit de necesare o dată pe lună, puteți adăuga turbă sau o compoziție specială din magazin. Dacă ardeiul nu se află într-o zonă rezidențială, sunt indicate gunoi de grajd sau excremente de pui. Dar dacă turba, gunoiul de grajd și excrementele nu provoacă rău, atunci este mai bine să nu te lăsa dus de îngrășăminte gata făcute dacă o persoană dorește să obțină un produs ecologic pe masa sa. Puteti uda ardeiul si cu apa din carne dupa ce a fost spalat. Soluția conține multe materie organică. Apoi udarea și fertilizarea se vor efectua simultan.

Este recomandabil să replantați planta în fiecare an, acest lucru îi va prelungi viața și va crește productivitatea. La replantare, trebuie să luați un ghiveci cu o dimensiune mai mare decât cel precedent, deoarece ardeiul crește și sistemul radicular are nevoie de mai mult spațiu.

În general, cultivarea ardeiului iute pe un pervaz, precum și îngrijirea lor, nu necesită nici o diplomă de agronom, nici munca unui țăran forțat, totul este ușor și simplu.

Piper - decor de apartament

Ardeiul este o legumă foarte „la modă”, corespunde stilului urban modern, care se străduiește să îmbine estetica și funcționalitatea. Nu este util doar în gătit, ci și decorează bucătăria. Puteți face o compoziție de viață elegantă din ea, mai ales dacă nu economisiți bani pe o oală frumoasă. Nu degeaba se numește decorativ.

Formarea unui tufiș

Mulți oameni văd fotografii pe internet cu un tufiș frumos cu fructe și se întreabă de ce ardeii lor cresc diferit. Cert este că există inițial soiuri stufoase și există și ale căror coroană trebuie modelată pentru a-i da forma decorativă dorită. Aceeași lumină, fără formare, crește drept și arată ca un copac și nu ca un tufiș din imagine.

Cum se face din lemn tufiș luxuriant? Este necesar să tăiați lăstarii și vârful plantei, apoi nu va crește drept. Lăstarii laterali pot fi tăiați în jumătate, iar vârful ardeiului decorativ poate fi pur și simplu ciupit. Dacă doriți să faceți tufișul să nu fie atât de înalt, tăiați vârful mai puternic. Principalul lucru aici este să nu exagerați, pentru a nu distruge planta.

Cel mai bine este să tăiați ardeii după transplant, aproximativ două săptămâni mai târziu, deoarece transplantul în sine este stresant. Dacă tufa este tânără, atunci acest proces poate începe după apariția fructelor. Nu este nevoie să tăiați totul dintr-o dată, este mai bine să întindeți tăierea, deoarece pentru o plantă este aceeași cu o operațiune pentru o persoană.

Soiuri de ardei decorativi

Mai sus am discutat despre cum să crești ardeiul Ogonek într-un apartament din oraș. Cu toate acestea, această varietate nu este singura care poate decora o casă și aduce beneficii. Există mai multe varietăți de ardei decorativi. Sunt diferite ca culoare și formă. Unele dintre ele arată atât de neobișnuit încât oamenii își pun întrebarea, este posibil să mănânci ardei decorativi de acest tip? Există diferite soiuri și gust: există amare și dulce. Cele mai populare vor fi enumerate mai jos. Dar alte soiuri merită menționate: Aladdin, Filius blue, Gavrish, Black Pearl, Red Rocket, Mix.

Pepper Ogonyok

Pentru mulți, ardeiul Ogonyok de pe pervazul din bucătărie este o priveliște familiară. Acesta este, s-ar putea spune, un clasic. Are un gust foarte picant. Fructele sunt mai întâi verzi, apoi devin galbene, iar în etapa finală devin roșii. Fructul roșu este copt și gata de mâncat. Ardeiul are o formă alungită, o dimensiune destul de mare (până la 45 g) și o textură netedă. Tufa de marime medie, ramificata. Legumele din această plantă ajung la maturitate la aproximativ 115 zile de la plantarea semințelor.

Pepper Aladin

Ardeiul Aladdin Bush arată foarte original în interior bucatarie moderna. Culoarea sa trece prin patru etape: verde, crem, violet, roșu. Deoarece tufa conține simultan fructe în diferite stadii de coacere și flori, planta arată foarte strălucitoare și colorată. Chiar dacă ai o antipatie puternică pentru ardei, acesta poate fi folosit ca decor. Recenziile despre ardeiul Aladdin pe internet sunt pozitive. Tufa în sine este, de asemenea, destul de mare (35-40 cm), ramificat.

Fructele de ardei Aladdin sunt picante, dar nu prea picante. Acest soi de ardei este renumit pentru productivitatea sa. Deși fructele nu sunt prea mari, sunt multe. Sunt alungite și în formă de con. Au o aromă deosebită.

Chilly Willy Pepper

Mulți nu ar risca să planteze acest soi într-o casă în care locuiesc copii sau oameni foarte impresionați.

Ideea este forma obscenă a fătului, care seamănă cu demnitatea sexuală masculină. Un alt nume, Penis Peppers, vorbește de la sine. Aceasta este forma originală a acestui fruct și nu rezultatul experimentelor unui om de știință nebun.

Cu toate acestea, celor care nu suferă de ipocrizie excesivă le va plăcea foarte mult ardeiul Chilly Willy. Acest soi este destul de fierbinte și amar și are calități nutriționale ridicate. Culoarea fructului trece prin etape: verde, galben, portocaliu, roșu. Fructele pot fi culese deja în stadiul „portocaliu” acasă, se vor coace până la stadiul „roșu”. Acum există modificări ale soiului în galben sau portocaliu.

Pepper Medusa Gorgon

În toți parametrii de gust, acest soi este similar cu tradiționalul Ogonyok. Ardeiul Medusa Gorgon diferă doar prin forma sa. Fructele sunt mai lungi și ies în afară în toate direcțiile, ca tentaculele unei meduze. Variația fructelor în diferite nuanțe de verde, galben, portocaliu și roșu face ardeiul Medusa foarte elegant. O astfel de plantă poate fi plasată nu numai în hol, ci și în interiorul camerei de zi. Nu va fi nicio rușine. Tufele nu sunt mari, ceea ce face posibilă creșterea acestui soi de ardei iute chiar și într-un apartament mic.

Pepper Little Miracle

Cu toate acestea, ardeiul Little Miracle nu este atât de mic (50-80 cm). Preferă să aibă un loc pe un balcon izolat decât în bucătărie. Dacă un iubitor de grădinărit de interior are suficient spațiu, de ce nu. Planta arată superb. Coroana bogată este decorată cu fructe colorate: roșu, verde, galben și violet. Culorile unor fructe trec ușor unele în altele. Privind la ele, se ajunge la înțelegerea că natura este cel mai strălucit designer. Fructele sunt ascuțite, lungi și foarte frumoase.

Pepper Nosegay

Una dintre cele mai mici soiuri. Poate fi cultivat chiar și într-un cămin. Crește nu mai mult de 15 cm. Se potrivește într-un ghiveci de litru. Fructele sunt mici și rotunde, arătând mai mult ca o boabă decât o legumă. Planta seamănă mai degrabă cu o jucărie pentru copii decât cu un furnizor de hrană pentru masă. Gustul fructului este, de asemenea, „copilăresc”, de intensitate medie. Culoarea fructelor este clasică: verde, crem, portocaliu și roșu.

Chihlimbar exploziv de ardei

Acest tip de ardei decorativ se va potrivi perfect în interiorul bucătăriei, care este realizat în culori închise, stil vechi. Și totul datorită colorării sale originale. Frunzele sale sunt verzi-violet. În combinație cu fructe de culori violet, prune, roz și roșu aprins, planta arată mai strictă decât distractivă. Tufa este medie (20-30 cm). Fructele nu sunt mari, cam de 2-2,5 cm, dar foarte ascuțite.

Piper Black Pearl

Această varietate este un adevărat gotic brutal. Frunzele sunt violet închis, aproape negre, ceea ce devine așa în timpul creșterii. Inițial, frunzele Perlei Negre sunt verzi. Negru în stadiul inițial și fructe care devin roșu închis când sunt umplute. Au forma de mazăre.

Zest de ardei Baggio

Acest soi merită cultivat pentru gustul său, care amintește oarecum de stafide. Punctul culminant al Baggio este foarte popular în țările din America Latină, a căror bucătărie este renumită pentru picant și picant, datorită soiuri diferite piper Este cel mai solicitat nu în forma sa naturală, ci în forma sa măcinată, deoarece capătă propriul gust atunci când este uscat. Fructe coapte maro, lung. Tufișuri de înălțime medie, aproximativ 20 cm.

Culoarea și forma fructelor plantei sunt foarte diferite, indiferent de îngrijirea acordată. Ardeii decorativi au multe soiuri, iar fiecare dintre ele conferă legumelor anumite caracteristici. Forma produsului poate fi alungită, rotundă sau ovală, turtită sau nu.

Ardeii decorativi vin într-o mare varietate de soiuri și culori.

Descrierea plantei

Numele ardeiului ornamental este ardei capia. Îngrijirea și cultivarea ardeilor se efectuează acasă sau în pământ. Domeniul de aplicare al produsului cultivat este larg: produs alimentar, produs medicinal. Ardeii decorativi au un gust înțepător și aparțin familiei nuanțelor. Ardeii decorativi sunt folosiți la prepararea mâncărurilor, a condimentelor sau a infuziilor medicinale.

Locul de origine este concentrat în America și Asia. Compoziția nuanțelor include multe substanțe utile si vitamine. În Rusia, ardeii ornamentali sunt cultivați ca plantă de apartament, fără scopul de a produce fructe comestibile. Aspectul plantei este frumos și colorat, ceea ce explică popularitatea și dragostea ei printre gospodine.

Ardeiul decorativ are mai multe soiuri:

mic;
mare;
cu nasul tocit;
ascuţit;
cilindric;
în formă de pară;
scurt;
lung.

Fructele de ardei pot crește în sus sau se pot înclina în jos. Nudele mică crește acasă în ghivece sau pe scară largă: într-o seră și pe un teren. Deși o astfel de cultivare nu este foarte comună. Floare de interior este încă răspândită datorită aspectului său atractiv și duratei lungi de viață.

Un aspect frumos necesită efort și timp pentru a obține o plantă de apartament acasă.

Perioada de fructificare planta de interior acasă este de patru ani dacă îi oferiți îngrijirea corespunzătoare.

A obține frumoasa planta, tufa trebuie formată

Îngrijirea plantelor de apartament

Îngrijirea și cultivarea ardeilor minune se realizează într-un regim de temperatură care nu depășește douăzeci și cinci de grade. Camera în care cultivi ardei ar trebui să fie ventilată. Micuța minune de mănașă adoră lumina și lumina soarelui, din acest motiv planta este scoasă adesea afară pentru a-i permite să facă plajă.

Este necesar să se asigure plantei cu udare abundentă, dar nu excesivă. Pentru a menține planta frumoasă și sănătoasă, aceasta ar trebui să fie prevăzută cu lumină suplimentară. Suficient toamna si primavara conditii de temperatura este de cincisprezece grade dacă planta este îngrijită într-o cameră luminoasă.

Când se formează primii lăstari pe o floare, trebuie să o ciupești. Aceasta este o măsură obligatorie pentru îngrijirea mănădeiței. Îl împiedică să crească haotic și formează un tufiș frumos și sănătos.

De asemenea, tunderea măsură importantă, se efectuează după ce planta a terminat de înflorit. Îngrășământul se adaugă la ardei o dată sau de două ori pe săptămână.

ÎN perioada de iarnaÎn timp, floarea nu are nevoie de îngrășământ, dacă se folosește iluminare suplimentară, planta este fertilizată o dată la patru săptămâni.

Dacă replantați o floare o dată pe an, puteți păstra planta pentru o perioadă lungă de timp și îi puteți oferi o perioadă mai lungă de fructificare. Dacă pulverizați în mod regulat planta, puteți evita căderea frunzelor și a fructelor, care apar adesea din cauza lipsei de umiditate.

Pentru a obține ardei, florile trebuie polenizate independent.

Fructificarea abundentă este asigurată prin polenizare, pe care va trebui să o faceți singur. Dă roade fără această măsură, dar ajută la creșterea volumului fructului.

Îngrijirea plantelor se bazează pe:

Selectarea materialului săditor și pregătirea lui pentru însămânțare.
Cultivarea solului.
Semănat semințe.
Creștere și îngrijire.
Udarea, afânarea solului, fertilizarea.
Tunderea și ciupirea.

Ardeiul se seamănă prin semințe și butași. Plantarea prin butași se efectuează vara și iarna. Aceasta este perioada cea mai potrivită pentru plantare. Lăstarii sunt tăiați pentru butași. și plantat în sol pregătit.

Îngrijirea plantelor este asigurată în mod corespunzător dacă udarea, iluminatul și îngrășământul sunt asigurate în mod regulat și în timp util. Pepper iubește lumina, așa că ar trebui să fie adesea expus la lumina soarelui.

Dacă planta este plantată într-un ghiveci, aceasta poate fi iluminată cu lămpi, care vor oferi plantei lumină suplimentară. Îngrășămintele se adaugă o dată pe săptămână sau o dată pe lună. În funcție de climă.

Ardeiul are un complex de substanțe utile și un aspect frumos, care mulțumește crescătorului dacă acesta, la rândul său, a oferit îngrijirea adecvată. material săditor. Ardeii iute ornamentali necesită puțină îngrijire printr-un proces natural de îngrijire consecvent.

Gospodinele încearcă întotdeauna să-și amenajeze rațional spațiul bucătăriei. Acest lucru se aplică și celor situate în această cameră.

Este recomandabil să alegeți unul care este atât frumos, cât și necesar.

Cea mai bună opțiune pentru bucătărie este decorativ. Arată foarte plăcut din punct de vedere estetic, mai ales când apar fructele. Aceleași fructe sunt folosite în gătit ca un condiment foarte fierbinte.

În plus, iarna va servi ca o amintire plăcută a verii calde și verzi.

Descriere botanica

Planta, care este numită în mod obișnuit, nu aparține familiei ardeiului. Această cultură aparține familiei de nuanțe de noapte și are al doilea nume „capsicum”.

Cultura este răspândită pe toate continentele. Poate crește în sol deschis și într-un ghiveci de flori în interior.

Ardei decorativ de interior- o planta care poate creste si da roade intr-un apartament pana la 4-5 ani. Înmulțit prin semințe și. Înălțime - 20-55 cm Coroană ramificată. Frunzele sunt ascuțite, lungi sau alungite, ovale, ovate. Culoarea variază de la verde deschis la verde închis. Poate înflori singur sau în ciorchini; florile sunt adesea albe.

Știați? Capsicum înseamnă „pungă” în latină. Aparent, ardeii poartă numele după forma fructului.

Fructele pot avea culoare diferită: galben, portocaliu, roșu, violet. Mai mult, pot apărea culori diferite ale fructelor chiar dacă au apărut pe aceeași plantă, în funcție de maturizare. De asemenea, ardeii au formă (cu capătul ascuțit sau tocit, sferic, oval) și dimensiune (mic, mediu, mare - maxim 5 cm). Totul depinde de varietate.

Înflorirea și fructificarea nu sunt separate în timp. Pot exista flori pe un tufiș în același timp, fructe necoapte, ardei copți. Fructele, de regulă, sunt foarte abundente.

Capsaicina alcaloidă conferă fructelor amărăciune, picant și picant.

Important! Tulpinile și frunzele ardeilor ornamentali sunt otrăvitoare.

Tipuri populare

Există multe tipuri de obiecte decorative pentru casă. Ele diferă în coroana, frunzele, culoarea și forma fructelor, timpul de fructificare, caracteristicile de îngrijire etc.

Anual

Anuale se mai numesc şi soiurile boia de ardei de interior, ardei vegetal, ardei dulce (desi unele soiuri sunt destul de iute). Ele diferă prin faptul că, după vărsarea sau culegerea fructelor, planta se poate usca. Nu toți anii se confruntă cu o astfel de soartă. In conditii de camera specii individuale poate da roade mai mult de un an.
Tufele sunt joase, compacte, înalte de 35-55 cm Fructele sunt variate ca formă și culoare în funcție de soi.

Soiuri comune:

„Tepin”;
„Piele roșie”;
„Prințul Siberian”;
„Bombă de cireșe”;
„Golden Baby” și altele.

Arbust

Arbuști soiurile sunt foarte potrivite pentru conditiile camerei: pervaz, loggia, balcon etc. Acestea sunt plante perene. Ele cresc cu succes și dau roade timp de 5-6 ani.

Soiul este interesant ca formă, dar randamentul său este mediu. Puteți colecta doar aproximativ 20 de boabe de piper într-un apartament. „Lemon Lollipop” și „White Crystal” sunt cultivate mai des, sunt în mod tradițional productive.
Gustul piperului este dulceag, are foarte puțină căldură în el.

Aceasta este o specie destul de înaltă. Crește până la 80 cm, așa că este adesea plasat într-un apartament nu pe un pervaz, ci pe podea pe o logie sau un balcon.

chinez

chinez varietatea este mai rar întâlnită. Această plantă are până la 50 cm înălțime, ca și alte specii. Frunzele sale sunt ovate, verde deschis, ușor încrețite. Florile sunt albe cu o nuanță verzuie.

Fructele au formă variată, uneori chiar luând forma unui felinar. Ardeiul chinezesc are probabil cele mai iute și mai iute fructe.

Dezavantajul este că această specie are o creștere relativ lentă.
Soiuri comune:

„Santa Lucia”;
„Limba diavolului”
„Galbenul diavolului”

pubescent

Piper pubescent(sau pufos) se cultivă mai mult în sol deschis deoarece este foarte înalt (până la 3-4 m). Doar anumite soiuri sunt potrivite pentru cultivarea într-un apartament, de exemplu, „Rokoto” (nu este atât de înalt).

La această specie, întregul tufiș este dens acoperit cu pubescență. Și nu numai tulpini și frunze, ci chiar...

Are un gust înțepător și se consumă crud.

Cele mai bune condiții pentru ardei

În ceea ce privește capriciosul și nepretenția piperului și îngrijirea lui acasă, părerile iubitorilor de plante fructifere ornamentale sunt împărțite. Unii cred că îngrijirea culturii nu este dificilă, alții observă că planta este capricioasă și greu de îngrijit.

Important! În timpul perioadei de înflorire, ardeii trebuie să fie agitați periodic pentru a crește randamentul.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra condițiilor de detenție și a caracteristicilor îngrijirii.

Umiditate și temperatură

Ardeiul de casă este o plantă iubitoare de căldură. Va crește bine primăvara și vara la temperaturi de aproximativ 25°C. Iarna, temperatura ar trebui să fie mai mică: 15-18°C va fi normal pentru el. În plus, iubește diferențele de temperatură de noapte și de zi, așa că vara este mai bine să-l păstrezi pe o logie sau un balcon.
Umiditatea aerului trebuie să fie moderată. Pepper îi place să înoate (mai multe despre asta mai târziu).

Iluminat

Când îngrijiți ardeii decorativi într-o oală, este imperativ să monitorizați iluminarea. Pentru buna dezvoltareși fructificare, planta trebuie plasată pe un pervaz din sud, sud-vest sau vest.

Cultura este foarte iubitoare de lumină primăvara și toamna are nevoie de până la 3-4 ore de lumină solară deschisă. Doar nu mai mult de 4 ore, altfel pot apărea arsuri pe fructe și frunze. Vara trebuie să-l umbriți, deoarece soarele este foarte activ. Dacă iluminarea nu este suficientă, atunci trebuie să utilizați iluminare artificială.

Dacă este lipsă de iluminare, este rară și are puține frunze; în plus, nu va fi o recoltă bună.

Substratul de creștere

Pentru cultivare se folosește un tip neutru ușor. O poți cumpăra gata făcută într-un magazin specializat sau poți face singur amestecul.

Un amestec este potrivit pentru piper teren cu gazon, humus de frunze și nisip într-un raport de 2:2:1.

Știați? În botanică, fructele ardei sunt definite ca fructe de pădure.

Plantarea semințelor și butașilor

Cel mai adesea planta este cultivată din semințe, dar sunt posibile și butași.

Crește din semințe

Pentru a crește ardei din semințe, trebuie să cumpărați semințe, să pregătiți un recipient și un sol, să plantați semințele, să așteptați ca acestea să încolțească și să le oferiți îngrijirea corespunzătoare.

Ardeii ar trebui să fie plantați în februarie.

Există două abordări pentru cultivarea ardeilor din semințe. Ele diferă prin aceea că una folosește o metodă fără semințe și fără transplant, în timp ce a doua folosește creșterea răsadurilor și transplantarea ulterioară.

prima metoda:

Ardeii de interior nu sunt cultivați ca răsaduri și nu sunt transplantați dintr-un ghiveci în altul pe măsură ce cresc. Trebuie să alegeți imediat un recipient în care să creșteți planta matura. Volumul său ar trebui să fie de 4-6 litri.
Înainte de a planta semințele într-un ghiveci, adăugați pământ, asigurându-vă un sol bun.
Înmuiați semințele timp de 1 oră în apă și puneți-le într-o cârpă umedă timp de o zi.
Plantați semințele și acoperiți-le cu 2-4 mm de pământ. Umeziți bine cu o sticlă cu pulverizator și acoperiți cu folie până la germinare.
Asigurați-vă că puneți oala într-un loc cald. După germinare, cu aspect de patru frunze, ciupiți pentru a forma o coroană.

a 2-a metoda:

Pregătiți un recipient mic, de aproximativ 200 ml, pentru plantarea semințelor.
Se scurge si se toarna intr-o oala amestec de pământ. După ce ați așezat semințele pregătite, acoperiți-le cu pământ până la o adâncime de 2-4 mm.
Pentru a pregăti semințele, acestea trebuie să fie înmuiate în apă timp de 1 oră și lăsate în tifon umed timp de o zi.
Umeziți bine solul, acoperiți cu folie alimentară și puneți-l într-un loc cald pentru germinare.
Lăstarii de ardei apar în 2-3 săptămâni.
Cu aspectul a două perechi de frunze, ardeiul necesită replantare, cules și ciupire.
Capacitate pt cultivare în continuare ar trebui să fie de aproximativ 4-6 litri, cu un drenaj bun.
Un vlăstar cu un bulgăre mare de pământ este plantat în el prin transbordare și udat din abundență.
Vârful este ciupit.

Mai des aleg a doua metodă, dar, după cum a arătat practica, prima nu este mai rea.

Indiferent de metoda de germinare a semințelor - prima sau a doua - alegeți, atunci îngrijirea ardeiului este aceeași.

Cum să înmulțiți o plantă din butași

Ardeii pot fi înmulțiți prin butași primăvara și vara. Pentru a face acest lucru, tăiați lăstarii laterali și puneți-i într-un recipient cu un amestec de nisip și pământ pentru înrădăcinare.

Udați cu generozitate la început, apoi pe măsură ce solul se usucă.

Containerul trebuie să aibă drenaj bun. Acest lucru este necesar atât pentru butași, cât și pentru planta înrădăcinată, deoarece va continua să crească aici. Nu este nevoie să replantați un butaș înrădăcinat.

Pentru ca butașul să prindă rădăcini mai repede, trebuie ciupit.

Îngrijirea culturii

Îngrijirea ardeiului „Ogonyok” care crește pe pervaz este specială.

Înainte de aceasta, nu am menționat soiul Ogonyok. Dar adevărul este că gospodinele obișnuite numesc astfel orice varietate de ardei decorativ de interior.

Cum să udă

Ardeii trebuie udați cu generozitate primăvara și vara, pe măsură ce solul se usucă. În plus, asigurați-vă că „scălați” planta, pulverizând-o de 1-2 ori pe săptămână, în zilele fierbinți - o dată la două zile.

Udarea trebuie făcută cu apă la temperatura camerei.

Important! Plantele așezate pe pervazurile ferestrelor cu calorifere sub ele necesită udare mai frecventă.

Toamna, reduceți, iarna - minimizați, udați moderat.

Capsicum decorativ (Capsicum armuum) aparține familiei Solanaceae. Patria - Centrala si America de Sud, precum și Asia. În prezent, cultura este răspândită pe toate continentele.

O floare ca ardei decorativ, este o plantă perenă mică planta ornamentala până la 30-40 cm înălțime.

Într-un apartament poate crește bine și poate da roade timp de 4 până la 5 ani. Cu toate acestea, este adesea folosit ca anual. Frunzele sale sunt simple, pot fi simple sau pot fi colectate într-o rozetă. Au o formă alungită, lanceolate în formă de ou cu margini solide. Culoarea lor variază de la verde la negru-măsliniu.

Frunzele se pliază ușor de-a lungul nervurii centrale proeminente. Peciolii variază în mărime. Coroana este destul de ramificată. Ca planta de apartament ardei decorativ Nu este cu mult inferioară ca frumusețe față de alte flori domestice, mai ales în ceea ce privește înflorirea și fructificarea ulterioară.

Soiurile acestui ardei diferă prin mărimea fructelor, culoarea și forma lor. Flori de piper alb-gălbui. Sunt situate la axilele frunzelor. Uneori cresc singuri, iar uneori se adună în inflorescențe.

Corola poate avea o culoare galbenă sau verzuie cu incluziuni violete. Uneori se găsește și o culoare purpurie solidă. Această cultură se autopolenizează. Florile înfloresc la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie.

După cum puteți vedea din fotografie, principalul decor al ardeilor decorativi sunt păstăile, care, în funcție de soi, sunt vopsite în roșu aprins, portocaliu sau violet, cu dimensiuni cuprinse între 2,5 și 5 cm. Sunt goale și au multe semințe în interior. Greutatea lor poate varia de la 0,25 la 190 g. Una dintre caracteristicile plantei este așezarea florilor și fructelor de diferite grade de maturitate pe un tuf.

Pe lângă forma de păstăi, există și ardei sferici, ovali. Rodește în august - octombrie și foarte abundent. Fructele ardeilor ornamentali de casa contin capsaicina alcaloida, motiv pentru care sunt foarte iute, amare si in acelasi timp picante. În același timp, frunzele și tulpinile florii sunt otrăvitoare.

Tipuri și soiuri de ardei ornamentali amari și dulci (cu fotografii)

O plantă precum ardeiul ornamental este reprezentată de specii care pot fi complet diferite ca formă, culoare și calități gustative fructe (amare și dulci), perioada de înflorire etc.

Soiuri populare:
Piper decorativ „Lumânare de Crăciun” (S. „Lumânare de Crăciun”);

Ardei decorativ „Festival” (S. „Festival”);

Ardei decorativ „Orange Wyler” (C. „Orange Wonder”);

Ardei decorativ „Apache” (S. „Apache”).

Purtător de fructe de pădure. Acest tip de ardei și-a primit numele datorită fructelor, care nu sunt în formă de con, ci turtite.

Coroana Episcopului. Una dintre cele mai interesante soiuri ale plantei este ardeiul ornamental, fructele sale amintesc oarecum de florile de clopot desfăcute. Randamentul său este mediu. Creșterea este destul de mare, poate ajunge la 80 cm, așa că este mai bine să alegeți cel mai practic loc pentru ea în locul unui pervaz.

Chinez. Această specie este reprezentată de plante joase - până la 50 cm Frunzele ovoide, ușor încrețite, au o culoare verde deschis. Florile sunt albe, uneori cu o nuanță verde. Această floare crește foarte încet, dar dă roade bine.

Se vede in poza soiuri din acest ardei amar decorativ, ale cărui fructe sunt deosebit de iute și înțepătoare.

Cele mai populare dintre ele:
„Santa Lucia”;

„Limba diavolului”

„Galbenul diavolului”

Cayenne sau ardei de tufiș. Acești reprezentanți ai ardeilor ornamentali sunt deosebit de potriviți pentru creșterea pe pervazuri sau loggii. Cu îngrijirea corespunzătoare, acestea flori perene poate crește și da roade timp de 5 – 6 ani. Înălțimea lor ajunge de obicei la 15–45 cm, iar tufișurile în sine sunt foarte dense și ramificate. Datorită acestui fapt, sunt acoperite din abundență cu fructe.

Specia este reprezentată de următoarele soiuri:
Piper „Salut”;

Piper „Carmen”;

Piper „Regina de pică”;

Piper „Scânteie”.

"Foc de artificii". Acest ardei ornamental se simte bine ca o plantă de apartament, creșterea tufelor sale rotunjite nu ajunge la mai mult de 20 cm, datorită cărora se potrivește pe orice pervaz. Ardeii în formă de con au o suprafață ușor nervură. La început culoarea lor este verde închis, dar pe măsură ce se maturizează devin portocalii. Planta este adesea folosită în cultură ca plantă ornamentală datorită formei corecte a coroanei nu trebuie tăiată. Fructele sunt folosite pentru a face mirodenii sau conserve.

„Regina de pică”. Un tufiș mic rotunjit - 25 cm înălțime. Are fructe violete.

"Scânteie." Fructe roșii strălucitoare cântărind până la 45 g Încep să rodească la 115 - 120 de zile după însămânțare. Tufa nu este foarte mare, ramificată.

"Anual". Aceste plante se disting prin faptul că, după recoltarea fructelor și vărsarea, se pot usca. Acestea nu sunt tufe foarte înalte - de la 35 la 55 cm înălțime. În funcție de soi, fructele pot varia ca culoare și formă.

Cele mai cunoscute soiuri:
Piper „Tepin”;

Ardei roşu;

Piper „Prințul Siberian”;

Piper „Cherry Bomb”.

Piper „Tepin”. Ardei cu fructe mici, cu fructe incredibil de picante. Frunzele sunt mici, nu ating mai mult de 1 cm lungime.

Microclimat pentru îngrijirea ardeilor decorativi într-o oală pe pervaz

Când cultivați plante ornamentale de ardei, ar trebui să acordați o atenție deosebită condițiilor de microclimat din cameră, deoarece acesta este unul dintre principalii factori pentru fructificarea de succes.
Floarea are nevoie de un loc foarte luminos. Ardeii decorativi se simt grozav atunci când sunt așezați pe un pervaz cu latura de sud acasă, unde există întotdeauna multă lumină și lumina directă a soarelui pătrunde în cameră câteva ore pe zi.

Pe vreme foarte caldă, este mai bine să protejați planta de soare. Dacă vremea este bună, ardeiul poate fi scos pe balcon, verandă sau chiar în grădină. Dar merită să ne amintim că nu îi place vântul și frigul. De asemenea, planta trebuie protejată de curenți. ÎN ora de iarna ani, când orele de lumină devin mult mai scurte, puteți instala lămpi lângă oală lumina zilei. Astfel ardeiul va da roade si va inflori pe tot parcursul anului. Cu lipsă de lumină, planta se ramifică și înflorește prost, iar fructele nu apar aproape niciodată.

Când aveți grijă de ardei decorativi care cresc într-o oală, este important să aveți grijă de temperatura și umiditatea aerului din cameră. Primavara si ora de vara temperatura optima temperatura aerului pentru această plantă ar trebui să rămână între 24 - 26 de grade, iarna 15 - 18 grade. Floarea beneficiază de schimbările de temperatură zi-noapte, așa că în sezonul cald este mai bine să o păstrați la aer curat. Aerul mucegai este și dăunător plantei, așa că este indicat să aerisești bine încăperea din când în când.

Umiditatea din cameră ar trebui să fie moderată. Pe vreme caldă, este indicat să pulverizați cu apă. În medie, pulverizarea se efectuează cel puțin o dată pe săptămână - acest lucru promovează ameliorarea fructelor. Umiditate optimă fluctuează între 65 – 78%.

Orice sol va merge, cu condiția să nu fie prea greu. Solul ar trebui să fie cât mai liber și respirabil. Substrat: gazon și sol argilos, turbă (2:1:1). Unii grădinari folosesc solul hrănitor de seră adăugând puțin nisip.

Cum să îngrijești corect ardeii ornamentali

Unul dintre răspunsurile la cum să îngrijești în mod corespunzător ardeii ornamentali, astfel încât fructele să apară în mod constant pe ei, este udarea în timp util și suficientă. În timpul perioadei de creștere, udați din abundență pe măsură ce stratul superior al bulgărelui de pământ se usucă. Dacă apartamentul este foarte cald, atunci trebuie să-l udați în fiecare zi. De asemenea, este posibil să fii nevoit să faci această procedură dimineața și seara. Sub nicio formă nu trebuie lăsat solul să se usuce complet, mai ales dacă floarea este în soare strălucitor. Trebuie acordată o atenție deosebită monitorizării umidității în timpul întăririi fructelor.

Acasă, o parte importantă a îngrijirii ardeiului ornamental este hrănirea regulată, care va satura solul. nutrienti. Acest lucru se face aproximativ o dată la două săptămâni cu îngrășăminte lichide. Cel mai eficient efect va fi asigurat prin schimbarea alternativă a îngrășămintelor de la minerale la organice. Ca minerale, puteți folosi superfosfat, sulfură de potasiu sau azotat de amoniu.

Formarea și transplantarea ardeilor decorativi

Uneori planta este folosită ca anual după fructificare, își pierde valoarea decorativă și este aruncată. Cu toate acestea, sunt multe soiuri perene care arată bine de câțiva ani. Adesea, pentru a menține un aspect îngrijit, tufele decorative de ardei sunt formate prin tăierea lăstarilor vechi și prea puternici. În plus, această procedură ajută la creșterea numărului de flori și fructe. Este necesar să faceți acest lucru primavara devreme la fiecare doi-trei ani. În primul rând, lăstarii îndreptați spre interior sunt tăiați, precum și cei care dau roade. De asemenea, este important să îndepărtați mugurul coroanei, primul din ramificarea tulpinii, la începutul fiecărei înfloriri. Ciupirea fiecărui lăstar se efectuează imediat înainte de fructificare. De asemenea, este recomandat să tăiați orice ramuri care scapă de coroană.

Când aveți grijă de ardei ornamentali, este important să plantați planta într-un ghiveci nou cu substrat proaspăt în fiecare an, scăpați în același timp de o parte din vechiul bulgăre de pământ. Deoarece sistemul radicular al florii este foarte fragil, cea mai buna varianta va transfera cu grijă planta într-un ghiveci nou. Ghiveciul pentru transplant este ales puțin mai mare decât înainte. Drenajul se toarnă în partea de jos. Spațiul rămas după transplant este umplut pământ proaspăt. Din când în când puteți face fără replantare înlocuind parțial substratul. Acest lucru va ajuta la evitarea rănirii sistemului radicular al florii, care va trebui apoi să dureze mult timp pentru a se recupera de la un astfel de stres.

Cum să plantezi semințe pentru a crește ardei ornamentali acasă

Înmulțirea acestei plante se realizează de obicei prin semințe.

Pentru a cultiva ardei ornamentali folosind semințe, trebuie să acordați cât mai multă atenție procesului de semănat, deoarece aceasta este cheia pentru răsadurile sănătoase. Timpul pentru această procedură depinde de varietate. Soiurile de primăvară timpurie sunt semănate de la începutul lunii noiembrie până în ultimele zile ale lunii decembrie. Culturile de vară sunt cel mai bine semănate din aprilie până în mai. Toamna - în iulie-august.

Mai întâi trebuie să pregătiți vase cu o capacitate de 0,2 litri. Puneți drenajul cu o grosime de 2-3 cm în partea de jos, apoi umpleți recipientul cu substrat. Semințele trebuie înmuiate într-o soluție de humat de potasiu timp de câteva ore, după care se pun în pământ la o adâncime de 1 cm. Se stropesc cu pământ deasupra și se compactează ușor. Containerele sunt acoperite cu sticlă sau folie transparentă. Temperatura camerei trebuie menținută între 23 - 25 de grade. După 7 - 12 zile, ar trebui să apară lăstari. După aceasta, adăpostul este îndepărtat.

După 5 zile, temperatura aerului scade la 16 - 18 grade. Din când în când, solul trebuie umezit cu apă caldă și așezată. După ce pe răsaduri apar 2-3 frunze cu drepturi depline, este necesar să plantezi ardeiul decorativ, încercând să manevrezi cât mai atent rădăcinile fragile. Când plantele sunt complet întărite și pe lăstari apar cel puțin șase frunze, puteți pune floarea într-un ghiveci de 3 - 5 litri adâncime. Nu este dificil să crești ardei decorativ acasă după plantarea lor într-un ghiveci permanent - trebuie doar să alegi planta loc bunși instalați îngrijire corespunzătoareîn spatele lui.

Boli și dăunători ai ardeiului ornamental

Datorită îmbinării cu apă a solului, apar adesea boli ornamentale ale plantelor de ardei, cum ar fi putregaiul rădăcinilor sau răsturnația târzie. Când apar pete maronii pe frunze, floarea este tratată cu preparate care conțin cupru. Apariția putregaiului rădăcinii este indicată de ofilirea frunzelor de ardei. În acest caz, planta este îndepărtată din sol și înlocuită complet. Un dăunător precum acarienii de păianjen apare pe ardei atunci când sunt încălcate recomandările privind conținutul de umiditate din aer.

Floarea trebuie îmbăiată în mod regulat, iar aerul trebuie umidificat. Puteți scăpa de acarieni folosind fungicide. Uneori, ardeii se infectează coligă, care uimește sistemul rădăcină. Pentru a preveni apariția acestui dăunător, solul trebuie dezinfectat înainte de plantare. Ei scapă de ea tratând mingea de pământ cu fungicide.

Puteți afla mai multe despre cultivarea ardeilor ornamentali urmărind acest videoclip:

ardei iute - plantă fără pretenții, frumos și util, care poate fi cultivat într-un apartament sau în teren deschis, transplantat într-un ghiveci de flori pentru iarnă. Decorul principal al ardeiului iute este fructul acestuia. Unele tipuri de ardei dau fructe, schimbând culoarea fructului de la verde, galben și violet la roșu, ceea ce este un semn al fructelor coapte.

Ardeii diferă unul de celălalt nu numai prin culoare, ci și prin forma fructului: alungit, rotund, în formă de dovleac etc.

Acum puțin despre colecția mea de ardei, care cresc cu succes atât în apartament, cât și în teren deschis. Din septembrie, toate au fost transplantate ghivece de floriși bucurați-vă de frumusețea lor unică pentru o lungă perioadă de timp.

Curcubeu cu ardei. Ardei spectaculos, cochet: rotund, mic, cu „nasul” ușor alungit, ardeii sunt plini de culori diferite pe măsură ce se coc.
Pepper Quintisho. Varietate sălbatică. O varietate foarte rară. tufiș mic: frunze închise, piele, flori mici, fructe galbene proeminente vertical. Gustul este bun, condimentul este mediu. Când este copt, tufa de ardei este presărată cu felinare galbene strălucitoare care se lipesc în sus.
Piper Cireș copt. Un ardei original, cochet, care amintește de cireșele coapte.
Ardei Tabasco. Varietatea clasică din care se face celebrul sos. Fructe de culoare portocalie-roșie de până la 5 cm lungime, lipite în sus, adunate în ciorchini. Acest ardei face un sos bun datorita pulpei sale moale si suculente.
Pepper Bell. Fructele de ardei copți, care amintesc de o floare de clopot, sunt colorate în roșu atunci când ajung la maturitate biologică. Ardeiul din „petale” are un gust aproape dulce, dar spre miez are un gust amar. Doi într-unul. Opțiune ideală pentru preparate din carne.
Ciupercă ardei galben. Un soi foarte interesant și rar, cu fructe galben-portocalii de o formă neobișnuită, asemănătoare unei ciuperci, de aproximativ 4–5 cm în diametru. Excelent pentru umplutură. Înflorește și rodește abundent.
Zest de ardei Baggio. Fructele sunt de culoare maro închis și au o ușoară aromă de stafide. Nici un bucătar mexican nu se poate lipsi de această delicatesă. Ardeii uscați oferă o bază de aromă pentru diferite sosuri din bucătăria mexicană. Este folosit în principal sub formă uscată și este apreciat pentru aroma sa „afumată”.
Degetul lui Peter Pepper. Rare și varietate productivă! Un soi cu fructe galbene care seamănă cu natura masculină. Fructele au aproximativ 10 cm lungime.
ardei Sfanta Lucia. Varietate excelentă. Puțin înțepător, cu gust excelent, fructele sunt de mărime medie, de mărimea cireșelor mari. Aspect: ca o portocală decojită, feliată. Soiul este productiv.
Piper Aji dovleac brazilian. O varietate de frumusețe uimitoare. Planta este acoperită cu mici „dovlecei”, destul de ascuțiți și cu pereți groși. Mărimea fructului este de aproximativ 3 cm în diametru. Fructele coapte au o frumoasă culoare stacojie „roșii”.
Pepper Medusa Gorgon. Această varietate de ardei este interesantă datorită locației și formei fructelor de pe tufiș, care amintește de tentaculele unei meduze. Un tufiș compact, boabele de piper au un gust înțepător și sunt folosite în preparate și preparate culinare. Fructele coapte sunt roșii aprinse.
Piper Trol pestriț. Răspândit, fructificat din abundență, cu frunze surprinzător de pestrițe.
Piper Black Pearl. Primul ardei șic cu frunze negre din lume. Frunzele sunt verzi la început, mai târziu negre și strălucitoare. Fructele au forma de mazăre ușor alungită, de asemenea neagră. Când sunt coapte, capătă o culoare roșu închis.
Piper Purple Bullet. Frunzele verde închis, fructele violete, când sunt coapte, devin roșii, iar în această perioadă tufa cu ardei devine neobișnuit de frumos.
Pepper Salute. Cel mai scurt ardei (15 cm înălțime) cu ardei galben-portocalii în sus. Față de tufiș, ardeii sunt destul de mari, ceea ce conferă tufei un aspect unic.
PiperMini Mini din Brazilia. O varietate extrem de rară. Semințele au fost culese inițial în Brazilia, în faunei sălbatice. Fructe foarte ascuțite, de mărimea a două capete de chibrit, care se lipesc în sus și frunze mici, care conferă tufișului puțină aerisire și ușurință. Pulpa fructelor este suculenta si tartinabila.
Tepin de ardei. Ardei sălbatic cu fructe mici, cu fructe cu picătură explozivă. „Cowboy berry”, aceste fructe erau consumate de cowboy în timpul serviciului pentru a nu adormi. Frunzele sunt mici, fructele lungi de un centimetru sunt roșii. Această varietate, ca și Mini, este irezistibilă pe pervazurile ferestrelor.

Ardeii de interior se înmulțesc prin semințe, care trebuie mai întâi înmuiate în apă pentru o germinare mai bună. Semințele pentru plantare trebuie luate din fructele coapte. Solul pentru plantare trebuie să fie liber și bine umplut cu humus. Puteți semăna semințe de ardei în orice perioadă a anului. Nu doar primavara, ci chiar si toamna, inainte de iarna. Răsadurile nu se întind din cauza luminii slabe, doar îngheață, dezvoltă rădăcini și, odată cu creșterea orelor de lumină, încep ușor să crească. Principalul lucru atunci când plantați înainte de iarnă: nu stimulați creșterea ardeiului, nu îl hrăniți suplimentar. Trebuie să-l udați suficient pentru ca pur și simplu să nu se usuce. Nu uscați în exces solul!

Ulterior, când mugurii ardeiului tău de interior ajung la 5 cm înălțime, cel mai bine este să-i plantezi în ghivece separate, altfel plantele vor fi foarte slabe și nu vor putea da roade bine. Pe viitor, replantați ardeii în ghivece de dimensiunea necesară sau în pământ folosind metoda de transbordare, pentru a nu deteriora rădăcinile.

Ardeiul din ghiveci este foarte economic. Când sărați și murați legumele, una sau două păstăi de piper de interior sunt suficiente pentru un borcan de trei litri de marinată sau murături. Numărul de ardei depinde de severitatea fiecărui tip.

Ardeii necesită multă lumină și câteva ore de soare de dimineață în fiecare zi. Temperatura optimă pentru acesta este de la 10°C la 21°C.

În perioada de creștere, udați-l din abundență, deoarece solul din ghiveci se usucă, dacă apartamentul este cald - în fiecare zi. Dar nu lăsați solul să se usuce, mai ales dacă planta este în soare strălucitor. Când fructele încep să se înmulțească, trebuie să udați mai des. În timpul sezonului de creștere, hrăniți ardeii cu lichid o dată pe săptămână. îngrășământ mineral. Opriți fertilizarea după apariția fructelor.

Este indicat să pulverizați ardeii de interior cu o sticlă cu pulverizator de la o distanță de 15 cm cel puțin o dată pe săptămână. Pulverizarea promovează ameliorarea fructelor.

Toamna, când se termină perioada de fructificare, plantele sunt tăiate cu 1/3, în timp ce udarea este redusă, dar din nou, nepermițând uscarea solului din ghivece. Și lasă plantele în această stare până în primăvară, iar primăvara sunt așezate mai aproape de lumină, hrănite puternic, iar apoi ardeiul începe să înflorească și să dea din nou roade. Dacă creezi conditii bune pentru cresterea si dezvoltarea plantelor iarna, atunci ardeiul tau te va incanta pe tot parcursul anului. Conform datelor disponibile, ardeii iute pot da roade într-un singur loc timp de 5 ani.

Transplantat din teren deschis Tufa de ardei trebuie hrănită toamna (inclusiv acei ardei care au crescut exclusiv într-o oală), iar iarna este mai bine să opriți hrănirea. Udarea este moderată, la nevoie. O excepție este aceea că, dacă apartamentul este fierbinte și ardeiul este pe pervazul ferestrei, sub care se află un calorifer, atunci udarea trebuie mărită, fără a uita să slăbim solul. Ardeiul este o plantă iubitoare de umiditate.

Hrănirea ar trebui să înceapă la mijlocul lunii ianuarie, cu creșterea orelor de lumină și a activității plantelor. Ardeii în creștere pot fi transferați pe balcoane și loggii vitrate încă de la mijlocul lunii mai. În perioada de repaus, dacă este necesar, puteți tăia coroana, făcând-o compactă, în formă de minge, ceea ce va da tufișului un aspect mai decorativ în viitor.

Pe măsură ce primăvara se apropie, plantele au nevoie de azot. Și pentru că Fructele se mănâncă semințele de muștar se pot semăna puțin într-o oală cu piper. Apoi „sapă” cu atenție muștarul crescut, acesta va slăbi solul din ghiveci și îl va umple cu azotul necesar, care este necesar pentru creșterea plantelor. O dată la două săptămâni, fertilizarea se efectuează cu îngrășăminte care conțin mai mult fosfor decât azot, ceea ce favorizează înflorirea și înmulțirea fructelor. Nu va fi de prisos frasin de lemn. Ardeiul este, de asemenea, sensibil la hrănirea organică. Ar trebui să vă hrăniți numai după udare buna pentru a nu arde rădăcinile cu îngrășăminte.

Pe lângă frumusețea și utilizarea în gătit, ardeiul de interior îndeplinește și o funcție de curățare și bactericidă: s-a observat că acolo unde crește ardeiul de interior mor mulți microbi patogeni.

Fructele de ardei uscate (fara seminte) pot fi macinate printr-o masina de tocat carne si veti obtine un condiment natural minunat. S-a stabilit că ardeiul iute scade tensiunea arterială. Substanța capsoicina, care conferă piperului picant, are un efect benefic asupra vaselor de sânge - activează terminațiile nervoase ale pereților lor interiori. De exemplu, în regiunile de sud-vest ale Chinei, unde populația consumă constant ardei iute, sunt cu 20% mai puțini pacienți hipertensivi decât în regiunile de nord-est, unde nu este inclus în dietă. Adăugarea ardeiului iute în alimente ajută la arderea grăsimilor. Tincturile de ardei sunt frecate în reumatism, de asemenea, stimulează pofta de mâncare și favorizează digestia, dacă nu există contraindicații!

Cei care decid să cultive ardei într-o oală trebuie să știe că ardeii vor ajuta în lupta împotriva dăunătorilor (afidele, acarienii). Capsoicină conținută în ardei - bun remediu de la astfel de „oaspeți” nedoriți. Sari peste fructe ardei iute printr-o mașină de tocat carne, se toarnă apă caldă 1:10 pe zi. După strecurare, adăugați 1 linguriță la 1 litru de apă. sapun ras si pulverizati planta de trei ori, la fiecare 5 zile.

Ardeii de interior sunt deosebit de frumoși iarna, când frunzele lor verzi contrastează cu fructele roșii și galbene pe fundalul peisajului de iarnă din afara ferestrei.

ardei ghiveci - plantă unică! Plantați-l - nu veți regreta!

„Grădinarul Ural” nr. 5 – 2013