Ce poate fi replantat toamna la dacha. Ce se poate planta în grădină înainte de iarnă?

Toamna, puteți crește și pe site culturi de legume. Poți să crești și să plantezi, totul depinde de scopul pe care ți-l vei stabili. Această problemă ar trebui înțeleasă mai detaliat, deoarece există o diferență între simpla plantare toamna și creșterea toamnei, iar ambele concepte se potrivesc expresiei „ culturi de toamna».
Să ne ocupăm de primul - cultivarea. Există culturi cu un sezon de vegetație scurt, adică sunt culturi a căror perioadă de coacere durează 20 - 30 de zile. Acestea sunt în principal culturi verzi și legume rădăcinoase, și anume: salată verde, spanac, mărar, ceapă, creson, varză chinezească (uneori reușește să se coacă la latitudinile mijlocii ale Rusiei, dar aici trebuie să selectați mai multe soiurile timpurii), ridiche, ridiche, nap - precum și varză chinezească, cu selecția soiurilor adecvate.

Aceste culturi sunt rezistente la frig și simt nevoia unei temperaturi de 15 - 20 de grade și, prin urmare, nu întotdeauna plantare de vara poate reuși. Și aici vin în ajutor plantările de toamnă. După căldura verii, te poți bucura de legume rădăcinoase suculente, aromate și crocante. Este imposibil să nu observați că pe masă în toamnă, pe lângă orice altceva, există roșii, ardei etc.

Toate aceste culturi pot fi cultivate toamna, dar respectând regulile de bază ale tehnologiei agricole. Prima și cea mai importantă regulă este să plantezi imediat după recoltarea principalelor culturi. Deoarece termenele limită sunt foarte strânse, nu poate fi pierdută nicio zi. Al doilea este condițiile solului, acesta trebuie să fie liber, apă și respirabil. Este indicat sa plantati plante pe versant sudic sau in zone ferite de vanturile nordice. Astfel puteți scurta perioada de creștere și dezvoltare a culturilor de legume.

Înainte de plantare, ar trebui să fertilizați bine solul, puteți și chiar trebuie să adăugați îngrășăminte cu azot. Formați role între care se vor amplasa plantele, lățimea dintre role este de 35 - 45 cm. O atenție deosebită ar trebui să li se acorde materiale de acoperire suplimentare. Deja la începutul lunii septembrie există o probabilitate mare de îngheț nocturn. Și din moment ce frunzele aceleiași ridichi devin negre la minus 3 - 5 grade, trebuie să ne gândim cum o putem acoperi.

Acesta poate fi orice, de la folie de plastic și rame de ferestre, terminand cu carpe si ziare, pe care le vei aseza direct pe role. Dar, în ciuda tuturor acestor lucruri, sfatul meu pentru tine este să folosești spunbond - un material alb asemănător țesăturii, dar spre deosebire de film, permite trecerea luminii, apei și aerului. Nu este nevoie să îndepărtați folia înainte de udare și nu există riscul de supraîncălzire. Deoarece spunbond cântărește foarte puțin, poate fi „aruncat” direct pe plante.

Ce plantezi toamna la casa ta?

Acum să vorbim despre plantările de toamnă. Pentru a obține o recoltă la începutul verii sau chiar primăvara, plantările se fac toamna, numite adesea însămânțari de iarnă. Deoarece fiecare minut este prețios primăvara și nu avem întotdeauna timp să plantăm o sămânță în pământ, însămânțările de toamnă vin în ajutor. Acestea pot fi culturi de morcovi, usturoi, ceapă, spanac, rubarbă, măcriș, pătrunjel, mărar și alte culturi.

Pentru a obține un arc pe o pană primavara devreme, plantat ceapa Cu 10 - 15 zile înainte de răceală, ca să aibă timp să prindă rădăcini și să nu-și întindă prea mult „penele”. Napii sunt plantați prin metoda semi-pod sau prin metoda pod. Acesta este momentul în care bulbii sunt plantați unul lângă celălalt, fără nicio distanță între ei. Rândurile pot fi de orice lățime, dar având în vedere că va trebui să le udați și să le culegeți, faceți rânduri lățime de aproximativ un metru, iar distanța dintre rânduri este de 30 - 40 cm. Bulbii se plantează apăsând ușor în sol, după care sunt ușor stropite cu pământ.

Usturoiul este plantat la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie. Pământul pentru acesta este pregătit toamna; Se plantează pe un rând larg cu distanța dintre rânduri de 45 cm, iar distanța dintre rânduri este de 5 - 8 cm Adâncimea de plantare a cățelului este de 6 - 8 cm , paie și tulpini de porumb după plantarea de toamnă.

Toate celelalte culturi au cerințe similare, principalul lucru este că semințele lor nu au timp să germineze toamna, așa că ar trebui să fie plantate chiar înainte de îngheț. Desigur, trebuie să selectați soiurile potrivite. Solurile grele, sărace în humus, acide nu sunt potrivite pentru astfel de culturi. Când acoperiți astfel de culturi cu paie, fân sau alte materiale, asigurați-vă că nu există cuiburi de șoareci, șobolani sau alte dăunători mici, așa că vizuinile lor de suprafață nu vă vor permite să vedeți anul viitor recolta planificată sau materialul săditor pe care l-ați folosit toamna. Puteți așeza cu ușurință capcane de șoareci sau momeli otrăvite.

Astfel, folosind plantații de toamnă, prelungești perioada de consum a proaspete, cultivate cu propriile mele mâini, legume. După cum puteți vedea, nu este necesar un efort deosebit, dar puteți obține o recoltă suplimentară de legume în primul caz sau puteți economisi timp și puteți obține lăstari mai devreme, mai prietenoși în primăvară. Ambele opțiuni sunt un bun ajutor pentru rezidentul modern de vară, pentru care fiecare minut și fiecare cluză de pământ contează.

Deși a sosit toamna, sezonul de vară nu s-a încheiat pentru unii. La urma urmei, unele lucruri pot fi plantate la dacha înainte de iarnă, astfel încât să se obțină lăstari mai devreme și să se recolteze primăvara.

Și există o mulțime de alte lucruri de făcut la dacha primăvara, așa că puteți face o parte din muncă toamna.

Să aruncăm o privire rapidă la ceea ce este potrivit pentru aceste scopuri.

Ce legume și ierburi pot fi plantate toamna înainte de iarnă

Usturoi Probabil cea mai familiară cultură pentru toată lumea, care este plantată în grădină toamna, este.

usturoi de iarnă Ar trebui să fie plantat cu 35-40 de zile înainte de sosirea înghețurilor stabile. In diferit zonele climatice

Acest timp vine în moduri diferite, dar pe la sfârșitul lunii septembrie sau prima jumătate a lunii octombrie.

Pentru plantare, trebuie să selectați cei mai puternici și mai mari căței din capete sănătoase de usturoi, fără semne de boală sau deteriorare. Dar nu ar trebui să împărțiți capetele în avans, în ziua plantării sau cu o zi mai devreme.

Săpați bine solul, astfel încât să nu existe bulgări. Îndepărtați toate pietrele și rădăcinile buruienilor. Nu este nevoie să adăugați gunoi de grajd, deoarece usturoiului nu-i place. Plantați cuișoarele cu partea ascuțită în sus, adâncindu-le cu 5-6 centimetri. Între cuișoare trebuie lăsată o distanță de aproximativ 20 de centimetri.

Este bine să plantezi usturoiul de iarnă direct pe pat cu căpșuni între tufele de boabe. Mirosul înțepător de usturoi va respinge dăunătorii.

Plantațiile de usturoi de toamnă ar trebui să fie mulcite cu humus. Dacă nu există humus, puteți folosi turbă sau stropiți cu rumeguș. Primăvara, mulciul trebuie greblat pentru a deschide calea lăstarilor.

Pentru plantarea înainte de iarnă, trebuie să luați căței de usturoi mari și sănătoși.

CeapăÎnainte de iarnă, toamna, la dacha se plantează diferite cepe.

Acestea includ ceapa neagră, ceapa pentru verdeață și seturile de ceapă. Să ne uităm la fiecare în detaliu.

Ceapă neagră

Acestea nu sunt altceva decât semințe de ceapă. La urma urmei, ceapa se înmulțește nu numai prin bulbi, ci și prin semințe.

Nigella este plantată mai aproape de vremea rece, pe la sfârșitul lunii octombrie, începutul lunii noiembrie. Faptul este că toamna nu trebuie să permiteți semințelor să germineze, deoarece o fac deja la o temperatură de 2-3 grade peste zero. Prin urmare, puteți planta nigella chiar și sub zăpadă. Merită să pregătiți patul în avans, săpat bine și tăind rândurile. Trebuie să lăsați un spațiu de 20 de centimetri între ele și să plasați semințele la o distanță de 2,5 - 3 centimetri una de cealaltă. Plantați semințele de ceapă la o adâncime de un centimetru și jumătate. Dacă pământul este înghețat, le puteți stropi cu nisip deasupra. În regiunile reci, este recomandabil să așezați deasupra un strat de mulci - humus, turbă, rumeguș sau pur și simplu frunze căzute.

Dacă primăvara răsadurile sunt prietenoase și dense, plantările vor trebui să fie rărite.


Când plantați ceapa nigella toamna, folosiți cu 20% mai multe semințe

Napi pe verdeață

Toamna, puteți planta ceapă în dacha pentru a produce verdeață. În acest scop, se selectează ceapa selectată sau seturi mari. Diametrul becurilor ar trebui să fie de aproximativ trei până la patru centimetri.

Plantați-l în grădină cu până la jumătate de lună înainte de sosirea înghețurilor stabile. Este cam la jumătatea lunii octombrie, dar în zone diferite trebuie să vă concentrați pe vreme și condiții specifice.

După ce au săpat bine patul, bulbii sunt plantați la o adâncime de 4-5 centimetri. Nu este nevoie de udare, dar va fi necesar un strat de mulci. Va trebui îndepărtat primăvara.

Seturi de ceapă

În toamnă, trebuie să plantezi cele mai mici seturi, măsurând literalmente într-un centimetru. Nu va exista verdeață din ea în viitor, dar ea însuși va crește într-un nap bun până în luna iulie.

Se plantează pe tot parcursul toamnei, începând de la sfârșitul lunii septembrie în regiunile reci și până în noiembrie inclusiv în sud. Trebuie să adânciți seturile cu 3-4 centimetri, să lăsați 5-6 cm între bulbi din rând și 13-15 cm între rânduri.


Seturile mici de ceapă sunt plantate toamna.

Morcov

Unii grădinari plantează și morcovi în casele lor toamna. Semănatul de iarnă a morcovilor este mai puțin obișnuit, dar are o serie de avantaje.

Cel mai important lucru este o temperatură scăzută stabilă la care morcovii nu vor germina toamna. Vremea nu trebuie să fie mai caldă de 2-3 grade peste zero. De obicei în banda de mijlocÎn Rusia, această dată cade în a doua jumătate a lunii octombrie - începutul lunii noiembrie.

Ca si in cazul cepei nigella, semintele trebuie luate in procent de 20% fata de plantare de primavara. Acest lucru se explică prin condițiile dificile de iernare.


Morcovii pentru iarnă ar trebui să fie plantați la sfârșitul toamnei

Ridiche

Pentru a obține cea mai timpurie recoltă posibilă de ridichi, unii grădinari practică semănat de iarnă această cultură. Semănate la începutul lunii noiembrie, ridichile se pot coace deja până la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai.

Ca și în cazul altor culturi, principalul lucru este că semințele de ridichi nu încep să germineze în toamnă. Prin urmare, este imposibil să spunem data exactă de semănat. Este necesar să monitorizați condițiile meteorologice și să plantați semințe atunci când temperatura este stabilă în jurul zero grade.

Este foarte important să alegeți soiul potrivit, astfel încât planta să nu decoleze. Este mai bine să luați acestea:

  • Sofit;
  • Mohovsky;
  • Opţiune;
  • Uriașul Roșu;
  • Dungan;
  • Würzburg.

Semințele de ridichi se așează în rânduri de pământ pregătit, pretăiate la o distanță de 15 cm una de alta și la 2-3 cm adâncime. Ar trebui să lăsați aproximativ trei centimetri între ele. Acoperiți-le cu pământ sau nisip. Deasupra este un strat de mulci făcut din rumeguș, humus, frunze căzute sau alt material.

Sfeclă

Uneori, sfecla este plantată înainte de iarnă. Dar aici este foarte important să alegeți soiul potrivit. Este mai bine să alegeți „rezistent la frig” și „rezistent la iarnă”.

Plantarea se realizează în același mod ca și în cazul morcovilor.

Culturi verzi

pătrunjel cu frunze

Poate fi complet justificat plantare de iarnă pătrunjel cu frunze. Primăvara, această verdeață durează destul de mult să apară, așa că dacă este plantată în octombrie sau noiembrie, chiar înainte de îngheț, va încolți mult mai devreme.

De asemenea, este indicat să pregătiți patul în prealabil, fertilizându-l și săpat bine. Rândurile sunt realizate la o distanță de 15 cm unul de celălalt, adâncimea lor este de aproximativ un centimetru și jumătate. La semănat, lăsați 2-3 cm între semințe stropiți-le cu nisip sau pământ.


Pătrunjelul plantat toamna va germina mai devreme în primăvară și va produce o recoltă mai devreme.

Mărar

O cultură verde precum mararul se înmulțește în general prin auto-însămânțare. Semințele care cad de pe umbrele mature germinează anul următor fără nicio grijă.

Dar dacă doriți să obțineți o varietate specială a acestei plante aromate în primăvară, atunci puteți planta în siguranță semințele înainte de iarnă. Soiurile care se potrivesc cel mai bine pentru aceasta sunt:

  • Grenadier;
  • Umbrelă;
  • Gribovsky;
  • Mai departe.

Mărarul se plantează toamna la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie. Schema este aproximativ aceeași ca și în cazul altor culturi. Adâncimea de însămânțare este de 1-1,5 centimetri. Lăsați o distanță între rânduri în conformitate cu recomandările pentru soiul specific (în funcție de înălțimea acestuia). Acoperiți partea superioară a plantației cu un strat de mulci.

Concluzii

Atunci când decideți asupra plantarii de iarnă a anumitor culturi, trebuie să vă asigurați că acestea vor fi confortabile iarna.

Prin urmare, dacă zăpada este dusă de vânt în casa ta, atunci ai grijă de reținerea suplimentară a zăpezii. Așezați ramuri de molid pe paturi, instalați bariere de vânt etc.

Nu uitați să pregătiți paturile în avans, pentru că mai târziu, atunci când semănați, solul va îngheța deja și nu veți putea înfige o lopată în el. Săpați-le bine, aplicați îngrășămintele necesare, tăiați rândurile.


Pentru a planta culturi la casa ta toamna, pregătiți paturile în avans

De asemenea, aprovizionați cu cantitatea necesară de mulci, precum și cu pământ sau nisip cu care veți stropi semințele.

Plantand o serie de culturi la casa ta toamna, vei elibera timp primăvara pentru lucrul cu răsaduri, pentru prelucrarea de primăvară a fructelor de pădure și pentru alte chestiuni importante.

Foarte curând vor veni înghețuri permanente și este timpul să ne gândim aterizări de toamnăși culturile. Știți ce se plantează toamna la dacha sau personal parcela de teren? Puteți planta orice legume rezistente la îngheț, unii copaci și diferiți arbuști și flori perene.

Unii grădinari plantează destul de mult înainte de iarnă, câștigând astfel două sau chiar trei săptămâni în primire recolta timpurie. Unele culturi pot fi plantate pentru semănat de iarnă nu numai în zonele cu o climă blândă, ci și aici, în Siberia. Obținerea timpurie a vitaminelor este deosebit de importantă aici. iar primavara sunt mai putine griji.

Ce culturi pot fi plantate înainte de iarnă

Toamna, când temperatura scade la +1 - 5 grade, puteți semăna semințele unor legume. De ce în acest special conditii de temperatura? Deci semințele nu vor avea timp să germineze, pentru a nu îngheța răsadurile. Iar testul de frig de iarnă, stratificarea pe mai multe luni, va da impuls creșterii prietenoase. Astfel de plante, plantate iarna, au avantaje bune:

  • Ei produc culturi mai devreme.
  • Sunt mai puternici si mai rezistenti decat vecinii lor din gradina, plantati primavara.
  • Sunt rezistenți la boli și mai puțin probabil să fie afectați de dăunători.

Desigur, puteți semăna semințe de culturi rezistente la frig, care pot rezista la îngheț.

Toamna este bine să plantezi pe șantier arbuști, arbuști fructiferi și ornamentali. Răsadurile lor sunt plantate la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, astfel încât să aibă timp să prindă rădăcini și să capete putere pentru iarnă. Dacă întârzii, atunci sistemul de rădăcină nu va avea timp să se întărească în mod corespunzător și toate răsadurile vor îngheța.

Absolut totul, fără excepție, fructe și copaci de foioase Se plantează toamna. După ce își scapă frunzele, intră într-o perioadă de odihnă, majoritatea timp bun când sistemul radicular se adaptează rapid la un nou loc de reședință. Puieți pomi fructiferi trebuie să aveți timp să plantați cu 25-30 de zile înainte de apariția înghețurilor stabile.

Multe flori perene sunt, de asemenea, plantate toamna. Dar nu numai că poți planta noi plante, toamna este momentul să transplantezi și să înmulți plantele perene. Plantele cu bulbi mici, care ne vor încânta primăvara înaintea oricui, sunt plantate din 15 septembrie până la jumătatea lunii octombrie.

Ce să plantezi în grădină înainte de iarnă

  • , plantat cu o lună și jumătate înaintea înghețurilor stabile. Datele variază în funcție de regiune. În cea mai mare parte, mijlocul lunii septembrie - jumătatea lunii octombrie.
  • Înainte de iarnă, morcovii sunt semănați cu o săptămână înainte de apariția înghețurilor permanente. Cel de iarnă germinează mai bine decât cel semănat primăvara. Pentru astfel de semănat se aleg soiurile timpurii.
  • Este bine să semănați pătrunjel înainte de iarnă; poate rezista la temperaturi sub zero. Primăvara apare mai devreme.
  • Semințele de mărar semănate toamna vor încolți imediat ce zăpada se topește și te vor încânta cu primele vitamine.
  • Păstârnacul are o germinare slabă a semințelor. Stratificarea de iarnă le dă o schimbare. Păstârnacul de toamnă încolțează mai repede și mai bine.
  • Măcrisul poate fi semănat în siguranță înainte de iarnă; tolerează bine temperaturile scăzute.

Ce să plantezi în grădină toamna

Răsadurile de pomi fructiferi sunt plantate în momente diferite, în funcție de regiune. Cu o lună înainte de îngheț, sistemul radicular va avea timp să prindă bine rădăcini.

  • Pară
  • Măr
  • Prună
  • Cireașă
  • prune cireșe
  • Piersică
  • Caisă
  • Cireșe

Din arbuști ornamentali Aproape totul poate fi plantat și toamna. Păducelul trebuie să fie plantat devreme, undeva la începutul lunii septembrie, datorită sistemului său foarte dezvoltat de rădăcină.

  • Caprifoi
  • Agrişă
  • Clematis
  • Coacăz de aur
  • Kalina
  • Rowan

Tufele de fructe și fructe de pădure adoră plantarea de toamnă trebuie să fie plantate mai întâi, din cauza dragostei lor pentru soare.

  • Zmeură
  • Coacăz negru
  • Agrișă
  • Mur

Ce flori se plantează înainte de iarnă?

Toate plantele bulboase din primele zece zile ale lunii septembrie până în douăzeci de octombrie, în funcție de locația climatică.

  • Crocusuri
  • Narcise
  • Crinii
  • Muscari
  • Zambile
  • Pușkinia
  • Scylla

În toamnă, gata pentru plantare, transplantare și înmulțire:

  • Bujori
  • Delphinium
  • Primrose
  • Irisi
  • Phloxes
  • Anemone

Înainte de iarnă puteți semăna semințe de flori:

  • garoafa
  • Muşeţel
  • Lavandă
  • Calendula

La începutul până la mijlocul lunii septembrie puteți planta în siguranță trandafiri altoiți. Înainte de vremea rece, vor avea timp să prindă rădăcini și să petreacă iarna bine sub acoperire.

Și pentru ca parcela dumneavoastră să aibă un sol bine structurat și fertilizat, este bine să semănați toamna culturi de gunoi verzi, fasole, rapiță și secară.

Legumele și ierburile sunt de obicei plantate primăvara. Dar are sens să semănăm unele culturi, și nu doar salata obișnuită, înainte de iarnă. Acest lucru vă va permite să obțineți recolta cu două până la trei săptămâni mai devreme, iar plantele apărute vor fi mai întărite și mai puțin susceptibile la boli.

Semințele sunt semănate astfel încât să nu germineze toamna. Majoritatea nu germinează la temperaturi sub +5°C. De aceea cel mai bun timp pentru semănat - perioadă în care temperatura aerului rămâne stabilă în intervalul 1-3°C (5-8 zile înainte ca solul să înghețe).

Ceapă

În multe regiuni ale Rusiei cel mai bun rezultat vă permite să creșteți ceapă din seturi. Aproape toate soiurile din Rusia Centrală sunt cultivate astfel. Material săditor Acum este mai ușor să cumpărați decât să îl obțineți singur și să îl păstrați până la plantare - acest lucru va necesita conditii speciale si ceva efort.

Înainte de plantare, bulbii trebuie sortați după dimensiune - fracții. Fiecare facțiune va fi apoi plantată separat (cu cât bulbii sunt mai mici, cu atât distanța dintre ei în rând este mai mică). Cel mai bun set este de 1–1,5 cm în diametru. În primul rând, este necesar mai puțin decât unul mare și, în al doilea rând, nu trage atât de mult. De la 1 m2 puteți colecta de la 3 până la 8 kg de napi cu un consum stabilit de 150–400 g (în funcție de mărimea cepei).

Semințele sunt plantate la începutul lunii mai, când solul s-a încălzit suficient. Pentru ca ceapa să germineze și să prindă rădăcini mai repede, acestea sunt înmuiate în soluții de stimulente de creștere:

imunocitofit (1,5 ml de medicament la 150 ml de apă și la 1 kg de seturi de becuri),

"Ekosta" (1/3 per 1 g/kg set),

"Epina extra" (5 ml la 100 ml de apă și la 1 kg de sevka)

microelemente (microfertilizatori complexe cu un set de microelemente: Fe, Mn, Zn, Cu, Ca, B, S).

Dacă becurile prezintă semne de boală (acoperire gri sau mucegăită), trebuie să fie înmuiate în soluție sulfat de cupru(concentrație 0,2%) sau într-o soluție roz închis de permanganat de potasiu timp de 3-4 ore.

Patul este alcătuit până la 1 m lățime, distanța dintre rânduri este de 25 cm, în rândul dintre plante este de 5–8 cm. Adâncimea de însămânțare este un strat de sol la 2–3 cm deasupra „umerilor” bulbului. Solul nu trebuie să se usuce în timpul înrădăcinării bulbilor.

Îngrijirea plantării este normală. Pe solurile care au fost bine amendate cu compost și îngrășăminte minerale încă din toamnă, nu este nevoie de fertilizare, dar dacă plantele sunt „foame” - sunt oprite în creștere, frunzele devin mai mici și vârfurile lor devin galbene - este necesar să se aplicați un îngrășământ mineral complet cu microelemente, de preferință sub formă lichidă. După cum este necesar, paturile sunt plivite și slăbite.

De obicei, la începutul lunii august, ceapa se coace. Când frunzele de ceapă încep să se culce, iar solzii uscati capătă o culoare caracteristică soiului, este timpul să începem recoltarea. Nu trebuie să așteptați până când frunzele sunt complet uscate, deoarece pe vreme ploioasă, ceapa poate relua creșterea rădăcinilor și nu va fi păstrată bine după aceea.

Bulbii sunt dezgropați, îndepărtați de pe pământ și uscați direct în patul grădinii (ploile de scurtă durată nu sunt o problemă). Lumina soarelui dezinfectează și becurile.

Trebuie să recoltați cu atenție recolta, încercând să nu deteriorați napii și evitând impacturile atunci când îi puneți în coșuri. Becurile deteriorate putrezesc de obicei. Uscați ceapa în zone bine aerisite. Blaturile uscate sunt zdrobite sau împletite. Bulbii ar trebui să aibă un gât subțire și mai multe solzi puternici și uscati. Mâna poate pătrunde cu ușurință în grămada unui astfel de arc.

Usturoi de iarnă

Usturoiul este plantat în a doua jumătate a lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Timpul trebuie calculat astfel încât înainte de apariția stabilului frig de iarnă Mai era cam o lună și jumătate. Apoi usturoiul va avea timp să prindă bine rădăcini, dar nu va germina înainte de prima zăpadă.

Usturoiul de iarnă preferă solurile lutoase nisipoase. Paturile pentru aceasta sunt pregătite în avans, cu o săptămână și jumătate înainte de plantare. Solul este săpat până la o adâncime de 25 cm, buruienile sunt îndepărtate cu grijă, se adaugă 5-6 kg de humus (dar nu gunoi de grajd proaspăt!), 30 g de superfosfat, 20 g de sare de potasiu la 1 mp. m. Cu o zi sau două înainte de plantare, adăugați azotat de amoniu în proporție de 10-12 g pe 1 mp. m. Solul uscat este udat.

Înainte de plantare, mai multe cuișoare trebuie „decapate” și examinate: cuișoare cu semne de putregai, mucegai, numeroase pete galbene(pata bacteriană) nu sunt potrivite pentru plantare. Usturoiul ar trebui să fie bine uscat; usturoiul umed va începe să crească rapid.

Pentru a proteja usturoiul de boli, acesta poate fi înmuiat timp de 2-3 ore într-o soluție caldă de permanganat de potasiu culoare roz. Dezinfectare mai eficientă: 3 minute într-o soluție de sare de masă (1 lingură la 2 litri de apă), apoi 3 minute într-o soluție de sulfat de cupru (1 linguriță la 2 litri de apă).

Cei mai mari cuișoare din cei mai mari bulbi sunt selectați pentru plantare. Analiza se efectuează imediat înainte de plantare - altfel fundul cuișoarei, pe care se formează rădăcinile, se va usca. Vechiul fund al mamei trebuie îndepărtat, deoarece va acționa ca un dop.

Rândurile pe un pat bine nivelat sunt așezate la o distanță de 20–25 cm, lăsând 10–12 cm între plante. Pot fi plantate în brazde. Principalul lucru este să nu apăsați dinții în pământ, acest lucru va întârzia creșterea rădăcinilor. În plus, pământul compactat poate împinge apoi usturoiul la suprafață și acesta va îngheța. Dar solul nu trebuie să fie prea afânat (trebuie să-l compactați ușor cu o placă), pentru că atunci cuișoarele se pot „îneca”, iar bulbii vor deveni mici și nu vor fi depozitați bine.

Adâncimea de plantare depinde de tipul de sol și de dimensiunea cuișoarelor. Ar trebui să existe 3-4 cm de la partea superioară până la suprafața solului. Plantarea prea superficială amenință cu înghețarea. Plantațiile trebuie să fie mulcite cu un strat de turbă, humus sau rumeguș de 2–5 cm grosime, iar tufișul trebuie întins pentru a reține zăpada pe paturi. Primăvara, stratul de mulci este îndepărtat pentru a preveni putrezirea plantelor.

Îngrijirea este destul de tradițională: afânare sistematică, îndepărtare a buruienilor. Udarea este necesară în timpul creșterii active (altfel nu se va forma un cap mare), dar nu este necesară în perioada de maturare a bulbilor.

Dacă este necesar, fertilizați: primăvara devreme - cu uree (1 lingură la 10 litri de apă) și încă una sau două vara. Puteți folosi nămol sau excremente de păsări diluate de 12-15 ori. Hrăniți (și udați) usturoiul doar la rădăcină. Dacă frunzele devin prea ușoare, înseamnă că trebuie hrănite cu o soluție de nitrophoska (2 linguri pe găleată de apă).

Când lăstarii usturoiului cresc până la 10 cm, trebuie îndepărtați, în caz contrar recoltă bună nu te poți baza pe asta. Mai multe plante puternice pot fi lăsate „pentru reproducere”, iar bulbii pot fi lăsați să se coacă.

Cu puțin timp înainte de recoltare, solul din bulbi este greblat - acest lucru favorizează coacerea usturoiului. Și îl îndepărtează când frunzele inferioare devin galbene, la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Apropo, usturoiul de iarnă se coace mai bine decât usturoiul de primăvară. Solzii devin densi și durabili. Nu ar trebui să supraexpuneți usturoiul în grădină: becul va începe să se dezintegreze în cuișoare, să germineze și nu va fi depozitat bine.

Există metoda rece depozitarea usturoiului (într-o cameră uscată la o temperatură de 0–3 ° C) și cald - la temperatura camerei.

Pătrunjel

Pătrunjelul are succes în special în zonele bine luminate, cu sol fertil, afanat, iar pentru sol rădăcină - cu un strat arabil adânc. Rudele sale - țelina (umbrelă) - nu sunt potrivite ca predecesori: morcovi, mărar, coriandru, chimen. Semănatul lor după „pătrunjel” este posibil și numai după 4 ani.

Este mai bine să pregătiți site-ul în toamnă, adăugând 3-5 kg ​​de humus pe 1 metru pătrat pentru săpat. m. Primăvara se aplică îngrășăminte minerale complexe.

Este de preferat să crească pătrunjel în paturi cu distanța dintre rânduri de 20–25 cm. Această cultură rezistentă la frig este însămânțată direct în pământ la începutul primăverii - din a doua jumătate a lunii aprilie. Semințele (0,5 g/mp) sunt plantate superficial în șanțuri, 0,5–1 cm, udate, rulate sau pur și simplu compactate cu o scândură. Semințele uscate germinează lent și pentru o perioadă foarte lungă de timp - în a 15-a-20-a zi, așa că înainte de însămânțare este mai bine să le tratați, de exemplu, clătiți-le timp de o jumătate de oră în apă fierbinte, introducerea într-o pungă de tifon și apoi uscarea până când curge. Pentru a reține umiditatea în sol, culturile sunt acoperite cu peliculă.

Semințele germinează la o temperatură de 2–3 °C, răsadurile pot rezista la înghețuri de până la –9 °C. Pătrunjelul cu frunze poate fi semănat toată vara până la sfârșitul lunii iulie.

Tăiați-l după cum este necesar, lăsând pețioli de 4-5 cm lungime. Este o idee bună să-l hrăniți cu îngrășăminte cu azot o dată sau de două ori pe sezon (50-60 g de salpetru la 10 mp). Pătrunjelul rădăcină este hrănit la începutul sezonului de vegetație cu îngrășăminte complexe, iar în august cu îngrășăminte fosfor-potasiu (70 g de superfosfat și 50 g de sare de potasiu la 10 mp nu se mai folosesc îngrășăminte cu azot); acumulare de nitrați.

Când creșteți, nu uitați de udarea regulată, controlul buruienilor și afânarea solului. Și, de asemenea, despre rărire - cu culturile îngroșate, culturile de rădăcină vor crește mici. Pe vreme caldă, creșterea plantelor încetinește și frunzele devin mai aspre. Dar, în același timp, acumularea de uleiuri esențiale crește - frunzele și rădăcinile devin mai parfumate.

Pătrunjelul din rădăcină este dezgropat în septembrie și, după tăierea frunzelor, este depozitat. Păstrați-le ca morcovii - în frigider sau pivniță. Unele plante sunt de obicei lăsate în pământ pentru a obține verdeață proaspătă imediat din zăpadă. Pătrunjelul iernează cu ușurință teren deschis, înghețând numai în ierni foarte severe fără zăpadă. Puteți acoperi plantările cu un strat subțire (3–5 cm) de rumeguș, turbă, frunze căzute și le puteți acoperi de la șoareci cu ramuri de molid. În octombrie-noiembrie se efectuează însămânțarea de iarnă - cu semințe uscate.

Rădăcinile mici de pătrunjel pot fi folosite pentru forțarea verdețurilor. Se selectează cele mai scurte (cele foarte lungi pot fi tăiate și secțiunile se pudrează cu cenușă sau cărbune mărunțit) și se plantează în ghivece, așezându-le într-un loc luminat. Este recomandabil să stropiți suprafața solului cu nisip uscat. Udă moderat. După 1,5-2 luni, plantele sunt înlocuite, deoarece au consumat întreaga aprovizionare de nutrienți.

Soiuri de patrunjel:

Legume rădăcinoase: „Alba”, „Bordovikskaya”, „Vultur”, „Zahăr”, „Urozhaynaya”, „Khanachka”

cu frunze cu frunze netede: „Bogatyr”, „Breeze”, „Carnaval”, „Obișnuit cu frunze”

creț: „Astra”, „Kaderava”, „Mazina R3”, „Mooskrause 2”, „Triplex”

Păstârnac

Numele botanic complet al acestei legume este Pastinaca sativa. Numele de „păstârnac” provine se pare din latinescul pastinum – așa-numita sapă, o cazma folosită pentru a dezgropa rădăcini.

adaugă Pasternak feluri de mâncare diverse aromă și gust deosebit, în plus, este bogat și în minerale: potasiu, calciu, fier, fosfor și vitaminele C, B1, B2, B6, PP, caroten; contine proteine ulei esențial, cu o aromă care amintește de anason, chimen și fenicul.

În ceea ce privește cantitatea de carbohidrați ușor digerabili, păstârnacul ocupă unul dintre primele locuri în rândul legumelor rădăcinoase, iar din punct de vedere al valorii nutritive în rândul legumelor este pe locul doi după cartofi. Dar cel mai important este că 100 de grame de păstârnac conțin doar 64 de kilocalorii, la fel ca 100 de grame de lapte, iar nutriționiștii îl recomandă celor care vor să slăbească.

În plus, este și o plantă medicinală, toate părțile căreia se vindecă - rădăcina, verdeața și semințele (decocturile sale previn atacurile de angină, ameliorează spasmele și durerea).

Patria păstârnacului este Europa de Sud. Păstârnacul a venit în nord (în Galia și Marea Britanie) împreună cu legionarii romani. Și s-a dovedit că în climatele răcoroase crește mult mai bine și devine mai gustos, mai ales după primul îngheț, când este recoltat. Sau puteți lăsa păstârnacul să ierneze în patul grădinii, îndepărtând frunzele și ridicându-le sau (în zonele mai ales reci) acoperindu-le cu paie. Apoi, de îndată ce zăpada se topește, vei primi rădăcinoase proaspete și foarte sănătoase.

Ca și morcovii, păstârnacul crește în diverse soluri, dar preferă soluri lutoase, nisipoase și turboase. Este pretențios când vine vorba de udare și adoră îngrășămintele minerale. În timpul creșterii, este util să se ridice și să-l pliviți.

Mărar

Mararul sau mărarul de grădină (Anethum graveolens), este o plantă anuală din familia umbrelelor (Umbelliferae).

În forma sa sălbatică, mararul se găsește în Asia, Europa, America, Africa de Nord, partea europeană a Rusiei, Caucaz și Siberia. Se cultivă aproape peste tot. Popularitatea mărarului nu este surprinzătoare: verdețurile și semințele sale conțin multe substanțe utile. Mărarul proaspăt și sărat, semințele și uleiul esențial de mărar sunt utilizate în mod activ în industrie și gătit în întreaga lume. Ca condiment, mararul este inclus în multe amestecuri aromatice. Semințele de mărar sunt folosite pentru a aroma produsele de cofetărie, umpluturi, prăjituri, ceai și oțet. Mararul este recomandat pentru utilizare pentru obezitate, diabet și depozite de sare.

Mararul este o plantă rezistentă la frig, cu ore lungi de lumină. Este mai bine să-l plantați în zone bine luminate. Mararul funcționează cel mai bine pe soluri bogate în humus și afanate: cernoziomuri, lut nisipos și soluri lutoase ușor.

Mararul nu necesită îngrijire specială. Are nevoie doar de plivitul regulat și de afânat. De asemenea, răspunde la îngrășămintele organice și minerale. Cu toate acestea, planta solicită umiditate, deși excesul său are un efect negativ asupra recoltei și calității acesteia.

Mararul se înmulțește prin semințe care sunt semănate direct în pământ. Mărarul se seamănă la începutul primăverii sau toamna. Pentru a obține verdețuri fragede și tinere pentru o lungă perioadă de timp, mararul poate fi semănat de cinci până la șase ori în timpul sezonului, adică lunar. Semințele încep să germineze la o temperatură de 3-5°C răsadurile de mărar tolerează ușor înghețurile de primăvară.

Plantele care sunt cultivate pentru a produce semințe pentru însămânțare ulterioară nu trebuie plasate lângă fenicul, deoarece cele două specii pot produce hibrizi. Semințele de mărar sunt viabile de câțiva ani.

Semințele de mărar sunt folosite ca condiment pentru varză murată, adăugate în supe și folosite în medicina populara. Iată câteva rețete:

Pentru insomnie și supraexcitare nervoasă, preparați o lingură de semințe în 2 căni de apă clocotită și lăsați timp de o jumătate de oră. Luați o jumătate de pahar de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă. De asemenea, luați 1 g de pudră de semințe de mărar cu jumătate de oră înainte de masă, de 3 ori pe zi.

Pentru boli de ochi. Măcinați semințele de mărar în pudră. Se fierbe o jumătate de lingură de pulbere timp de 5 minute în 2/3 cană de apă. Clătiți ochii de 2-3 ori pe zi. Ochii lăcrimați sunt tratați prin aplicarea de tampoane cu un decoct cald din semințe de mărar timp de 10 minute.

Spanac

Spanacul este o plantă rezistentă la frig. În ciuda faptului că este sudic, răsadurile sale pot rezista la înghețuri de până la –8° C. Iar rozetele plantelor plantate toamna pot ierna sub zăpadă (în zona de mijloc cu puțin adăpost). Prin urmare, în rotația culturilor de grădină, spanacul este cultivat atât ca predecesor al culturilor iubitoare de căldură, cât și ca o cultură repetată după cele verzi și ca compactor - această legumă este compatibilă cu aproape toate plantele de grădină.

Poate fi semănat atât în ​​sere, cât și în teren deschis. Și aproape întotdeauna când pământul nu este acoperit cu zăpadă. Din martie până în iulie - pentru folosirea frunzelor mature, până la jumătatea lunii august - pentru folosirea celor tinere. Semănările trepte se fac la intervale de 20-30 de zile. Pentru culturile de iarnă, alegeți soiuri rezistente la tulpini, precum hibridul F1 Teton. Semințele lor sunt semănate de la sfârșitul lunii iulie până la mijlocul lunii august, astfel încât plantele să formeze o mică rozetă de frunze înainte de îngheț.

În climatul temperat, plantele trebuie acoperite pentru iarnă. Înainte de iarnă, semințele de spanac sunt semănate în noiembrie, înainte de apariția înghețurilor stabile. Recolta din semănat de iarnă se coace cu o săptămână mai devreme decât de la începutul primăverii.

Spanacul preferă solurile fertile, bogate în organice, nu prea acide, cu o bună capacitate de reținere a apei. Umiditatea adecvată este foarte importantă pentru spanacul cu creștere rapidă. Un bun predecesor pentru spanacul este cartofii, o cultură al cărei sol este bine fertilizat și cultivat de multe ori.

Este mai bine să crești spanacul în paturi joase. Înainte de însămânțare, solul este bine slăbit și se aplică îngrășământ mineral complet (pentru soluri de grădină dintr-o zonă cu climă temperată - 60 g de nitrophoska sau Kemira universal la 1 m2). Mici, 1,5–2,0 cm, se fac caneluri pe suprafața patului. Fundul lor este umezit, apoi semințele sunt semănate la o distanță de 7–10 cm pe rând, distanța dintre rânduri este de 30–35 cm. 30 cm Semințele sunt încorporate în sol reversul grebla, suprafata este usor compactata. Lăstarii apar în 14–21 de zile, în funcție de condițiile meteorologice.

Măcriș

Ce poți crește în grădina ta fără griji și bătăi de cap? Răspunsul „urzică și quinoa” este corect, dar nu complet. Există și alte plante de grădină despre care poți spune: plantate și uitate. De exemplu, măcriș.

Poate că cineva va numi incorect această comparație. La urma urmei, urzica și quinoa sunt buruieni, iar măcrișul este cultivat planta de gradina. Dar totul este relativ.

În primul rând, aceste buruieni sunt sănătoase și hrănitoare, iar quinoa de grădină a fost chiar introdusă în cultură. În al doilea rând, măcrișul a început relativ recent să fie cultivat în paturile de grădină, iar experții, pe baza uneia dintre speciile sale sălbatice - măcrișul (Rumex acetosa), sau măcrișul comun, au dezvoltat până la cinci soiuri: "Malachit", "Broad- frunze”, „Frunze mari”, „Belville”, „Nikolsky”. Ele diferă prin maturitate timpurie, formă, culoare și natura suprafeței frunzelor.

Anterior, în toată partea europeană a Rusiei, frunzele sale verzi în formă de suliță (de unde și numele: Rumex - „suliță” în latină) erau pur și simplu adunate de pe pajiști și versanți și considerate o buruiană dacă apărea cumva în grădină. De aceea, în cultivare, această plantă perenă tolerantă la umbră este atât de nepretențioasă, rezistentă la îngheț și potrivită chiar și pentru cei ale căror interese se limitează la cultivarea ierburilor proaspete pentru prânzul de duminică.

Măcrisul este folosit pentru a face supe, supă de varză verde, salate, piureuri și sosuri și este folosit ca condiment pentru preparatele din carne și ca umplutură pentru plăcinte. Frunzele verzi de măcriș pot fi, de asemenea, conservate, sărate, confiate și uscate.

De ce să crească măcrișul?

Măcrisul este una dintre cele mai timpurii legume cu vitamine. Conține vitaminele C, B, K, PP, E, multe substanțe utile și elemente valoroase. Și apare în mai - chiar într-un moment în care corpul nostru are nevoie deosebit de mare de sprijin.

Această plantă medicinală favorizează digestia și metabolismul mai bine, servește ca un bun agent de întărire generală și hemostatică, ajută la tulburările de stomac și unele boli de piele.

Fără ea, supa de varză cu măcriș este imposibilă. Iar cele mai delicioase, după cum știți, provin din frunze proaspăt tăiate.

Sunt din ce în ce mai puține gazonuri curate ecologic cu măcriș sălbatic.

Cu aspectul ei destul de discret, această plantă va arăta ca o insulă verde plăcută sau o margine pufoasă în grădină de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. gradina ornamentala sau doar în paturile de grădină.

Pentru a crește măcrișul, alegeți un loc însorit, curățat devreme de zăpadă și ape de izvor, cu sol fertil, ușor acid, neînfundat cu iarbă de grâu și alte plante perene. buruieni. Patul este săpat la o adâncime de 25–30 cm, pe 1 mp. m adăugați 5-8 kg de humus sau compost, 25-30 g de superfosfat și 20-30 g de sulfat de potasiu.

Măcrișul se înmulțește cel mai adesea prin semințe. Se seamănă primăvara devreme (recolta la mijlocul lunii iulie a aceluiași an), vara - la mijlocul lunii iunie (recolta în luna mai anul viitor) sau toamna (inainte de iarna). Semănatul de vară este cel mai de preferat. Semințele sunt plantate la mică adâncime, 0,5–1 cm După însămânțare, este mai bine să mulciți imediat solul cu turbă sau humus pentru a evita plivitul până când măcrișul a crescut suficient.

Udarea este necesară doar în timpul secetei. Măcrisul practic nu necesită îngrijire. În anii următori, în primăvară, puteți elimina doar frunzele vechi, slăbiți rândurile și hrăniți cu îngrășăminte complexe sub formă de soluție.

Măcrisul poate fi afectat de boli fungice și dăunători. Din moment ce legume cu frunze Dacă nu puteți pulveriza cu insecticide și alte pesticide, atunci cel mai radical tratament este tăierea și distrugerea frunzelor bolnave.

Pentru a obține recolta de măcriș cât mai devreme, paturile sunt acoperite cu peliculă la sfârșitul lunii martie. Puteți alunga măcrișul în sere și chiar puteți crește tot timpul anului acasă, săpând mai multe tufișuri din patul grădinii toamna și replantându-le în ghivece de flori.

Într-o grădină, măcrișul poate crește într-un singur loc timp de 3 până la 6 ani. Apoi devine mai mic și degenerează.

Măcrisul, datorită conținutului de acid oxalic din acesta, este dăunător persoanelor cu boli ale tractului digestiv și tulburări ale metabolismului sării. Cantitatea de acid oxalic crește pe vreme caldă și uscată și pe frunzele bătrâne când apar lăstari înfloriți. Deci, tăiați frunzele în mod regulat, fără a le lăsa să crească prea mult.

Rubarbă

Într-un singur loc, rubarba poate crește până la 15 ani, dar este mai bine să-și limiteze durata de viață la 10 ani, apoi să se împartă și să planteze. Cert este că până la atingerea acestei vârste, randamentul este cel mai mare și apoi scade.

Planta poate fi înmulțită fie prin semințe, fie prin împărțirea rizomilor. Aceasta din urmă metodă este de preferat. Tufele sănătoase, bine dezvoltate, de 4-5 ani, sunt împărțite toamna. Sunt tăiați în 2-4 părți cu o lopată ascuțită, astfel încât fiecare să aibă cel puțin 1-2 muguri mari și rădăcini bine dezvoltate. Nu puteți săpa întreg tufișul, ci puteți separa partea necesară. Butașii sunt ușor uscati, secțiunile sunt stropite cu cărbune și plantate.

Semințele sunt semănate pe un pat de creștere. Puteți semăna semințe proaspăt recoltate în pământ sau toamna târziu pe pământ înghețat. La semănat primăvara, este necesară o stratificare preliminară la rece timp de 1-2 luni. Semințele sunt plantate în sol la o adâncime de 2–3 cm Lăstarii apar în 15–20 de zile, se răresc, păstrând o distanță de 20 cm între răsaduri, sau plantați în creste.

După un an sau doi, plantele sunt plantate loc permanent. Înfloresc în al treilea an.

Este mai bine să plantezi rubarba într-un loc permanent în septembrie, dar poate fi plantată și primăvara devreme. Un loc pentru ea este ales fără apă stagnantă. Rubarba funcționează bine în lut ușor, dar orice sol bogat în humus va face bine. Deoarece crește într-un singur loc pentru o lungă perioadă de timp, nu vă zgâriți și adăugați 1 metru pătrat în sol înainte de plantare. m până la 10 kg de humus sau compost, precum și 100 g de complet îngrășământ mineralși 120 g frasin de lemn. Solurile acide sunt calcarate.

Înainte de plantare, solul trebuie cultivat la o adâncime de 40 cm, iar răsadurile bine dezvoltate, cu o bucată de pământ, sunt plantate în găuri de 50 cm adâncime, la o distanță de cel puțin 70-80 cm unul de celălalt. În acest caz, planta trebuie să fie puțin mai adâncă față de plantarea anterioară (aproximativ 3 cm). Apoi solul este compactat, udat din abundenta si mulcit cu humus sau turba.

Rubarba poate fi cultivată în rândurile de pomi fructiferi, iar culturile verzi pot fi semănate în rândurile de rubarbă în sine.

Coriandru

O plantă umbrelă, mirositoare, dar comestibilă - o descriere atât de scurtă, dar mortală, a fost dată coriandrului în " Dicționar explicativ mare limbă rusă vie” Vladimir Dal.

Mirosul de coriandru, sau coriandru (Coriandrum sativum), este cu adevărat specific, evocă o varietate de asocieri. Anticii, de exemplu, erau siguri că verdeața acestei plante anuale, rudă apropiată pătrunjel și mărar, care amintesc miros urât bug - prin urmare nume latin, derivat din cuvântul grecesc korios, care înseamnă „midge”, „bug”. Și unii oameni îl consideră foarte apetisant, deoarece este asociat cu bucătăria georgiană strălucitoare și condimentată.

Aroma fructelor de coriandru este foarte diferită de mirosul frunzelor sale. Este cald și nuci. Prin urmare, semințele sunt adesea adăugate la pâine și alte produse din făină. Dar este imposibil de spus că acest miros este plăcut pentru absolut toată lumea. În „Enciclopedia” germană plante medicinale", de exemplu, se afirmă că fructele de coriandru uscate de înaltă calitate seamănă cu aroma de lacramioare. Acest lucru pare complet neașteptat - pâine Borodino, parfumată cu lacramioare argintie.

Deși, în mod ciudat, coriandru, sau mai degrabă uleiul de coriandru (fructele conțin până la 28% ulei gras), este de fapt foarte activ folosit în parfumuri și cosmetice. Notele aromei sale sunt prezente în multe parfumuri. Apropo, în secolul al XVII-lea, călugării carmeliți au creat pe bază de coriandru apa de toaleta eau de Carmes, care a câștigat o popularitate enormă în Franța - nu numai ca parfum, ci și ca remediu pentru bolile de inimă. În Est, coriandrul este considerat un afrodisiac, motiv pentru care verdeața ei este mâncată acolo în ciorchini. Și în China anticăși erau complet siguri că coriandru dă nemurire. Dar dacă nu nemurire și nu longevitate caucaziană, atunci măcar calm și seninătate: herboriștii recomandă tinctura de fructe de coriandru cu vin roșu ca remediu sigur pentru depresie.

Și toate acestea au o bază. Vă rugăm să rețineți: fructele de coriandru pot fi cumpărate nu numai în magazinele de semințe sau condimente, ci și în farmacii - planta este inclusă în Farmacopeea de stat, iar avantajele sale incontestabile includ numeroase proprietăți medicinale. Fructele de coriandru stimulează pofta de mâncare, îmbunătățesc activitatea stomacului, cresc secreția biliară și prezintă un efect carminativ. Verdețurile de coriandru sunt, de asemenea, utile, conțin o mulțime de vitamine - C, A, B1, B2, B3, precum și calciu, magneziu și fosfor.

Cultivarea coriandrului este ușor. Preferă solurile ușoare, fertile și suficient de umede. Semințele încep să fie semănate de la sfârșitul lunii aprilie (planta este rezistentă la frig și tolerează înghețurile ușoare). Dar temperatura optima pentru creștere și dezvoltare - 20-25 °C. Apoi, în timpul verii, puteți semăna coriandru în paturi la intervale de 2-3 săptămâni.

În perioada uscată, plantările necesită udare, altfel frunzele devin mai aspre. Dacă preferați verdeața, atunci este mai bine să semănați soiurile „Venus”, „Pervenets”, „Stimul”, „Shiko”, dar dacă aveți nevoie de fructe, alegeți „Krylatsky Semko”, „Alekseevsky”, „Yantar”.

Iubitorii de grădinărit se întreabă adesea ce poate fi plantat toamna și cum să o facă cel mai bine. Unii au deja experiență în această problemă, dar sunt și începători care sunt interesați să planteze în țară în această perioadă a anului. Prin urmare, acum vom încerca să aflăm puțin mai detaliat despre toate subtilitățile.

Ce să plantezi la dacha toamna?

Cel mai important avantaj al plantarii speciilor de plante de toamna este ca dupa iernarea acestei perioade, acestea vor fi mai puternice si mai rezistente decat acele plante plantate primavara.

Unele dintre tendințele populare în tipurile care sunt foarte des plantate toamna pentru iarnă sunt:

  • Flori.
  • Pomi fructiferi.
  • Legume.

Un alt avantaj al acestor plante vor fi fructele de pădure, care sunt pline de vitamine și pot fi folosite în diverse scopuri culinare și medicinale.

Una dintre opțiunile pentru plantarea de toamnă va fi iasomia și portocala simulată. Frumusețea lor constă în faptul că cabana de vară va fi umplută cu o culoare frumoasă și o aromă plăcută.

Flori de toamna pentru plantare

Mulți rezidenți de vară se asigură că alocă spațiu pentru plantarea unei varietăți de flori care sunt plăcute ochiului și decorează designul datcii. Recomandări practice Nu există sfaturi cu privire la plantarea unui tip de floare sau altul, dar de obicei se acordă preferință culturilor bulboase. Acestea pot fi narcise, muscari, lalele, crocusuri și pushkinias.

Aceste soiuri de flori iubesc locurile însorite și punct important va fi ora debarcării. Amintiți-vă că pot fi plantate doar cu o lună înainte de îngheț, altfel florile pot muri pur și simplu. În general, perioada optimă de plantare este începutul lunii septembrie și până la sfârșitul lunii octombrie.

Puteți planta crini, dar chiar înainte de îngheț este mai bine să îi acoperiți cu ceva deasupra. Înainte iarna Cu siguranță va trebui să săpați puțin și să fertilizați solul. Citește și despre plante de gradina care înfloresc toamna.

Copaci pentru plantare toamna

Există mai multe specii și soiuri populare de copaci care se descurcă bine nu numai în ceea ce privește frumusețea, ci și în ceea ce privește fructele delicioase în viitor.

Printre acestea se numără para, care se adaptează bine după plantarea de toamnă și nu necesită udare abundentă sau îngrijire. Excepția ar fi căldura extremă sau necesitatea unui tratament cu insecticide.

Para are un puternic sistemul rădăcină, care este suficient de puternic pentru a obține în mod independent umiditatea. Mărul este unul dintre aceiași copaci. Avantajul plantării toamnei este că până în primăvară arborele își va putea adapta perfect și întări sistemul radicular.

Pomii fructiferi de prun tolerează bine plantarea de toamnă. Apropo, un fapt important pentru plantarea oricăruia dintre copaci este pregătirea solului. Înainte de proces, cu siguranță va trebui să fertilizați cu toate nutrienti, care se va calcula pe o perioadă de șapte ani. În caz contrar, dacă există o lipsă a acestora, pomul poate muri, sau acest lucru va afecta lipsa recoltei.

Legume populare de plantat toamna

Pe lângă flori și pomi fructiferi, toamna se plantează adesea legume. De fapt, există multe soiuri pe care le puteți planta. Dar vom lua în considerare opțiunile cele mai populare și ușor de întreținut.

Seturi de ceapa pentru napi

Această ceapă are un diametru de aproximativ 1-3 cm, dar trebuie să o plantați pe cea mai mică - aproximativ 0,8-10 mm. Toamna este disponibil pe orice piață și este destul de ieftin. De ce trebuie să-l iei pe cel mic? Răspunsul este simplu. Ceapa mică de cele mai multe ori nu are săgeți cu flori, iar verdeața este slabă și mică. Dar până la începutul lunii iunie veți putea recolta ceapa coaptă.

Schema de plantare este destul de simplă. Ar trebui să existe o distanță de aproximativ 4-5 cm între fiecare bec din rând și aproximativ 12 cm între paturi.

Ceapa se plantează la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. În regiunile sudice acest lucru se poate face până la începutul lunii noiembrie.

Ceapa pentru verdeata

Materialul săditor va fi selecții de ceapă sau seturi de ceapă. Cei mai buni indicatori de randament se obțin din bulbi mari de ceapă cu amorsare multiplă. Bulbul său atinge aproximativ 3-4 cm, iar verdeața este fragedă și suculentă.

Cel mai bine este să plantezi acest soi la sfârșitul toamnei, cu aproximativ 2 săptămâni înainte de îngheț. Trebuie să alegeți momentul pentru ca planta să prindă bine rădăcini, dar pentru ca procesul de creștere a penelor să nu fi început încă.

Adâncimea de plantare în pământ ar trebui să fie de aproximativ 4-5 cm, apoi există un strat de mulci, a cărui înălțime este de aproximativ 10 cm, făcut din humus sau turbă. Un alt bonus este că udarea semințelor semănate nu este necesară.

Ce legume și ierburi pot fi plantate toamna înainte de iarnă

Ei bine, cum te descurci la fermă fără usturoi? Soiuri de iarnă Această cultură este plantată în jurul a doua jumătate a lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Indicația va fi cu o lună și jumătate înainte de vremea rece.

Pentru plantare, cel mai bine este să alegeți căței mari de usturoi. Amintiți-vă că cu cât cuișoarele sunt plantate mai mari, cu atât capetele de recoltare vor fi mai mari.

Procesul de plantare a usturoiului în țară este următorul. Direct în ziua plantării, împărțim capul de usturoi în căței și scoatem fundul, ceea ce poate împiedica încolțirea plantei.

Modelul de plantare este de obicei un spațiu de 15-20 cm între cuișoarele pe rând și 20 cm direct între rânduri. Adâncimea de plantare este de aproximativ 4-5 cm.

Un element obligatoriu va fi tratarea răsadurilor cu turbă sau humus, care este îndepărtată la începutul primăverii.

Morcov

O altă legumă populară care trebuie să fie prezentă cabana de vara. Procesul de plantare are loc cu ajutorul semințelor, care sunt semănate cu 2 săptămâni înainte de îngheț, când temperatura aerului este de +2-+3 grade. Se seamănă cu 15-20% mai mult din consum, deoarece trebuie luată în considerare posibilitatea pierderii.

Schema de semănat este simplă. Trebuie să păstrați o distanță de aproximativ 2-3 cm. intre seminte si 20 cm intre randuri, in timp ce adancimea va fi de aproximativ 2-3 cm.

Sfeclă

La fel, ca și morcovii, trebuie să-i semănați înainte de îngheț, undeva în noiembrie. Nu există atât de multe soiuri din care să alegeți. Opțiunile recomandate sunt sfecla rezistentă la frig 19 sau Podzimnaya 474, sau poate Bordeaux. Toate celelalte specii vor fugi de frig.

La semănat trebuie păstrată o distanță de 10 cm. între semințe și 20 cm. între rânduri. Adâncimea de plantare va fi de 2-3 cm și va trebui să faceți un strat suplimentar de mulci de 3-4 cm. înălţime.

Ridiche

Această varietate de legume răspunde foarte bine la plantarea de toamnă. Cel mai bine este să începeți însămânțarea la începutul lunii noiembrie, apoi recolta poate fi așteptată la mijlocul sau sfârșitul lunii aprilie. Dacă primăvara se dovedește a fi prelungită, data poate fi amânată pentru mai.

La semănat, trebuie să vă concentrați pe vremea fiind de aproximativ 0 grade. Schema de însămânțare va menține o distanță între boabe într-un rând de 3 cm, iar între rânduri în sine - 10 cm. Adâncime 2-3cm, este necesar un strat suplimentar de 2-3cm. din mulci (rumeguș, frunze, paie, turbă).

Avertismentul ridichilor la însămânțarea toamnei este un risc mare de înșurubat. Puteți da preferință unor astfel de soiuri precum: Sofit, Red Giant, Mokhovsky, Dungansky, Variant, Wurzburg.

pătrunjel cu frunze

Semințele ar trebui să fie semănate în octombrie sau noiembrie, mai aproape de îngheț. În ciuda faptului că pătrunjelul din frunze este destul de rezistent la frig, poate începe să germineze deja la +2-+3 grade Celsius. În consecință, trebuie să alegeți timpul, astfel încât să germineze mai devreme de primăvară.

Schema de semănat: trebuie să păstrați o distanță de 2-3 cm între semințe, aproximativ 15 cm. între rânduri, iar adâncimea solului ar trebui să fie de aproximativ 1,5 cm.

Pentru a rezuma, putem spune că există destul de multe opțiuni pentru diferite flori, copaci și legume care pot fi plantate toamna la casa ta. Prin urmare, va trebui să distribuiți corect paturile și prioritățile la plantarea anumitor plante și să respectați recomandările privind calendarul și modelele de semănat.